Les Comptoirs de la Bio Orléans – Snacking BIO & Courses

Base : Pâte complète Crudités : Carotte, tomates, courgette, chou rouge Protéine : Thon Fromage : Emmental Le petit + : Olives Kalamata dénoyautées Sauce : Balsamique

Base : Lentilles vertes Crudités : Carotte, tomates, courgette, chou rouge Protéine : Tofu fumé Fromage : emmental Le petit + : Haricots rouges Sauce : balsamique

Base : Boulgour Crudités : Carotte, tomate, courgette, chou rouge Protéine : Poulet Fromage : emmental Le petit + : cacahuètes Sauce : balsamique

Base : Pâte complète Crudités : Carotte, tomates, courgette, chou rouge Protéine : Thon Fromage : Emmental Le petit + : Olives Kalamata dénoyautées Sauce : Balsamique

Base : Lentilles vertes Crudités : Carotte, tomate, courgette, chou rouge Protéine : Tofu fumé Fromage : emmental Le petit + : Haricots rouges Sauce : balsamique

Base : Boulgour Crudités : Carotte, tomates, courgette, chou rouge Protéine : Poulet Fromage : emmental Le petit + : cacahuètes Sauce : balsamique

Base : Pâte complète Crudités : Carotte, tomates, courgette, chou rouge Protéine : Thon Fromage : Emmental Le petit + : Olives Kalamata dénoyautées Sauce : Balsamique

Base : Lentilles vertes Crudités : Carotte, tomates, courgette, chou rouge Protéine : Tofu fumé Fromage : emmental Le petit + : Haricots rouges Sauce : balsamique

Base : Boulgour Crudités : Carotte, tomates, courgette, chou rouge Protéine : Poulet Fromage : emmental Le petit + : cacahuètes Sauce : balsamique

Le lait de jersiaise est mondialement reconnu pour sa richesse en calcium (+25%), phosphore (+20%), en vitamines et oligo-éléments.

Laissez-vous tenter par cette incomparable mousse au chocolat noir EQUITABLE : 42% de chocolat pour 100% de plaisir ! Une rumeur court qu'une fois qu'on y a goûté, on ne peut plus s'en passer... Ingrédients: Œufs*, chocolat pur beurre de cacao 42%(pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, poudre de vanille), beurre salé*. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Mousse fondante et gourmande, intense et sans arômes ajoutés.

Liégeois gourmand au chocolat et à la mousse lactée foisonnée, parfait pour satisfaire les plus gourmands. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. 4 x 100 g.

Une recette onctueuse et fondante au lait entier et au chocolat, qui plait aux petits comme aux grands.

Les oeufs au lait ont une texture fondante et une douceur unique au palais ! C’est une recette traditionnelle de la famille Gaborit : du lait entier de Jersiaise, des oeufs frais, un peu de sucre roux non raffiné et un soupçon de vanille bio.

Sirop de blé*, lait écrémé* reconstitué, mascarpone* 20 % (crème* (lait), correcteur d'acidité : acide lactique), biscuit cuiller* 9,2 % (farine de blé*, oeufs*, sucre de canne*, protéines de lait*, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sucre de canne*, oeufs*, lait écrémé* en poudre, alcool*, cacao maigre* en poudre 1,5 %, épaississants : carraghénanes, gomme d'acacia*, gomme xanthane ; protéines de lait*, café soluble* 0,5 %. Contient de l'alcool.

Riz au lait maison Bernard Gaborit : Recette gourmande peu sucrée, aux ingrédients biologiques ! 4 x 140g

Le format familial et économique du yaourt nature au lait entier de vaches Jersiaises. Fabrication traditionnelle. La couche de crème à la surface du yaourt nappe doucement le palais et rappelle que le lait utilisé n’est pas homogénéisé.

Yaourt nature au lait entier, issu de l’agriculture biologique. Lait entier pasteurisé* (94%), lait concentré écrémé*, ferments lactiques. Allergènes : Lactose

Recette du véritable yaourt nature traditionnel, fabriquée en Bretagne avec du lait à 2 % de MG, 100 % français collecté localement autour du site de production. Sans acidité et sans matière grasse.

Le lait de jersiaise est mondialement reconnu pour sa richesse en calcium (+25%), phosphore (+20%), en vitamines et oligo-éléments. Ingrédients : Lait demi écrémé de vaches Jersiaises*, Caramel liquide 7,5%*, Sucre de canne roux non raffiné*, Amidon de maïs*, Extrait de vanille de Madagascar 0,5%*, Extrait d’algue marine (carraghénane). * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Allergènes : fabriqué dans un atelier utilisant des œufs.

Un petit fromage frais démoulable à la texture ferme et onctueuse.

Ingrédient Lait entier* 88 %, crème* 10,3 %, lait écrémé en poudre*, ferments lactiques du yaourt. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Energie : 396 kJ Matières grasses : 7.3 g dont acides gras saturés : 4.8 g Glucides : 4 g dont sucres : 4 g Protéines : 3.5 g Sel : 0.13 g.

Fromage de brebis salé, non affiné Type de lait Brebis Traitement du lait Pasteurisé Composition Lait de brebis pasteurisé*, sel, ferments lactiques. *issu de l’agriculture biologique Allergènes Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)

Fromage blanc au lait de brebis biologique.

Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé*, ferments lactiques sélectionnés. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

C’est un condensé de tout le savoir-faire de la Maison Gaborit : le lait bio entier de Jersiaises est pasteurisé lentement au bain-marie et la fabrication est traditionnelle, sans poudre de lait. Un yaourt nature bio au lait entier onctueux et très crémeux.

Le yaourt provient d'une laiterie familiale fondée en 1920 qui collecte et transforme le lait de brebis. La collecte s'effectue dans un rayon de 40 km autour de la laiterie dans 8 fermes partenaires. Ingrédients Lait de brebis à 10% de matières grasses (lait de brebis, crème de brebis)*, ferments lactiques (lait) * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Lactose

Spécialité laitière au lait entier de brebis biologique Garanti sans gluten Fabriqué en France Fabriqué en Lozère Brebis Lacaune Ingrédients: Lait de brebis pasteurisé*, ferments lactiques sélectionnés. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Ingrédients : Lait* de brebis, ferments lactiques (lait). * Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Les + produit : . Certifié bio

Le yaourt provient d'une laiterie familiale fondée en 1920 qui collecte et transforme le lait de brebis. La collecte s'effectue dans un rayon de 40 km autour de la laiterie dans 8 fermes partenaires. Ingrédients Lait écrémé de brebis*, ferments lactiques (lait) * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Lactose

Une spécialité laitière au lait entier de brebis sur une purée de fruits savoureuse. Source de calcium et très digeste. Véritable alternative au lait de vache. Naturellement sans gluten.

Yaourt étuvé au lait de brebis, à la châtaigne des Cévennes.

Composition Lait Entier de Chèvre (origine France), Sucre de Canne Non Raffiné, Cacao Maigre, Amidon de Maïs Non Génétiquement Modifié, Extrait d'Algue Marine (Carraghéane) Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose) Traces de : Fabriqué dans un atelier utilisant des Œufs

Yaourt brassé nature au lait de chèvre en format familial. Naturellement source de calcium. Véritable alternative au lait de vache.

À propos de ce produit Yaourt nature doux et onctueux au lait de brebis bio demi-écrémé. Ingrédients Lait frais demi écrémé de brebis* Ferments lactiques *Ingrédients issus de l'agriculture biologique * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Lactose Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier utilisant des oeufs.

Goût : frais avec une légère typicité chèvre Texture : ferme en cuillère et fondante en bouche. Ingrédients: lait de chèvre* concentré, ferments lactiques sélectionnés. *Issus de l’agriculture biologique.

Yaourt au lait de chèvre aromatisé la vanille.

Ingrédients : Lait pasteurisé partiellement écrémé*, ferments lactiques (lait), présure. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Fromage blanc nature 3.6% MG. Au lait français biologique. Riche en calcium, faible en matières grasses.

Ingrédients LAIT écrémé*, poudre de LAIT écrémé*, ferments lactiques (lait) * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Lait

Une recette légère et onctueuse à base de lait à 2 % de matière grasse et de ferments bifidus.

Lait fermenté biologique au bifidus, nature, au lait demi-écrémé. Ingrédients Lait de vache fermenté demi-écrémé* (2 % de MG), lait écrémé en poudre*, ferments lactiques séléctionnés dont Bifidus. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Lactose

Une recette légère et onctueuse à base de lait à 2 % de matière grasse et de ferments bifidus, associée à la saveur délicate de la vanille.

Spécialité végétale fermenté, au soja français non OGM, nature sans sucres ajoutés. Source de protéines végétales, pauvre en matières grasses, naturellement pauvre en graisses saturées.

À propos de ce produit Spécialité biologique au Soja aux morceaux de pêche et à la fleur de sureau Ingrédients Jus de soja* 78 % (eau, graines de soja dépelliculées* 9,2 %), pêche* 10 %, sucre de canne non raffiné*, sirop de blé* garanti sans gluten, épaississants :pectine- farine de graines de caroube, arômes naturels*, correcteur d'acidité :acide citrique- citrate de calcium, ferments sélectionnés dont Bifidus et Lactobacillus Acidophilus, extrait de fleur de sureau* 0,01 %.

Sojade Myrtille. A base de soja français, issu de l'agriculture biologique. Convient au régime végan. Riche en protéines végétales. Contenance : 400g

Ingrédients:Jus de soja* 99% (eau, graines de soja* 12,5%), texturant : pectine, ferments sélectionnés

Une alternative végétale et gourmande ! C’est YA Coco, il tient dans un pot de yaourt. Sans gluten et sans lactose, il est unique avec sa recette au lait de coco fermenté et son goût est irrésistible. YA Coco, y’a d’la coco mais y’a pas d’lactose. Y’a qu’à goûter pour craquer : que d’la joie pour les papilles ! Liste des ingrédients : lait de coco* 96%, amidon de manioc*, ferments sélectionnés Traces éventuelles : Fruits à coque

Yogourt biologique doux * myrtille-cassis, 3,8% de matières grasses dans le lait Plaisir du yogourt fruité et frais Ingrédients: YOGOURT DOUX *, sucre de betterave *, 5% myrtilles *, 4% cassis *, amidon de maïs natif *, épaississant: gomme de caroube *. * issu de l'agriculture biologique contrôlée

Composition Yaourt doux*, sucre de betterave*, pépites de chocolat* (2%) (beurre de cacao*, masse de cacao*, sucre de canne*), amidon de maïs*, amidon de maïs (native), arômes naturels, agent épaississant: Gomme de caroube*, jus de citron concentré*. * issus de l’Agriculture Biologique. Valeurs nutritionnelles pour 100g Rapport énergétique : 506 kJ / 121 kcal protéine : 4,1 g hydrates de carbone : 15,1 g dont le sucre : 14,5 g graisse : 4,8 g qui sature : 3,2 g calcium : 148 mg sel : 0,15 g

Pot de 400 ml Spécialité végétale au lait de coco Bio sans sucre ajouté.

