About BigBang - Nantes 🔥 - Nantes - Malakoff
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Menu du midi
MENU MIDI A
Entrée au choix et Plat au choix€13.90MENU MIDI B
Entrée au choix et Plat au choix€16.90
Entrée
E1. Raviolis grillés (porc et légumes)
Grilled ravioll (pork and vegetables)€8.90E2. Raviolis cuit dans l'eau
Ravioli cooked with water€8.90E3. Beignets d'ailes de poulet caramélisé
Fried chicken wings caramelized€12.00E4. Beignets de crevettes caramélisé
Fried shrimps caramelized€13.00E5. Salade de bulots à la sauce piquante
Whelk salad with spicy sauce€13.00E6. Beignets de poulet à la sauce aigre-douce
chicken fritters with sweet and sour sauce€15.00E7. Salade de calamars à la sauce piquante
Squid salad with spicy sauce€13.00
Plat unique
P1. Bulgogi - boeuf mariné à la sauce soja
Beef marinated with soy sauce€17.00P2. Dak galbi - poulet grillé à la sauce soja ou à la sauce piquante
Grilled chicken with soy sauce or hot sauce€17.00P3. Jeyuk Bokkeum - porc grillé à la sauce soja ou à la sauce piquante
Grilled pork with soy sauce or hot sauce€17.00P4. Calamar grillé à la sauce soja ou à la sauce piquante
Grilled squid with soy sauce or hot sauce€17.00P5. Saumon grillé
Grilled salmon€18.90P6. Maquereau grillé
Grilled mackerel€18.90
Plats
E8. Tartare de bœuf coréen
Korean beef tartar€16.00E9. Vermicelles sautés au bœuf et aux légumes
Vermicell sautéed with beef and vegetables€11.00E10. Tofu pimenté
Spicy tofu€12.00E11. Porc kimchi sauté avec du tofu
Pork kimchi sautéed with tofu€15.00E12. BOSSAM (tranches de porc, accompagné de tofu, chou blanc et de radis mariné)
Bossam (Slices of pork, with tofu, white cabbage and marinated radish)€21.00E13. Pâtes de riz et poisson sautés à la sauce piquante
Rice pasta and fish sautéed with spicy sauce€15.00E14. Crêpe de lentilles
Lentis crepe€11.00E15. Crêpe de kimchi
Kimchi crepe€11.00E16. Crêpe coréenne (ciboulette et fruits de mer)
Korean crepe (chives and seafood)€12.00E17. Crêpes aux 3 couleurs (kimchi, lentilles et ciboulette)
3 colors crepes (kimchi, lentils and chives)€12.00
Ragout potage
R1. Ragoût de pâte de soja fermenté
Fermented soymeat stew€17.00R2. Soupe de raviolis (porc et légumes)
Dumplings soup (pork and vegetables)€17.00R3. Ragoût de tofu épicé
Spicy tofu stew€17.00R4. Ragoût de bœuf
beef stew€17.00R5. Ragoût de kimchi et porc
Kimchi and pork stew€17.00
Bibimbap
B1. Bibimbap au boeuf sur bol de pierre
Hot stone bibimbap with beef€17.00B2. Bibimbap végétarien tofu sur bol de pierre
Hot stone bibimbap with vegetable and tofu€17.00B3. Bibimbap kimchi sur bol de plerre
Hot stone bibimbap with kimchi€17.00B4. Bibimbap au porc à la sauce pimentée sur bol de pierre
Hot stone bibimbap with spicy pork€17.00B5. Bibimbap au poulet à la sauce pimentée sur bol de pierre
Hot stone bibimbap with spicy chicken€17.00B6. Bibimbap au saumon sur bol de pierre
Hot stone bibimbap with salmon€18.00
Grillades
G1. Entrecôte de boeuf mariné (180g)
Marinated beef entrecote€22.00G2. Côte de boeuf mariné (180g)
