Menus
Menu raipot
Entrée + plat + dessert (gulab jamun ou salade de fruits) + accompagnement (riz au safran).€19.50Menu shalimar (servi à midi et le soir)
Entrée + plat + dessert + accompagnements (riz au safran et nan fromage).€28.50Menu rose (servi à midi et soir pour 2 personnes)
Poulet tikka + seekh kabab + samossa légumes (servis avec cheese nan) + Agneau curry + crevettes curry + poulet palak + riz safran.€55.90
Entrées
Aloo pakora
Beignets de pommesde terre et épices variées.€5.00Oignons bhaja
Larmelles d'oignons marinées dans la farine de pois chiche et épices variées.€5.00Raïta
Concombre, sauce yaourt aux carottes peu épicées.€5.00Mix beignets (pour 1 personne)
Assortiments de beignets.€7.00Mix beignets (pour 2 personnes)
Assortiments de beignets.€12.00Samossa légumes
Chaussons frits fourrés aux pomme de terre et petits pois.€5.00Samossa viande
Chaussons frits fourrés à la viande hachée.€6.00Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinés et grillées au four tandoor et épices variées.€7.00Poulet tikka
Morceaux de poulet marinés et grillées au four tandoor et épices variées.€9.00Rashmei tikka
Morceaux de poulet marinés et grillées au four tandoor, crème fraîche et noix de coco.€8.50Poulet pakora
Beignets de poulet.€8.00Seekh kebab
Gigot d'agneau haché cuit en brochettes avec oignons, menthe et épices variées.€10.00Agneau tikka
Morceaux de gigot d'agneau désossé, légèrement marinés et grillés au four tandoor et épices.€11.00Shalimar mix assortiment d'entrée (pour 1 personne)
Poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka, seekh kabab et gambas.€16.00Shalimar mix assortiment d'entrée (pour 2 personne)
Poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka, seekh kabab et gambas.€28.00Baigan pakora
Beignets d'aubergines.€6.00Crevettes pakora
Beignets de crevettes.€9.00Gambas tandoori
Une spécialité très fine de gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates puis cuit au four tandoor.€22.00
Agneaux
Agneau curry
Curry d'agneau façon traditionnelle.€12.90Agneau madras
Curry d'agneau avec sauce madras relevée.€13.90Agneau vindaloo
Curry d'agneau et pommes de terre.€14.50Agneau saag
Curry d'agneau aux épinards.€13.90Agneau korma
Morceaux d'agneau, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins.€14.90Agneau punjabi masala
Curry d'agneau un peu épicé.€13.00Agneau ginger
Curry d'agneau au gingembre.€13.90
Boeuf
Keema matar
Gigot de boeuf haché avec des petits pois.€12.50
Poulets
Poulet curry
Curry de poulet façon traditionnelle.€12.00Poulet madras
Curry de poulet avec sauce madras relevée.€13.50Poulet vindaloo
Curry de poulet et pommes de terre.€13.00Poulet saag
Curry de poulet aux épinards.€13.00Poulet korma
Morceaux de poulet, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins.€13.50Poulet punjabi masala
Curry de poulet un peu épicé.€13.00Poulet ginger
Curry de poulet au gingembre.€13.50
Koftas
Kofta korma
Boulettes de bœuf, noix de coco, amandes, pistaches et raisins.€13.50Kofta masala
Boulettes de bœuf peu épicé.€12.50
Crevettes
Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées et peu épicé.€13.00Crevettes korma
Curry de crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins.€13.90Crevettes madras
Curry de crevettes décortiquées et sauce madras relevée.€13.00Gambas masala
Gambas grillées au four et préparée avec sauce peu épicée.€24.00Gambas shi korma
Curry de gambas décortiquées, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins.€25.00
Spécialités du chef
Balti gosht
Poulet.€16.00Balti gosht
Agneau.€18.00Agneau tikka masala
Agneau désossé grillé au four et préparé avec sauce peu épicée.€14.50Agneau rogon josh
Curry d'agneau façon traditionnelle.€14.00Poulet tikka masala
Poulet désossé grillé au four, puis cuisiné au curry.€13.50Butter chicken
Poulet grillé au four puis cuisiné au curry doux avec du beurre.€13.00Poulet jalfrezy
Curry de poulet aux oignons, poivrons et sauce tomate.€13.00
Biryanis
Biryani légumes
Légumes mijotés avec riz et différentes épices.€12.00Biryani poulet