Ingrédients : Lait de coco* 76 %, purée de mangue 23 %, épaississant ( farine de tapioca*), cultures de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus, L. acidophilus, B. lactis). * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Spécialité végétale, vegan et sans gluten bio. Une touche végétale nature gourmande à tout moment de la journée

Lait de vache demeter,demi-écrémé, fermenté. Fermentation lente 16/18 heures. La fermentation apporte au lait un soupçon d'acidité et une onctuosité proche du yaourt.

Bibio kéfir - 500ml - Oma Suave et doux Lait demi-écrémé - 1,5% de matières grasses Demeter Agriculture biologique Ingrédients Lait demi-écrémé**, culture de bactéries lactiques**. ** Agriculture biodynamique.

Ingrédients : Crème* de lait pasteurisé, ferments lactiques sélectionnés (lait).

Cette crème fraîche est légèrement maturée par des ferments spécifiques à la Laiterie Le Gall, lui conférant ainsi son petit goût de noisette unique et savoureux. Avec 30 % de matière grasse, c’est un produit du terroir et riche en goût.

La crème fraîche BIO a été ensemencée de ferments lactiques rigoureusement sélectionnés. Maturée longuement, elle présente une texture franche et épaisse. 100 % BIO, traditionnelle et entière, elle contient 30 % de matières grasses et rend les préparations plus savoureuses. Riche en goût et acidulée, elle se prête à de nombreuses utilisations culinaires...

Une pâte feuilletée sans gluten, végétale, qui convient aux personnes intolérantes au gluten. Texture agréable et croustillante. La pâte est facile à dérouler sur sa feuille de cuisson kraft, sans matière grasse hydrogénée pour cuisiner tous types de quiches et tartes maison salées ou sucrées.

Une saveur douce et une tenue optimale à la cuisson, et croustillante après cuisson.

Ingrédients Farine de BLé*, Margarine végétale non hydrogénée* (huile de palme* eau, ,huile de tournesol*, sel, jus de citron concentré*), Eau, vinaigre de cidre*, alcool éthylique* Sucre de canne*, sel, gluten de BLé*, levure * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Céréales contenant du gluten

Pâte brisée pur beurre multicéréales de très bonne qualité gustative, pratique pour la préparation rapide de quiches, de tourtes, de tartes salées ou sucrées. Une pâte artisanale gourmande au beurre frais de Normandie, facile à dérouler sur sa feuille de cuisson. Sans additif. Poids net 250 g.

Ingrédients Crème de lait pasteurisée*, ferments lactiques *ingrédients issus de l’agriculture biologique Origine de la crème : France

Le lait de jersiaise est mondialement reconnu pour sa richesse en calcium (+25%), phosphore (+20%), en vitamines et oligo-éléments.

Le lait de jersiaise est mondialement reconnu pour sa richesse en calcium (+25%), phosphore (+20%), en vitamines et oligo-éléments.

Beurre fabriqué avec la crème de lait de vache, issu de l’agriculture biologique. Le beurre qui a le bon goût de rendre tout meilleur ! Les vaches pâturent toute la journée dans les plaines et montagnes, où l’herbe est fraîche et riche en nutriments. Grâce à une alimentation naturelle et un environnement paisible, leur lait et le beurre est de meilleure qualité !

Fabrication traditionnelle en baratte tonneau, cette technique permet une maturation plus lente de la crème et procure au beurre une saveur incomparable. Emballage indéchirable sans aluminium.

Fabrication traditionnelle en baratte tonneau, cette technique permet une maturation plus lente de la crème et procure au beurre une saveur incomparable. Emballage indéchirable sans aluminium.

Ingrédients : eau, huile de colza, huile de coco 18 %, beurre de karité, jus de carotte, jus de citron, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel marin 0.11 %. Pas d'allergènes.

Un vrai fromage frais à double crème, au goût délicatement crémeux, le véritable classique des pâtes à tartiner. Ce fromage à la crème est élaboré à partir de lait Naturland. Garantie absolue d’une fraiche saveur onctueuse.

Ingrédients : lait de brebis* pasteurisé, ferments, sel. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1484 kJ Matières grasses 30 g dont acides gras saturés 20.4 g Glucides : 2 g dont sucres : 2 g Protéines : 20 g Sel : 1.2 g

Ingrédients : Lait de chèvre bio entier pasteurisé*, sel, ferments lactiques, ferments de surface *Issu de l’agriculture biologique.

Coque individuelle de 100 g Fromage pouvant être servi sur un plateau ou utilisé en cuisine, froid ou chaud.

Fabriqué à partir de lait de chèvre biologique, cette bûche vous surprendra par sa texture ferme, son goût typé et par sa légèreté.

Notre Fourme d’Ambert AOP est fabriqué dans le Puy de Dôme selon la tradition. Notre fromage à la saveur délicate, est fondant. Ingrédients LAIT de vache pasteurisé issus de lagriculture biologique, sel, ferments. *Issus de l'agriculture Biologique

Ingrédients : Lait* pasteurisé, sel, ferments lactiques (lait) et d'affinage. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Notre Comté AOP est fabriqué dans le massif du Jura, et est affiné par le plus ancien affineur de comté, Spécialisé dans les affinages longs, depuis 1860. Un affinage de 6 mois minimum en cave naturelle. Une pâte pressée molle.

Spécialité fraîche à base de soja lactofermenté, enrobé d'herbes, saveur Thym et Ail. 100% végétal, gourmand et riche en protéines.

MOZZARELLA 125G BIO CASTE

100% lait de bufflonne La véritable et unique mozzarella au lait de bufflonne. Idéale à la Caprese avec tomate, basilic et vinaigre balsamique. Ingrédient très prisé dans de très nombreux plats méditerranéens.

Ingrédients : Lait pasteurisé issu de l'Agriculture Biologique*, sel, présure*, ferments lactiques (lait)* *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

À propos de ce produit Fromage à pâte filée au lait de bufflonne Ingrédients Lait de bufflonne pasteurisé* * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Lactose

Notre Mozzarella Di Bufala est certifiée AOP. Elle est fabriquée par une entreprise familiale dans la région de Campanie au sud de l’Italie. Ce fromage frais est fait à partir de lait entier de bufflonnes de race italienne « Bufflone Méditerranéenne italienne » . Une texture douce, oncteuse et un fondant gourmand.

Tagliatelles fraîches aux œufs issues de l’agriculture biologique. Ces pâtes fraîches sont préparées à base d’ingrédients rigoureusement sélectionnés : de la semoule de blé dur de qualité supérieure et des œufs de poules élevées en plein air. Cela leur donne une très bonne tenue à la cuisson. Conseils de conservation : Avant ouverture : à conserver au frais entre 0°C et +4°C. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24h.

Gnocchi aux pommes de terre issus de l’agriculture biologique. Ces gnocchi frais sont préparés à base d’ingrédients rigoureusement sélectionnés : de la semoule de blé dur de qualité supérieure et des flocons de pomme de terre. Cela leur donne une texture tendre et moelleuse. Allergènes et traces Gluten Peut contenir des traces de Peut contenir des traces d'oeuf, lait, soja, fruits à coques, sésame

Le Tofou est un caillé frais de « jus » de soja (ou Tonyu), élaboré à partir de graines de soja rigoureusement sélectionnées.

Le Tofou Soyeux est une aide culinaire 100% végétale pauvre en matière grasse qui vous permettra d’interpréter facilement quiches, tartes et desserts imaginatifs ! Sa base neutre remplace aisément la crème fraîche et autres produits laitiers pour une cuisine légère et créative Ingrédients : Tofu* 100% (eau, soja* décortiqué 10,4%, gélifiant : nigari). *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Soja français sans OGM issu d'une filière Bio Solidaire contrôlée par Ecocert Environnement.

Selon la tradition Japonaise. Consistance tendre, crémeuse et délicate.

100 % végétal. Riche en protéines végétales et en magnésium. Soja bio du Sud-Ouest de la France. Filière de production non OGM. Source de fibres et d'acides gras oméga 3.

Tofu fumé aux amandes et au sésame. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Riche en protéines. Convient au régime végan. Contenance : 200g

100 % végétal. Naturellement riche en protéines végétales et acides gras oméga 3. Source de calcium et de magnésium. Soja bio du Sud-Ouest de la France. Filière de production non OGM.

2 blocs de tofou. Fumé au bois de hêtre, ce tofou révèle une saveur tout en finesse et une texture ferme et onctueuse.

Dégustez le Tofu Rosso de Taifun ! Cette spécialité italienne, à base de tofu, a déjà été l'article à succès de l'année au salon "Biofach", et il est toujours l'un des produits les plus appréciés de la marque Taifun ! De la cuisine méditerranéenne : avec des tomates et des olives. Produit pur végétal, sans gluten, sans lactose et sans cholestérol.

Le Tofu Basilico de Taifun est plein de fines herbes fraîches. Sa fine note de basilic lui donne un charme particulier et une saveur méditerranéenne, que vous le consommiez chaud ou froid.

Combinaison raffinée du curry avec un goût de mangue fruitée ainsi qu'une saveur pigmentée de gingembre.

Comme il se doit dans la cuisine japonaise traditionnelle, ce produit est simple et naturel. Son assaisonnement est décent et souligne le goût caractéristique du tofu

Bloc de tofu (soja) au goût fumé, parfait dans vos salades, quiches, etc., et un bon alternative au lardon.

Purée de pois chiches au sésame. Ingrédients : Pois-chiches* bouillis (62%), huile d'olive*, huile de tournesol*, Tahini* (purée de SESAME - 3%), sirop d'agave*, jus de citron concentré*, persil*, ail*, sel marin, cumin*, paprika*, piment*, vinaigre d'alcool*.

Ail des ours en confit (9,2%)

Ingrédients: LAIT de brebis* pasteurisé (minimum 70%), LAIT de chèvre* pasteurisé (maximum 30%), sel de mer *ingrédient issus d'agriculture biologique

Ingrédients : Lait de brebis* pasteurisé (minimum 70%), lait de chèvre* pasteurisé (maximum 30%), sel de mer *Issus de l'Agriculture Biologique.

Sachet de 200 g Un emmental râpé qui saura ravir petits et grands !

Ce parmigianio reggiano râpé AOP, provenant d'Italie, suit un procédé de fabrication traditionnel strict, lui assurant une qualité et un goût uniques. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Poids net 50 g.

Samosas, spécialité indienne aux légumes et épices. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Convient au régime végétarien. Contenance : 4 samosas - 250g

Sticks toscans de Soto : un repas sain et végétarien à préparer simplement et rapidement ! Ingrédients issus de l'agriculture biologique. 5 x 35g

Fines étoiles croustillantes aux légumes méditerranéens et aux fromages

Une spécialité grecque, farcis aux épinards, délicieuse et gourmande. Sans soja. Sans oeuf. Sans levure ajoutée.

