Chez HE

Menu midi

R1 思蜀肉包子 Petits pains chinois farcis au Porc à la vapeur

R2 思蜀鸡包子Petits pains chinois farcis au Poulet à la vapeur

R3 思蜀虾包子 Petits pains chinois farcis Crevettes à la vapeur

R4 思蜀肉煎饺 Raviolis grillés au Porc

R5 思蜀鸡煎饺 Raviolis grillés au Poulet

R6 思蜀虾煎饺 Raviolis grillés au Crevettes

R7 炸春卷 Pâtés impériaux au poulet

L1 泰式牛肉沙拉 Salade Thai au bœuf

L2 八宝青菜 Légumes pimentés

L3 水晶凉皮 Salade de pâtes de riz

L4 夫妻肺片 Salade de bœuf pimenté

L5 口水鸡 Poulet pimenté

L6 藕香牛肉 Salade bœuf à la racine de lotus

E7 苏式熏鱼 Poisson fumé Shanghai

H1 三鲜豆腐 Tofu aux trois parfums

X1 兰花炒虾球 Crevettes sautées aux brocolis

X2 避风塘炒虾 Crevettes sautées aux fruits à coque ou à l’ail

X3 泰式咖哩耶奶虾 Crevettes au curry lait de coco et citronnelle

X4 思蜀虾 Cocotte du Crevettes a la crème et champignons

Y1 水煮鱼 Marmite de poisson de Sichuan

Y2 清蒸鲈鱼 Bar entier aux herbes cuit à la vapeur

Y3 思蜀鱼片 Cocotte du Poisson a la crème et champignons

J1 泰式香茅咖哩耶奶鸡 Poulet au curry lait de coco et citronnelle

J1 干锅土豆鸡 Marmite de poulet et pomme de terre pimenté

J2 烧椒豆花鸡 Poulet sauté aux piments

J3 新疆大盘鸡 Poulet sauté tradition pimenté (2pers)

J4 果味菠萝鸡 Poulet sauté à l’ananas

YA1 京都烤鸭 Canard pékinois traditionnel

S1 麻婆豆腐 Mapo tofu

S2 干煸四季豆 Haricots verts sautés pimentés

R1 烧椒五花肉 Porc sauté au piment

R2 梅菜扣肉 Porc parfumé aux légumes meicai

R3 锅包肉 Porc sauté sucré et vinaigré

N1 思蜀牛排 Entrecôte grillée façon Chez HE

N2 思蜀牛肉面 Nouilles aux bœuf façon Chez HE

N3 腐竹炜牛腩 Marmite de bœuf au tofu

N4 金汤肥牛 Bœuf façon Chez HE

N5 铁板牛肉 Bœuf sur plaque chauffante

N6 毛血旺 Tripe de bœuf et sang de porc à l’huile pimenté

N7 水煮牛肉 Marmite de bœuf de Sichuan

N8 思蜀牛肉 Cocotte du bœuf a la crème et champignons

S1 手撕包菜 Chou chinois façon Chez HE

S2 鸡蛋炒豆腐 Tofu aux œufs

S3 风味茄子 Aubergines sautées

S4 荷塘小炒 Racines de Lotus sautés façon Chez HE

S5 韭香薯粉 Cheveux d’ange à la ciboulette

S6 三鲜豆腐 Tofu aux trois parfums

S7 思蜀豆腐 Tofu aux fruits de mer

S8 上海小白菜 Choux chinois Pak Choi sautés

B1 羊肉串 Agneau

B2 鸡翅 Ailes de poulet

B3 鸡心 Cœur de poulet

B4 鸡诊 Gésier de poulet

B5 大虾 Crevettes

B6 豆腐 Tofu

B7 茄子 Aubergine

B8 亚豆 Haricots verts

B9 尖椒 Piment vert

T1 思蜀肉云吞 Soupe Raviolis Porc maison

T2 思蜀鸡云吞 Soupe Raviolis Poulet maison

T3 思蜀虾云吞 Soupe Raviolis Crevette maison

T4 泰式香茅咖哩耶奶鸡 Soupe Poulet au curry lait de coco et citronnelle

T5 泰式香茅咖哩耶奶虾 Soupe Crevettes au curry lait de coco et citronnelle

A1 糯米饭 Riz gluant

A2 米饭 Riz blanc

A3 炒饭 Riz sautés

A4 炒面 Nouilles sautées