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About Asian Factory
L'Asian Factory est un restaurant basé à Nice place du pin dans lequel se préparent les bests de la carte Asiatique20% off entire menu
For orders over €15. T&Cs applyNew customers only
Popular with other people
Pad Thaï Poulet
€16.00Nouilles sautées au Boeuf
€15.00Plateau Sushis - 24 pièces
€22.50Poulet Saté
€15.00Poulet au curry vert
€18.00Black Salmon
€16.00Ceviche du tigre ( à la dorade )
€17.002 Tostadas de Ceviche Saumon Avocat
€16.00Tataki de Thon à l'huile de truffe - Wakamé
€16.00Poké bowl Saumon
€15.00
MENUS 🍱
Formule Asian
1 entrée + 1 plat€17.50Formule Sushis
1 entrée + 1 plat€30.00€30.50
Les suggestions du Chef 👨🍳
Nos recommandations du moment
Nems Poulet🍗 x 6
Currently sold out€11.00PopularBo bun Bœuf & 2 nems poulet
Highly rated· Currently sold out€16.00Plateau Sushis - 24 pièces
Pièces assortis, au choix du chef6 Sushis (assortiment), 6 makis, 4 californias, 4 springrolls, 4 sashimis€22.50Gyozas végétariens🌱 x 6
6 pièces.€8.00PopularPad Thaï
Nouilles de riz, légumes, sauce thaï, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre, cébette, œuf brouillé, et protéine au choix (Poulet ou Gambas)€16.00
Entrées 🥟
Nos entrées pour accompagner votre repas
Nems Poulet🍗 x 6
Currently sold out€11.00PopularGyozas végétariens🌱 x 6
6 pièces.€8.00PopularNems Poulet 🍗 x 2
Currently sold out€5.00PopularRouleau de printemps Poulet & Tempura de Crevettes
1 pièce.€8.50Avocado loco (style guacamole) 🌱
Puree d avocat maison, coriandre, citron vert, cebettes, oignons rouges, pimentServi avec tacos€12.00Edamame 🌱
Feves de soja vapeur€4.00Gyozas végétariens🌱 x 2
2 pièces.€4.50
Salades et Poké Bowls 🥗
Chirachi Saumon Avocat
Riz vinaigré, Saumon cru, Avocat€14.00Chirachi Thon Avocat
Riz vinaigré, thon cru, avocat€14.00Poké bowl Saumon
Riz vinaigré, saumon, avocat, poivron, carotte, edamame, pousse de soja, choux, concombre€15.00Poké bowl Vegan 🌱
Variété de fruits et légumes du jour.€17.00VeganChirachi Saumon Avocat Cheese
Riz vinaigré, Saumon, avocat, cheese€20.00Poké bowl Thon
Riz vinaigré, thon, avocat, poivron, carotte, edamame, pousse de soja, choux, concombre€16.00
Plats signatures🍜
Nos compositions et spécialités
Bo bun Bœuf & 2 nems poulet
Highly rated· Currently sold out€16.00Pad Thaï Poulet
Highly rated· Nouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette, oeuf brouillé, et poulet sauté€16.00Nouilles sautées au Boeuf
Nouilles chinoise, sauce soja, legumes et boeuf sauté. Coriandre et oignons frits€15.00Poulet Saté
Curry jaune, cacahuète, crème, lait de coco, pouletAccompagné de riz thai.€15.00Pad Thai Végétarien 🌱
Nouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette.€14.00VegetarianPoulet au curry vert
Emincés de blanc de poulet dans une sauce curry vert (citronnelles, lait de coco, crème, épices) aux legumes et un bol de riz€18.00PopularBlack Salmon
pavé de saumon vapeur, mi cuit, sauce soja sucré, sésame, piment japonais. Accompagné de riz thai€16.00Pad Thaï Gambas
Nouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette, oeuf brouillé, et gambas sautés€22.00Nouilles Sautées au Poulet
Nouilles chinoise, sauce soja, légumes et poulet. Coriandre et oignons frits€14.00Nouilles sautées au Saumon
Nouilles chinoise, sauce soja, légumes et saumon sauté. Coriandre et oignons frits€15.00Curry vert de Gambas
Crevettes dans une sauce curry vert (citronnelles, lait de coco, crème, épices) aux legumes et un bol de riz€19.00Pastaï 🌱
Nouilles de riz, curry vert, lait de coco, coriandre, cébettes, oignon frit€15.00VegetarianNouilles sautées aux légumes 🌱
Nouilles chinoise, sauce soja, légumes. Coriandre et oignons frits€13.00Légumes Saté 🌱
