Ehden on Deliveroo

Sandwichs

Chawarma poulet
Émincés de Poulet, salade, tomate, et crème à l’ail allégée
€5.90
Falafel végétarien
Boulettes de fèves et de pois chiches écrasées, salade, tomate et crème de sésame
€5.50
Foie de volailles
Foie de volailles, salade, tomate et crème à l’ail
€5.50
Sandwich kafta
Brochette de bœuf haché grillé, salade, tomate, une pincée de persil et de l’hommos
€5.90
Chawarma Boeuf
Émincé de Bœuf, salade, tomate, et crème de sésame
€5.90
Chiche Taouk
Brochette de poulet, salade, tomate et crème à l’ail allégée
€5.90

Menu du chef
3 entrées : Taboulé, hommos et falafelPlat : Chawarma Mixte bœuf et poulet, accompagné de rizDessert au choix du Chef: Baklawa, Namoura, flan à la fleur d’Oranger
€24.50

Assiette végétarienne (5 variétés)
Taboulé, hommos, feuilles de vigne, falafel et riz
€14.00
Assiette mezzé (5 variétés)
Taboulé, hommos, ailes de poulet, sambousek viande et riz
€14.00

Labné
Fromage blanc avec ail et menthe
€4.60
Salade de lentilles
Lentilles, oignons, tomate, persil à l’huile d’olive et au citron
€4.60
Chankliche
Salade de fromage affinée au thym
€5.50
Fattouche
Salade de crudités avec du pain grillé et parfumée au thym rouge
€6.00
Foul moudamas
Feves cuites à l’huile d’olive, oignons et tomate et persil
€5.00
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame et au citron
€6.50
Laban concombre
Yaourt frais, concombre et menthe
€5.50
Moussakaa
ubergines, tomate, pois chiches et oignons
€6.50
Moutabal
Caviar d’aubergines rôties, à la crème de sésame et au citron
€6.50
Taboulé
Salade de persil plat, tomate, blé concassé, oignons à l’huile d’olives et au citron
€6.00
Salade d’aubergines
Aubergines grillées, poivron, oignon, huile d’olives, citron
€6.50
Salade orientale
Tomate, laitue, concombre, poivron, citron et huile d’olive
€5.00
Warak enab
Feuilles de vignes farcies au riz, tomate, persil et menthe
€5.00
Poivrons farcis au fromage
Poivrons farcis au fromage
€7.50

Jaweneh
Ailes de poulet flambées à l’ail et au citron
€6.50
Sawda
Foie de volailles, à la mélasse de grenade
€5.00
Arayess
Pain libanais farci à la viande (bœuf) hachée et grillée
€7.50
Hommos viande
Purée de pois chiche, servie avec une poêlée de viande de bœuf et pignons de pin
€7.50
Kellege
Pain libanais farci au fromage
€6.50

Sambousek poulet
Cigare farci au poulet
€1.30
Falafel
Boulette de fèves, pois chiches, persil, ognons et poivrons rouges, servis par pièce
€1.30
Fatayer
Chausson farci aux épinards et pignons de pin, parfumés au thym rouge, servis par pièce
€1.20
Rakakat
Feuilletées de fromage aux trois épices, servis par pièce
€1.20
Sambousek jébné
Chausson au fromage, parfumés au thym, servis par pièce
€1.30
Sambousek bœuf
Chausson farci à la viande et aux pignons de pin, servis par pièce
€1.30
Kebbé krass
Boulette de bœuf au blé concassé et pignons de pin, servis par pièce
€2.10

Côtelettes d’Agneau
4 pièces de côtelettes d’agneau servies avec Hommos, taboulé, pommes de terre ou riz
€19.50
Chawarma bœuf
Émincés de bœuf, braisés au petit feu servies avec hommos
€17.50
Chawarma poulet
Émincés de poulet, braisés au petit feu servies avec moutabal
€16.50
Chiche taouk
Brochettes de poulet mariné, servis avec moutabal et taboulé
€16.00
Kafta
Brochettes de de bœuf haché, grillé au persil avec hommos et taboulé
€14.00
Mashéwé
Trio de grillades mixtes (kafta, taouk, agneau) avec hommos, moutabal et taboulé
€20.50

Baklawa
Pâtisserie du Liban
€1.20
Namoura
Namoura aux amandes (1 pièce) : gâteau de semoule mie
€1.20
Loukoum
Loukoum aux pistaches (1 pièce) : pâte à base d’amidon et de sucre aromatisé
€1.00
Mouhalabieh
Flan au lait à la fleur d’oranger, pistaches
€4.50