About Maison Joia Pastorelli
Des Plats 100%🇫🇷, Cuisinés chaque jour en quantité limité par un vrai Chef👨🍳, avec des Produits 100% Bio & Locaux🥕 des emballages 100% Biodégradable, compostable et recyclable ♻️. Maison Joia Traiteur de Plats Cuisiné 100% Français🇫🇷
Découvrez nos Menus 🧑🏻🍳 🇫🇷
Menu Déjeuner sur le pouce
1 Plat ou 1 Grande Salade + 1 Pâtisserie Maison + 1 Boisson€35.60Menu Découverte
1 Plat Signature du chef + 1 Pâtisserie Maison€41.50Menu Dégustation
1 Entrée Signature + 1 Plat Signature + 1 Pâtisserie Maison€64.90
Les Entrées signature du Chef 🧑🏻🍳
Petite Tourte aux blettes en trompe l'oeil 🧑🏻🍳
Petite Tourte en trompe l'oeil réalisé avec des Blettes bio de l'arrière pays Niçois cuisinées avec de la poitrine de cochon, des pignons de pins, des raisins sec, de l'ail frais bio à l'huile d'olive, en contraste une olive noire à la ricotta au cœur de saumon bio...€25.50La Tarte Pissaladière
En deux facons, avec des oignons bio de Saint Laurent du Var confits aux herbes, une douce crème d'anchois et d'huile d'olive et un sablé au pois chiche bio de Provence.€26.90Asperges de Blayais en Croc-Madame
Asperges verte de Blayais rafraîchies, œuf bio en croc de mie de pain accompagnés de la Vinaigrette BCR du Meilleur Ouvrier de France.€24.10
Les Plats signature du Chef 🧑🏻🍳
L'aïoli du Chef
Typique du Sud-Est de la France et de la Provence, une Onctueuse sauce à l'Huile d'olive Parfumée à l'Ail Frais, qui a donné son nom à la Sauce Aïoli. De la Morue Maison, Accompagnée d'Oeufs Durs bio. Des légumes Bio Frais et de Saison : Choux-Fleur, Pommes de Terre, mini Carottes, Haricots Verts, mini navet, asperges vertes, choux romanesco€32.50Filet de bœuf en tournedos et persillade bio🧄🍆
Tournedos de Filet de bœuf Français surmonté d'une persillade au beurre bio et ail en chemise, ragoût de fèves et petits artichauts de l'arrière pays Niçois aux tomates confites, petites pommes de terre primeur en robe des champs.€34.10Carré d'agneau de Provence rôti et fumé aux herbes 🥔🧄
Carré d'Agneau de Provence rôti et légèrement fumé aux herbes du maquis, petit artichaut et mini aubergine fraichement cueillie, confit de fèves de l'arrière pays Niçois et crème de pois chiche bio de Provence.€35.60Pavé de Turbot grillé aux agrumes Bio de Nice et Fleurs de courgettes🍋
Filet de Turbo snacké à l'huile d'olive, Premières Fleurs de Courgette de l'arrière pays Niçois farcies au caviar de courgette, carpaccio de courgettes bio, Sauce vierge aux agrumes Bio de Nice.€35.90
🥗 Sur le Pouce
Assiette Dégustation de Charcuteries Artisanale Française
Assiette Dégustation de Charcuteries Française et Corse finement tranchée, Petit Pain, cornichon et Beurre Breton...€19.90Assiette Dégustation de Fromages Fermier
Assiette Dégustation de Fromages Fermier, Une Selection Meilleur Ouvrier de France "Laetitia Gabori"€16.30La Salade Niçoise du Chef Bio et de producteurs locaux
