About Cuccagna
Découvrez les créations uniques et gourmandes pensées par le Chef Tommaso Cristian, qui se transforment au fil des saisons. Des pâtes maisons, arancinis... et les fameuses pizzas du Chef. Une pâte matûrée de minimum 48 h, avec 70% d'hydratation qui donne une texture et un goût exceptionnels 🤌. Allez on découvre la cuisine Napolitaine, comme vous l'adorez! On vous love nos #cuccagnabytoto ❤️🍕.
Popular with other people
FORMAGGIOSA 🐭
€18.00PASTA ALLA NORMA 🍝 🍆
€17.00PASTA DELLA MAMMA 🤌
€19.50BELLISSIMA 💋
€22.00DIAVOLA 😈
€17.00Alexander Mcqueen🫦
€20.00ORTOLANA 🍆
€17.90CALZONE 🐣
€16.90
APERITIVO ARANCINIS 🍘 🥟 🏖️
Découvrez la star de la sicile : L'Arancini
ARANCINI RAGU 🍘 🐮
Une belle boule de riz parfumée au safran, garnie avec du ragoût de bœuf à la sicilienne.L'arancini c'est la Madeleine de proust sicilienne. On la mange petit pour le goûter et adulte pour l'apéritif. 👨🍳€7.50perle d'aubergine a la parmigiana
une parmigiana d'aubergine revisite et concentré sur des boulette d'aubergines fourre avec de la mozzarella un lit de sauce tomate chaud, du parmesan a cascade et du basilic€10.00PopularARANCINI AL PISTACCHIO 🍘 ☘️
Une belle boule de riz parfumée au safran, garnie au safran avec pistache et Mozzarella.L'arancini c'est la Madeleine de proust sicilienne. On la mange petit pour le goûter et adulte pour l'apéritif. 👨🍳€8.00
SALADES & ANTIPASTIS 🍃
Faites vous plaisir avec des produits frais et des planches à partager
ENTRÉE DU JOUR
Évolue tous les jours en fonction des saisons et humeurs du Chef Tommaso.Contactez nous pour plus d'informations€9.00SOUPE DU JOUR 🥣
Évolue tous les jours en fonction des saisons et humeurs du Chef Tommaso.Contactez nous pour plus d'informations€8.00🍃ROCCO 🐷 (SALADE)
Une belle salade de roquette accompagnée d'une Burrata fraiche 125g, Jambon de Parme (oui il vient de loin ce jambon 💪 ), Tomate, copeaux de Parmigiano, vinaigre balsamique & Basilic.€16.90🍃 MALENA (SALADE)
Une belle salade de roquette accompagnée d'une Burrata fraiche 125g, Légumes cuisinés & grillés, Tomate, copeaux de Parmigiano, vinaigre balsamique & Basilic.€16.90CASA CUCCAGNA 🐷 🧀 🍘 🥟 ( pour 2 pers ou plus)
Un beau Plateau d'assortiments avec des produits Italiens: Charcuteries mixteburratina avec tomatesArancinis, Panzerottisperle d'aubergines a la parmigianalegumes grille et marines au balsamique Pour 2 personnes pour apéritif/repas, ou plus de personnes si apéritif€45.00
🍝 La PASTA della Mamma 🤌
Des pastas cuisinées maisons comme la Mamma avec un goût exceptionnel 🤌.
PASTA ALLA NORMA 🍝 🍆
Mammamia, si vous ne connaissez pas les pâtes alla norma c'est le moment de tester. Imaginez des pâtes al dente, avec une sauce tomate maison, des aubergines cuisinées , parsemées de ricotta salata....€17.00PASTA DELLA MAMMA 🤌
Pasta courte, Salsa à la tomate, Pesto di basilic frais & une grosse Burrata de 125 gramme.€19.50PopularRAVIOLIS BURRATA & JAMBON DE PARME 24 mois 🍝
Des raviolis garnis de burrata enrobés d'une crème de parmesan onctueuse et des lamelles de jambon de parme 24 mois fraichement coupées.€22.00RAVIOLIS DI MAMMA, BURRATA, CRÈME DE TRUFFE & PARMESAN
Des raviolis garnis de Burrata enrobés d'une crème de Truffe & parmesan infusée, onctueuse & gourmande. Un délice pour les gourmets.€25.00
PIZZA CONTEMPORANEA 💃🏻
Une pâte matûrée de minimum 48 h, avec 70% d'hydratation qui donne une texture et un goût exceptionnels 🤌. Allez on découvre la cuisine Napolitaine, comme vous l'adorez!
