
About La Fine Mousse
Expert en bières artisanales, nous vous proposons une large palette de bières canettes en livraison. Nous avons même de la pression que nous mettons nous-même en canette !
Les Packs Découvertes
Assortiment de 6 canettes de la même brasserie
Coffre noel Volcelest
2 Volcelest de Noël 75cl + 2 verres€24.00Pack Azimut (6x 33cl)
Assortiment de 6 canettes de la brasserie Azimut. Le prix affiché comprend une réduction de 15%.€28.22Pack Grand Paris DDH IPA (6x44cl)
Découvrez la gamme des Double Dry Hopped IPA de la brasserie du Grand Paris: 6 canettes de 44cl.€33.40Pack Grand Paris (6x44cl)
Découvrez la brasserie du Grand Paris avec 6 canettes de 44cl€33.40Pack Sans Alcool (6 x 44cl)
6 canettes de bières artisanales sans alcool: Berlinerweiss aux fruits + Sour IPA. Certaines canettes sont en double.€30.20Pack Coconino (6x33cl)
Assortiment de 6 canettes de la brasserie Coconino. Le prix affiché comprend une réduction de 15%.€23.40Coffre Noël Artzner
Un joli coffret de Noël avec 5 bouteilles de 33cl et 1 verre€24.00Pack White Hag (6x33cl)
Assortiment de 6 canettes de la brasserie irlandaise The White Hag. Le prix affiché comprend une réduction de 15%.€19.40
EN PRESSION
Nos bières pression livrées à Domicile !
CRAK Brewery - Mundaka (44cl)
American pale ale italienne d'une rare finesse€5.00Grand Paris IPA Citra Galactique (44cl)
La plus classique des ipas parisiennes en pression livrée chez vous€4.00Piggy - Luppulin Diktat (44cl)
Du gros gros houblon de nos amis les piggy !€5.50Kernel - Export India Porter (44cl)
La bière noire houblonnée de notre brasserie londonienne préférée !€5.00
Charcut' & Fromage
Morbier AOP 45 jours (100gr mini)
Son goût d’intensité moyenne se caractérise par des notes lactiques dominantes – crème, fromage blanc – et aussi végétales – endive cuite – associées à une pointe de notes animales et d’amertume – amande amère – . Sa pâte très onctueuse est lisse et fondante en bouche.€5.00Fromage de tête (200gr)
Fabriqué par La Familia "Cochon gascon bien élévé".€8.00Rillettes pur porc (200gr)
La Familia "Cochon gascon bien élévé".€8.00Pâté aux 2 foies - porc/canard (200gr)
Fabriqué par La Familia "Cochon gascon bien élévé".€8.00Comté AOP 9/14 mois (mini 100gr)
Son goût est intense avec des arômes soutenus et diversifiés. Les arômes de type grillé fort – dominent les arômes fruités – châtaigne – et même animal – œuf frais. L’impression de salé soutient la persistance des arômes. Sa pâte jaune à reflets bruns est parfois perçue légèrement friable mais toujours très fondante.€5.00Saucisson (env. 200 gr)
Un saucisson artisanal pur porc€8.00
Bières Légères
Des bières légères ou typées belges
The White Hag - Glas (44cl)
Un Milkshake IPA très gourmand: pêche & vanille sur une base d'IPA au lactose.€4.80Azimut Brasserie - American DDH Pils (33cl)
Lager bien houblonnée (Cascade: 10g/L)€5.20Coconino - Killer Kolsch (33cl)
Bière légère d'origine allemande, cette Kölsch est douce et maltée. Facile à boire !€6.90Coffre noel Volcelest
2 Volcelest de Noël 75cl + 2 verres€24.00Thiriez - 2h Chrono (75cl)
Bière fermière brassée avec du houblon frais local !€13.70Tanker - Sauna Session®️ 0,4% alc. (44cl)
Une Ale estonienne sans alcool avec macération de feuilles de boulot.€8.90Tanker - Normal Beer (44cl)
Enfin une bière normale bien comme il faut: cette Kellerbeer d'inspiration allemande est artisanale, non filtrée et dorée comme il faut !€8.19The Garden - Pilsner (33cl)
Une pils de tradition allemande brassé avec du houblon Hallertauer Mittlefruh et Saaz€6.90Thiriez - Le Brassin D'Hiver (75cl)
Bière chaleureuse aux notes maltées et épicées€13.40Brouwerij De Ranke - Père Noël (75cl)
Bière de Noël très riche et légèrement amère titrant 7%. Ajout de réglisse pour donner une touche d'épice. Joyeux Noël !€13.20Coffre Noël Artzner
Un joli coffret de Noël avec 5 bouteilles de 33cl et 1 verre€24.00Brouwerij De Ranke - XXX-Bitter (75cl)
Version boosté de la fameuse XX-bitter avec 50% de houblon en plus ! Bière typée belge et joliment amère !€14.80au Baron - Cuvée des Jonquilles (75cl)
Un grand classique des bières de garde du nord de la France. Douce et maltée, une bière qui repose !€13.90au Baron - Noblesse Oblige (12,5cl)
Bière de garde brassée avec du miel. Une collaboration entre deux brasseries spécialisées en bières fermières: le brew-restaurant "Au Baron" et la texane "Jester King"€12.10Westvelteren
€24.00Jolly Pumpkin - Forgotten Tales of the Last Gypsy Blender Series II Vol. I (75cl)
€29.00Jolly Pumpkin - Losing Our Ledges Hazy Sour IPA (75cl)
€29.00Jolly Pumpkin - Maracaibo Especial (37.5cl)
€11.00De Ranke - Guldenberg (33cl)
€7.00
IPA & houblon
Large choix de bières houblonnées: IPA, DIPA, etc.