Poulet mijoté avec riz et différentes épices.€14.00Biryani agneau
Agneau avec riz et différentes épices.€16.00Biryani crevettes
Crevettes avec riz et différentes épices.€16.00Biryani shalimar
Crevettes décortiquées, agneau, poulet, mix légumes mijoté avec riz et épices.€22.00Biryani gambas
Gambas mijoté avec riz et différentes épices.€25.00Biryani poulet tikka
Morceaux de poulet désossés, grillés au four avec riz et différentes épices.€20.00
Plats légumes
Dall
Curry de lentilles aux épices.€9.00Mix légumes
Curry de pommes de terre, choux-fleur, petits fleur, petits pois et épices variées.€9.00Palak paneer
Epinards, fromage et épices variées.€10.00Bengan bartha
Curry d'aubergines haché aux épices.€11.00Aloo matar
Curry de pommes de terre, petits pois et épices variées.€11.00Aloo palak
Curry d'épinards, pomme de terre et épices variées.€10.00Chana masala
Curry de pois chiches peu épicé.€11.00Bhandi masala
Curry de gombos peu épicé.€12.50Matr panir
Curry de pomme de terre, fromage et épices.€10.50
Riz
Riz nature
Riz basmati naturellement parfumé.€3.00Riz safran
Riz basmati avec safran.€4.00Riz shalimar
Riz basmati aux amandes, noix de cajou, raisin, pistache et petits pois.€5.00Riz zeera
Riz basmati avec cumin.€4.00
Pains
Chappati
Pain nature et farine complète non levée.€2.00Nan
Pain nature et farine blanche pâte levée.€2.50Nan fromage
Pain au fromage et farine blanche pâte levée.€4.00Nan garlic
Pain de farine blanche à l'ail et beurre pâte levée.€5.00Nan keema
Pain de farine blanche fourré à la viande haché d'agneau.€5.00Nan shalimar
Pain de farine blanche fourré de pistache et d'amandes.€5.00Nan marchi
Fromage avec piment vert.€5.00Nan légumes
Pain de légumes.€5.00Nan fromage garlic
Pain de fromage et ail.€5.00
Desserts
Halwa
Gâteau de semoule.€4.00Gulab jamun
Boulettes à base de blé et lait écrémé, frites et baignées dans du sirop.€4.00Salade de fruits
€4.00Kheer
Spécialité du chef surprise.€6.00
Softs
Coca-cola 33cL
€3.00Coca-cola zéro 33cL
€3.00Fuze tea 40cL
€4.00Jus de passion 33cL
€4.00Jus de lychee 33cL
€4.00Perrier 33cL
€3.00
Bières
Bière 1664 33cL
€5.00Heineken 33cL
€5.00King ficher 33cL
Bière indienne€5.00Carlsberg 33cL
€5.00
Boissons indiennes
Lassi 33cL
Mangue€5.00Lassi rose
Boisson Indienne à la base de yaourt€5.00Lassi cardamone
Boisson à la base de yaourt et cardamone€5.00Lassi nature
€5.00
Champagnes AOC
Nicolas feuillatte 75cL
Brut réserve exclusive€60.00
Vins blancs
Alsace AOC riesling 37.5cL
Hans schaeffer€14.00Muscabet sèvre et main sur lie AOC 37.5cL
Château de cléray€14.00Sancerre AOC 37.5cL
Les broux€16.90Alsace AOC riesling 75cL
Hans schaeffer€32.00Muscabet sèvre et main sur lie AOC 75cL
Château de cléray€28.00Sancerre AOC 75cL
Les broux€32.00
Vins rosés
Sancerre AOC 37.5cL
Les châtaigniers€16.90Côtes de provence AOC 37.5cL
Ratamuelle€14.00Bandol AOC 37.5cL
Château de fontvive€15.90Tavel AOC 37.5cL
Prieuré de montézraques BIO€18.00Sancerre AOC 75cL
Les châtaigniers€26.00Côtes de provence AOC 75cL
Ratamuelle€23.00Bandol AOC 75cL
Château de fontvive€28.00Tavel AOC 75cL
Prieuré de montézargues bio€32.00
Vins rouges
Beaujolais-villages AOC 37.5cL
Château de corcelles€13.00Brouilly AOC 37.5cL
Château de corcelles€16.90Saint-nicolas de bourgueil AOC 37.5cL
Cuvée du vieux pressoir€16.90Saumur-champigny AOC 37.5cL
Les chanteraines€13.00Sancerre AOC 37.5cL
Les châtaigniers€18.90Côtes du rhône AOC 37.5cL
Les trois garçons bio€14.90Bordeaux supérieur AOC 37.5cL
Château guilot€13.00Saint-emilion AOC 37.5cL
Château prémerain€16.90Vin indien kamasutra 37.5cL
€18.00Alsace AOC 75cL
Pinot noir et hans schaeffer.€32.00Beaujolais-villages AOC 75cL
Château de corcelles€24.00Brouilly AOC 75cL
Château de corcelles€32.00Saint-nicolas de bourgueil AOC 75cL
Cuvée du vieux pressoir€32.00Saumur-champigny AOC 75cL
Les chanteraines€32.00Sancerre AOC 75cL
Les châtaigniers€26.00Côtes du rhône AOC 75cL
Les trois garçons bio€26.00Bordeaux supérieur AOC 75cL
Château guilot€24.00Saint-emilion AOC 75cL
Château guilot€32.00Vin indien kamasutra 75cL
€37.00