Laitue Croquantes Bio de Saint Laurent du Var, Tomates anciennes de Provence et Radis croquants de la Gaude, Premières Fèves de Printemps et Petits Oignons Nouveaux de l'arrière pays Niçois, Œufs Durs bio, Poivrons, Artichauts croquants, Olives de Nice, Anchois frais et Thon cuit€22.90🥬Saumon Bio rôti & crème de tomates confites🍅
Saumon Bio Roti, Riz IGP Bio de Camargue, Courgettes Fines, Crème aux Tomates confites€28.90🥞Gros Blinis & Saumon Bio Gravelax Maison à l'Aneth🥑
Belles tranches de Saumon Bio façon Gravlax Maison Mariné à l'Huile d'Olive & Aneth, Gros Blinis, Aneth, Avocat, Légumes Bio Croquants€26.90Salade de coeur d'artichaut, chèvre frais et tomates confites🍅🥗
Cœur d'artichaut croquant, cœur de laitue bio et tomate confite, oignon rouge de Saint Laurent du Var, câprons et éclat de chèvre frais du Gard€22.90Bagnat Veggie
Pain Bio de notre Artisan "L'imperiale", oeuf dur Bio, artichauts craquants, oignon rouge et cebette de Saint Laurent du Var, céleri Branche Bio, radis Bio, huile D'olive, petites olives Niçoises, et Aïoli Maison€11.90Bagnat au Saumon Bio Mariné Maison
Pain Bio Brioché de notre Artisan "L'impériale", Œuf Dur Bio, Oignon Rouge et Cebette de Saint Laurent du Var finement ciselé, Laitue craquante de l'arrière pays Bio, Céleri Branche Bio, Radis Bio croquant, Huile d'Olive, petites Olives Niçoises, sans oublier Le Saumon Gravlax fait Maison fondant et finement tranché!€11.90Bagnat Niçois
Pain tradition Bio de notre Artisan Boulanger Niçois "L'Impériale", Thon Germon, Anchois frais, Œuf Dur Bio, Oignon Rouge et Cebette de Saint Laurent du Var finement ciselé, Céleri Branche Bio, Radis Bio croquant, tomate ancienne, Huile d'Olive et petites Olives Niçoises.€11.90Daube de bœuf à la Niçoise
Paleron De Bœuf Français mariné et cuit au vin Rouge du pays d'Uzes, Oignons Bio de Saint Laurent du Var, Carottes Bio, Sauce Liée et parfumée aux herbes fraiches, Petite Pomme de Terre Grenaille Bio en robe des champs.€26.90La Traditionnelle Blanquette de Veau
Viande de Veau Française choisis avec soins et cuites longuement à feu doux avec des carottes Bio, des Oignons Bio de Saint Laurent du Var puis onctueusement enrobée dans sa sauce liée au roux, Servie avec un riz long de Camargue IGP Bio.€26.90Pâté Lorrain & Salade Verte Bio
Maison et servi chaud, accompagné de salade verte Bio, et sa vinaigrette BCRFarci à la viande de porc et de veau, mariné et assaisonné au vin blanc avec un délicat parfum d'estragon. Le pâté lorrain est une charcuterie pâtissière, largement cuisiné autour de Baccarat, en Lorraine.€18.40Tourte aux Saint Jacques et petits légumes
Tourte feuilletée aux Saint Jacques fondante et petits légumes crémeux€15.60La Veritable Quiche Lorraine
Une Pâte brisé pure beurre, des lardons et oignon fondu dans un crémeux gratiné au fromage... accompagnée d'une petite salade verte et sa vinaigrette de Chef BCR.€14.70Le Feuilleté au Chèvre Frais
Délicieux feuilleté frais & fait maison€12.70Petite Salade Verte Bio de Provence.