The White Hag - Atlantean (33cl)
NEIPA brassée en Irlande dans la petite ville de Sligo€3.80The White Hag - Little Fawn (33cl)
Une american-style session IPA brassée en République d'Irlande !€3.70Grand Paris - Stratasaic (44cl)
New England IPA (titrant 7%) avec un joli Double Dry Hop€6.80CR/AK - Plain of the Po (44cl)
Grosse NEIPA bien juteuse....€7.20Grand Paris - Galaxie 692 (44cl)
IPA extraterrestre aux houblons: Galaxy, Strata, Citra et HBC 692. Une bière fruitée et florale, aux notes d’agrumes, et intensément résineuse€6.80Grand Paris - So Easy (44cl)
New England IPA...blindé de houblon !€6.80The White Hag - Bran & Sceolan Irish IPA (33cl)
Une IPA brassé avec 100% de malt irlandais. Notes résineuses et agrumes.€3.90The White Hag - Hopstravaganza (33cl)
Une IPA qui met à l'honneur le festival annuel irlandais hébergé chez eux. Houblon: Crosby Hop Farm El Dorado et Amarillo + Idaho 7 et Amarillo (en dry-hop).€4.00The White Hag - Fionn (44cl)
New World-style DIPA aux notes de fruité intense....€5.00Grand Paris - IPA Citra Galactique Pamplemousse (44cl)
La classique des IPA parisienne en version pamplemousse€6.50Azimut Brasserie - Clear Session Ipa HBC 692 (33cl)
Collab with Orbital BreweryA light IPA session performed with a new houbon: the Talus (HBC-692) Dry attack on nuts, light and thirst-quenching, good bitter and cereal length. An old-fashioned IPA session .€5.50CRAK Brewery - New Zealand (40cl)
Superbe IPA italienne aux houblons tropicaux. Et en plus elle est sans gluten€6.10Azimut - Aquitaine Session IPA (33cl)
Session IPA légère et "made in Aquitaine" !€5.60Azimut - DIPA Colombus Simcoe (33cl)
Double IPA brassée à Bordeaux. Houblons: Columbus, Simcoe€5.60The White Hag Irish Brewing Company - Ninth Wave (33cl)
American pale aux notes d’agrumes. La légende dit que ceux qui surmonteront la 9ème vague reviendront avec l’ultime sagesse.€3.80Grand Paris - Wrath of the Math (44cl)
Double IPA bien chargée en houblon!€7.20Azimut - NEIPA Pink Boots Blend Serie Montagne (33cl)
New England IPA brassée en collaboration avec l'organisation Pink Boot Society. Cette organisation veut inspirer et encourager les femmes dans le monde brassicole.€5.40Coconino - Hop Series Session IPA (33cl)
Petite session IPA brassée localement !€4.50De Kromme Haring - Cuttlefish Citra-Galaxy (33cl)
Une session IPA de ce petit brewpub hollandais. Conditionné en canette pour toujours plus de plaisir !€4.30Brouwerij Frontaal - Could This Be Magic? (33cl)
Grosse Double IPA en canette(collab. Kromme haring) titrant 8,5%. Houblon: Warrior, Chinook, Mosaic, NZH-107€7.00Grand Paris - Plan Citra (44cl)
Double Dry Hopped IPAs qui unie le Citra et le Centennial: une bière naturellement trouble, intensément fruitée, aux notes de mangue, d’agrumes et de fruits tropicaux.€6.80Grand Paris - Citron Givré (44cl)
IPA en édition limitée avec une nouvelle variété de houblon de la côte Pacifique du nord ouest des Etats Unis : le houblon Lemondrop. Celui-ci apporte des arômes de citron, de thé, de menthe et de fleur d'oranger - qui composent un rappel de la douceur de l'été au coeur de l'hiver.€6.00Grand Paris - La Grasse Mat' (44cl)
Grosse Double IPA réalisée avec nos amis du bar "Hoppy Corner". La légende veut qu'ils soient arrivés en retard pour le brassin...€7.30Grand Paris - Mokuanot (44cl)