Délicatement fumé. Ingrédients: haricots noirs* 26 %, poivron* 15 %, pommes de terre* 13 %, chapelure de maïs*, oignons* 7 %, noix de cajou* 6 %, tomates* 6 %, farine de sarrasin*, concentré de tomates*, maïs*, persil*, sel fumé (sel de cuisine, fumée), épices*, huile de tournesol*. Allergène: Gluten, Soja, Sésame, Moutarde

Délicieuses galettes à base de céréales complètes, de fromage de brebis et de figues pour une recette originale et gourmande. Sans huile de palme. Source de fibres. Prêt en 4 minutes, à la poêle, au grille pain ou au four.

Crevettes bio, à déguster froides en salade ou à l'apéro. Chaudes pour les préparations de tartes, paëlla ou plat complet. Crevette origine Equateur Composition Crevettes* (penaues vannamei)93%, eau, amidon de riz*, sel, jus de citron*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique Allergènes : Crustacés et produits à base de crustacés Traces de : Poisson, mollusque, gluten, œuf, soja, lait, sulfites

Nos filets de Hareng sont pêchés au chalut ou à la senne en Mer de Norvège ou Mer du Nord, puis élaborés en Bretagne. Les harengs sont fumés au bois de hêtre.

Ingrédients : Huile de tournesol*, œufs de cabillaud salés et fumés 26,7 %, boisson au soja* (eau, fèves de soja*), sucre*, sel, jus de citron*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Le groupement d’éleveurs situé en Bretagne et Pays de la Loire s’engage dans des élevages à taille humaine ainsi que dans le bien être des animaux. Les porcs sont élevés sur paille et en plein air permettant d’avoir une viande tendre et de qualité. Ingrédients poitrine de porc*, saumure : eau, conservateur : sel nitrité, sel de Guérande, lactose*, sucre*, poivre*, oignons*, clous de girofle*, antioxydant : ascorbate de sodium. Fumé au bois non traité de hêtre. *

Ces allumettes fumées sont fabriquées en Vendée selon une recette traditionnelle. Ingrédients : Poitrine de proc* 90%, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, plante aromatique*, huile essentielle de poivre*. *Issus de l'Agriculture Biologique

Faire chauffer trois à quatre minutes au bain-marie. Elles sont excellentes aussi dans des soupes ou des potées et un régal, aussi bien chaudes que froides.

100 % végétal. Prêtes à l'emploi froides (salades, sandwich) ou chaudes. Riches en protéines végétales. Source de calcium et de fibres. Soja bio du Sud-Ouest de la France. Filière de production non OGM.

Saucisses de Francfort, issues de l'agriculture biologique. Le groupement d'éleveurs situé en Bretagne et Pays de la Loire s'engage dans des élevages à taille humaine ainsi que dans le bien-être des animaux. Ces saucisses sont fumées au bois de hêtre non traité. Elles se dégustent dans vos plats de choucroute ou en accompagnement. Ingrédients Viande et gras de porc*, eau, oeufs entiers*, sel, poudre de lait*,poivre blanc*, coriandre*, ail*, conservateur : nitrite de sodium, boyau naturel

Un pain à la farine et aux éclats de châtaigne, gourmand et naturellement sans gluten. INGRÉDIENTS : Eau, amidon de maïs*, farine de riz complet* (10%), brisures de châtaignes* (8%), fécule de pomme de terre*, sirop de riz*, farine de châtaignes* (2%), huile de tournesol*, vinaigre de cidre*, psyllium blond*, levure*, sel marin non traité. *100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Traces de gluten, ne convient pas aux cœliaques. Traces possibles : OEUF

Produit cuit et consommable dans les 24-48h. Riche en fibres, le pain intégral libère l'ensemble des arômes du blé.

À propos de ce produit Buns nature au sésame Ingrédients Farine de blé*, eau, levain* (farine de blé*, eau, levure*, sel marin non traité), huile de tournesol*, sucre roux*, levure*, sel marin non traité, farine de blé malté*, extrait d'acérola*. Décoration : graines de sésame*. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Gluten, sésame Peut contenir des traces de soja, œufs, lait, fruits à coque

Ingrédients : Farine de blé*, eau, œufs entiers*, sucre de canne*, huile de tournesol*, lait écrémé en poudre*, poudre à lever (amidon de maïs*, carbonates de sodium, acidifiant : tartrates de potassium), sel. *Issus de l'Agriculture Biologique. Conseil d'utilisation: à réchauffer au four ou au grille pain.

Le groupement d’éleveurs situé en Bretagne et Pays de la Loire s’engage dans des élevages à taille humaine ainsi que dans le bien être des animaux. Les porcs sont élevés sur paille et en plein air permettant d’avoir une viande tendre et de qualité. Ingrédients jambon de porc*, gras de porc*, couenne de porc*, saumure : eau, sel nitrité, lactose*, sucre*, sel de Guérande, poivre noir en grain*, oignons*, clous de girofle*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Ingrédient Cuisse de porc* 98 %, sel de mer, arômes naturels (ail, gingembre, genévrier, poivre, sel, extraits végétaux de betterave et carotte, oignon), anti-oxydant (acide ascorbique). *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

viande de dinde* 97 %, sel de mer, VIN BLANC*, arômes naturels, épices*, plantes aromatiques*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Blanc de Poulet Tranché - 80gr - La Biodelize Di Golfera Sans gluten Cuit au four. Ingrédient Viande de poulet* 97 %, sel de mer, arômes naturels, VIN BLANC*, épices*, plantes aromatiques*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Ces oeufs de poules élevées en plein air, sont garantis extra frais jusqu'à 9 jours après la date de ponte inscrite sur la boîte, pour une consommation différente crue ou mi-cuite, dans les préparations culinaires : mousse au chocolat, tiramisu, oeufs à la neige, mayonnaise, steak tartare, oeufs à la coque... Passé ce délai, la dénomination oeufs frais s'applique avec une DCR de 16 jours supplémentaires. Ingrédients: oeufs de poule*.

6 oeufs de poules élevées en plein air, issus de l’agriculture biologique. Poids net d’un œuf : 48 g. Conseils de conservation : A conserver au réfrigérateur après achat Conseils d’utilisation : A déguster cuits ou dans vos préparations culinaires.

12 oeufs de poules élevées en plein air, issus de l'agriculture biologique. Poids net d'un œuf : 48 g.

De la famille des légumineuses, l'alfalfa est la graine germée la plus vitalisante, tonifiante, goûteuse et généralement acceptée de tous. La saveur verte et douce, croquante et rafraichissante de l'alfalfa s'associe bien à toutes les recettes. Les germes de couleur blanche à pointe colorée sont d'un effet décoratif subtil sur les salades et les tartines. A consommer en salade, nature ou avec des crudités.

Saumon issu de l'agriculture biologique, élevé en Irlande. Non surgelé. Fumage traditionnel au bois de chêne issu de forêts gérées durablement dans le pays d'origine.

Saumon issu de l'agriculture biologique, élevé en Irlande. Non surgelé. Fumage traditionnel au bois de chêne issu de forêts gérées durablement dans le pays d'origine. Ingrédients Saumon atlantique*, sel * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes et traces Poisson

LEVURE BOULANGERE FRAICHE CUBE 42G

Fabrication française. Soja français sans OGM. 100 % vegan : association soja et blé. Riches en protéines végétales. Source de fibres. Pauvres en acides gras saturés. Sans huile de palme. Sans arômes.

Fromage à pâte pressée cuite issu de l’agriculture biologique au lait de vache pasteurisé. 29% de matières grasses dans le produit fini.

Les grattoirs sont fabriqués à partir de bouteilles plastiques recyclées et de poudre de coques de noix et noisettes dans une usines européenne sous la norme environnementale ISO 14001. Les + produit : . Eponges éco-conçues . Bandeau en papier recyclé, imprimé avec des encres à base végétale chez un imprimeur certifié Imprim'vert . Norme environnementale ISO 14001 . Lavable en machine à 40°C

Conditionnement : 1 boîte de 80 feuilles Composition : 100% fibres recyclées Pays d'origine : Italie, France

Les mouchoirs écologiques Ecodoo triple épaisseur vous assurent douceur, confort et résistance tout en veillant au respect de l’environnement.

Essuie-tout écologique 100% papier reçyclé Non blanchi Absorbant Résistant Développement durable : Essuie-tout obtenu à partir de fibres de cellulose issues de la récupération de matériaux reçyclables.

Double épaisseur Non blanchi Convient aux fosses septiques. Papier toilette obtenu à partir de fibres de cellulose issues de la récupération de matériaux recyclables.

Ingrédients: sel marin, huiles végétales* (karité, huile d'olive* extra vierge), miso* (SOJA*, riz*, eau, sel, koji), légumes déshydratés* en proportions variables de 9.2% (oignons*, CELERI*, carotte*, poireaux*, persil*) farine de riz*, amidon de maïs, extrait de levure, épices* *ingrédients issus d'agriculture biologique

Caractéristiques : Aide culinaire Lait de coco 100% végétale 59 % de lait de coco Origine de la noix de coco : Thaïlande/Sri Lanka Un carton issu de forêts durables certifiées FSC ® Avantages : Un lait de coco de qualité grâce à sa forte teneur en noix de coco Un lait de coco idéal pour cuisiner salé comme sucré Sans arômes, sans sucres ajoutés

Lait Coco Cuisine Bonneterre : Cuisiner sans produits laitiers tout en se faisant plaisir, c'est maintenant possible avec cette crème fluide à base de Noix de Coco ! Laissez-vous tentez par les Aides Culinaires Bonneterre. Pour vos recettes sucrées ou salées, succombez pour ce lait biologique 100% végétal* au délicat goût de Noix de Coco ! * 100% des ingrédients agricoles sont d’origine végétale

Crème coco cuisine 20Cl Bio Faites-vous plaisir en cuisinant de succulentes recettes bio, grâce à notre aide culinaire à la noix de coco bio. Sa texture épaisse et oncteuse lui permet d'être une très bonne alternative à la crème pour une cuisine bio et sans lactose. Et en plus notre recette est sans lécithine ni arômes ajoutés. Alors épatez vos convives grâce à son délicieux goût de noix de coco qui saura sublimer vos recettes sucrées et salées ! Sans lactose.

Ingrédients : eau de source, crème de coco 25 % (Sri-Lanka), épaississant : gomme de guar.

Ingrédients : Pulpe de noix de coco* 68%, eau, épaississant : gomme de guar. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique

20 cL - Vegan, excellent substitut au lait

La SOYA CUISINE est une alternative équilibrée à une crème cuisine classique. Avec deux fois moins de calories et treize fois moins d'acides gras saturés, elle se prête à une multitude de préparations (sauces, quiches, gâteaux...)

La Soya Cuisine allégée est une aide culinaire 100% végétale à base de soja bio issu du Sud-Ouest de la France. Onctueuse, légère et pauvre en matières grasses, elle est l’alliée parfaite des préparations équilibrées, salées et sucrées

Ingrédients : crème de lait, stabilisants: carraghénanes.

La Soya Cuisine est une aide culinaire 100% végétale à base de soja bio issu du Sud-Ouest de la France. Onctueuse, légère et deux fois moins grasse qu'une crème cuisine classique, elle est l'alliée parfaite des préparations salées et sucrées.

Lait Plaisirs a sélectionné du lait origine France pour élaborer cette crème. Le procédé de stérilisation UHT assure une longue conservation à ce produit.