Salade verte fraîche et faite maison€6.90
Les Pâtisseries Faites Maison de Maison Joia 🧇🧑🏻🍳
🍊La Mandarine Bio
Crème légère à la Mandarine Bio, insert aux Zestes de Mandarine confits, enrobage au chocolat Blanc€16.90🍋 Le Citron de Nice
Crème légère au Citron Bio de Nice, insert Citron & Basilic, Coque au Chocolat BlancQuantité limitée par jour !€15.90🌰La Noisette
Chocolat au lait, mousseux noisette et cœur coulant, noisettes grillées€16.90Paris-Brest pistache Bio & framboise fraîche🍓🍰
Choux maison craquelin, Crème douce à la pistache bio, Coeur au caramel au beurre salé bio de Bretagne & Framboises fraiches€12.90🌰Éclair Noisettes Grillées & pignon de pin🌰
Éclair garni de crème praliné aux noisettes, noisettes & pignons de pin grillés croquants, fourré de crème au praliné€12.90🥧Tarte cacahouètes et caramel beurre salé🥜
Tarte sablée, caramel coulant bio et cacahouètes grillées, chocolat au lait Valrhona€14.20Macaron, Framboises fraiches & Crème Vanille🍓
Macaron maison aux amandes, crème vanille légère & framboises fraiches Bio€11.90Chocolat Liegois Maison Joia
Chocolat noir 62% & Crème, Crème Fouettée maison à la vanille€7.10Crêpes bretonnes par 2
Crêpes aux Oeufs et Lait, Au Beurre et Aromatisées à la Fleur D'oranger€7.30Gaufre Croustillante
Croustillante et moelleuse à la fois et légèrement sucrée€7.30
🇫🇷🍹🧃Les French Boissons 🇫🇷🍹🧃
Vittel 50cl
Boisson fraîche€3.60Vittel 1L
Boisson fraîche€4.15Perrier 50cl
Boisson fraîche€3.90Volvic Citron 50cl
Boisson fraîche€3.50Breizh Cola 33Cl
Le Cola du Phare Ouest€4.75Breizh Cola Zero 33cl
Le Cola du Phare Ouest€4.75Jus d'orange Bio Gilbert 25cl
Boisson fraîche€4.30Jus d'ananas Gilbert Bio 25cl
Boisson fraîche€4.30Jus cocktail tropical Gilbert 25cl
Boisson fraîche€4.30Jus de Pamplemousse Gilbert 25cl
Boisson fraîche€4.30Jus de Fraise-Framboise Gilbert 25cl
Boisson fraîche€4.30Jus Pomme BIO Gilbert 25cl
Boisson fraîche€4.30Jus Abricot Gilbert 25cl
Boisson fraîche€4.30Breizh Cola Zero 150cl
Le Cola du Phare Ouest€6.75Breizh Cola 150cl
Le Cola du Phare Ouest€6.75French Tonic Water Bio 20Cl
Boisson fraîche€5.95French Ginger Beer Bio 20Cl
Boisson fraîche€3.95Jus de Clementine Corse Alain Milliat 33Cl
Alain Millat en Provence 33cl€7.75Jus d'Orange Alain Milliat 33cl
Alain Millat en Provence 33cl€7.65Jus d'Orange Alain Milliat 1L
Jus d'Oranges FrançaisesPressées en Provence€9.90Jus de Pomme Reinette Alain Milliat 33Cl
Alain Millat en Provence 33cl€7.75Jus de Pomme Cox's Alain Milliat 33Cl
Alain Millat en Provence 33cl€7.65Jus de Raisin Rose Cabernet Alain Milliat 33cl
Alain Millat en Provence 33cl€7.65
🧊 Nos Thé Glacé Bio ! 🍑🍋
Maté Passion Citron Vert JOMO 35cl
Cette création est fabriquée à partir de maté du Brésil infusé en France. Le tout agrémenté d'un pur jus de citron vert du Mexique et d'une purée de passion péruvienne.Des produits 100% Bio, bouteille produite en France & Sans sucres ajoutés, ni conservateurs, ni colorants...Passion et singularité sont les valeurs qui inspirent Jomo quotidiennement.€3.80The Glacé Pêche Hibiscus JOMO 35cl
Cette création est fabriquée à partir de thé blanc de Chine et d'hibiscus d'Afrique infusés en France. Le tout agrémenté d'une purée de pêche italienne.Des produits 100% Bio, bouteille produite en France & Sans sucres ajoutés, ni conservateurs, ni colorants...Passion et singularité sont les valeurs qui inspirent Jomo quotidiennement.€4.80Thé Glacé Menthe Citron Gingembre JOMO 35cl