Une toute nouvelle Double Dry-Hopped IPA de Grand Paris en bi-houlbon...€9.80CRAK Brewery - Discovery Due (40cl)
Session IPA massivement houblonné au Citra et Talus.€9.90CRAK Brewery - Guerrilla (40cl)
Une IPA qui saura se battre pour devenir votre IPA préférée€8.40CRAK Brewery - Mundaka (40cl)
Une Session IPA magique où le malt soyeux rejoint la fraîcheur du houblon€7.90Tanker Brewery - Mobro (0,0% alc.) (44cl)
Une sour IPA sans alcool brassée avec du houblon Mosaic et Sabro€10.10The Garden - Pale Ale (33cl)
Une pale ale légèrement ambré et lourdement houblonnée avec du Citra, Mosaic & Columbus.€7.00The Garden - India Pale Ale (33cl)
Une IPA inspirée de la côte ouest des USA avec un dry hopping avec des houblons américain, australien et allemands. Notes résineuses, de pêche et fruit de la passion€7.30Pack Grand Paris DDH IPA (6x44cl)
Découvrez la gamme des Double Dry Hopped IPA de la brasserie du Grand Paris: 6 canettes de 44cl.€33.40Vallée de Chevreuse Volcelest IPA (75cl)
Une IPA brassée localement en bio€12.50White hag - SMaSH IPA Idaho 7 (44cl)
Une IPA en Single Malt, Single Hops: Idaho 7€7.80The White Hag - SMaSH IPA : Citra (44cl)
Une IPA en Single Malt, Single Hops: Citra€7.80White Hag - Phantom (33cl)
IPA très juicy à l'aspect trouble et aux notes d'agrumes.€6.80
Stout & Bières Noires
Légère, puissantes et/ou gourmandes
The White Hag - The Dark Druid Chocolate Coconut (33cl)
Tout un dessert ce pastry stout: chocolat, lactose et noix de coco !Description: This thick velvety stout is fermented with the sweet flavours of melted milk chocolate, as a base for the creamy yet delicate tropical coconut. The sweetness of lactose and the roast stout finish create a silky and rich mouthfeel, to balance out this lusciouspastry stout.Tasting Notes:Appearance: A dark, black silky liquid, with a creamy foam caramel yellow head.Taste: Tropical Coconut and smoot…€3.90Lervig - 3 Beans 33cl
Imperial Stout à la vanille, fève de tonka et de cacao. Puissant à 12% d'alc.€7.80Coconino - Moonlight Black Ale (33cl)
Bière noire légère sur des notes torréfiées€4.60Azimut - Assemblage De Stout (33cl)
Bière noire vieillie en fût de vin€5.70The White Hag - Black Boar - Barrel Aged (33cl)
Gros imperial Stout vieilli en fût de bourbon 12 ans d'âge.€8.50De Moersleutel - Resonance (33cl)
Stout with Coconut and chocolate.€6.00Amundsen Bryggeri - Double Churro Dunker (44cl)
Churro and coffee ultra pastry stout.Brewed with cacao nibs, coffee beans, cinnamon, vanilla beans, malted barley/wheat, oats.€15.00De Moersleutel - Smeerolie Mexicake (44cl)
Chipotle, vanilla, cinnamon & cacao nibs.€8.00La Débauche - Wood Species - Cèdre (33cl)
€15.00La Débauche - Wood Species - Palo Santo (33cl)
€10.00Wander Beyond Brewing - Maple Dream (44cl)
Un gros Imperial Stout au sirop d'érable !€9.90Wander Beyond Brewing - Dolis (44cl)
Imperial stout aux fèves de cacao péruviens et à la vanille !€9.98Wander Beyond Brewing - Coconut Crater (44cl)
Grosse Imperial Milk Stout avec infusion de noix de coco grillé et beaucoup de cacao et vanille.€11.50The Garden - Imperial Flat White Coffee Porter (33cl)
Our Flat White Coffee Porter with more of everything! Deeply complex malts, married to chocolate, vanilla and coffee from our favorite roasters Cogito Coffee.€8.00The Garden - Vanilla & Chocolate Porter (33cl)