Le thon au naturel Phare d'Eckmühl, légerement rosé, en tranche, est l'ingrédient indispensable pour de nombreuses préparations. 112gr

Ingrédients: THON listao, huile d'olive vierge extra*, sel *39..4% des ingrédients d'origine agricole sont issus d'agriculture biologique

Foies de morue provenant de cabillauds péchés au chalut au large de l’Islande. Ils sont issus d’une pêche responsable et respectueuse des écosystèmes marins, certifiée MSC

Un grand classique des amateurs de foie de morue, la version "fumé au bois de hêtre" de manière traditionnelle

Une bonne conserve de Filets de Maquereaux au Naturel 113g Phare d'Eckmühl riche en Oméga 3

Tomates au goût prononcé et savoureux et une fabrication artisanale en Italie. Sans concentré, sans conservateur, sans additif.

Terrine Végétale Champignons Shiitaké Tartex : Cuisinées avec de la levure biologique, les terrines Tartex peuvent être une source de protéines dans le cadre d’un repas veggie ! Très faciles d’utilisation et surtout très gourmandes, les terrines végétales Tartex seront vos alliées malines du quotidiens !

Des chips 100% naturelles et croustillantes à la saveur délicieuse et légèrement salées.

Une excellente alternative au foie gras, à découvrir à l'occasion des fêtes de fins d'années : le Faux Gras Gaia. En plus d'être respectueux des animaux, il est très abordable, remplis d'ingrédients de grandes qualités et certifiés bio, le tout avec un goût délicat et raffiné.

Chips aux Lentilles Original, source de protéines végétales et de fibres, texture croustillante. Cuit au four. Certifié AB. 90g

Crusty fromage graines de courge bio PURAL. A déguster au moment de l'apéritif. Léger et bon, même nature. Les Crusty de Pural sont indispensables à tous les apéritifs. les Crusty répondent à tous les goûts, le succès est garanti. Tranches croustillantes au fromage et à la graine de courge

Ingrédients Pois chiches secs trempés*, eau, sel de Guérande. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique, extraite à froid. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Conseils de conservation : À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur Conseils d’utilisation : Produit idéal pour la cuisine. Elle se consomme crue (sauce salade, crudités, fromage) ou en cuisson. Ne pas la faire chauffer à plus de 175 °C car elle risque de se détériorer.

Les biscottes à la farine complète et graines de lin sont fines et croustillantes, pour un petit-déjeuner complet.

Ingrédients: farine de sarrasin* 54%, frine de riz 39%, sucre de canne complet*, sel marin *ingrédients issus d'agriculture biologique Convient aux végétariens. Les + produits: -du sarrasin d'origine UE -du sucre de canne non raffiné -du sel de Camargue -fabriqué en France -sans huile de palme Informations nutritionnelles Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Énergie (kJ) ? Énergie (kcal) 385 kcal Énergie 1 611 kj (385 kcal) Matières grasses / Lipides 2,2 g dont Acides gras saturés 0,5 g Glucides 75

Le Pain des Fleurs est une gamme de produits garantis sans gluten. Elle constitue un allié précieux dans le cadre d’un régime sans gluten. Le Pain des Fleurs est membre de l’Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG). A ce titre, les tartines craquantes Le Pain des Fleurs respectent la teneur maximale fixée à 20 ppm (parties par millions) de gluten dans les produits finis. Pour cela, tous les lots de matières premières sont analysés avant la fabrication.

Venez découvrir les Tartines Sarrasin Sans Sel de la marque Le Pain des Fleurs fabriquées en France, idéales du déjeuner au dîner, nature ou accompagnées d'une garniture sucrée ou salée.

Tartines Craquantes au Sarrasin Le Pain des Fleurs : Le Pain des Fleurs est une gamme de produits garantis sans gluten. Elle constitue un allié précieux dans le cadre d’un régime sans gluten. Le Pain des Fleurs est membre de l’Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG). A ce titre, les tartines craquantes Le Pain des Fleurs respectent la teneur maximale fixée à 20 ppm (parties par millions) de gluten dans les produits finis.

Tartines Craquantes au Sarrasin Le Pain des Fleurs : Le Pain des Fleurs est une gamme de produits garantis sans gluten. Elle constitue un allié précieux dans le cadre d’un régime sans gluten. Le Pain des Fleurs est membre de l’Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG). A ce titre, les tartines craquantes Le Pain des Fleurs respectent la teneur maximale fixée à 20 ppm (parties par millions) de gluten dans les produits finis.

Biscottes à la farine complète de blé, issues de l’agriculture biologique. La fabrication de ces biscottes est issue d’un partenariat avec un fabricant français référent sur son marché depuis plus de 50 ans, sur les produits de panification. Les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés, et sont issus de relations de confiance et d’engagements pour un mode de fabrication et de consommation sain et bienveillant pour l’environnement. Les produits bénéficient d’une traçabilité complète.

Pain Grillé à la Farine Complète Le Moulin du Pivert : Notre recette unique et authentique de pain grillé est fabriquée à partir de blé complet issu de l'agriculture biologique et d’un soupçon d’huile d’olive extra vierge sélectionnée pour sa qualité et son goût. Le secret de cette recette : la cuisson particulière permettant de libérer toutes les saveurs des pains grillés d’autrefois. Au petit déjeuner ou à toute heure de la journée, à consommer sans modération.

Ingrédients: Farine de blé T65*, eau, huile de colza*, sucre de canne roux*, graines de tournesol* 2,9%, levure, vinaigre de cidre*, graines de lin brun* 2,4%, flocons de blé* 2,4%, farine de seigle* 1,4%, graines de millet* 1,4%; gluten de blé* , sel, malt d'orge* 0,2%, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. *Issu de l'Agriculture Biologique

Ingédients: farine de BLE*, sucre de canne* roux, BEURRE* 14%, amidon de BLE*, poudre de LAIT* écrémé, poudres à lever: carbonates d'ammonium- carbonates de sodium- phosphates de calcium, extrait de malt d'ORGE*, OEUFS*, sel de Guérande, arômes naturel (LAIT). *ingrédients issus d'agriculture biologique. Informations nutritionnelles Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Tel que vendu par portion (8.33 g) Petits beurres Énergie (kJ) 1 898 kj 158 kj 1 900 kj Énergie (kcal) 449 kcal Énergie 1 898 k

Biscuits fourré au chocolat noir. Conçue par un chef pâtissier, cette recette saine et originale, au lait cru et au beurre frais, fera le bonheur des petits et des grands.

Lait demi-écrémé stérilisé U.H.T issu de l’agriculture biologique. Le lait qui a le bon goût de faire grandir tout le monde ! Les vaches pâturent toute la journée dans les plaines et montagnes, où l’herbe est fraîche et riche en nutriments. Grâce à une alimentation naturelle et un environnement paisible, leur lait est de meilleure qualité ! Le lait collecté par les éleveurs arrive tout frais à la laiterie Gérentes à Araules (43).

Ingrédients: lait de vache issu de lagriculture biologique.

Lait de vache stérilisé UHT.

Boisson de riz nature A base de riz issu de l'agriculture biologique. Origine : Italie. Certification AB et ICEA. Excellent substitut au lait de vache ou de soja. Brique de 1L. Ingrédients : Eau, riz italien* (17%), huile de tournesol* et huile de carthame* (de 1ère pression à froid), sel marin. *issus d'agriculture biologique Origine : Italie

Idéal en hiver grâce à ses vertus toniques, le lait d’avoine, riche en glucides complexes, en calcium et en fibres, offre une saveur légère, douce et agréable. Excellent pour la santé, le lait d’avoine possède très peu d’acide gras saturé et constitue un véritable carburant pour le cerveau.

Boisson végétale à l'avoine : à base d'avoine issue de l'agriculture biologique. Riche en fibres végétales. Idéale pour les enfants et les sportifs. Excellent substitut au lait de vache. Certification AB et ICEA. Brique de 1L.

Lait de Riz Coco, savoureux, 100% végétal, sans gluten. S'utilise dans la cuisine quotidienne. Faible teneur en matières grasses. Certifié AB. 1L

Boisson de riz enrichie en calcium : à base de riz issu de l'agriculture biologique. Origine : Italie. Certification AB et ICEA. Excellent substitut au lait de vache ou de soja. Brique de 1L.

Bonneterre vous propose une boisson de qualité à haute teneur en céréales et noisettes (18,2%). L'épeautre, ancêtre du blé, et l'avoine sont des concentrés d'énergie et de protéines digestes. Le riz complet renferme des sucres complexes et la noisette, du magnésium et du calcium. 100% végétale*, la boisson épeautre riz noisette est facile à digérer.

Boisson Avoine Nature : Une boisson fluide au goût léger d'avoine. 1L

Découvrez la boisson Avoine calcium : Une boisson fluide au goût léger d'avoine! Fabriquée en Italie, succombez à notre subtile boisson à base d’avoine. Cette recette d’une grande finesse et sa texture délicate résulte du grand soin apporté à la sélection des ingrédients et à la réalisation de cette recette. Avec cette boisson sans arômes ni sucres ajoutés**, profitez du 100 % végétal* mais aussi des bienfaits du Calcium ! * 100% des ingrédients agricoles sont d’origine végétale ** Contient d

Délicieuse boisson végétale mariant tous les bienfaits nutritionnels du soja à la douceur du sucre de canne. Riche en protéines végétales, et source de calcium, cette boisson saura vous désaltérer lors d’une pause plaisir à tout moment de la journée. BIENFAITS NUTRITIONNELS : -Riche en protéines végétales - Pauvre en sel - Source de calcium

Jus de soja* 78%, (eau de source, graines de soja dépelliculées* 7%), caramel 11%, sucre de canne non raffiné*, amidon de riz*, épaississants: carraghénanes, sel.

Dessert soja chocolat. A base de soja français sans OGM, au goût chocolat. Ingrédients biologiques. Sans gluten. Contenance : 530g Craquez pour ce dessert soja chocolat ! Dessert gélifié à base de soja au goût chocolat. Source de protéines végétales, naturellement sans gluten et pauvre en graisses saturées. Soja bio français garanti sans OGM.

Ingrédients: pâte de cacao* de Côte d'Ivoire 65%, sucre blond de canne*, beurre de cacao*. Cacao : 74% minimum. *issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique (100% du poids total), Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten. Traces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque

Le cacao de Piura donne un chocolat doux aux notes subtiles de fruits rouges. Ces saveurs se développent lentement en bouche pour nous faire découvrir tout ses arômes

Composition Pâte de cacao de Madagascar°* (75%), sucre de canne°*, beurre de cacao°*Cacao : 85% minimum dans le chocolat° issus de l'agriculture biologique (100 %)* issus du commerce équitable (100 % du poids total) Traces de : Traces de fruit à coque , lait et gluten

Le Chocolat Noir Dessert 58% Cacao de KAOKA est à la fois onctueux, équilibré et rond en bouche. Il est l'atout incontournable de vos préparations culinaires aux saveurs cacaotées !

