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Regina
€18.00Diavola
€17.00Oro Rosso
€19.00Commenda
€19.00Nuda e Crudo
€19.00Sofia
€19.004 Formaggi sauce tomate
€18.00Concetta
€20.004 Formaggi
€18.00Signora Teresa
€22.00
Entrées
Burrata AOP
Burrata AOP, tomate "Fiaschetto" semi-seches et sa focaccia chaude.€12.00Bresaola
Bresaola de Black Angus, roquette et Piave AOC affiné en copeaux.€12.00Montagnana AOP
Assiette de jambon cru Montagnana AOP avec sa focaccia chaude.€12.00
Pizzas
Drogherita
Sauce tomate, fior di latte (mozzarella de VACHE) et émulsion de basilic.€14.00Regina
Highly rated· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit et champignons de Paris.€18.00Oro Rosso
Mozzarella di bufala, pancetta, safran, pignons de pin et copeaux de Piave affiné.€19.00Commenda
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, bresaola et copeaux de Piave affiné.€19.00Concetta
Base de mozzarella fior di latte, citron bio, olives taggiasche, stracciatella (le cœur de burrata) et jus d’anchois affiné.€20.00Diavola
Highly rated· Sauce tomate, mozzarella fior di latte et saucisson piquant.€17.00Nuda e Crudo
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru AOP, émulsion de basilic, roquette et tomates datterino rouges.€19.00Sofia
Sauce tomate, saucisson piquant, jeunes pousses d’épinards, burrata et tomates datterino rouges.€19.00Drogherita Sbagliata
Base de Mozzarella di bufala, morceaux de tomate extra et émulsion de basilic.€16.00Signora Teresa
Tomate jeune Ercolano, mozzarella di bufala fumée, tomate cerises semi-dry, stracciatella, origan et piment d'espelette€22.00Esposito
Sauce tomate, ail, tomate datterino, olives, anchois, poudre de câpres, origan et huile extra vierge d'olive€17.004 Formaggi
Highly rated· Mozzarella fior di latte, taleggio AOP, gorgonzola AOP et fontina.€18.004 Formaggi sauce tomate
Mozzarella fior di latte, sauce tomate taleggio AOP, gorgonzola AOP et fontina AOP.€18.00Cipollini
Base Mozzarella fior di latte, guanciale Nero dei Nebrodi, oignons confits, crème d'oignons, oignons frits, poudre d'oignons et thym€22.00Tonno Subito
Mozzarella di bufala, filets de thon, oignons confits, bergamote et estragon.€22.00
Desserts
Tiramisu
Fait maison€8.00Frastruca
Focaccia, pâte à tartiner à la pistache de Bronte, pistaches concassées€13.00Nugedda
Focaccia, pâte à tartiner artisanale et noisettes concassées.€13.00Panna cotta
Panna cotta nature ou avec coulis de figues et cerises au choix€7.50
Boissons
Birra Peroni 33cl
€7.00Coca cola zéro 33 cl
canette€4.50Coca cola 33 cl
canette€4.50Estathe peche
The glace 33cl€4.50Acqua Panna
Eau plate 50cl.€4.50Lemonsoda
Boissons gazeuse au citron 33cl.€4.50San Pellegrino 50cl
€4.50