Un porter à la vanille et au chocolat vieilli en barrique de chêne français avec macération de fèves de cacao et vanille de madagascar.€7.90The Garden - Stout (33cl)
Breakfast Stout - made with oats, lactose and an experimental hop from Slovenia.€7.30White Hag - The Dark Druid Chocolate Orange (33cl)
Un Stout léger aux notes prononcés d'orange et de chocolat. Un vrai dessert incroyablement "drinkable" !€6.90Coconino - My Ass Is On Fire (33cl)
Grosse imperial stout ....bien épicé !€8.10Terra Torba (33cl)
Imperial Stout Caol Ila Barrel Aged€10.00Wander Beyond Brewing - Black Sands (44cl)
Gros Imperial Stout à la cannelle et à la noix de coco. De la douceur, des arômes puissants allant du lactose à la vanille en passant par le chocolat.€12.91Correzienne - Boris Goudenov Caol Ila ba (33cl)
C'est noir, c'est gras, c'est fort, c'est puissant. Des notes boisées, chocolat, raisin et de vieilalcool. Version vieillie en fût de Caol Ila, whisky écossais tourbé.€10.00Harvestioun - Ola Dubh 16 (33cl)
Double porter vieilli en barrique de Highland Park 16 ans€15.00Brewdog - Back Jacques (33cl)
€12.00Prairie - Deconstructed Bomb Chili Peppers (33cl)
€18.00Brewdog - Abstrakt 12 (37.5cl)
€12.00Hoppin frog - sippin outta sight (35.5cl)
€17.00Marmotte masquée - Stout Brassin #13 (75cl)
€12.00
Sour & Fermentation mixte
Des bières sauvages brassées avec des levures peu ordinaires !
Azimut - Sour Ale Cerise & Coco (33cl)
Bière acide à la cerise et la noix de coco€5.60Grand Paris - Pêche Sous-Marine (44cl)
Vincent et Gilles du bar Octopussy sont passionnés de brassage et ont imaginé puis réalisé avec nous cette bière acidulée. De la pêche blanche a été ajoutée en fin de fermentation pour donner à cette Gose un caractère fruité et désaltérant que viennent rehausser la coriandre et le sel de Guérande. Bonne dégustation !€6.50Abricot Trip (44cl)
Imperial Pastry Gose Abricot Vanille. Collab' avec la 'Bièrothèque' (Toulouse).€8.00Grand Paris - Presse-Tropicale (44cl)
Bière acide aux fruits exotiques (purée de mangue, passion et citron vert)€6.20Crooked Stave - Bianca Raspberry & Vanilla Sherbert Wild Brett (35,5cl)
Bière sauvage et acide fermentée en foudra avec de la framboise, vanille & lactose (Collab. Omnipollo)€6.00Crooked Stave Artisan Beer Project - Sour Rosé (35,5cl)
Bière sauvage et acide fermentée en barrique avec des framboises et des myrtilles.€5.50Coconino - Sour Tripel Bergamot (33cl)
Bière acide brassée avec de la bergamote€4.70The White Hag - Púca Berry (33cl)
Bière légère et acide brassée avec de l'hibiscus, du gingembre, citron des baies et abondamment dry hoppé€3.70Tanker Brewery - Popelsin (0,0% alc.) (44cl)
Berliner Weisse (sans alcool) à l'orange et à la carrotte€8.90Tanker Brewery - Pengo (0,0% alc.) (44cl)
Berliner weisse (sans alcool) à la betterave et à la mangue€8.90Tanker Brewery - Mazu (0,0% alc.) (44cl)
Berliner Weisse (sans alcool) au Maté et au Yuzu€8.90Tanker Brewery - Mobro (0,0% alc.) (44cl)
Une sour IPA sans alcool brassée avec du houblon Mosaic et Sabro€10.10Wander Beyond Brewing - Colossal Creek (44cl)
Une Berliner weisse experimentale: la recette de base multiplié par 3 !Refermentation avec 3/4 de tonne de framboise et cerise... gourmand à souhait !€12.00