Cette création est fabriquée à partir de thé vert de chine et de menthe marocaine infusés en France. Le tout agrémenté d'un pur jus de citron italien et d'une pointe de gingembre.Des produits 100% Bio, bouteille produite en France & Sans sucres ajoutés, ni conservateurs, ni colorants...Passion et singularité sont les valeurs qui inspirent Jomo quotidiennement.€4.80
Nos Sauces made in 🇫🇷🍅
Tomato Ketchup Premium Alain Milliat 25Gr
Ce ketchup rouge vif vous séduira par sa texture fluide légèrement granuleuse, son bel équilibre sucre-acide, ses arômes vifs et équilibrés, et ses notes épicées.Alain Milliat Pressoir en Provence.€1.50Mayonnaise Premium Alain Milliat 25Gr
Alain Milliat, Pressoir en Provence. Huiles de tournesol (77%), eau, jaune d'œuf, vinaigre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel, épaississant ; gomme de xanthane et farine de guar€2.50Mini Moutarde de Dijon Clovis 25gr
Mini Moutarde de Dijon Clovis 25gr€2.50Mini Moutarde à l'ancienne Clovis 25gr
Petite portion de 25g€2.50Sauce Gribiche Maison Bigand 110ml
Sauce Gribiche 100% Végétale, Sans OeufCâpres, échalotes, cornichons et estragon apportent croquant et fraîcheur. Pur plaisir avec de petits morceaux !Maison Bigand est une conserverie artisanale soucieuse de travailler des produits de qualité et de les cuisiner "naturellement". Les productions sont exclusivement végétales et se déclinent en de multiples saveurs.€5.95Sauce Tartare Maison Bigand 110ml
Maison Bigand est une conserverie artisanale soucieuse de travailler des produits de qualite et de les cuisiner "naturellement". Les productions sont exclusivement vegetales et se declinent en de multiples saveurs.€5.95
🍷Les Vins au verre 🍇🥂
Crozes-Hermitage Cave de Tain Rouge 2020 10cl
10cl = 1 verre de vinLa gourmandise est au rendez-vous! Des touches de mûre et de cassis s'unissent pour vous offrir un savoureux et gourmand mélange. L'attaque souple dévoile un vin fruité très agréable en bouche. Un rouge charnu qui vous séduira !€10.70Côtes-de-Provence Prunelle Villa Vallombrosa Rosé 2019 10cl
10cl = 1 verre de vinDécouvrez un Côtes-de-Provence à la robe rose pâle, aux reflets légèrement cuivrés. Un nez intense aux notes de pêche et d'épices révèle un rosé sec et vif en bouche. Associé à une grillade, ce Côtes-de-Provence apportera la fraîcheur nécessaire pour une parfaite dégustation.€7.65Bordeaux Blanc Château d'Haurets 2020 10cl
10cl = 1 verre de vinDécouvrez un Bordeaux blanc à la robe très pâle et aux reflets argentés. Son nez agréable révèle des arômes de pomme verte et de délicates notes florales, citronnées et de tilleul. En bouche, découvrez un vin élégant très porté sur le fruit. Un bel équilibre entre vivacité et fruité.€7.65
🍾🥂🍻🍸Apéro Time🍾🥂🍻🍸
Breizh Pop Vinaigre de Cidre 25gr
Une touche d'acidité et de craquant pour un apéro nouveau ! Mais a pop-corn bio*, Huile bio*, Assaisonnement, Algues marines bioPeut contenir des traces de : céréales contenant du gluten, lait, fruits a coques, oeufs, soja, céleri, mollusques, crustacés.€4.85Assiette Dégustation de Charcuteries Artisanale Française
Assiette Dégustation de Charcuteries Française et Corse finement tranchée, Petit Pain, cornichon et Beurre Breton...€19.90Breizh Pop Jambon Fumé 25gr
