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Gâteaux
Tradition
Castella nature€12.00PopularChocolat
Castella au chocolat noir€14.00PopularCafé noix
Castella au café avec les noix de pécan€14.00Durian
Castella nature au durian€16.00The vert matcha
Castella au thé vert Matcha avec les haricots rouges€16.00Spécial
Castella nature avec œuf salé et viande séchée€16.00Castella banane ( sans gluten et sans lactose)
Castella est à base de farine de chataîgnes, d'amandes, de riz et de maÏs, banane caramélisée au rhum ambré et pignons de pin€16.00Fu fuji
Le Fu fuji est fait à base de castella tradition à la vanille, crème coco aux feuilles de pandan fraîches et noix de coco râpée.€25.00
Banh Mi
Sandwich vietnamien
Bánh Mì Sài gòn (au porc)
Pain maison, pâté maison, jambon maison, mortadelle vietnamienne maison etc.€10.00Bánh Mì Poulet
Pain maison, poulet grillé aux feuilles de citron avec sa sauce€10.00