About I Fratelli
Le restaurant I Fratelli vous propose une cuisine authentique de qualité, généreuse et savoureuse, valorisée par des produits du terroir en provenance de toutes les régions de la péninsule.
Antipasti
Fagotino di bresaola
Roulé de bresaola et chèvre frais€11.00Carcioffi alla crema di parmigiano
Artichauts à la crème de parmesan€11.00Antipasto misto di affettati
Assortiment de charcuterie€11.00Caprese
Tomate mozzarella€10.00Antipasto misto vegetariano di verdure grigliate e sott’olio
Assortiment de légumes grillés et légumes marinés dans l’huile€12.00Carpaccio di manzo
Carpaccio de boeuf€14.00Prosciutto di Parma e mozzarella di Bufala
Jambon de Parme affinage 24 mois et mozzarella de bufflonne€18.00Antipasto misto I Fratelli
Assortiment de charcuterie, légumes grillés et marinés avec de la mozzarella€18.00Insalata marzolina
Salade, œuf, asperges, féves, jambon de parme et mozzarella€16.00Antipasto misto I Fratelli - pour 2
Assortiment de charcuterie, légumes grillés et marinés avec de la mozzarella€34.00
La carne e pesce
Disponible uniquement lors du service du MIDI
Filetto di pollo
Fllet de poulet cuit au charbon de bois€18.00Scaloppina alla pizzaiola
Escalope de veau à la sauce tomate, origan, oignons et gratinée au parmesan€19.00Cotoletta alla milanese
Escalope de veau panée€22.00Pesce spada
Tranche d'espadon grillée au citron et persil en provenance de Sicile€23.00Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
Émincé de boeuf avec roquette et copeaux de parmesan€34.00Belle entrecôte de bœuf
Entre 250 et 300 gr€25.00Filet de bœuf grillé
Entre 250 et 300 gr€34.00Filet de bœuf poilé
Entre 250 et 300 gr€34.00Melanzane ripiene
Aubergines farcies à la viande de bœuf€20.00
Le pizze
Vegetariana
Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons€15.00Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella, jambon, champignons€15.004 Formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, tallegio€16.00Diavola
Tomate, mozzarella, salami piquant€16.00Bufala
Tomate, mozzarella di Bufala, roquette, tomate cerise€17.00Parma
Tomate, mozzarella, jambon de Parme, gorgonzola€18.00
La pasta
Disponible uniquement lors du service du MIDI
Bucatini alla norma
Bucatini à la sauce tomate, aubergine et cacioricotta€16.00Rigatoni alla bolognese
Rigatoni sauce tomate et viande haché€16.00Fusili gorgonzola e noci
Fusili gorgonzola et noix€16.00Linguine al pesto genovese
Linguine au pesto basilic maison€16.00Risotto alle capesante
Risotto aux noix de St-Jacques€19.00Ravioli agli spinaci e ricotta
Ravioli ricotta et épinards€18.00
I Dolci
Degustazione di 3 formaggi
Sélection de 3 fromages italiens€9.00Cuore di cioccolato
Fondan au chocolat€9.00Panna cotta
Panna cotta au coulis de framboise, chocolat, café ou caramel€9.00Coppa gelato
Glace 2 boules€9.00Millefoglie ai lamponi
Millefeuille aux framboises maison€9.00Tiramisu della casa
€9.00Tarte du jour
€9.00Café gourmand
€9.00
Vini rossi
Vecchio Moro Lambrusco Rinaldini (Emilie-Romagne) 75Cl
La référence dans le Lambrusco de qualité, intense et fruité€24.00Famalgallo Chianti San Fabiano Calcinata (Toscane) 75Cl
Un Chianti bio qui nous charme par son corps et sa fraîcheur€24.00Montepulciano d’Abruzzo la Valentina (Abruzzes) 75 Cl
Bon équilibre entre les notes épicées et fruitées€26.00Nero d'Avola Cusumano (Sicile) 75 Cl
Une très belle expression du cépage le plus connu de Sicile. Un Nero d'Avola dans un style moderne€26.00Fontanazza Dolcetto d'Alba Marcarini (Piémont) 75 Cl
Un Dolcetto issu d’un très beau terroir cultivé selon les critères de l'agriculture biologique, près des grandes vignes du barolo, qui nous séduit par sa finesse€32.00Pactio Fertuna en association avec San Guido (Toscane) 75 Cl
Parfaite alternative au Chianti grâce à ce blend de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et de Merlot. Qui nous fait découvrir ici toute la richesse et l’élégance du sud de la Toscane€36.00Costera Cannonau Argiolas (Sardaigne) 75 Cl
La version sarde du grenache, un vin gourmand aux arômes intenses de fruits rouges€37.00Lodai Fertuna (Toscane) 75 Cl
Un vin original à la fois souple, élégant et envoûtant. Tout le charme de la Toscane dans un verre€48.00Brunello di Montalcino Col d’Orcia (Toscane) 75Cl
Elégance et richesse d'un Brunello à maturité€65.00Barolo "Brunate" Ceretto (Piémont) 75 Cl
Ce célèbre grand cru de Barolo étonne par sa force et son équilibre. Il allie le côté floral et la matière avec une grande finesse€130.00
Vini rosatti
La Bargemone Coteaux d’Aix 75 Cl
Un rosé de caractère plein de charme et de fougue méditerranéenne€30.00
Vini bianci
Pinot Grigio Conte Brandolini d’Adda (Frioul) 75 Cl
Un blanc mondialement connu, grand classique du Frioul, finesse et rondeur€26.00