Faites croustiller l'aperitif avec une option Bio, faible en matière grasse, mais gourmande avec son goût de Jambon Fumé...Ingredients : Mais a pop-corn bio*, Huile bio*, Arome naturelContient les allergenes suivants : lait, fruits a coques.Peut contenir des traces de : cereales contenant du gluten, oeufs, soja, celeri, mollusques, crustaces.€4.85Assiette Dégustation de Fromages Fermier
Assiette Dégustation de Fromages Fermier, Une Selection Meilleur Ouvrier de France "Laetitia Gabori"€16.30Olives Noires 170gr
Une portion de 170g€4.95Olives Sauce Pistou 170gr
Olives du Sud au Pistou, Poivrons et Piment€4.95Pop Corn Emmental Noix Breizh Pop 25gr
Des pop-corns en direct de Bretagne au bon gout d'Emmental Français.Maïs à pop-corn bio*, Huile bio*, AssaisonnementContient les allergènes suivants : lait, fruits à coquesPeut contenir des traces de : céréales contenant du gluten, oeufs, soja, céleri, mollusques, crustacés.€4.85Cacahuètes Apéro 90gr
Boite de Cacahuètes Grillées et Salées€3.45Noix de Cajou Salées 90gr
Une portion de 90g€7.75Noix de cajou herbes de Provence 110gr
Noix de cajou herbes de Provence de Tonton Jilou Les Niçois 110gr€7.80Chips au Sel De Guérande 90gr
1 portion de 90g€3.45La Chips de Légumes Brets 100gr
Une portion de 100g€6.15Chips a la Truffe d'été 100gr
Laissez-vous tenter par ces fines chips de Pomme de terre revisitées avec de la truffe d'Été€9.90Chips de Sarrasin aux Oignons Mademoizelle Breizh 80gr
Délicieuses chips de Sarrasin (naturellement sans gluten), aux oignons de Roscoff AOP pour un petit goût légèrement sucré.Changez votre apéro avec une touche de Bretagne !€5.85Chips de Sarrasin Mademoiselle Breizh 100gr
Les chips de sarrasin accompagneront vos aperitifs. Vous pouvez les deguster en dips ou natures. Sans ajout de matieres grasses, savourez-les sans moderation ! Le sarrasin est naturellement sans gluten.Ingredients : Eau, sel, farine de sarrasin, huile de tournesol€5.85Mini Saucisson Apero Au Roquefort 100gr
1 portion de 100g€6.70Mini Saucisson Apéro Nature 100G
1 portion de 100g€4.99Blue Coast Blonde Azur 33cl
Boisson fraîche€5.65Meduz Blanche & Bio 33Cl
Brassée à Uzes, Brasserie ArtisanaleMeduz Blanche & Bio est une bière rafraichissante et arômatique de 4.5% Alc. vol. Cette bière est fabriquée à partir de blé tendre produit en Région Occitanie.C'est ce blé local, fourni par le moulin de Sauret situé à Montpellier, issu de la filière Raspaillou, qui apporte son caractère à notre Blanche & Bio. Malts : Pilsen bio & blé cru bio Houblons : Crystal bioAlc : 4.5 %€5.75SIGNATURE BLONDE MEDUZ 33CL
Boisson fraîche€5.75Champagne Veuve Olivier & Fils Brut Rose 75Cl
Brut Rose 75clArômes de fruits rouges (groseille, fraise) suivi par des notes de menthol et d'agrumes qui constituent son caractère rafraichissant.Champagne très agréable à l'apéritif.Il se mariera egalement avec des mets subtils à base de saumon et de Saint –Jacques. Et fera sensation sur des desserts à base de fruits rouges50% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 10% de vin rouge issu de vieilles vignes de Pinot Noir et Pinot Meunier30% de vin de réserve€49.40Roqueviniere Blanc Duché d'Uzes AOP 75cl