Marinated beef rib€24.00G3. Entrecôte de boeuf (180g)
Beef entrecote€24.00G4. Paleron de bœuf (180g)
Beef paleron€22.00G5. Bavettes de bœuf (180g)
Beel bib€22.00
Nouilles
N1. Soupe de noullies de sarrasin froide
Cold buckwheat noodle soup€17.90N2. Nouilles de sarrasin froides et piquantes
Cold and spicy buckwheat noodles€17.90N3. Nouilles à la sauce d'haricot noir, porc et légumes
Noodles with black bean sauce, pork and vegetables€17.90
Click&Collect
Menu A (midi uniquement Lundi - Vendredi)
Entrées Raviolis (E1) salades crêpes trois couleurs ( E17) Plat au choix vermicelles sautées au bœuf calamar grillé soja ou piquant porc grillé soja ou piquant poulet grillé soja ou piquant bœuf marinée bulgogi€13.90Menu B (midi uniquement - Lundi - Vendredi)
MENU B raviolis (E1) salades crêpes trois couleurs ( E17) Bibimbap porc / bœuf / poulet piquant / tofu / kimchi Saumon Grillé Maquereau Grillé€16.90Kimchi
€3.50Raviolis grillés
E1 - Raviolis grillés (porc et légumes)€8.90Beignets d'ailes de poulet caramélisé
E3€12.00Beignets de crevettes caramélisé
E4€13.00Crêpes aux 3 couleurs
E17 - Kimchi, lentilles et ciboulettes€12.00Bibimbap
Au boeuf sur bol de pierre€17.00Bibimbap
Végétarien tofu sur bol de pierre€17.00Bibimbap
Kimchi sur bol de pierre€17.00Bibimbap
Au porc à la sauce pimentée sur bol de pierre€17.00Bibimbap
Au poulet à la sauce pimentée sur bol de pierre€17.00Bibimbap
Au saumon sur bol de pierre€18.00Bulgogi
Boeuf mariné à la sauce soja€17.00Dak galbi
Poulet grillé à la sauce soja ou à la sauce piquante€17.00Jeyuk Bokkeum
Porc grillé à la sauce soja ou à la sauce piquante€17.00Calamar grillé
À la sauce soja ou à la sauce piquante€17.00Saumon grille
€18.90Maquereau grillé
€18.90
Accompagnement
A1. 1 Condiment
€3.50A2. 밥 Riz (rice)
€3.50A3. 상추 Batavia (salad)
€4.00A4. 미소국 soupe miso (miso soup)
€6.00
Dessert
D1. Gâteaux de riz aux 5 couleurs et jus de cannelle
5 colors rice cakes and cinnamon juice€7.90D2. Glace (the vert, sésame noir, chocolat, vanille, ou haricot rouge) 1 BOULE
Ice cream (green tea, black sesame, chocolate. vanila red bean€4.90D2B. Glace (the vert, sésame noir, chocolat, vanille, ou haricot rouge) 2 BOULE
€7.90D3. Mochi (thé vert, sésame noir, ou mangue)
Mochi (green tea, black sesame, mango)€7.90D4. Assortiment de gâteaux au thé vert et haricots rouges
Assortment of green tea and red bean cokes€8.90D5. Duo de crêpe et glace à l'haricot rouge
Duo of red bean crepe and ice cream€8.90D6. Duo de crêpe et glace au thé vert
Duo of green tea crepe and ice cream€8.90D7. Melona (glace batonnet)
Melona stick ice cream (melon)€7.90D8. Gaufre à la glace vanille et haricots rouges
Vanilla ice cream and red bean waffle€8.00D9. Tiramisu falt maison (traditionnel, matcha, fruit rouge)
Homemade tiramisu (traditional, matcha, red fruit)€9.90D10. Bingsu aux haricots rouges
Shaved ice with red beans€12.00D11. Bingsu au thé vert
Green tea shaved ice€12.00D12. Bingsu aux mangues
Mango shaved ice€12.00