Fruité et corsé avec des fèves de caco 100% São Tomé & Principe, jadis appelé l’Île au chocolat, vous surprendra par sarichesse aromatique soutenue, son volupté et son équilibre en bouche. INGRÉDIENTS : pâte de cacao São Tomé*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS à COQUES, DE GLUTEN ET DE LAIT.

Chocolat noir intense en saveurs, fort goût de cacao et arômes floraux pour donner du caractère aux desserts !

Un chocolat de très grand caractère à 70% de pâte de cacao issu d’un mélange de fèves « 3 continents ». Son fond de bouche est ample et persistant avec une légère pointe d’acidité très agréable.

Un chocolat kaoka de très grand caractère à 70% de pâte de cacao issu d’un mélange de fèves « 3 continents ». Son fond de bouche est ample et persistant avec une légère pointe d’acidité très agréable. Ingrédients : pâte de cacao*, sucre de canne blond*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable : filières cacao et vanille, 70% du total des ingrédients.

Ce chocolat de caractère dévoile de délicieuses pépites de gingembre confit, sublimées par la fraicheur parfumée du citron. Un voyage des sens ! Ingrédients: pâte de cacao*, sucre de canne blond *, pépites de gingembre confit* 8% (gingembre* 4,4%, sucre de canne*), beurre de cacao*, poudre de gingembre* 1,5%, émulsifiant : lécithines de tournesol, huile essentielle de citron* 0,1%, extrait de vanille*.

Chocolat Noir Équateur 90% Bonneterre : 90 % de Cacao. Un chocolat aromatique aux notes fruitées. C'est en Equateur, dans la coopérative d'Apovinces que les fèves de cacao de ce chocolat ont été cultivées avec soin. Elaboré par un Maître Chocolatier Suisse dans le plus grand respect des traditions, cette tablette est sans lécithines et composée d'ingrédients d'origine tracée issus du commerce équitable. Bonneterre vous offre des produits gourmands, engagés et Bio jusqu'au Goût !

Notre Noir Dégustation Costa Rica 75% est un chocolat unique fabriqué à partir de fèves de cacao du Costa Rica de grande qualité. En aidant la coopérative APPTA à établir une pépinière de cacaoyers résistante aux maladies et au goût de qualité supérieure, Bonnneterre participe à la valorisation des revenus des 1000 familles de producteurs.

Chocolat Noir Panama 80 % Bonneterre : 80 % de Cacao : Une finesse en bouche et quelques pointes d'acidité. C'est au Panama, dans la coopérative de Cocabo, que les fèves de cacao de ce chocolat ont été cultivées avec soin. Elaboré par un Maître Chocolatier Suisse dans le plus grand respect des traditions, cette tablette est sans lécithines et composée d'ingrédients d'origine tracée issus du commerce équitable. Bonneterre vous offre des produits gourmands, engagés et Bio jusqu'au Goût !

Ingrédients: café 100% arabica d'Amérique Latine, issu de l'agriculture biologique Café doux et agréable, arômes fruités et légers pour une dégustation à tout moment de la journée.

Ingrédients : Canne à sucre* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Valeur énegétique 1675 kJ / 394 kcal Matières grasses 0 g dont Acides gras saturés 0 g Glucides 98,5 g dont Sucres 98,5 g Fibres alimentaires 0,1 g Protéines Traces

Pur jus d’orange issu de l’agriculture biologique. Ce pur jus est préparé à base de fruits rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Ils sont cueillis et pressés à maturité, pour obtenir un jus au bon goût de fruits, sans ajout de sucre.

Pur jus de citron issu de l’agriculture biologique. Ce pur jus est préparé à base de citrons de Sicile rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Ils sont cueillis à la main à maturité et pressés frais dans la journée, pour obtenir un jus intense sans amertume. On reconnait bien l’arôme typique des citrons siciliens, sans ajout de sucre, d’eau, de conservateur ou de colorant. C’est ainsi un bon assaisonnement naturel pour les viandes, poissons, salades, fruits… et l’ingrédient indispensable

Pur jus de citron issu de l’agriculture biologique. Ce pur jus est préparé à base de citrons de Sicile rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Ils sont cueillis à la main à maturité et pressés frais dans la journée, pour obtenir un jus intense sans amertume. On reconnait bien l’arôme typique des citrons siciliens, sans ajout de sucre, d’eau, de conservateur ou de colorant. C’est ainsi un bon assaisonnement naturel pour les viandes, poissons, salades, fruits… et l’ingrédient indispensable

Goût de cacahuètes complet avec des morceaux de cacahuètes Délicieux sur un cracker, galette de riz ou comme base pour votre sauce Biologique & pur Sans additifs Délicieux sans gluten La pâte à tartiner aux arachides crunchy est une pâte délicieuse sur votre tartine ou cracker. Les morceaux de cacahuètes donnent un goût complet et croustillant. La meilleure part de cette pâte est qu’elle est composée 100 % de cacahuètes sans additifs.

Farine de blé type 65, issue de l’agriculture biologique française Conseils de conservation : Produit sujet à la dessiccation. Stocké à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Conseils d’utilisation : Pour toutes les préparations culinaires

Farine de blé type 80, issue de l’agriculture biologique française Conseils de conservation : Produit sujet à la dessiccation. Stocké à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Conseils d’utilisation : Pour toutes les préparations culinaires

Levure de boulanger Levure* (100%). fabriqué en Allemagne (DE)

Barre Amandes : 1 délicieuse barre de pâte d'amande riche en fibre, pour faire le plein d'énergie!

Pizza 3 fromages Bio cuite au feu de bois- Emmental, mozzarella et gorgonzola Boite de 350g PÂTE (FARINE DE BLE*, eau, huile de tournesol*, levure boulangère, sel), purée de tomates*, EMMENTAL RÂPÉ* 5,7 %, MOZZARELLA RÂPÉ* 5,7 %, GORGONZOLA* 5,7 %, huile de tournesol*, sel, épices* et plantes aromatiques*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Un goût subtil de Méditerranée pour cette pizza aux légumes du soleil cuite au feu de bois. Composition Ingrédients : (farine de blé* - eau - huile de tournesol* - levure boulangère - sel) - purée de tomates* - emmental râpée* 10,5% (dont lait) - aubergines grillées* 7,9% - poivrons grillés* 6,6% - gorgonzola* 6,6% (dont lait) - huile de tournesol* - sel - épices* et plantes aromatiques*,.Traces possibles de poisson.*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Sauce tomate cuisinée, bûche de chèvre affiné, emmental. Composition Ingrédients : Pâte (farine de blé* - eau - huile de tournesol* - levure boulangère - sel) - purée de tomates* - fromage de chèvre* 11,1% (dont lait) - emmental râpé* 11,1% (dont lait) - huile de tournesol*- sel - épices* et plantes aromatiques*. Traces possibles de poisson.*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique Allergènes Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)

Sauce tomate cuisinée, jambon d'épaule, emmental.

Ingrédients pate (48%) : farine de blé*, eau, huile de tournesol*, levure boulangère, sel. garniture (52%) : purée de tomate* (41%), épaule* (18%) (épaule*, eau, sel, conservateur : nitrite de sodium, sucre, sirop de glucose, lactose, antioxydant : acide ascorbique, épices*, assaisonnements*), emmental* (18%), champignons* (18%), huile de tournesol*, sel, épices* et aromates* (pourcentages exprimée sur la garniture) *ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Pizza traditionnelle, saumon fumé : un mélange toujours réussi ! Pizza cuite au feu de bois, vite préparée, vite dégustée !

Pizza garnie d'emmental, préparation à base de viande, cuite au feu de bois, biologique. Ingrédients: Pâte (farine de blé* - eau - huile de tournesol* - levure boulangère - sel) - purée de tomates* - emmental râpé* 13,1% (dont lait) - préparation à base de viande* 13,1% (viande de boeuf* 88%, carottes*, oignons*, sel, basilic*, ail*, poivre*, thym*) - huile de tournesol* - sel - épices* et plantes aromatiques*. Traces possibles de poisson.* issus de l’Agriculture Biologique.

Brocolis en fleurettes*, Carottes jaunes *, carottes*, haricots verts*, poivrons rouges*, oignons* (en proportions variable) * Produit issu de l'agriculture biologique

Délicieux mélange de légumes fraichement coupés et surgelés. Ce mélange est idéal pour vos préparations asiatiques. Le produit est conditionné dans un sachet. Ingrédients / composition : Carottes*, choux-fleurs*, poireaux*, champignons*, germes d ́haricots mungo* (10%), oignons*, haricots verts*, poivrons rouges* et verts* (en pourcentages de poids variables). * = Ingrédients provenant de l ́agriculture biologique.

Ces épinards hachés à la crème de la marque Bio Inside sont issus d’une agriculture naturelle et biologique. De ce fait, ils conservent tout leur goût et toutes leurs vitamines. N’oublions pas la crème qui fait de ces épinards l’accompagnement idéal pour tous vos repas. Notons que ce produit est composé d’épinard haché, d’eau, de crème, de lait écrémé en poudre, de fécule de pomme de terre, de fécule, de mais, de sel, de poivre blanc et de noix de muscade.

PETITS POIS BIO

La myrtille sauvage par son goût parfumé, légèrement sucré et acidulé évoque les confitures d'antan mais offre aussi, par ses saveurs fraîches, florales et boisées, un large éventail de possibilités culinaires. Ingrédients: myrtilles* 100 %.

Cueillies à la main, ces framboises possèdent un goût unique.

L'abricot sec est l'allier des sportifs car c'est une excellente source d'énergie, de fer et de cuivre. Il est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagères et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.

Les avantages santé des amandes : - L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol. - Une équipe de chercheurs chinois et américains a mis en évidence qu’en mangeant une poignée d'amandes chaque jour, on augmente ses défenses anti radicaux libres et on diminue le stress oxydatif que provoquent notamment les substances contenues dans la fumée de tabac. - Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol ...

L'amande émondée s'accorde avec toutes vos recettes autant sucrées que salées. Pensez-y également si vous cuisinez des plats orientaux comme les tajines, les pastillas ou les pâtisseries.

Les amandes grillées sont parfaites pour une dégustation à l'apéritif.

La baie de Goji se présente sous la forme d'une petite baie déséchée de couleur rouge vif. La baie de Goji Valebio est particulièrement raffinée: dite de calibre "A", sa qualité gustative est optimale. Certifiée biologique, celle-ci est cultivée dans les hauts plateaux tibétains à l'abri de toute pollution.

Les Banane Chips Valebio, originaires des Philippines, sont des tranches de bananes séchées caramélisées. Moins caloriques, ces chips représentent l'alternative idéale aux traditionnelles chips de pomme de terre. Si vous souhaitez étonner vos invités, dégustez ces Banane Chips à l'apéritif et si vous voulez du croquant au petit-déjeuner, ajoutez-les dans vos muelis faits maison !

Ingrédients 60 % Canneberges*, 39 % jus de pomme concentré*, 1 % huile de tournesol* * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Des noix décortiquées et présentées en cerneaux de qualité « extra moitié », c’est-à-dire sans brisures. Issus de la variété Franquette particulièrement qualitative!

