About BOBUN CAPHE - Nîmes - Nimes - Centre ville
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ENTREE
GUA BAO PORC
Brioche vapeur, porc caramel, pickles de carottes, crudtités, coriandre, cacahuètes.€15.00GOI CUON
Galette de riz, Gio (mortadelle viet), crevettes, vermicelles de riz, salades, crudités, menthe, sauce cacahuètes maison€8.00SALAT BA CUC
crudités, tomate cerise, crevette, sesame, coriandre, sauce vinaigrette viet maison€8.00RAU XAO LEGUMES
choux chinois, haricot mungo, carottes, brocolis, sesame, sauce soja€10.00
PLATS
BOBUN BOEUF
Vermicelles de riz, salades, crudités, coriandre, menthe, cacahuètes, sauce Nuoc Nam maison€16.00В.ТОМ
Crevettes à l'ail, vermicelles de riz, salades, crudités, coriandre, menthe, cacahuètes, sauce Nuoc Nam maison€16.00B.TOFU
Tofu frits citronnelle, vermicelles de riz, salades, crudités, coriandre, menthe, cacahuètes, sauce Nuoc Nam maison€15.50COM XAO TOM
Crevettes, riz sauté, haricots mungo, oeuf, coriandre, cebettes, cacahuètes, oignons frits€16.00COM XAO TOFU
Tofu frits, riz sauté, haricot mungo, oeuf, coriandre, cébettes, cacahuètes, oignons frits€16.00BO NUONG
Brochettes de bœuf marinées x2 citronnelle-sésame, coriandre, cacahuètes, crudités, riz blanc, oignons frits€17.00BANH CUON
Crêpes de riz vapeur au porc haché et champignons noirs, gio (mortadelle viet), coriandre, cebette, oignons frits, sauce nuoc mam maison€15.00BANH XEO
Crêpe au curry et curcuma crevettes, porc haché, œuf, oignons, haricots mungo, salade, menthe, coriandre, tia-to, sauce nuoc-mâm maison€16.00PLAT DU JOUR
appelez-nous 04.34.32.34.10€16.00BOL DE RIZ
€5.00PKG
Pâte de riz, poulet, haricot mungo, sauce soja sesame, herbes fraiches, oignons et ail fritsPartagez une photo et générez 2 € en crédit Uber Cash€16.00SOUPE PHO
Nouilles de riz au bœuf, bouillon parfumé aux épices, haricot mungo, ail, oignons, coriandre menthe, citron vert€17.00
DESSERTS
Thé matcha cookie
1 pièce€4.50Sesame cookie
1 pièce€4.50CHE
pudding viet perles de tapioca, lait de coco€6.00DESSERT DU MOMENT
appelez nous au 04.34.32.34.10€7.00MANGO STICKY RICE
riz gluant mangue fraiche, lait de coco€7.00Pandan cookie
1 pièce€4.50
BOISSONS
SANPE 50cl
€2.50ANANAS 31,5cl
€5.50PAM 31,5cl
€5.50LITCHI 31,5cl
Populaire€5.50COLA 33cl
€4.50COLA LIGHT 33cl
€4.50MATCHA LATTE GLACE
€5.50MATCHA LATTE CHAUD
Populaire€5.50PASSION LEMO 33cl
€5.00CITRON LEMO 33cl
€5.00THE GLACE 25cl
€4.50BUBBLE TEA 25cl
€5.00TAMARIN 25cl
€5.00EVIAN 25cl
€2.00ORANGE LEMONAID
€4.80
BIERES
Saigon
4,8% alc.€6.00TRIPLE HOT 33cl
6,7% alc.Poivre, piment, gingembreBio, brasserie des garrigues€6.00Blanche
4,5% alc.Brasserie Azimut€7.00IPA BELLE AMERICAINE 33cl
7,7% alc.Bio Brasserie des garrigues€6.00
