Entrées
Ceviche mixto
Poisson et fruits de mer marinés dans du citron vert, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo€20.00Ceviche de Cabillaud
Poisson mariné dans du citron vert, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo€18.00Ceviche de Lieu Noir
Poisson mariné dans du citron vert, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo€18.00Tiradito de pescado
Carpaccio de poisson au citron vert patate douce, maïs cancha et maïs choclo€20.00Tiradito de pulpo
Morceaux de poulpe marinés au citron vert, ail, patate douce, maïs cancha et maïs choclo€22.00Ceviche de pulpo
Morceaux de poulpe marinés au citron vert, coriandre, oignons rouges, patate douce, maïs cancha et maïs choclo€22.00Pulpo en el infierno
Morceaux de poulpe marinés au citron vert, gingembre, sauce de soja, patate douce, maïs cancha et maïs choclo€22.00Yuquitas Fritas
Morceaux de manioc frits€7.00Ensalada de Pulpo
Morceaux de poulpe marinés au citron vert , pomme de terre et oignons rouges€13.00Empanadas
Chausson farci de viande , d'œuf et d'oignon jaune€8.00Choros à la chalaca (8 pièces)
Moules, tomates, oignons rouges, coriandre marinée au citron vert, maïs cancha et maïs choclo€13.00Empanadas Fromage
€8.00
Plats
Filete frito
Filet de poisson frit, riz, manioc, tomates et oignons rouges€16.00Filete al ajo
Filet de poisson frit, sauce à l'ail, riz et manioc€20.00Filete à la chorrillana
Filet de poisson frit, gingembre, tomate, oignons rouges dans une sauce sucrée-salée-citronnée€20.00Filete al mensi
Filet de poisson frit à la sauce soja, gingembre, oignons blancs et poivrons rouges dans une sauce sucrée-salée€20.00Filete sudado
Filet de poisson cuit, tomates, oignons rouges et coriandre€20.00Filete à lo macho
Filet de poisson avec sauce de fruit de mer et riz€22.00Arroz con mariscos
Riz aux fruits de mer, ail, poivrons rouges et coriandre€18.00Chaufa de mariscos
Riz aux fruits de mer, sauce soja, poivrons rouges et oignons blancs€18.00Chicharron de pescado
Morceaux de poisson frit et manioc€22.00Jalea mixta
Morceaux de poisson et fruits de mer frits, manioc, tomates et oignons rouges€24.00Dorada frita - 400 g
Dorade royale frite, riz, manioc, tomates et oignons rouges€18.00Dorada al ajo - 400 g
Dorade royale frite, sauce à l'ail, riz et manioc€18.00Dorada à la chorrillana - 400 g
Dorade royale frite, gingembre, tomate et oignons rouges dans une sauce sucrée-salée-citronnée€18.00Dorada al mensi - 400 g
Dorade royale frite à la sauce soja, gingembre, oignons blanc et poivrons rouges dans une sauce sucrée-salée€22.00Dorada sudada - 400 g
Dorade royale cuite aux tomates, oignons rouges et coriandre€22.00Dorada à lo macho - 400 g
Dorade royale frite avec sauce de fruit de mer et riz€24.00Parihuela
Poisson et fruits de mer cuits aux tomates, oignons rouges, gingembre et coriandre€24.00Lomo Saltado
€22.00Tallarin Saltado Criollo
€22.00Chaufa de carne
€22.00Sole Frite - 400 g
Sole frite, riz, manioc, tomates et oignons rouges€23.00Sole al Ajo - 400 g
Sole frite, sauce à l'ail, riz et manioc€27.00Sole à la Chorrillana - 400 g
Sole frite, gingembre, tomate et oignons rouges dans une sauce sucrée-salée-citronnée€27.00Sole al Mensi - 400 g
Sole frite à la sauce soja, gingembre, oignons blanc et poivrons rouges dans une sauce sucrée-salée€27.00Sole Sudada - 400 g
Sole cuite aux tomates, oignons rouges et coriandre€27.00Sole a lo Macho - 400 g
Sole frite avec sauce de fruit de mer et riz€29.00
Desserts
Arroz con leche
Riz au lait€5.00Mazamorra morada
€5.00Mazamorra morada et Arroz con leche
€5.00Crema Volteada
€5.00Alfajores
€4.00
Bières péruviennes
Cusqueña rubia
Bière blonde – 4.8° - 33 cL. Origine : Pérou€4.00Cusqueña negra
Bière brune – 5.6° - 33 cL. Origine : Pérou€4.00Curqueña trigo
Bière blanche – 4.9° - 33 cL. Origine : Pérou€4.00Cristal
Bière blonde – 5° - 33 cL. Origine : Pérou€4.00Cuzquena Quinoa
Bière quinoa – 6,5° - 33 cL. Origine : Pérou€5.00
Boissons
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Jarritos Pomplemouse 37cl
Origine Mexique€3.00Jarritos Ananas 37cl
Origine Mexique€3.00Jarritos Mandarin 37cl
Origine Mexique€3.00Inca Kola 35cl
Origine Pérou€3.00Chicha Morada Bouteille 1lt
€8.00Evian 1lt
€5.00Evian 50cl
€2.50San Pellegrino 1lt
€5.00San Pellegrino 50cl
€2.50