Robe Jaune Pâle, Vin suave et frais. Arômes intenses de fruits et de fleurs blanches. Beaucoup de finesse en bouché, avec un bel équilibre entre acidité et volume en bouche. Agriculture d'Origine Protégée€18.65Brut Tradition Champagne Julien Herbert 75Cl
1er Cru de Campagne Brut Tradition 75clJulien Herbert est un jeune Producteur ayant reçu le label « Haute Valeur Environnementale » 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot meunierVieillissement 5 ans Raisins issus de Rilly-la-Montagne€49.99Duche D'uzes Rouge Aop Domaine Natura 75Cl
AOP Duché d'Uzes Rouge 2021 75clAssemblage : Syrah 50% et Grenache 50%Fruité avec une belle longueur en bouche. Un vin très agréable de l'apéritif au dessert, souple mais avec une belle présence et longueur interessante.Il peut également être servit un peu plus frais pour les chaudes journées d'été. L'appellation Duché d'Uzès est une AOP, permettant des vins exprimant le terroir.Une très belle découverte€14.90Mini Saucisson Apéro aux Noix 100gr
1 portion de 100g€6.90Mini Chorizo Apéro 100gr
1 portion de 100g€6.90
🍺🧑🏻🍳Les Bières du Chef !🍺🧑🏻🍳
SIGNATURE BLONDE MEDUZ 33CL
Boisson fraîche€5.75Blue Coast au Pastis de Nice
Boisson fraîche€5.65Biere Sans-Alcool Blue Coast 33cl
Boisson fraîche€4.85Blue Coast Blonde Azur 33cl
Boisson fraîche€5.65Biere Artisanale Triple Smash Meduz 33cl
Meduz Triple SMASH est une bière blonde de type belge à 8.5%.Sa douceur et ses arômes prononcés en font une bière d'apéritif. Cette bière contient un seul malt et un seul houblon, d'où son nom Single Malt And Single Hop. Meduz Triple SMASH a été récompensé à Paris en 2017 dès sa sortie. Malt : Pale Ale Houblon : CascadeAlc : 8.5 %€5.75Biere Happy Spring Meduz 33Cl
Meduz Printemps ou Happy Spring est une Göse. Une bière acidulée, très rafraîchissante, légère, fruitée (notes d'agrumes et fruits à noyaux), très légèrement salée. Bière équilibrée entre l'acidité, le salé et la légère amertume. Bière sèche.Malts : Pilsen & Froment Houblons : Mistral & CitraAlc : 4.0 %€5.75Meduz Blanche & Bio 33Cl
Brassée à Uzes, Brasserie ArtisanaleMeduz Blanche & Bio est une bière rafraichissante et arômatique de 4.5% Alc. vol. Cette bière est fabriquée à partir de blé tendre produit en Région Occitanie.C'est ce blé local, fourni par le moulin de Sauret situé à Montpellier, issu de la filière Raspaillou, qui apporte son caractère à notre Blanche & Bio. Malts : Pilsen bio & blé cru bio Houblons : Crystal bioAlc : 4.5 %€5.75Biere Red & Ipa By Meduz 33Cl
Meduz Red & IPA est une bière ambrée de 5.5% Alc.. Son amertume et ses arômes prononcée sont caractéristiques de l'India Pale Ale. Les IPA étaient brassées en Angleterre pour les colons Anglais basés en Inde, le voyage des bières se faisait en bateau et pour assurer la conservation du produit pendant ce long trajet, les brasseurs chargeaient les bières en houblons. Malts : Pilsen, Munich & Caramel ambré Houblons : Magnum, Brewers Gold & KazbekAlc : 5.5 %€5.75
🍷🧑🏻🍳La Cave à rosé du chef !🍷🧑🏻🍳
Gris Domaine Natura 75Cl
IGP Pays d'OC - Un nez friand et une bouche fruitée, expressive aux touches de framboise. Un rosé très léger, parfait en apéritif ou encore avec des grillades ou une salade de la mer. Cépages : 85% Grenache, 15% Carignan€14.50Excellence Rosé Chateau Saint Maur 75Cl
Côtes de Provence AOP Cru Classé 2021€39.99Magnum Gris Du Domaine Natura 150cl
