About Folie Store - Coffee Shop - Paris 11ème - République
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Plats
Grilled Cheese Cheddar Pastrami
€15.00Grilled Cheese Cheddar Jambon Prince De Paris
€14.00Grilled Cheese Cheddar
€13.00Grilled Cheese Prosciutto / Mozarella
€14.00Tarte Maison Poireaux / Cheddar& Salade Part Ind.
Tarte "fait maison" végétarienne aux poireaux et cheddar d'Ecosse.€16.00TARTE MAISON POIREAUX / CHEDDAR entière 3/4 personnes
Tarte "fait maison" végétarienne aux poireaux et cheddar d'Ecosse.€35.003Tarte Maison Oignons & Olives & Anchois Part Individuelle
Tarte "fait maison" végétarienne aux oignons caramélisés, origan, olives de Kalamata et anchois doux de Galice, accompagnée de salade et de pickles de choux rouge.€17.00TARTE MAISON OIGNONS & OLIVES & ANCHOIS entière 3/4 pers
Tarte "fait maison" végétarienne aux oignons caramélisés, origan, olives de Kalamata et anchois doux de Galice, accompagnée de salade et de pickles de choux rouge.€38.00Boite Sardinillas De Galice (Format Classique)
Les petites sardines sont merveilleuses pour l'apéritif; elles sont légèrement pimentées.€11.00BOITE SARDINILLAS MILLESIMEES de GALICE (à partager 3/4 pers.)
Nos sardinillas ou petites sardines viennent de Galicie, sont millésimées et consommables jusqu'en 2033. Il peut y avoir jusqu'à 80 petites sardines par boite; elles sont incroyables pour un apéro réussi !€35.00PANCAKES SAUMON
Nos pancakes sont faits maisonVous dégusterez nos pancakes accompagnés de saumon, de cottage cheese, pesto à l'aneth fait maison, avocats, citron, salade et ses pickles de choux rouge.€20.00Croissant Saumon & Avocat & Cottage Cheese
Nous utilisons des croissants pur beurre et ajoutons un pesto d'aneth fait maison.€14.00Croissant Jambon/fromage
Nous utilisons de croissants pur beurre, du jambon blanc de Paris et de l'emmental.€12.00Tielle Setoise Rene Dasse 2/3 Personnes
Les tielles René Dassé sont composées de poulpes et calamars mijotés à la tomate et légèrement épicées€24.00TIELLE SETOISE RENE DASSE 4/5 personnes
Les tielles René Dassé sont composées de poulpes et calamars mijotés à la tomate et légèrement épicées€34.00Pate en Croûte
C'est un pâté en croûte au poulet de la Maison Bolard, créateur charcutier depuis 1955; il est accompagné de salade verte et pickles de graines de moutarde et choux rouge.€12.00Salade Grecque
€17.00
Gateaux
Roule a La Canelle
fait maison, incroyablement moelleux et fondant€9.00Fondant Au Chocolat
C'est un fondant fait maison, croustillant à l'extérieur et tellement fondant à l'intérieur; nous utilisons le chocolat Valrhona d'une qualité irréprochable.€8.00Scone À La Myrtille
Nos scones sont faits maison et sont accompagnés de crême fraîche et d'un coulis myrtille maison.€6.00Pastel De Nata - 2 Pièces
Nos pastels de Nata sont fabriqués par la meilleure maison portugaise parisienne, Canelas.€8.00Pastel De Nata - 4 Pièces
Nos pastels de Nata sont fabriqués par la meilleure maison portugaise parisienne, Canelas.€14.00Banana Bread
C'est l'une de nos spécialités, faite maison bien entendu; il est très moelleux et à déguster légèrement chauffé. Il est recouvert de bananes caramélisées légèrement parfumées de rhum.€9.00Carotte Cake
fait maison, léger et moelleux, recouvert d'un glaçage.€8.00Cookie Chocolat Fleur De Se
Cookie chocolat fleur de sel€5.00
Boissons Soft
Abatilles 33cl (Eau Minérale Pétillante)
€6.00Abatilles 75cl (Eau Minérale Pétillante)
€9.00Cola Community 33cl
€7.00Cola Sans Sucre Community 33cl
€7.00Kombucha Brut 33cl
€8.00Kombucha Feuilles De Figuier 33cl
€8.00Kombucha Feuilles De Framboisier 33cl
€8.00Citronnade Mangue 33cl
€6.00Citronnade Gingembre 33cl
€6.00The Vert Gingembre Charitea 33cl
€6.00Mate Orange-citron Charitea 33cl
€6.00The Vert Menthe-citron
€6.00Mate Grenade Litchi
€6.00
Bieres Et Petillant
BIERE BLONDE FADA 33CL
€8.00BIERE IPA FADA 33CL
€8.00BIERE BLANCHE FADA 33CL
€8.00PETILLANT FOLIE 11,5° / 75CL
(doux et agréable)€34.00
Brunch
Granola
€10.00Pancakes sucrés
€12.00Croissant fourré à la crême de pistache
€7.00Croissant fourré à la crème de noisette
€7.00Croissant
€3.00Pain Au Chocolat
€3.00
Sides
Chips Socca 40 Gr
Chips fabriquées dans l'arrière pays niçois. Chips à la farine de pois chiche 100% naturelle, sans gluten€3.50Chips San Nicasio 40g Nature
Ces chips sont uniques au monde; elle sont fabriquées avec de l'huile de très grande qualité, extra-vierge, produite dans les Sierras Subbeticas dans la région de Cordoue en Andalousie; les chips Nature sont salées à la fleur de sel de l'Himalaya, sont sans gluten.€3.00Chips San Nicasio 150g Nature
Ces chips sont uniques au monde; elle sont fabriquées avec de l'huile de très grande qualité, extra-vierge, produite dans les Sierras Subbeticas dans la région de Cordoue en Andalousie. Elles sont salées au sel rose de l'Himalaya et sont sans gluten.€9.003Chips San Nicasio 150g Poivre Noir
Huile d'olive extra vierge et poivre noir, sans gluten.€9.003Chips San Nicasio 150g Truffe
Huile d'olive extra vierge, truffe d'été, sans gluten.€9.003Chips San Nicasio 150g Wasabi
huile d'olive extra vierge, sel , arômes et colorants naturels.€9.003Chips Socca 120 Gr
Cette chips croustillante a été inventée par le Chef Luc Salsedo. Elle est inspirée de la Socca, fine galette à la farine de pois chiches cuite au feu de bois, véritable emblème de la cuisine niçoise.sans additif, sans colorant, sans gluten, sans conservateur€8.00
Menus
MENU GRILLED CHEESE EN FOLIE
PLAT + GÂTEAU€15.30€18.001MENU GRILLED CHEESE EN FOLIE DOUCE
plat + side + gâteau + boisson€23.40€26.001MENU TIELLE FOLLE
TIELLE 2/3 + SIDE 150GR + 2 BOISSONS€34.40€44.002MENU TARTE FOLLE
TARTE + BOISSON + DESSERT€22.50€27.001MENU BRUNCH FOU
€21.60€25.001
