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About Cojean - Mendès
Une carte d’été qui célèbre le bien-être et la gourmandise à travers des jus fonctionnels, des recettes inspirées du brunch et des saveurs de Provence.
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Cabillaud verde - Format M
Salade d'orge bio au pesto de basilic et légumes printaniers, filet de cabillaud pêche durable, sauce crémeuse au cerfeuil.€8.64€10.80Popular20% offHaricots verts frais noisette - Format S
Haricot vert, noisette.€4.72€5.90Vegan20% offLa Dolce vita salad - Format M
Pâte orecchiette, filet de poulet français mariné au pesto, mozzarella di bufala, courgette, tomate cerise, persil, sauce crémée au citron et basilic.€8.64€10.8020% offLa Niçoise
Riz rouge, rillettes de thon pêche durable, haricot vert, olive noire à la grecque, tomate, ciboulette, pesto de basilic.€8.64€10.80Gluten free20% offOeuf poché ratatouille - Format M
Œuf poché plein air, ratatouille, haricot vert, tomate, olive verte, ciboulette, basilic, parmesan AOP.€8.64€10.80Vegetarian20% offSalade de poulet verde - Format M
Filet de poulet français grillé, pois maraîcher, edamame, radis, fenouil, persil, crème de roquette.€8.64€10.80Gluten free20% offShot d'omega 3 - Format S
Rillettes de sardine, pois chiche grillé, tomate cerise.€4.24€5.30Gluten free20% offTaboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.€11.12€13.9020% offTzatziki pasta salad - Format L
Salade de pâtes fusilli bio au saumon fumé aquaculture responsable, sauce crémeuse à l'aneth, concombre.€11.12€13.9020% offYellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.€8.16€10.20Popular20% off
Popular with other people
Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
€7.10Perle de chia blue moon
€5.90Mangue
€5.40Dahl de lentille & aubergine
€14.20Green mango
€7.20GLOW ELIXIR : skin care
€9.10Rigatoni aux courgettes sautées & crème de parmesan
€14.20Green power
€7.20Crumble poire vanille*
€5.40Berry boost
€7.20
MENUS 🍽️
MORNING HUG
Currently sold out€9.50BIENFAITS POUR VOUS
Une GRANDE salade + un jus de votre choix€17.90
Highlights
NOUVEAUTÉS 🩵
Overnight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.€5.80VeganSkyr miel & granola amande miel
Skyr, miel de lavande, granola amande caramel.€5.90
BRUNCH PROTÉINÉ 💪
Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.€7.10Gluten freeOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.€7.10PopularFromage blanc cassis
Fromage blanc 0% mg, coulis de cassis, myrtilles.€4.90Gluten freeSkyr mangue passion speculoos
Skyr, coulis de mangue passion, brisures de spéculoos.€5.90
JUS PRÉPARÉS MINUTE 🍏
35cl - Fruits et légumes
Green mango
Epinard, mangue, ananas, gingembre, pomme ou coco.€7.20PopularBerry boost
Açaï, framboise, banane, pomme ou coco.€7.20Green power
Epinard, concombre, pomme ou coco.€7.20GLOW ELIXIR : skin care
Cassis, banane, ube, collagène, blue ginger, jus de pommeUne boisson riche en anti-oxydants et en vitamine C, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif et soutient la formation naturelle de collagène pour une peau éclatante.€9.10VegetarianJardin dévasté
Fraise, banane, kiwi, pomme ou coco.€7.20Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.€6.2010h du soir en été
Ananas, fraise, pomme ou coco.€7.20BODYGUARD : immunité
Fraise, tomate, jus de gingembre, tabasco, huile d'olive, jus d'orange.Une boisson riche en vitamines C et B9, aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, qui aide à protéger les cellules, soutenir l’immunité et recharger les batteries.€9.10VeganCHILL PILL : bien-être
Cacao cru, tonka, éclats de cacao, miso, pâte de datte, boisson coco.Une boisson réconfortante qui favorise le bien-être, l’équilibre émotionnel et la détente grâce au magnésium et à la vitamine B12.€9.10VeganRed vival
Fraise, framboise, cassis, pomme ou coco.€7.20Jus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
€6.20
DOUCEURS DU MATIN ☀️
Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé€4.00VegetarianFlûte aux fruits secs & graines BIO
Raisin*, abricot*, canneberge*, mélange de graines* (tournesol, sésame, lin, courge).*Issu de l'agriculture biologique.€2.90VeganEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.€2.60VeganBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé€4.00VegetarianCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé€2.60VegetarianEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.€2.60VeganCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé€4.00VegetarianPetit pain complet multi-céréales
€0.60VeganBrownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.€4.60VegetarianPastel de nata - à l'unité
Petit flan vanillé sur une pâte feuilletée croustillante.[œuf plein air]€2.60Vegetarian
BOISSONS FRAÎCHES ❄️
Evian 75cl
Eau minérale naturelle.€3.60Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN€4.80Evian 50cl
Eau minérale naturelle.€3.10Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.€3.20Badoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.€3.20VeganCoca cola zero 33cl
€3.10PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN€3.60Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.€3.20Badoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.€3.20VeganVolvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.€3.20Coca cola 33cl
€3.10Coca cola ZZZ 33cl
€3.10Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.€4.80Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN€4.80Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl€3.60Ginger beer UMA 33cl
