
About LE PITCHOUN - traiteur - fromagerie - épicerie fine
Le Pitchoun c'est une cuisine simplement savoureuse, avec de vrais bons produits. Des plats faits maison vraiment bons, concoctés avec amour par une équipe de (très) gourmands. Des portions généreuses, le traiteur comme à la maison (mais en mieux ?!)
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Planchette mixte
€23.50Délices des Tourelles blanc
€13.90Jambon braisé avec gratin de courgettes
€13.90Daube niçoise et sa polenta crémeuse
€15.90Brandade de morue
€14.90
L'apéro
Planchette mixte
Pour 2 gourmands ou 3/4p à partager.€23.50Pitchoun planche de charcuterie
Pour partager à 2/3 pers.€19.504 Tranches de pancetta de l'arrière pays
€4.60Saucisson artisanal
€9.90Socca chips
120g€5.20La grande planche mixte du pitchoun (4/6p)
Pour 3 gourmands ou 4/6p à partager.€32.50La planche 100% fromton
€41.00La grande planche de charcut
Pour 4/6 gourmands !€41.00
Les entrées des pitchouns
Soupe de légumes
€4.90VegetarianSalade de poulpe
€6.50Pâté en croûte à la pintade et aux morilles
Prix à la tranche d'environ 130g.€5.00Une bonne pissaladière
€4.50
Les recettes du jour
Poilée de légumes
€5.90VegetarianBrandade de morue
€14.90Daube niçoise et sa polenta crémeuse
€15.90Jambon braisé avec gratin de courgettes
€13.90Capoun à la niçoise
Plat niçois composé d'une feuille de chou blanchie et garnie avec la farce des farcis supplémentée de riz ainsi que des côtes de choux.€15.90Poulet au curry doux
Accompagnement : riz blanc€14.90Croque-monsieur truffé
€10.90
Les boissons
Bière du Comté de Nice blonde
€4.20Bière du Comté de Nice blanche
€4.20Bière du Comté de Nice ambrée
€4.20Lipton Ice tea
€2.50Coca cola 33c
€2.50Cristaline 0,5 L
€2.50Jus de raisin blanc
€3.90Nectar d'abricot
€3.90Nectar de pomme fraise
€3.90
L'épicerie du Pitchoun
Les meringues du pitchoun
Des petites meringues maisons !€5.00Socca chips
120g€5.201/4 de reblochon
€3.90150 g de tomme de Cunéo
Bien aérée, elle est trop bonne !€4.50Un petit chèvre du piémont
€3.30Le paquet d'amaretti de san remo
Direct producteurs, une merveille !€11.00Miel de montagne d'Isola
€15.00
Les desserts
Tiramisu au café
€5.50Mousse au chocolat
€5.50VegetarianMousse aux deux citrons
€5.50Morceau de tome de l'arrière pays
€4.90
La cave du pitchoun
Délices des Tourelles blanc
€13.90Nero d'avola rouge végan
Un bon petit vin sicilien, parfait pour tous les soirs.€16.901769 - Cap corse rouge
Pas mal pour se souvenir des vacances en corse non ?€24.50Prosecco Divici DOCG
Juste pour trinquer avec des bulles !€19.00Lili rosé
€12.90Champagne Noëlla Cheurlin
€32.00Château Simon Bordeaux rouge
€12.90