Bistro Libanais delivery from Sophia Antipolis

About Bistro Libanais
Bistro Libanais – 100% fait maison, 100% authentique. Découvrez le vrai goût du Liban avec nos mezzés savoureux, grillades au feu de bois, houmous crémeux et plats mijotés du jour. Parfait pour un déjeuner rapide, sain et gourmand – avec de nombreuses options végétariennes. Tout est préparé sur place avec amour et passion.
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Entrées

SAMBOUSSEK FROMAGE (3 PIÈCES)
Beignets au fromage de brebis
€8.00
SAMBOUSSEK VIANDE (2 pièces)
Beignets à la viande et pignons.
€8.00
KEBBÉ (2 PIÈCES)
Boulettes de viande, blé concassé et pignons.
€8.00
RAKAKAT FROMAGE (3 PIÈCES)
Feuilleté croustillants au fromage libanais.
€8.00
FALAFEL (3 PIÈCES)
Boulettes de fèves, pois chiche, coriandre et sauce tahini.
€8.00
Houmous & Soujuk
Notre Houmous fait maison, soujouk (saucisses épissées & légèrement piquantes 🌶️) , pignons.
€12.90

MOUTABAL
Caviar d’aubergines fumée
€8.00
TABOULÉ LIBANAIS
Salade de persil, tomates, blé concassé, citron et huile d’olives.
€8.00
HOUMOUS
Mousse de crème de pois chiches, citron et pince d’ail à la crème de sésame.
€8.00
WARAK ENAB
Feuilles de vignes farcies
€8.00
LABNÉ
Fromage authentique libanais crémeux
€8.00
LABAN AU CONCOMBRE
Yaourt frais, concombre, menthe sèche et ail.
€8.00

Falafel Poke Bowl
Falafel, fattouche, sauce tahini, caviar d'aubergines, laban & concombre.
€11.90
Halloumi Poke Bowl
Halloumi grillé, tabouleh, houmous, riz parfumé et feuilles de vignes.
€11.90
Kebbé Poke Bowl
Kebbé, fattoush, houmous, laban, concombre et riz parfumé.
€11.90
Beignets Poke Bowl
3 Beignets au choix, tabouleh, houmous, caviar d'aubergines et feuilles de vigne.
€11.90

Viandes XXL
3 Brochettes (viandes marinés) + taouk (poulet mariné) + kafta (viande hachée au persil & oignions) + houmous, taboulé, caviar d’aubérginescrème à l’ail + café & dessert.
€22.50
Gourmand Végétarien
Taboulé ou fattouche, 2 falafel, fatté poichiches ou aubergines, beignets au chois, riz parfumé, sauce tahini + café & dessert.
€21.50
Découverte Bistro
Shawarma poulet ou viande , ou brochette de kafta, taouk ou viande marinée accompagnée de houmous, caviar d'aubergine, taboulé ou fattouche, avec falafel, beignets et bien plus.
€22.50

SHAWARMA VIANDE
Viande de bœuf marinée, émincée et sauce tahini (sésame).
€18.50
KAFTA
Brochettes de viande hachée, oignons et persil.
€18.50
BROCHETTES DE VIANDE MARINÉ
Viande de boeuf mariné aux épices doux.
€18.50
TAOUK
Brochettes de blanc de poulet mariné au citron, ail et l’huile d’olive.
€18.50
BROCHETTES MIXTES
2 Pièces au choix kafta et taouk ou brochettes.
€18.50
SHAWARMA POULET
Tranche de poulet marinée accompagné de la crème d’ail
€18.50
Viandes XXL
3 Brochettes : Viandes Marinées, Taouk "Poulet Mariné" et Kafta ''Viande Hachée au Persil et Oignons''. Servi avec houmous ou Caviar d’aubergines , taboulé, , crème à l'ail et un dessert + pain Libanais.
€22.50

FATTÉ AUX AUBERGINES
Aubergines avec son accompagnement de yaourt, pita libanais grillé et pignons.
€12.90
FATTÉ AUX POIS CHICHES
Pois chiches avec son accompagnement de yaourt, pita libanais grillé et pignons.
€12.90

Plateau Grillades
8 Brochettes aux choix (kafta, poulet, veau, agneau), 2 Salades, 2 hors d’oeuvres, 2 accompagnements, 2 entrées et 4 desserts (miniardiseslibanaises ou flan).
€88.00
Plateau Végé
2 Salades, 2 entrées, 2 hors d’oeuvres, 2 fatteh, 8 falafel et 4 desserts(miniardises libanaises ou flan).
€77.00

FATTOUCHE
Salade de crudités fraîches, pain libanais grillé, sumac, citron et huile d’olive.
€8.00
SALADE DU MOINE
Aubergines fumées, oignons, tomates, persil, citron et huile d’olive.
€8.00
SALADE FETA
Salade de crudités fraîches, fromage de brebis, concombres, tomates cerises, oignons rouges et olives.
€8.00
SALADE HALLOUMI
Roquettes, mâche, halloumi grillé, tomates cerises, vinaigrette et huile d’olive.
€8.00

Chaque jour plats du jour Fait Maison
Lundi:Aubergines farcies à la viande hachée, tomates, oignons et pignons + riz parfuméMardi:Poulet au four avec pommes de terre parfumées, sauce au citron et riz aux vermicellesMercredi:Kafta au four (boulettes de viande hachée avec persil et oignons) marinées à la sauce tomate + riz parfuméJeudi:Poulet au riz cuit à l'oriental, viande hachée et amandes croustillantesVendredi:Daoud Basha: boulettes de viande cuites à la sauce spéciale de mélasses de grenade,oignon, pommes de terre
€14.00

Flan libanais:

Shawarma poulet
Poulet émincé , frites, crudités. cornichons, crème D’Aîl .
€9.50
Kafta
Viande hachée avec persil, oignons, arômes du liban, Houmous, frites, crudités.
€9.50
Shawarma viande
Émincé de bavette d’aloyau, Houmous, crudités, Frites.
€9.50