A déguster en apéritif ou en salades. Les cerneaux de noix peuvent aussi s'intégrer dans vos recettes de pains, pâtisseries et desserts.

Notre partenaire s'est spécialisé depuis de nombreuses années dans la culture de la datte Deglet Nour biologique en ravier. La culture des dattiers se fait sans engrais chimique de synthèse et la fertilisation à partir du fumier de leur troupeau de 400 moutons. Pour la récolte, les travailleurs grimpent sur les dattiers couper les régimes à l'aide d'une faucille. Les dattes sont ensuite transportées, stockées dans une chambre froide.

Les figues séchées bio trouvent leur place au dessert, lors de goûters, au petit-déjeuner, en accompagnement de muesli et de lait.

Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Consommez-en en cas de coup de fatigue!

Mangues provenant des jardins de Banfora au Burkina Faso. Elles sont découpées en lamelles puis simplement séchées. Dans ce pays aux innombrables variétés de mangues, a été sélectionné pour vous la Lippens légèrement acidulée et particulièrement savoureuse!

La noix du Brésil ou brésilienne, noix d'Amazonie, est la noix d'un arbre sud-américain Bertholletia excelsa. Trois grands pays d'Amérique du Sud en ont fait aujourd'hui leur production principale, le Brésil, le Pérou et la Bolivie. Les noix du Brésil sont très riches en protéines végétales et également en fibres. Elles sont une excellente source de magnésium, de cuivre, de thiamine, de phosphore et aussi de potassium et de zinc.

Les raisins Sultanines seront appréciés en tant que collation ou comme ingrédients associés à un peu près tous les aliments : céréales, salades, sauces, farces, pâtés, tartes, pains, biscuits, brioches…

Les glucides des raisins secs sont très efficaces pour soutenir l'énergie avant et pendant l'effort du sportif, pensez alors à bien mastiquer pour bien les digérer et profiter de tous leurs bienfaits.

La réputation des noix de cajou n'est plus à faire! Et leur succès à l'apéritif n'est plus à prouver. Leur générosité comblera à coup sûr vos invités. D'autant plus que sur le plan santé les bienfaits de la noix de cajou sont reconnus. La majorité (60 %) des lipides contenus dans la noix de cajou sont des acides gras mono insaturés, un type de gras ayant des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. C'est également une excellente source de magnésium et de cuivre.

Tendres, croquantes, légères, généreuses : ces noix de cajou Bio sont d'une grande qualité!

Découvrez les atouts santé des flocons d'avoine grâce à leur nombreuses vertus : L’apport en fibres qui donnent un effet de satiété qui limite le grignotage et donc la prise de poids. Très riches en fibres et notamment bien pourvus en bêta-glucane, une fibre soluble, l'avoine participerait à réduire le taux de cholestérol sanguin (les fibres agiraient en piégeant une partie du cholestérol alimentaire, qui sera ensuite excrété au lieu d'être absorbé).

Découvrez et adoptez les flocons d'avoine gros en vrac, de la marque Favrichon. Pour le petit-déjeuner ou en encas tout au long de la journée, les flocons d'avoine se consomment tels quels, dans du lait, du yaourt et permettent également la confection de plats sucrés et salés. Côté santé, les flocons d'avoine gros sont riches en fibres et sources de protéines.

Les Flocons 5 céréales bio sont constitués des grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur. Flocons de blé*, flocons d’orge*, flocons d’avoine*, flocons de seigle*, flocons de riz*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Démarrez votre journée avec de savoureuses et croustillantes pépites de céréales à l’avoine et au riz complets.

Découvrez les mueslis Primeal sans sucre, ni sel ajoutés ! Idéal pour des instants de gourmandises sains, ce muesli aux 5 céréales ravira vos papilles. Il se veut également riche en fibres et sources de protéines végétales. Certifié bio, le muesli aux 5 céréales accompagnera tous vos petits déjeuners et vos goûters !

Cette recette de muesli est élaborée avec des céréales d'avoine et riz complet, de pépites de chocolat, de quoi se régaler dès le petit déjeuner et éviter le petit creux avant le déjeuner. Sans huile de palme, le muesli croustillant chocolat est également riche en fibres. Il associe santé et gourmandise dans votre bol. Enfin le cacao utilisé est issu du commerce équitable et tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Des céréales complètes associées à de savoureux fruits (raisins, abricots, pommes, noix de coco) pour un petit-déjeuner réussi, sans sucres ajoutés* et sans déchet !

Les avantages santé des amandes : - L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol. - Une équipe de chercheurs chinois et américains a mis en évidence qu’en mangeant une poignée d'amandes chaque jour, on augmente ses défenses anti radicaux libres et on diminue le stress oxydatif que provoquent notamment les substances contenues dans la fumée de tabac. - Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol...

Exceptionnellement riches en fibres protéines et autres nutriments, les graines de courge Markal se dégustent natures, grillées, hachées ou moulues, au grè de vos envies. Elle accompagneront également vos salades, soupes, fromages blancs et même vos apéritifs. Ingrédients : Graines de courge

Ingrédients Cacahuètes* * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Un mélange de noix et de raisins secs pour une collation de grande qualité, savoureuse et extrêmement nutritive. Des études ont révélé que, lorsqu’on intègre des noix à son alimentation, on peut réduire la quantité de mauvais cholestérol dans le sang et, de fait, les risques de maladies du cœur. Mangez ce mélange seul ou incoporez le dans vos mueslis, pains, salades...

Envie de réussir vos gâteaux, biscuits, cookies et autres préparations culinaires ou tout simplement gourmand, laissez vous tenter par les pépites de chocolat noir Biologique 60% sélectionnées spécialement pour vous par Terre et Symbiose. Toujours soucieux de vous apporter le meilleur, nous avons pris soin de choisir ces pépites de qualité avec un cacao originaire dAmérique Latine et des Caraïbes et des ingrédients Bio, tous issus du commerce équitable.

Chocolat Noir 72% de cacao aux notes fruitées et florales. Pure origine Equateur, certifié biologique et équitable. Ingrédients : Pâte de cacao Equateur*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. Cacao, sucre, vanille : Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for life : 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filière BIOPARTENAIRE. Peut contenir des traces de fruits à coques et de lait.

Les cannes à sucre sont broyées pour en extraire un jus épais. Après décantation de la mélasse, le jus clarifié est simplement cristallisé par chauffage à basse température. Le non raffinage de ce sucre permet de préserver sa richesse naturelle en sels minéraux. Ingrédients : jus de canne à sucre cristallisé* * Ingrédient issu d'agriculture biologique

Le riz Thaï est un riz réputé pour son parfum naturel de jasmin. C’est un riz à grain long et fin est légèrement plus gros que le riz Basmati. Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé riz parfumé ou riz Jasmin. Le riz complet est un riz entier, qui conserve toutes ses qualités nutritionnelles.

Le riz Thaï est un riz réputé pour son parfum naturel de jasmin. C’est un riz à grain long et fin est légèrement plus gros que le riz Basmati. Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé riz parfumé ou riz Jasmin. Le riz complet est un riz entier, qui conserve toutes ses qualités nutritionnelles.

Le riz Thaï est un riz réputé pour son parfum naturel de jasmin. C’est un riz à grain long et fin est légèrement plus gros que le riz Basmati. Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé riz parfumé ou riz Jasmin. Le riz complet est un riz entier, qui conserve toutes ses qualités nutritionnelles.

Grain très long, fin et parfumé, qui pousse sur les contreforts de l’Himalaya. Ingrédients : Riz basmati blanc* * Ingrédient issu d'agriculture biologique

Riz Basmati complet EN VRAC. Issu de l'agriculture biologique. Découvrez son parfum et sa saveur qui en font l'un des riz les plus appréciés au monde.

Le riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Cet arôme et cette texture font que le riz Basmati est le plus recherché dans le monde. Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ». Le riz demi-complet permet une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d’un riz complet.

Source de magnésium, le riz ½ complet est obtenu après un léger mondage du grain complet et conserve le germe du riz. D’une texture légère, ce riz favorise une bonne transition vers le riz complet en substitution ou en alternance avec un riz blanc raffiné. CONSEILS D’UTILISATION: Laver et cuire 1 volume de riz dans 1,5 volume d’eau à couvert pendant 15 mn puis saler.

Le couscous complet se consomme chaud seul ou en accompagnement de légumes sautés et de viandes à la sauce tomates ou froid en salade. Compter environ 60 g de couscous par personne. Mettre le couscous dans un saladier et verser dessus la même quantité d’eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Détacher les grains à l’aide d’une fourchette. Peut se cuire de manière traditionnelle dans un couscoussier. Ingrédients : Semoule de blé dur complète biologique.

Couscous demi-complet issu de l'agriculture biologique. Idéal pour couscous et taboulés. Cuisson en 5 minutes

La farine de blé T65, farine blanche, est un classique en cuisine. Elle est notamment utilisée pour la confection de pains blancs et de pâtisseries. Vous pouvez également mélanger la farine de blé T65 à des farines plus complètes : T80, T110 et T150 pour les côtés nutritionnels et gustatifs.

A utiliser de préférence pour la panification (fabrication du pain bis), la réalisation de pâtes à tarte et de biscuits rustiques.

Quinoa BIO riche en fer, vitamines, minéraux et en protéines de qualité puisqu'elles contiennent 9 acides aminés essentiels. Excellente alternative au riz et idéal pour accompagner les plats chauds ou froids, en salade, taboulé... Laver les grains de quinoa. Cuire à feu doux dans 2 fois leur volume d'eau pendant 10 minutes jusqu'à ce que le germe blanc se détache de la graine. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

Jeter les macaroni dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 7 mn pour une cuisson « al dente » et 9 mn pour une cuisson fondante. Egoutter et déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix.

De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français! Le blé dur est produit en Camargue et dans le sud-ouest par un groupe d’agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen. Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardèche.

Les Coquillettes sont une variété de pâtes courtes préparées avec de la farine de blé dur. Les coquillettes complètes sont fabriquées selon la tradition italienne.

Les Coquillettes sont une variété de pâtes courtes préparées avec de la farine de blé dur. Les coquillettes complètes sont fabriquées selon la tradition italienne.

Des petites graines pleines de bienfaits, et un véritable régal pour booster la valeur nutritionnelle de tous vos plats !

Les pois cassés bio vous permettent d'obtenir des mets aussi bon que nutritifs grâce à leur richesse en minéraux, notamment potassium, phosphore et fer. L'ingrédient parfait pour préparer de délicieuses purées, soupes ou pour accompagner des légumes.

Rapide à cuisiner, la lentille corail séduit par sa saveur sucrée ! Idéale en dahl, en curry ou en soupe, elle est de plus très riche en fibres et en protéines végétales. A bien laver avant de les cuisiner ! Temps de cuisson : 10 à 15 minutes

La lentille corail offre de nombreux avantages: rapidité de cuisson et coloration jaune orangé naturelle. Relativement fragiles à la cuisson, les lentilles corail s’utilisent de préférence pour les soupes, les purées, les terrines. Accompagnée d’une céréale, elle constitue une alternative végétale aux protéines animales.