IGP Pays d'OCUn nez friand et une bouche fruitée, expressive aux touches de framboise.Un rosé très léger, parfait en apéritif ou encore avec des grillades ou une salade de la merCépages : 85% Grenache, 15% CarignanExiste en bouteille de 75 cl, Magnum 150 cl et en Jeroboam 300 cl€27.15Saint M Rose Cru Classé Côtes de Provence 75Cl
Chateau Saint Maur à Cogolin 75ClCru Classé AOP Côtes de Provence€32.75
🍷🧑🏻🍳La Cave à vin rouge du chef !🍷🧑🏻🍳
Carillon De Rouget Pomerol 75Cl
Pomerol Carillon de Rouget 2016 75clDes arômes de fruits noirs et rouges comme la cerise et la myrtille dans un vin rouge velouté, magnifiquement boisé avec des tanins bien fondus.Ce Pomerol mérite un plat à sa mesure, comme un filet de boeuf aux morilles par exemple, mais ne vous inquiétez pas, un vin de ce niveau de qualité conviendra aussi très bien avec n'importe quelle viande en sauce.Cépage : Merlot€51.90Domaine Natura N2 75cl
Cuvée N2 2017 75cl Issue de l'assemblage d'un Syrah et d'un Grenache très concentrés, nez puissant, elle est élevée en demi-muids pendant 2 ans pour affiner des tanins très puissants. Ce qui crée un vin expressif mais à la fois doux et facile à boire. Une expression surprenante des fruits rouges en fin de bouche, une belle longueur, A découvrir. Vin du Pays d'Uzès€44.90Duche D'uzes Rouge Aop Domaine Natura 75Cl
AOP Duché d'Uzes Rouge 2021 75clAssemblage : Syrah 50% et Grenache 50%Fruité avec une belle longueur en bouche. Un vin très agréable de l'apéritif au dessert, souple mais avec une belle présence et longueur interessante.Il peut également être servit un peu plus frais pour les chaudes journées d'été. L'appellation Duché d'Uzès est une AOP, permettant des vins exprimant le terroir.Une très belle découverte€14.90Heritage Rouge 2017 Domaine De Cambaret 75cl
AOP Coteaux Varois en Provence€27.30Excellence Rouge Château Saint Maur 75cl
Côtes de Provence AOP Cru Classé€39.99Magnum Natura Rouge Duche D'uzes Aop 150Cl
AOP Duché d'Uzes RougeAssemblage : Syrah 50% et Grenache 50%Fruité avec une belle longueur en bouche. Un vin très agréable de l'apéritif au dessert, souple mais avec une belle présence et longueur interessante.Il peut également être servit un peu plus frais pour les chaudes journées d'été. L'appellation Duché d'Uzès est une AOP, permettant des vins exprimant le terroir.Une très belle découverte€27.70
🍷🧑🏻🍳La Cave à vin Blanc du chef !🍷🧑🏻🍳
Sancerre Blanc Les Colinettes 75cl
Domaine Joseph Mellot€41.20Pouilly Fumé le Loriot 75cl
Domaine Joseph Mellot€45.30Duche d'Uzès Blanc AOP Domaine Natura 75Cl
AOP Duché d'Uzes Blanc 75clUn vin à déguster en Apéritif, avec un poisson ou n'importe quel dessert.C'es un vin légèrement gras avec un bel équilibre et une belle rondeur. Vous retrouverez des notes de Fleurs blanches, abricot et pêche.50% Viognier, 40% Grenache blanc, 10% Roussanne€14.35Gravètes Blanc Coteaux Varois en Provence AOP Domaine De Cambaret 75Cl
Coteaux Varois en Provence AOP BlancDomaine de Cambaret à BrignolesVin léger très savoureux avec des arômes d'agrumes, de pommes et d'herbes. Bouche équilibrée, jouant à la fois sur le croquant et la rondeur, rehaussée d'une pointe saline en finale. Un vin élégant et harmonieux.Parfait en apéritif ou avec des fromages à pâte molle, chèvres, ou encore Olives et tartinades de légumes.Assemblage de Sémillon, Clairette et Rolle€16.95Excellence Blanc Château Saint Maur 2020 75Cl