Infusion bio pétillante de racine de gingembre, jus de citron de Sicile et légèrement sucrée au sirop d’agave.€4.50Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.€4.80Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.€4.80
SALADES FRAÎCHES 🥗
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes
Cabillaud verde - Format M
Salade d'orge bio au pesto de basilic et légumes printaniers, filet de cabillaud pêche durable, sauce crémeuse au cerfeuil.€8.64€10.8020% offYellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.€8.16€10.2020% offTaboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.€11.12€13.9020% offOeuf poché ratatouille - Format M
Œuf poché plein air, ratatouille, haricot vert, tomate, olive verte, ciboulette, basilic, parmesan AOP.€8.64€10.8020% offLa Niçoise
Riz rouge, rillettes de thon pêche durable, haricot vert, olive noire à la grecque, tomate, ciboulette, pesto de basilic.€8.64€10.8020% offHaricots verts frais noisette - Format S
Haricot vert, noisette.€4.72€5.9020% offLa Dolce vita salad - Format M
Pâte orecchiette, filet de poulet français mariné au pesto, mozzarella di bufala, courgette, tomate cerise, persil, sauce crémée au citron et basilic.€8.64€10.8020% offSalade de poulet verde - Format M
Filet de poulet français grillé, pois maraîcher, edamame, radis, fenouil, persil, crème de roquette.€8.64€10.8020% offTzatziki pasta salad - Format L
Salade de pâtes fusilli bio au saumon fumé aquaculture responsable, sauce crémeuse à l'aneth, concombre.€11.12€13.9020% offShot d'omega 3 - Format S
Rillettes de sardine, pois chiche grillé, tomate cerise.€4.24€5.3020% off
PLATS CHAUD ET SOUPES 🔥
Falafel aubergine et riz colombo
Riz basmati aux épices colombo, falafel, compotée de tomate et aubergine, oignon rouge, sauce cajou.€14.20VeganDahl de lentille & aubergine
Lentille Haute Valeur Environnementale, riz basmati, aubergine, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.€14.20VeganLinguine verde, saumon, tomate, épinard & crème de parmesan
Saumon aquaculture responsable, linguine aux épinards, tomate cerise, pignon de pin, sauce épinard parmesan AOP.€15.60Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.€7.10Gluten freeRigatoni aux courgettes sautées & crème de parmesan
Pâte rigatoni, courgette rôtie, crème & copeaux de parmesan AOP, pignon de pin.€14.20VegetarianPoulet pesto de roquette, ratatouille aux olives & purée pomme de terre
Poulet français au pesto de roquette, ratatouille aux olives noires, purée de pomme de terre.€15.60Gluten freeOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.€7.10PopularParmentier de saumon, courgettes au basilic & beurre blanc
Saumon aquaculture responsable, purée de pomme de terre, courgette au basilic, crumble avoine parmesan AOP, vin blanc.€15.60
TOASTÉS GOURMANDS 🔥
Toasté végé aubergine feta
Aubergine grillée, feta AOP, concassé de tomate, olive noire à la grecque, pesto de roquette dans un pain bio aux céréales.€9.90Vegetarian
SANDWICHS 🥪
Mini dinde
Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché multi-graines.€5.30Mini chèvre ratatouille
Chèvre cendré, ratatouille, pousse d'épinard dans un pain brioché multi-graines.€5.30VegetarianMini saumon mangue sauce thaie
Saumon fumé aquaculture responsable,mangue rôtie, sauce thaïe à la cacahuète, daikon cress dans un pain brioché multi-graines.€6.00Dairy free
DESSERTS 🍪
Mangue
Allergènes : AUCUN€5.40Perle de chia blue moon
Graines de chia françaises du Berry au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.€5.90VeganSalade de fruits
Mélange de fruits frais coupés.Allergènes : AUCUN[vegan] [sans gluten]€4.60VeganMelon charentais
€5.90Skyr fraise speculoos
Skyr, coulis de fraise, brisures de spéculoos.€5.90Crumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise sous un crumble vegan.€5.40VeganCrumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille sous un crumble vegan. [sans gélatine animale]*produit décongelé€5.40VeganOvernight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.€5.80VeganFromage blanc framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise.€4.90Gluten freeFromage blanc cassis
Fromage blanc 0% mg, coulis de cassis, myrtilles.€4.90Gluten freePerle de chia pêche melba
Graine de chia Haute Valeur Environnementale au lait de coco bio, pêche rôtie, coulis de fraise, amande effilée.€5.90VeganMousse au chocolat*
Aux œufs plein air. *Produit décongelé[œuf plein air] [sans gélatine animale]€5.40VegetarianYaourt cojean myrtille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT€3.50VegetarianSkyr miel & granola amande miel
Skyr, miel de lavande, granola amande caramel.€5.90Tarte citron in a pot*
Crème citron, mousse yaourt grec, crumble aux amandes.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé€5.90Yaourt cojean vanille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT€3.50Vegetarian
À GRIGNOTER 🍿
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN€2.20VeganChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN€2.20VeganChips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.€2.20VeganCajou curry de Madras
€3.20VeganDivin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.€3.30VeganAmandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]€4.20Gluten free
BESOIN DE COUVERTS ? 🍴
Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.€0.95Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.€10.00