About La Cave a manger du Pitchoun
Le Pitchoun c'est une cuisine simplement savoureuse, avec de vrais bons produits. Des plats faits maison vraiment bons, concoctés avec amour par une équipe de (très) gourmands. Des portions généreuses, le traiteur comme à la maison (mais en mieux ?!)
L'apéro
Pitchoun planche de charcuterie
Pour partager à 2/3 pers.€19.50Brie à la truffe
Nous on adore !€5.004 Tranches de pancetta de l'arrière pays
€4.60Saucisson artisanal
€9.90Socca chips
120g€5.20Planchette mixte
Pour 2 gourmands ou 3/4p à partager.€23.50La grande planche mixte du pitchoun (4/6p)
Pour 3 gourmands ou 4/6p à partager.€32.50La planche 100% fromton
€41.00La grande planche de charcut
Pour 4/6 gourmands !€41.00Gressins artisanaux
€6.00
Les entrées des pitchouns
Pâté en croûte à la pintade et aux morilles
Prix à la tranche d'environ 130g.€5.00Taboulé
La portion de 350 grammes.€3.90VeganSoupe de légumes
€4.90VegetarianUne belle part de pizza (jambon - tomate - fromage)
€4.50Demi-cœur d'artichauts à la romaine
€5.50VegetarianSalade de poulpe
€6.50Une quiche de légumes maison
Végé.€4.50Une bonne pissaladière
€4.50Un véritable pan bagnat
€7.90Pizza végé
végé€4.50Les 3 farcis du champion du monde 2018
€5.90Les 6 farcis du champion du monde 2018
€10.90
Les recettes du jour
Aubergines à la Parmigiana
Plat végétarien€13.90VegetarianBrandade de morue
€14.90PopularCalamars à la niçoise
Accompagnement : riz blanc€15.90Lasagnes de légumes
Végétarien€13.90VegetarianLasagnes à la bolognaise
€14.90Capoun à la niçoise
Plat niçois composé d'une feuille de chou blanchie et garnie avec la farce des farcis supplémentée de riz ainsi que des côtes de choux.€15.90Tartiflette
€14.90Gratin de courgettes 280 g
Plat végétarien.€5.90VegetarianGratin dauphinois 280 g
Plat végétarien.€5.90VegetarianGratin d'épinards 280 g
Plat végétarien.€5.90VegetarianLa polenta crémeuse des Pitchouns 280g
Végétarien€5.90VegetarianDaube niçoise et sa polenta crémeuse
€15.90PopularPoulet au curry doux
Accompagnement : riz blanc€14.90Moussaka
€15.90Risotto aux cèpes
Plat végétarien€14.90VegetarianCroque-monsieur truffé
€10.90Pommes de terre grenaille
La portion d'environ 250 grammes, idéale pour accompagner vos viandes et plats en sauce.€5.90VeganPokebowl saumon mariné
€13.50Risotto à la truffe
€14.90Vegetarian5 farcis niçois avec de la polenta
€14.90Bagel au saumon
€7.90Bagel italien
€7.90Salade césar
€12.90Salade niçoise
€12.90Jambon braisé avec gratin de courgettes
€13.90Poilée de légumes
€5.90VegetarianUn véritable pan bagnat
€7.90
Les boissons
Bière du Comté de Nice blonde
€4.20Bière du Comté de Nice blanche
€4.20Bière du Comté de Nice ambrée
€4.20Lipton Ice tea
€2.50Coca cola 33c
€2.50Cristaline 0,5 L
€2.50Jus de raisin blanc
€3.90Jus ACE
€3.90Nectar d'abricot
€3.90Nectar de fraise
€3.90Nectar de pomme fraise
€3.90
L'épicerie du Pitchoun
Socca chips
120g€5.20Une belle tranche de gorgonzola - 150g
Pour les gorgon lovers uniquement.€4.501/4 de reblochon
€3.90150 g de tomme de Cunéo
Bien aérée, elle est trop bonne !€4.50Un petit chèvre du piémont
€3.30Brie à la truffe
Nous on adore !€5.00Les rillettes basques
Direct producteurs, une merveille !€3.90Le paquet d'amaretti de san remo
Direct producteurs, une merveille !€11.00Les meringues du pitchoun
Des petites meringues maisons !€5.00Miel de montagne d'Isola
€15.00
Les desserts
Fondant au chocolat
€4.90Tarte aux pommes
€3.90Mousse au chocolat
€5.50VegetarianLa fabuleuse crème caramel
€4.20Tiramisu au café
€5.50Mousse aux deux citrons
€5.50Tiramisu au spéculoos
€5.50Salade de fruits
€5.50Morceau de tome de l'arrière pays
€4.90
La cave du pitchoun
Nero d'avola rouge végan
Un bon petit vin sicilien, parfait pour tous les soirs.€16.901769 - Cap corse rouge
Pas mal pour se souvenir des vacances en corse non ?€24.50Prosecco Divici DOCG
Juste pour trinquer avec des bulles !€19.00Lili rosé
€12.90Champagne Noëlla Cheurlin
€32.00Château Simon Bordeaux rouge
€12.90Délices des Tourelles blanc
€13.90