About Dubble - Sophia Antipolis
un déjeuner frais, sain, équilibré et gourmand, une carte renouvelée chaque saison, des produits frais préparés sur place dans chaque restaurant, des superfood excellents pour la santé, des recettes originales, un très grand choix végétarien ou vegan, voilà l’esprit dubble.
Salad Bowls
Salad Bowl Saumon & Soba
nouilles soba, saumon frais, boule de chou rouge à la japonaise, sauce soja, mix marin croquant€12.40Salad Bowl Quinoa
quinoa au dukkah, légumes rôtis potiron-carottes-betterave-champignons, mâche€11.00VeganSalad Bowl Poulet au curry
riz aux herbes (ciboulette/coriandre/persil), raisins secs, dés de céleri et pomme granny, salade de poulet au curry€12.40Salad Bowl Superfood
carottes râpées, avocat, betterave râpée, pois chiches au dukkah, patate douce rôtie, semoule de brocolis, granola salé spicy€11.70VegetarianSalad Bowl XL Légumineuses
mélange lentilles vertes & corail, deux saumons (frais et fumé), boules de cream cheese au mix marin croquant, œuf poché, épinards, ciboulette€16.80Salad Bowl XL Pasta
fusilli, pois chiches, piquillos, feta, graines de courge, mix grec dubble€15.00Vegetarian
Poke Bowls 🍚
Poke Bowl Saumon
riz, saumon, avocat, concombre, oignon rouge, furikake dubble€15.00Mini Poke Saumon
mini poke : riz, saumon, avocat, concombre, oignon rouge, furikake dubble€7.60
Dubble + 👌
Petite Salade de Carottes Râpées
carottes râpées, coriandre, citron vert€4.50Petite Salade Lentilles aux herbes
mélange lentilles vertes & corail, boule de cream cheese au mix marin croquant, ciboulette€3.50Tartare de Saumon à la Japonaise
tartare de saumon à la japonaise, chou rouge, sésame noir€7.60Muffin Toasté Ham & Cheese
muffin jambon, beurre, emmental€4.30Muffin Toasté Jambon cru
tomme de brebis, jambon cru, piquillos€5.10Muffin Toasté Carottes & Chèvre
carottes rôties, chèvre, noisettes grillées€5.00Mini Sandwich Poulet
petit pain brioché, poulet effiloché, avocat, mix lovavocado dubble€5.00Mini Sandwich Saumon fumé
pain noir aux céréales, chou rouge à la japonaise, saumon fumé€6.50
Sandwiches Toastés
Ham & Cheese
jambon, beurre, emmental€7.70Lovavocado® Toasté
purée d’avocat au citron vert & piment, avocat, sésame noir, mix lovavocado dubble€7.70
Desserts
Salade de fruits de saison
salade de fruits frais maison, sans sucre ajouté€6.40VeganYaourt grec & Granola maison
yaourt grec, granola maison€5.50Yaourt Grec Génoise & Banane
yaourt grec fouetté & génoise maison, banane, purée de banane, peanut butter crunchy€6.40Brassé Coco bio Coco Mango
brassé coco bio, mangue, noix de coco râpée, purée de mangue€6.40VeganSkyr Noisettes & Sirop d'érable
skyr, noisettes grillées, sirop d’érable€6.40Porridge Poires & Crème de marron
porridge overnight, crème de marron, poire rôtie€6.40VeganBeauty Bowl ®
yaourt grec - açaï - banane, graines de chia, baies de goji, pollen€6.40Matcha Bowl
yaourt grec, thé matcha, fruits de saison€6.80Cookie maison
cookies maison du jour€5.00Crumble maison
crumble maison du jour€5.20
Jus & Drinks
Jus d'orange 25cl
un jus d'orange pressé sur place, sans sucre ajouté€4.60Jus mix du jour 25cl
un jus de fruits ou de légumes pressé sur place, sans sucre ajouté, différent chaque jour€4.80Citronnade maison 25cl
citronnade maison€3.80Matcha latte 25cl
matcha latte€4.20Vittel
50 cL.€2.20San Pellegrino
50 cL.€2.80Drink Dubble 25cl - Curcuma - Ananas - Sureau
curcuma, ananas, sureau - une délicieuse boisson pétillante, bio, fraiche, naturelle, peu calorique et très peu sucrée !€3.90Drink Dubble 25cl - Gingembre & Citron
gingembre & citron - une délicieuse boisson pétillante, bio, fraiche, naturelle, peu calorique et très peu sucrée !€3.90Drink Dubble 25cl - Yuzu & Matcha
yuzu & matcha - une délicieuse boisson pétillante, bio, fraiche, naturelle, peu calorique et très peu sucrée !€3.90Charitea
33 cL.€6.80Lemonaid
33 cL.€6.80
Grignotages
Barre énergétique - Café
une barre énergétique café, miel, amandes, cacao, gingembre€3.80Barre énergétique - Sésame
une barre énergétique sésame, miel, citron€3.80