DIAVOLA 😈
La Diavola, est elle Diavolique? (oui... le jeu de mots est pas mal 😏) Elle est diabolique avec sa sauce tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, spianata picquant calabraise, crème de piment, basilic.€17.00FORMAGGIOSA 🐭
Pour les amateurs de fromage, vous retrouverez de la crème de ricotta et mascarpone, Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino au poivre et crème de parmesan. Si avec ça vous n'avez pas votre dose de fromage!#cheeselovers€18.00MARGHERITA DI CUCCAGNA 🍅
La base des pizzas Napolitaines 🍅! Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, Parmesan rapé, huile d'olive EVO, basilic.€14.90Alexander Mcqueen🫦
un pate fine et croustillante avec sauce tomate, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignon de paris, creme a la truffe noir et huile a la truffe blanc€20.00BELLISSIMA 💋
Notre pizza instagramable (les autres aussi hein 😛). Vous retrouverez une belle pizza avec de la sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon de Parme de Langhirano 24 mois, burrata di Trani, roquette, vinaigre balsamique de Modena invecchiato, basilic. Allez on sort le téléphone et on fait les photos pour instagram #cuccagnabytoto€22.00CALZONE 🐣
Notre calzone toute mignonne à base de sauce tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, jambon blanc, crème de parmesan, roquette, huile d'olive EVO, basilic.€16.90ORTOLANA 🍆
Allez on mange notre dose de légume de façon gourmande : Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, champignons de paris, courgettes, poivrons et aubergines grillés, artichauts, basilic.€17.90LA TARTUFATA 😍
Amat.eurs.rices de Truffe, cette pizza est pour vous! Infusion de crème à la Truffe, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, roquette, huile à la Truffe noire, burrata à la Truffe 😍. Là vous aurez votre dose de truffe! On finit avec un petit tiramisu pour être complet.e? 😜€21.00CUCCAGNA BY TOTO 👨🎨
Notre madeleine de Proust : Crème de ricotta onctueuse, Mozzarella, Mortadella alla pistache, Burrata entière et fondante, Roquette, parsemée de pistaches concassées et pour finir... pesto di basilico . Un mot : MIAM€22.00
DOLCI 😋
Une touche sucrée pour finir avec un goût réconfortant
Notre fameux TIRAMISU 😍
Vous ne pouvez pas passer à coté de notre tiramisu. Le tiramisu de TOTO est à la fleur de sambuca et de chocolat concassé à 70% de cacao.Allez faites vous plaisir 😍😜. #vousprendrezunesaladelaprochainefois€7.00PANNA COTTA 🍮
Panna cotta fraiche, avec un coulis de fruits maison€7.00PopularDOLCE DU JOUR
Le chef Tommaso Cristian varie les desserts selon les saisons; Contactez nous pour plus d'information ou laissez nous vous surprendre.€7.00CANNOLO SICILIANO
un coque croustillant fourre de creme de ricotta et éclats de pistache€8.00
🥤 Softs
Chinotto
Boisson fermentée à base de china agrumes€5.00limonata
Boisson fermentée à base de citron cedra€5.00Coca Cola Zero
33 cL€4.00Coca Cola
33 cL€4.00San Pellegrino
50 cL€3.00Eau minérale
50 cL€3.00arancia rossa
€5.00estathe pêche
€5.00estathe Citron
€5.00
🍺 Bières
Peroni Nasrtro Azzurro
Bière italienne€6.00IPA artisanal Federico secondo
€9.00
Bollicine
Prosecco bolla
€19.00Vegetarian
🍷 Vins d'Italie
VIN du Moment Italien
Vin rouge selectionné parmis nos producteur a decouvrir€16.00
