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KOOC BAO

AsianDessert

4.5 Very good(443)2.04 km awayOpens at 11:30 on MondayFree delivery€10.00 minimum

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Nos pains Baos sont 100% maison et vegan, préparés à la main par notre chef avec de la farine du Moulin CÉARD, en PACA.

Pain vapeur taïwanais (vegan) garni de viande au choix, légumes frais, herbes aromatiques et sauce maison, cacahuète ou échalotes grillées.

Bao Traditionnel (porc)
Effiloché de cochon mariné, sauce soja à l’ail et cacahuète.
€6.50
Bao Taipei Legend (porc)
Le VRAI BAO traditionnel, comme à Taipei !! Éffiloché de cochon mariné, chou fermenté, sauce soja à l’ail, cacahuète sucrée
€7.50
Bao Classique (bœuf)
Bœuf braisé 36h épicé, sauce satay, échalotes grillées
€6.50
Bao Formosa (poulet)
Poulet frit mariné aux 5 épices, mayo gingembre, échalotes grillées
€6.50· Popular
Bao Beignet (vegan)
Beignet de légumes, sauce Xa Xiu, échalotes grillées
€6.50
Bao Tofu (vegan)
Currently sold out
€6.50
Bao du Chef NEW
Currently sold out
€7.50

Riz vapeur parfumé servi avec viande au choix, légumes marinés, œuf mollet, sauce maison, cacahuète ou échalotes grillées.

Beignets de légumes épicés
Nos fameux beignets, faits de patate douce, céleri-rave, carotte, concombre... façon grand-mère taïwanaise ! Saupoudrés de poudre Formosa épicée et sauce moutarde et miel
€4.00
Poulet frit taïwanais
Currently sold out
€6.00
Petit bol de riz
Riz vapeur, sauce soja à l'ail, huile de sésame et échalotes frites
€4.00
Salade de tofu
Tofu, sauce sesame, échalote grillé, cebette
€4.00
Salade
Salade verte, maïs, sauce sésame
€4.00

Tout nos thés viennent de fermes organiques à Taïwan. Nous faisons les infusions sans additif, sans sucre. 100% goût naturel du thé taïwanais.

Kirin
Bière japonaise Kirin 33 cL. L'alcool est interdit aux mineurs. À consommer avec modération.
€5.00

x2 Bao traditionnel (porc)
Effiloché de cochon mariné, sauce soja à l’ail et cacahuètes.
€13.00

2x Bao traditionnel (porc)
Effiloché de cochon mariné, sauce soja à l’ail et cacahuètes.
€13.00· Popular

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