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BUN'S
BUN's "kefaï" Bacon
pain artisanal - duo d’œufs bio au plat - stracciatella de burrata - champignons de paris rôtis - poitrine fumée - pesto maison - pousses d’épinards -€14.50BUN's "kefaï" Avocat
pain artisanal - duo d’œufs bio au plat - stracciatella de burrata - champignons de paris rôtis - avocat - pesto maison - pousses d’épinards€14.50BUN's "Brooklyn"
pain artisanal - duo d’œufs bio brouillés - pastrami "Will’Smoked Meat" - cheddar - oignons caramélisés - mayonnaise légèrement épicée - pousses d’épinards€14.50BUN's "Brooklyn" + Avocat
pain artisanal - duo d’œufs bio brouillés - pastrami "Will’Smoked Meat" - cheddar jeune - avocat - oignons caramélisés - mayonnaise légèrement épicée - pousses d’épinards€16.50BUN's "Brooklyn Veggie"
pain artisanal - duo d’œufs bio brouillés - avocat - cheddar jeune - oignons caramélisés - mayonnaise légèrement épicée - pousses d’épinards€14.50BUN's "Artisanal"
pain artisanal - tortilla deux œufs bio, pdt - oignons caramélisés - bacon - cantal jeune - moutarde miel - pousses d'épinards€14.50BUN's "Artisanal" + avocat
pain artisanal - tortilla deux œufs bio, pdt - oignons caramélisés - bacon - cantal jeune - avocat - moutarde miel - pousses d'épinards€16.50BUN's "Artisanal Veggie"
pain artisanal - tortilla deux œufs bio, pdt - oignons caramélisés - avocat - cantal jeune - avocat - moutarde miel - pousses d'épinards€14.50BUN's "Nordik"
pain artisanal - duo d’œufs bio au plat - saumon gravlax - tzatziki - avocat - pousses d’épinards€15.50SALADE CESAR AU POULET
Salade Romaine, Emincé de Poulet grillé, Parmesan, Tomates Cerises, Oignons Rouges, Croutons et Sauce César.€14.00
Sides
Greens
pousses d’épinards - vinaigrette moutarde miel€6.00Patates Fries
pomme de terre grenaille - crème de fêta€6.00
Recettes
BOWL DE SAISON
œuf bio mollet - trio de quinoa - jeunes pousses d'épinards - concombre - tomates cerises - stracciatella de burrata et pesto - olives - vinaigrette moutarde miel€14.50BREAKFAST CLUB
œufs brouillés, bacon, avocat, pomme de terre grenaille, houmous, pain toasté€14.50SAVOURY PANCAKES BACON
duo de pancakes, œufs au plat, champignons, oignons confits, sirop d’érableet bacon€14.50SAVOURY PANCAKES AVOCAT
duo de pancakes, œufs au plat, champignons, oignons confits, sirop d’érableet avocat€14.50
Desserts
Tapioca au lait de coco (vegan)
perle de tapioca - coulis de fruits rouges - fruits - noix et noisettes caramélisées€6.00Brownie Maison
brownie aux noix et noisettes, mascarpone caramel€6.00Carrot Cake Maison
Carrot cake à la cannelle - nappage à la cajou (vegan) - noix et noisettes caramélisées€6.50Banana Bread Maison
banana bread au sirop d'érable - nappage à la cajou (vegan) - noix et noisettes caramélisées€6.50SWEET PANCAKES
paire de pancakes - sirop d’érable - fruit - noix et noisettes caramélisées€8.00TARTARE DE PASTEQUE AU BASILIC
Tartare de pastèque fraiche au basilic frais et jus de citron.€6.50
Softs
EAU MINÉRALE
€4.00EAU GAZEUSE
€4.00UMA COLA
Infusion pétillante bio€5.00UMA LIMONADE
Infusion pétillante bio€5.00UMA GINGER BEER
Infusion pétillante bio€5.00Thé glacé maison Pêche
€4.50Jus My Brazil Factory
Parfum au choix€5.00CLUB MATÉ
€4.50
Boissons alcoolisées
Bière artisanale PANAME PALE ALE
€5.00Cidre "brut" Fils de pomme
cidre brut bio€5.00HEINEKEN 33cl
€4.00CHARDONNAY L'ENVOLEE 75cl
€30.00ROSE POSEY Pays d'Oc
€33.00PINOT NOIR MAISON CASTEL IGP OC Pays d'Oc Rouge
€28.00
