Borani-banjan
Tranches d'aubergines cuites à la vapeur, fromage blanc et menthe sèche
Samossa viande
Chaussons fourrés à la viande hachée, petits pois et parfumé à la coriandre
Bahery pakora
Beignets de crevettes
Banjan pakora
Beignets de tranche d'aubergine
Assiette d'assortiments de pakora
2 Beignets de crevettes, 2 beignets de tranches aubergine et 2 beignets de macédoine de légumes
Pakora
Beignets de macédoines de légumes
Tous nos plat son servis avec du riz parfumé et cuisiné a l'afghane.
Mantou
Ravioles afghane à la viande hachée cuites à la vapeur, fromage blanc, menthe sèche et sauce tomate
Kabuli
Riz basmati, confits de raisin et carotte légèrement sucré accompagné de bœuf au curry
Lawang
Filet de poulet marinée ensuite mijoter dans sa sauce au curry et crème fraîche.
Kofta
Boulettes de bœuf avec sa sauce
Qurma-gosthe
Morceaux de bœuf avec sa sauce au curry
Agneau curry
Gigot d'agneau au curry
Murghi
Filet de poulet mariné avec sa sauce aux poivrons et curry, légèrement relevé
Bahery
Crevettes avec sa sauce au curry et crème fraîche
Biryani agneau
Riz mélanger avec morceaux de gigot d'agneau et épices, accompagné de sa sauce au fromage blanc et crudités.
Biryani murgh
Riz mélanger avec morceaux de blanc de poulet marinée et épices, accompagné de sa sauce au fromage blanc et crudités
Biryani goshte
Riz mélanger avec morceaux de bœuf et épices, accompagner de sa sauce au fromage blanc et crudités
Biryani bahery
Riz mélanger avec des crevettes et épices, accompagné de sa sauce au fromage blanc et crudités.
Riz afghanes
Riz parfumé au cumin et cardamome
Ferny
Entremet afghane à base de lait et maïzena (fait maison)
Safeda
Fromage blanc, cardamome, confiture fruits rouges (fait maison)
Salade de fruits
Kolcha
Assortiments de 3 pâtisseries afghanes
Coca-Cola
33 cL
Coca-Cola zéro
33 cL
Orangina
33 cL
Fuze tea
Oasis tropical
33 cL
Côtes du Rhône
75 cL
Côtes de Provence
75 L
Muscadet
75 cL
Bierre kingfisher
Bière indienne 33cl 🍺
Sabzi
Épinard à la Fêta ( végétarien)
Légumes qorma
Curry de légumes à la crème fraîche.(végétarien)
Ashak
Ravioles afghane aux poireaux cuites à la vapeur, fromage blanc, menthe sèche et sauce tomate ( végétarien).