La fabrication de ce boulgour est traditionnelle avec une cuisson à la vapeur du blé dur, un séchage et un concassage des grains. A consommer chaud, nature, en accompagnement d’un plat de légumes ou de viande. Allergènes : blé Traces éventuelles de soja, sésame, fruits à coques.

Ces graines de sésame complet sont idéales pour réaliser le gomasio. Le sésame apportera une touche de croquant et un goût très léger lorsqu'il est saupoudré sur les plats.

Avec son goût proche de la noix, elle ravira les amateurs ! Elle est aussi délicieuse en encas qu'en garniture. Elle est réputée pour être l'un des fruits secs les plus riches en calories (691 kcal pour 100g), mais étant très pauvre en acides gras saturés et très riche en anti-oxydant, elle est excellente pour la santé !

La lentille noire Beluga, originaire du Canada, est souvent considérée comme la fine fleur des lentilles, grâce à la particularité de ses graines, bien rondes, lisses et brillantes. Son goût unique, proche de la noisette et de la châtaigne, ainsi que sa couleur noire, lui valent tout naturellement son surnom de « caviar végétal ».

Riches en en fer et en fibres, elles sont aussi source d’acide gras essentiel et de phytostérols. Les graines de tournesol sont une des meilleures sources de vitamine E et B6. Une seule poignée vous apportera 90% de l’apport quotidien recommandé. Ce puissant antioxydant neutraliserait les radicaux libres. Les graines de tournesol font des collations nutritives parfaites en plus d’agrémenter salades, pâtes et muffins.

Laissez-vous tenter par les noix de cajou bio de Clasen ! Légèrement torréfiées, elles sont croquantes et révèlent une saveur intense, rehaussée d'une pincée de sel. Riches en protéines végétales et en acides gras mono-insaturés, source naturelle de vitamines B1 et de magnésium, ce sont les indispensables d'un apéro gourmet et sain !

La figue séchée se déguste de l’entrée au dessert. Elle peut être consommée dans plusieurs recettes de la cuisine méditerranéenne, surtout dans les couscous et tajines. Coupée en petits morceaux, elle agrémente à merveille les salades. Elle est également savoureuse accompagnée de fromage, surtout celui de chèvre. Elle est idéale pour accompagner les viandes blanches et gibiers. Enfin, elle est utilisée dans de nombreux desserts comme les cakes, tartes, glaces, desserts au chocolat ou chutneys…

Graines de tournesol décortiquées pour vos apéritifs et pauses gourmandes, ou bien à intégrer dans vos salades et recettes. Elles se dégustent nature et accompagnent les soupes, mueslis et s'intègrent parfaitement dans la pâte à pain. Peuvent être consommées grillées, hachées ou moulues.

Cette levure est cultivée sur de la mélasse. Cet ingrédient alimentaire qui correspond à du sucre brut non raffiné est une source d’énergie pour la levure. La richesse du milieu nutritif sur lequel elle se développe lui confère une concentration unique en protéines, vitamines et minéraux et en fait un ingrédient nutritionnel. Pour les végétariens et les végétaliens, elle apporte des protées de qualité. Elle est une source de bien-être et de vitalité grâce aux vitamines B2, B5, B6, et B9.

Ces petites pâtes de forme spiralée sont principalement appréciées pour la conception de vos salades ou gratins. INGRÉDIENTS Semoule de blé dur blanche biologique CONSEILS D'UTILISATION Faire cuire les pâtes entre 12 et 14 min dans un volume d'eau bouillante et salée. Egoutter et assaisonner à votre goût. Conseil Italien : 12 min pour des pâtes Al dente, 14 min pour des pâtes fondantes. Les spirales se dégustent simplement avec un filet d'huile d'olive, des aromates ou des épices.

Le riz Thaï est un riz réputé pour son parfum naturel de jasmin. C’est un riz à grain long et fin est légèrement plus gros que le riz Basmati. Comme son nom l’indique, cette variété est originaire de Thaïlande. Il est aussi appelé riz parfumé ou riz Jasmin. Le riz complet est un riz entier, qui conserve toutes ses qualités nutritionnelles.

Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne. Profitez de sa saveur et son goût original en le déclinant à travers de nombreuses recettes : en accompagnement, avec des légumes, en soupe, en gratin…

Les arachides, ou cacahuètes ont toujours autant de succès. Valeur sûre elles sont indémodables. Si l’arachide est parfois accusée d’être une source importante de lipides, il faut savoir qu’il s’agit de « bon gras » (mono insaturés et polyinsaturés).

La poudre d'amandes grise est un produit de qualité professionnelle qui est utilisée par les pâtissiers pour son goût intense. La poudre d'amandes est 100% pur fruit de l'amandier, la poudre d'amandes grise est obtenue en broyant très finement les amandes avec leurs peaux. Contenance : Carton de 5 kg d'amandes poudre naturelle. Conservation : Conserver l'amande en poudre dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Ce sucre provient de la sève des fleurs de cocotiers qui poussent au coeur de l'Indonésie. Les fleurs sont coupées puis nouées afin d'en récolter la sève. Cette dernière est ensuite chauffée puis séchée pour former le sucre. Il relèvera vos desserts, patisseries et yaourts grâce à ses saveurs typiques aux notes de caramel beurré. Composition : Sucre de fleur de coco* *Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Pâtes alimentaires bio de qualité supérieure: nos pâtes sont fabriquées avec 100% de semoule de blé dur issu de l'agriculture biologique. Les pâtes plaisent autant aux petits quaux plus grands. Jeter les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7/9 minutes environ suivant la consistance désirée. Egoutter et déguster les pâtes chaudes simplement avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix. Ingrédients: semoule de blé* *produit issu de l'agriculture

Tendre et moelleux, le riz long blanc au goût assez neutre qui lui permet de se marier avec de nombreuses préparations plus particulièrement en salade. Ingrédients : Riz long blanc * * Ingrédient issu d'agriculture biologique Origine : Camargue Conseils d'utilisation : Laver et cuire 1 volume de riz dans 1.5 volume d’eau à couvert pendant 10 mn puis saler.

La figue est un aliment millénaire protecteur de votre santé. Elle regorge de plusieurs nutriments, dont les fibres, le potassium, le calcium, le fer, phosphore, sodium, vitamines. Elle fournit de précieux antioxydants. Elle est très énergétique (250 kcal/100 g), c'est pourquoi elle fait partie des en-cas des sportifs et des randonneurs. Découpée en petits morceaux, elle donnera une nouvelle dimension aux salades de fruits ou de légumes. Elle se marie aussi à merveille aux plats orientaux.

Principal ingrédient de l'hoummous et des falafels, les pois chiches peuvent également accompagner de multiples plats, comme vos steaks végétariens, couscous, soupes… Les rincer, puis les faire tremper pendant minimum 12 h dans l’eau froide. Ils auront gonflé et perdront leur peau qui se détachera totalement ou partiellement. Jetez l'eau de trempage. Enlevez les peaux puis rincez-les.

Le riz rond blanc de Camargue s'accommode facilement aussi bien en salade qu'en accompagnement de plats en sauce ou de légumes cuisinés. 1 vol de riz dans 1.5 vol d'eau chaude salée. Couvrir et laisser cuire 10 min à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. Ingrédient : riz

Le son d'avoine est très riche en fibres, en fer, en magnésium, en phosphore, en protéines végétales, en glucides et en manganèse. Il peut être consommé sans cuisson dans le lait, le yaourt, les salades, les compotes, les purées. Il peut également être incorporé dans des préparations de recettes sucrées ou bien salées, comme les galettes, les gâteaux, les crêpes, les pains, les sauces...Excellent comme coupe-faim naturel.

Les flocons de sarrasin bio pourront servir d’accompagnement cuits ou utilisés dans des farces, bouillies et pour les croquettes. Ces flocons sont également à recommander pour accompagner vos mueslis. Sans sucres et sans sel ajoutés* (contient les sucres et le sel naturellement présents). Source de fibres. Sarrasin français. Fabriqué en France.

Fabriquées selon un procédé traditionnel, ces pâtes sont séchées lentement, cela leur confère une très bonne tenue à la cuisson, pour des pâtes toujours réussies, à la texture parfaite et non collante. Conseils de dégustation: Jeter les coquillettes dans un grand volume d’eau bouillante salée, cuire 9 mn pour une cuisson « al dente » et 11 mn pour une cuisson fondante. Egoutter et déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d’huile d’olive ou accompagnées d’une sauce de votre choix.

L’originalité de ce mélange est d’associer le quinoa Real à 2 autres variétés de quinoa : le rouge et le noir pour un mélange de saveurs douces et authentiques pour un plat original et coloré. Conseils de préparation : Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne. Composition : Quinoa Real* (blanc*, rouge*, noir*) *biologique

Souvent utilisées comme olives de table, elles sont habituellement conservées dans le vinaigre ou l'huile d'olive. La variété se prête bien à la réalisation d'huile d'olive ou de tapenade. Les olives kalamata dans l'Union européenne sont protégées par le statut d'AOP. Ingrédient : Olives Noires de Kalamata* (68%), huile de tournesol désodorisée*, huile d'olive*, amandes* (10%), sel marin, herbes* (1% - persil*, basilic*, romarin*, thym*, origan*) * Ingrédients issus de l'Agriculture Bio

Le goût du curry apporte une touche d’exotisme et un goût de renouveau à vos apéritifs. D’autant plus que sur le plan santé les bienfaits de la noix de cajou sont reconnus. La majorité (60 %) des lipides contenus dans la noix de cajou sont des acides gras mono insaturés, un type de gras ayant des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. C’est également une excellente source de magnésium et de cuivre.

La mûre blanche est naturellement riche en fer, en vitamines C et K, en fibres et en potassium. C'est également une source de calcium, magnésium, phosphore. À consommer seules ou mélangées à d'autres fruits secs ou préparations (céréales, desserts...)

Céréales complètes. Riche en fibres. Fabriqué en France.

Le couscous blanc bio résulte de la composition de semoule de blé dur blanche bio et d'eau. Se consomme chaud seul ou avec accompagnements ou bien froid dans des salades. ALLERGENE/BLE Versez le couscous dans un saladier et ajoutez le même volume d'eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.

Ce muesli met tout le monde d’accord dans la famille. Adeptes de chocolat ? Adeptes de la gourmandise ? Adeptes de chocolat ET de gourmandise ? Laissez-vous emporter l’odeur envoutante et magique du chocolat. Prenez le temps de savourer d’irrésistibles pépites de céréales au cacao alliées à de généreux morceaux de chocolat noir et chocolat au lait. Cerise sur le gâteau : sa composition !

Chocolat de couverture au lait 39% bio en pistoles sans lécithine d'excellente qualité. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçages, glaces, desserts glacés, enrobages, moulages, ganaches, fourrages... Ingrédients: sucre de canne* (38.86%), beurre de cacao*(28.70%), lait en poudre*(21.68%), masse de cacao*(10.73%), extait de vanille*(0.03).