Côtes de Provence AOP Cru Classé 2020€45.75Roqueviniere Blanc Duché d'Uzes AOP 75cl
Robe Jaune Pâle, Vin suave et frais. Arômes intenses de fruits et de fleurs blanches. Beaucoup de finesse en bouché, avec un bel équilibre entre acidité et volume en bouche. Agriculture d'Origine Protégée€18.65Saint M Blanc Cru Classé Côtes de Provence Chateau Saint Maur 75Cl
Cuvée Saint M du Château Saint Maur Cru Classé Côtes de Provence AOPUne robe or très pâle avec des reflets brillants. Un nez expressifet aromatique avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques présageant fraîcheur et gourmandise. Une bouche avec une attaque franche et rafraîchissante développant des arômes d'agrumes. Un vin désaltérant et plaisir.Cépage : 100% Rolle élevé sur un sol argilo calcaire riche en schiste et quartzVignification à Basse température avec macération à froid€29.90Cuvee Opus Blanc Domaine Natura 75cl
Cuvée Opus Blanc 2020 75clAssemblage de viognier et muscat avec 40 gr de sucre résiduel en font un vin d'apéritif ou d'accompagnement pour le foie gras.Bouchon en verre qui préserve tous les arômes de ce vin délicat.€24.35Sauvignon Blanc de Reuilly Jean Michel Sorbe 75Cl
Pour mettre en valeur vos poissons tels que la daurade, vos viandes comme le veau, ou bien des fromages de chèvre. Certification Haute Valeur Environnementale depuis 2019.€29.90Magnum Gris Du Domaine Natura 150cl
IGP Pays d'OCUn nez friand et une bouche fruitée, expressive aux touches de framboise.Un rosé très léger, parfait en apéritif ou encore avec des grillades ou une salade de la merCépages : 85% Grenache, 15% CarignanExiste en bouteille de 75 cl, Magnum 150 cl et en Jeroboam 300 cl€27.15
🍾🥂La cave à Champ du Chef🍾🥂
Champagne Veuve Olivier & Fils Brut Rose 75Cl
Brut Rose 75clArômes de fruits rouges (groseille, fraise) suivi par des notes de menthol et d'agrumes qui constituent son caractère rafraichissant.Champagne très agréable à l'apéritif.Il se mariera egalement avec des mets subtils à base de saumon et de Saint –Jacques. Et fera sensation sur des desserts à base de fruits rouges50% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 10% de vin rouge issu de vieilles vignes de Pinot Noir et Pinot Meunier30% de vin de réserve€49.40Champagne Veuve Olivier & Fils Perle De Lumiere 75cl
Blanc de Blanc 100% Chardonnay€65.50Brut Tradition Champagne Julien Herbert 75Cl
1er Cru de Campagne Brut Tradition 75clJulien Herbert est un jeune Producteur ayant reçu le label « Haute Valeur Environnementale » 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot meunierVieillissement 5 ans Raisins issus de Rilly-la-Montagne€49.99Champagne Nature Julien Herbert 75Cl
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.En bouche c'est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.Il s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.€58.99Blanc De Noirs Champagne Julien Herbert 75Cl
100% Pinot Noir Premier Cru à Gilly la Montagne€64.90Champagne Thienot Blanc De Blancs En Etui 75Cl
Blanc de Blancs en Etui 75cl100% Chardonnay Cépage ambassadeur de la fraîcheur et de la finesse€77.80Cuvée Rosé Julien Herbert Champagne Premier Cru 75cl
Bouteille fraîche€39.901/2 Bouteille de Champagne Brut Thienot
Champagne brut rond et équilibréParfait pour commencer la soirée€29.00
