Les Saveurs Afghanes 🇦🇫

Tranches d'aubergines cuites à la vapeur, fromage blanc et menthe sèche

Chaussons fourrés à la viande hachée, petits pois et parfumé à la coriandre

Beignets de crevettes

Beignets de tranche d'aubergine

2 Beignets de crevettes, 2 beignets de tranches aubergine et 2 beignets de macédoine de légumes

Beignets de macédoines de légumes

Ravioles afghane à la viande hachée cuites à la vapeur, fromage blanc, menthe sèche et sauce tomate

Riz basmati, confits de raisin et carotte légèrement sucré accompagné de bœuf au curry

Filet de poulet marinée ensuite mijoter dans sa sauce au curry et crème fraîche.

Boulettes de bœuf avec sa sauce

Morceaux de bœuf avec sa sauce au curry

Gigot d'agneau au curry

Filet de poulet mariné avec sa sauce aux poivrons et curry, légèrement relevé

Crevettes avec sa sauce au curry et crème fraîche

Riz mélanger avec morceaux de gigot d'agneau et épices, accompagné de sa sauce au fromage blanc et crudités.

Riz mélanger avec morceaux de blanc de poulet marinée et épices, accompagné de sa sauce au fromage blanc et crudités

Riz mélanger avec morceaux de bœuf et épices, accompagner de sa sauce au fromage blanc et crudités

Riz mélanger avec des crevettes et épices, accompagné de sa sauce au fromage blanc et crudités.

Riz parfumé au cumin et cardamome

Entremet afghane à base de lait et maïzena (fait maison)

Fromage blanc, cardamome, confiture fruits rouges (fait maison)

Assortiments de 3 pâtisseries afghanes

33 cL

33 cL

33 cL

33 cL

75 cL

75 L

75 cL

Bière indienne 33cl 🍺

Épinard à la Fêta ( végétarien)

Curry de légumes à la crème fraîche.(végétarien)

Ravioles afghane aux poireaux cuites à la vapeur, fromage blanc, menthe sèche et sauce tomate ( végétarien).