Distrito Francés

Brochettes de poulet, pollo PoPoPoP

Brochettes de poulet mariné au sucre pimenté, enrobage hommage au dieu maïs fait de pop corn en poudre et corn flakes, menthe fraiche et coriandre. (2 brochettes – 8 pièces)

Guacamole et chips, DF standard cut

Ecrasé d’avocat relevé aux fines touches de coriandre, de citron vert et de piment et ses chips de maïs croquantes et épicées

Quesadillas, queso x vida

Larges tortillas de blé au fromage, toastées et fondantes, accompagnées de leur mayonnaise au piment fumé et de rondelles de chorizo. (8 pièces)

Lunch quesa, spicy beef

Currently sold out

Lunch quesa, pollo pibil

Currently sold out

Guac supplement (cup de guacamole en extra)

Sweet cheezus & nachos

Chips de maïs, Patate douce, fromage fondant (brie de meaux), piment Jalapeño

Drunken love

Carne asada de boeuf marinée et cuite à la Tequila "Calle 23" surmontée d’une salsa secrète de tomatillo acidulée, de chou rouge mariné, d’oignons caramélisés sans gluten et de cacahuètes concassées

King kunta

Carnita de porc frit puis cuit dans du saindo ux, enrobée d’un glaze de tamarin maison acidulé et légérement épicé et de légumes en pickles frais et croquants (radis, cebette et coriandre), si tu es de ceux qui pensent que le gras c’est la vie, le King kunta c’est pour toi ! sans gluten

Dani satisfaction veggie

Vegan Tacos, chorizo de champignons au goût fumé, pickles acidulés de radis, chou-fleur et carotte, touches de coriandre, un plaisir pour végétariens et carnivores! sans gluten

Queen bee poulet

Recette de pollo pibil savoureux et fondant surmonté d’une crème épicée, de carottes vivifiantes, avocat onctueux, pluie de cacahuètes et saupoudré d’épices magiques. "IndependentWomen"

B.O.B.W veggie

Steak de champignons shitake au piment acidulé, nouilles frites, pousses de soja, oignons nouveaux, salade, crème épicée et fromage rapé

Da F*ckin' burrito - FAT boeuf

FAT Burrito, boeuf épicé, fromage rapé, haricots noirs, nouilles frites, chou rouge mariné, patate gourmande, sauce épicée et fumée maison et salade verte

Boss lady poulet

Poulet fondant mariné au roucou, fromage rapé gourmand, concombre croquant, carottes rapées vivifiantes et crème épicée au chipotle "foodporn"

Nana's pecan pie

La classique tarte aux noix de pécan demère grand

Marvin's room

Cheese cake au sablé de speculoos doux et croquant nappé d’un coulis de framboise et d’hibiscus

Miss Hill

Moelleux au chocolat saupoudré d’une fine pluie de piment chipotle et de sirop d’agave

Lemonaid, fruit de la passion

33cl

Lemonaid, citron vert

33cl

Cola artisanal

33cl

BOS, peach

25cl

BOS, berry

25cl

BOS, ginger lime

Agua Fresca, flor de Jamaica

1L

Agua Fresca, horchata

1L

Three cents, Ginger Beer

20cl

Three cents, Tonic

Charitea Black

Thé noir, citron, pointe d’agave

Charitea Mate

Naturellement énergisant

Michelada: Son of a Mitch (bière, jus de tomate, citron vert, épices)

1L

Michelada: Macho Mitch (bière, jus de tomate, citron vert, très épicé)

1L

Tommy's Margarita (tequila, citron vert, miel d'agave)

75cl

Bloody Maria (mezcal, jus de tomate, épices)

75cl

Mexican Mule (tequila, ginger beer, citron vert)

75cl

Sip & Juice (rhum, tonic, citron vert)

75cl

Smoky Punch (mezcal, ananas, vanille basilic)

75cl

Pink Matters (tequila, grenade, hibiscus, citron vert)

75cl

Piscocoa (pisco, fève de cacao, vanille, ananas)

Demory, l'intrepide IPA

33cl

Pale ale beavertown, gamma ray

33cl

Blanche goutte d'or, la chapelle

33cl

Weird beard, black perle

50cl

Brussels beer project - DELTA IPA

33cl

Mexican beer, ocho reales

Acidulée, agréable et facile à boire - GLUTEN FREE

Mexican beer, mexicali

Blonde citronnée

Mexican beer, dia de los muertos blonde

Blonde citronnée 33cl

Rosey, Côtes de Provence

Nez de fraises et de fruits blanc , bouche délicate et rafraichissante. Idéal pour passer un moment posey! 75cl

Blanc, Chili Cousino Macul, Chardonnay

Un vin blanc sec et gourmand. Nez de brioche, bouche ample et complexe 75cl

Blanc, Argentine Etchart, Torrontes

Une véritable explosion de saveurs, nez de litchi et d’ananas frais, vif et frais en bouche 75cl

Rouge, Mexique L.A. cetto, petite sirah

Nez de groseilles, bouche fraiche, tout en légèreté. Généralement meilleur servi frais 75cl

Rouge, Argentine Rutini, Malbec

Une petite pépite au nez complexe de cuir, de tabacs, de moka et de fruits mûrs. Tanins bien présents en bouche et finale élégante 75cl

Rouge, Argentine Trapiche, Pinot noir

Nez de violettes et de noyaux de cerises, bouche élégante avec des tanins présents mais fondus 75cl

Rouge, Chili Tarapaca, Carmenere

Un vin léger et agréablement boisé, nez de fruits mûrs et de réglisse, belle rondeur en bouche 75cl

Rouge, Argentine Melodias, Malbec

75cl

Blanc, Languedoc, Domaine Montrose, Chardonnay

Vif et équilibré, joli fruit en attaque avec une belle minéralité qui lui donne de la longueur 75cl

Rouge, Agenais, Les Carmes Beyssac, VDP Agenais

Le vin de bistrot par excellence, à boire accoudé sur le zinc. Un peu canaille mais jamais agressif, avec un joli fruit et plein de fraicheur, un vrai canon comme on les aime 75cl

Rouge, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Pinot noir

Toute l’élégance de la bourgogne et du pinot noir réuni dans cette jolie cuvée,fruits rouges frais et note de cassis s’entremêlent pour former une bouche toute en dentelle et en précision 75cl