Chocolat blanc bio en pistoles d'excellente qualité. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçages, glaces, desserts glacés, enrobages, moulages, ganaches, fourrages... Ingrédients: sucre de canne* (40.96%), beurre de cacao*(30.48%), lait en poudre*(27.98%),émulsifiant: lécithine de soja*, extait de vanille*, vanille en poudre*

Grillées pour encore plus d'intensité, le mariage de la noix de cajou et du salé de la sauce Tamari représente une union saveurs absolument divine. Savoureuses, riches en goût et riches en nutriments, les noix de cajou sont une excellente source de minéraux, vitamines et antioxydants.

Notre mélange de superfruits est composé uniquement de super fruits: goji, cranberry, mûre, physalis. Idéal pour le petit déjeuner, le goûter, ou bien à incorporer dans votre muesli, vos recettes de pâtisserie. Très apprécié par les sportifs. Cranberrie*(cranberrie*, jus de pomme*, goji Un mélange de superfruits pour le plein d'énergie! Une consommation quotidienne de 1 à 2 cuillerées à soupe de mélange de superfruits est suffisante pour profiter des nombreux bienfaits de ces petits fruits.

Ingrédients Graine de courge* (95%), huile d'olive* (4%), sel (1%) * produits issus de l'agriculture biologique

Mettez les pois chiches à tremper une dizaine d’heures dans de l’eau froide. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d’eau frémissante salée (3 volumes d’eau pour un volume de légumineuses) pendant une heure et demi, jusqu’à ce que les pois chiches soient tendres.

La Reine des Noix s'invite à votre table ! En apéritif ou en collation, cette belle australienne du Queensland peut se déguster de mille et une façons: nature, enrobée de chocolat, dans des cookies, dans des glaces, ou même avec des noix de St Jacques ! Elle est aussi délicieuse accompagnée de fruits secs.

La protéine de soja, que l'on appelle précisément protéine de soja texturée, est obtenue à partir de la farine de soja après extraction de l'huile qu'elle contient. Après une première pression à froid, la farine est mélangée avec de l'eau, cuite à haute température puis refroidie. Le mélange obtenu appelé protéine de soja est alors séché et coupé soit en granules soit en gros morceaux.

Graines de haricots rouges mûres, séchées, non endommagées. Temps de cuisson : • Trempage toute une nuit dans un bol d'eau • Cuisson 40-50mn COMMENT, POURQUOI? Le haricot rouge est une variété du haricot commun. Il est nommé pour sa ressemblance visuelle de forme et – pour la variété rouge – de couleur à un rein humain. Riche en vitamine B9 et en protéines, il est très rassasiant et révèle une saveur douce et une texture légère.

Myrtille sauvage d'Europe de haute qualité est concentrée en saveur et propriétés; elle est adoucie simplement au jus de pomme, sans sucre ajouté. Moelleuse et de beau calibre. La myrtille est très riche en vitamines et antioxydants.

Ingrédients : Céréales* 58,7% (flocons d’avoine*, riz* complet), sucre de canne*, huile de tournesol* (tournesol*, antioxydant : extrait de romarin*), pépites de chocolat* 8% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*), noix de coco* râpée, sirop de riz*, cacao* maigre en poudre, extrait de vanille*. En gras : allergène. Peut contenir des traces de lait, soja, graines de sésame et de fruits à coques. *Biologique

Description Découvrez les Crosti Cœur Fondant Choco Noisette de Favrichon, de délicieuses céréales fourrées au chocolat et aux noisettes. Conseils d'utilisation A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Bien refermer après utilisation. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Description S'il existe plus de 8000 variétés de riz à travers le monde, notre petit préféré c'est bien le riz de Camargue ! Moins de transport pour arriver dans nos assiettes que ses cousins thaï ou basmati, et tout aussi délicieux ! Il est même protégé par un IGP qui garantit sa qualité : vous en vous y tromperez pas ! Conseils d'utilisation Cuisson : versez 1 volume de riz dans 5 volumes d’eau bouillante salée. Cuire à petit feu et à couvert pendant 25 minutes. Egoutter si besoin.

Dans le monde, le lin est surtout cultivé pour sa graine qui contient environ 41% d'huile, riche en omega-3, en particulier de l'acide gras nommé acide alpha-linolénique. L'huile de lin en contient 57% en moyenne, ainsi que 16 % d'acide linoléique. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie 1694 kJ / 405 kcal Graisses (dont acides gras saturés) 34 g Glucides (dont sucres) 64 g Protéines 19,5 g Sel 0,08 g

Par sa couleur, le quinoa rouge BIO apporte une touche originale à vos recettes. Cette graine renferme environ 20% de protéines de haute qualité avec 8 acides aminés. Le quinoa constitue un apport en fer, calcium, magnésium et des vitamines B, C et E. Le quinoa rouge bio est riche en fibres ce qui permet de le considérer comme un aliment de prévention des maladies cardio-vasculaires. Idéal pour accompagner les plats chauds ou froids, en salade, taboulé...

Penne demi-complètes de blé bio filière France. Saveur et diététique. Grand format : 5kg. Découvrez les pennes demi-complètes de Priméal ! Bon compromis entre les pâtes complètes et les pâtes blanches, les pennes demi-complètes de Priméal allient saveur et diététique. Les + produit : . Elaboré à partir de blé bio . Filière France . Grand format

Ces pétales de maïs extrudés fins et croustillants ne contiennent pas de sucres ajoutés. Vous pouvez les consommez avec du lait, une boisson végétale ou du fromage blanc.

Blé, orge, avoine, seigle, riz: en plus de leur saveur gourmande, nos 5 céréales en flocons contiennent des éléments complémentaires. Ces flocons 5 Céréales sont riches en fibres et sans sucres ajoutés.

L'épeautre BIO étant riche en protéines et glucides, il est une excellente source d'énergie. Parfait en accompagnement de viandes, poissons..., en soupe ou gratins... ALLERGENE/EPEAUTRE Plonger l'épeautre précuit dans 3 fois son volume d'eau salée. Cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes.

La fabuleuse association de la pomme et de la cannelle dans votre bol du matin. Riche en fibre et en céréales complètes, issus de l'agriculture biologique, il vous permettra de bien démarrer la journée. Vous pouvez aussi l'associer avec du yaourt, un véritable régal.

Un riz complet exceptionnellement parfumé à la couleur naturelle, à goûter impérativement ! Pour l'anecdote, il était autrefois connu en Chine sous le nom de riz de l'empereur ou riz interdit car ce dernier se gardait l'intégralité des stocks et interdisait à ses sujets d'en manger. Cuisson : 35 à 40 min (il se mérite !)

MÉLANGE SALADE BIO VENDUE EN VRAC 300G Ingredients: graine de tournesol, graine de courge, raisin sec, eclats de NOISETTES grillées.

CONSEIL D’UTILISATION Le blé tendre complet est à moudre, à germer ou à cuire. Pour la cuisson, démarrer dans l’eau bouillante et laisser cuire minimun 1 heure et davantage selon votre goût . Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne. DESCRIPTION DU PRODUIT Le blé tendre complet constitue un ingrédient de base, idéal à décliner dans de nombreuses recettes. À moudre pour réaliser une farine, à germer pour consommer les pousses en salade ou sautées au wok avec des légumes.

La Recharge de 3 têtes de Brosse à dents Souple Lamazuna est un lot de 3 têtes pour brosse à dents Souple rechargeable.

Gardez le manche, changez juste la tête ! Tous les trois mois, les poils de la brosse à dents s'usent, il est temps de ne changer que la tête ! Dé-clipsez la tête actuelle, clipsez la nouvelle =D Ce lot comprend 3 têtes adaptées à nos brosses à dents.

Protection intégrale pour les dents et gencives sensibles. La recherche de lavera Naturkosmetik a développé une formule hautement efficace qui, avec une association d’actifs exclusive à base de jambú, apaise les inflammations.

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Le dentifrice à la menthe élimine la plaque dentaire de manière ciblée et protège des caries en durcissant l'émail des dents grâce au fluorure de sodium. Les extraits végétaux précieux entretiennent et renforcent les gencives. La menthe biologique apporte une sensation de fraîcheur dans la bouche.

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L'alliance du menthol et de l’huile essentielle de menthe poivrée donne au Dentifrice Fraîcheur Coslys son pouvoir rafraîchissant pour une meilleure hygiène buccale et à une haleine fraîche. Sa composition minimaliste, composée à 99% d'ingrédients d’origine naturelle, ne contient ni fluor ni dioxyde de titane. Les + produit : .Sans fluor .Sans dioxyde de titane .Vegan .Haleine fraîche

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Composition : coton biologique, cellulose de bois, amidon de plantes, adhésif non-toxique.

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Les serviettes Natracare ne contiennent pas de matières synthétiques, de plastique, d’additifs chimiques, comme les liants ou les surfactants, de parfums, de super absorbants polyacrylates ou de teintures. Elles sont faites à partir de matières biologiques et naturelles, biodégradables et compostables à 95%.

Les serviettes Ultra Extra de Natracare sont une version très douce et extra absorbante des serviettes Ultra. Elles sont pourvues d’ailettes qui permettent de les positionner correctement et sont pratiques car emballées dans des sachets individuels biodégradables.

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Le premier shampooing biologique et écologique non liquide : une véritable révolution ! Une fleur de shampooing = 400ml de shampooing liquide classique. Formule concentrée. Fleur de shampooing BIO huile d'argan & argile rouge cheveux secs Douce Nature est un véritable shampooing solide et pas un savon. La fleur de shampooing convient pour un usage quotidien avec sa mousse fine et délicate. L'huile d’argan bio nourrit, épare la fibre capillaire et apporte de la brillance.

Fleur de shampooing écologique : sans eau, moins de plastique... que de la matière active. Avec le shampooing solide Douce Nature, achetez de la matière active, pas de l'eau ! Pas de flacon en plastique, pas d'eau, moins de transport, le premier shampooing écologique moderne est né !

PURE est un shampoing solide destiné aux cheveux normaux. Ses actifs d’origine naturelle - l’huile de ricin, l’argile verte et l’huile essentielle de menthe - sont notoirement réputés pour contribuer à fortifier et faire briller vos cheveux.

Véritable savon de Marseille pour hygiène corporelle et toilette, obtenu par saponification au chaudron d’huile de grignons d’olive (70%) et d’huile de coprah (30%). Ce savon est garanti sans huile de palme, sans colorant, sans parfum et sans conservateur.

Savon de Marseille Olive La Corvette destiné ausoin du corps et l'entretien du linge du fait de ses multiples vertus: authentique, naturel, hypoallergenique et respectueux de l'environnement. Fabriqué à Marseille en suivant un savoir faire ancestral. Le véritable savon de Marseille Olive 300g La Corvette, certifié ECOCERT, respecte la charte de fabrication artisanale fixée par l’Union des Professionnels du Savon de Marseille.

Elaboré par les maitres savonniers d’Alep, en Syrie, ce savon puise ses qualités dans la richesse de ses huiles. Produit à partir de 78% d’huile d’olive et 12% d’huile de baies de lauriers et naturellement glycériné, il respectera les peaux les plus sensibles. Ne contient ni colorant, ni graisse d’origine animale. Eviter le contact avec les yeux. Produit malléable donc fragile.