Curry jaune, cacahuète, crème, lait de coco. Légumes du jour.Accompagné d'un bol de riz€14.00VegetarianCabillaud curry jaune Indien
Cabillaud, riz, légumes et curry jaune indien.€17.00
Ceviches 🐟 🍣(Nobu’s référence & Créations)
Plat composé de poisson ou de crustacés marinés dans des agrumes et des assaisonnements présents dans la gastronomie de pays d'Amérique hispanique, sur les côtes du Pacifique,
Ceviche du tigre ( à la dorade )
Dorade, sauce curry vert lèche du tigre€17.002 Tostadas de Ceviche Saumon Avocat
€16.00Tataki de Thon à l'huile de truffe - Wakamé
Thon mi-cuit sur lit de salade d'algue€16.00Ceviche de Poulpe, sauce Ponzu au cumin
€17.00Ceviche de Dorade & Poutargue
Saumon, leche du tigre aux agrumes, poutargue, coriandre€17.00La cevicheria (pour 2 à partager)
Cevice de dorade, tiradito de thon, pétales de saumon sauce ponzu et chipotle fumé, tostada saumon€55.00
Sushi à la carte 🍣
California Saumon Cheese x 8
8 pièces.€9.00California x 8
8 pieces assorties€8.50Crispy Spring Rolls Saumon x 8
8 pièces.€8.50Crispy Spring Rolls Saumon Avocat 🐟x 8
8 pièces.€10.00Maki rolls x 12
12 pièces. 6 saumons + 6 concombre€9.50Plateau Sushi Mixte x 8
8 pièces. 2 crevettes + 2 thon + 3 saumon€13.00Plateau Sushi Saumon x 7
7 pièces€11.50California Thon, Avocat, Yuzu x 8
8 pièces.€10.00Yuzu Vibes (Saumon)
8 pièces de California, saumon, avocat, yuzu€10.00Sashimi x 10
10 Sashimi mixte (saumon et thon), sauce soja, huile de sésame, cébette, coriandre, oignons frits€16.00Hot Crispy Spring Roll Saumon Avocat 🐟 x 12
12 pièces.€15.00Spring Roll Rillette de Homard x 8
8 pièces.€10.00Pétales de Thon et Saumon, sauce Ponzu et Chipotle fumé
€17.00
Plateaux assortis 🍱
Nos plateaux à partager
Plateau Sushis - 24 pièces
Pièces assortis, au choix du chef6 Sushis (assortiment), 6 makis, 4 californias, 4 springrolls, 4 sashimis€22.50La cevicheria( pour 2 à partager)
Cevice de dorade, tiradito de thon, pétales de saumon sauce ponzu et chipotle fumé, tostada saumon€55.00Menu découverte (inclus 3 entrées et 2 plats)
Les entrées: Guacamole sauce chimichurri et tacosCrispy spring rolls saumon avocatPétales de saumon sauce ponzuLes plats:Poulet satéBlack salmonRiz Thaï au Jasmin€45.00Plateau Sushis Végétarien 🌱
16 pièces. Assortiment végétarien. Makis concombre et avocat€14.00VegetarianPlateau 50 pièces : Tradition japonaise "Omokase"
Omokase, "inspiration du chef"€55.00
Plats Végétariens 🌱
Sélection végétarienne
Gyozas végétariens🌱 x 6
6 pièces.€8.00PopularPad Thai Végétarien 🌱
Nouilles de riz, légumes, sauce thai, pousse de soja, cacahuète, oignons frits, coriandre et cébette.€14.00VegetarianAvocado loco (style guacamole) 🌱
Puree d avocat maison, coriandre, citron vert, cebettes, oignons rouges, pimentServi avec tacos€12.00Ceviche d'avocat et grenade 🌱
Ceviche vegan€14.00VegetarianPoké bowl Vegan 🌱
Variété de fruits et légumes du jour.€17.00VeganPastaï 🌱
Nouilles de riz, curry vert, lait de coco, coriandre, cébettes, oignon frit€15.00VegetarianNouilles sautées aux légumes 🌱
Nouilles chinoise, sauce soja, légumes. Coriandre et oignons frits€13.00Légumes Saté 🌱
Curry jaune, cacahuète, crème, lait de coco. Légumes du jour.Accompagné d'un bol de riz€14.00VegetarianPlateau Sushis Végétarien 🌱
16 pièces. Assortiment végétarien. Makis concombre et avocat€14.00Vegetarian
Accompagnements 🍚
Bol de riz Thaï - nature
€3.00Salade de choux
portion de choux blanc€4.00VegetarianSalade Wakame 🌱
Salade d'algues€5.00Bol de riz vinaigré
€3.00
Desserts 🍰
Notre sélection de desserts
Gateau du jour NERON
Gateau du jour NERONPatissier dans le vieux nice€9.50
Softs 🥤
Nos boissons fraiches
Eau de coco Maya 33cl
La canette€3.00Jus de litchi Maya 33cL
La canette€3.00Jus de fruits exotiques Maya 33cl
La canette€3.00
