La Cave Du Moulin Vieux
Vins
la maurine engouement rouge BIO
saint-chinian vigneron récoltant, syrah grenache, rond gourmand , fruits rouges.€10.50Petit Pont rouge Languedoc
Grenache, cinsault, cabernet sauvignon. Vin frais, gourmand et fruité. Parfait pour un apéro€7.50Petit Pont blanc Languedoc
Vermentino, colombard. Vin friand et frais, parfums de fruits à chair blanche€7.50Petit Pont rosé Languedoc
Grenache, Cinsault et Merlot. Vin d’été, bouche soyeuse et gourmande€7.50Jacky Preys Touraine cuvée royale 2018
Pinot noir. Vin léger frais sur les fruits rouges (pas de soufre il est allergique)€9.80Chateau Gigognan 2019
Cotes du Rhône Bio€15.00Chateau de Quinçay Sauvignon blanc
touraine blanc , 100% sauvignon , florale , sec€10.00Ardèche "notre culture BIO" reserve rouge
rouge assemblage de merlot ,syrah et grenache noir. une belle matière , du soleil , belle expression de fruits rouge.€9.00Orélie rouge IGP Ardèche
Merlot, Gamay. Fruits rouges, vanille, coco et tanins fondus€9.00Cuvée des galets cotes du rhone rouge
vignerons d'estezargues, vn non fltré€9.80Domaine du four à chaux rouge pineau d'aunis
Coteaux du vendômois, cépage pineau d'aunis , des notes poivrées€9.30Domaine du four à chaux blanc , chenin
coteaux du vendômois blanc, un chenin vif et tendu€9.30Orélie blanc IGP Ardèche
Sauvignon, Chardonnay. Agrumes, fleurs blanches pour un vin bien équilibré€9.00Jacky Preys VDF cuvée Fié Gris 2019
Cousin du sauvignon, le fié gris donne des vins minéraux, frais avec une belle matière en bouche€11.80Sébastien Brunet Vouvray La Rocherie (Bio)
Méthode traditionnelle, fines bulles frais fruité avec une belle matière€14.70Domaine d’Uby -IGP Côte de Gascogne N°3
Colombard/sauvignon. Un joli nez intense de fruits exotiques et d'agrumes. L’attaque, vive et franche, ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur. Vin d’apéritif par excellence€9.10· PopularMourat VDF OVNI blc 2020
Majorité de sauvignon avec un peu de chardonnay, vin sec et agrumes avec une belle rondeur€14.20Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut
Au nez la pomme domine, tandis que le palais est agréablement marqué par des notes aromatiques de miel, de réglisse noire et de fleur d'acacia€14.70Famille Fabre Luc Viognier
Nez puissant de gelée de coing, d’abricot et d’agrumes. En bouche l'attaque est franche, le vin gras avec des notes abricotées et des arômes d’écorce d’orange€12.00Château Langlet Graves 2016
Merlot, Cabernet Sauvignon. Fruits noirs et légèrement fumés, bouche gourmande et tanins mûrs€21.00Domaine d’Uby IGP Côte de Gascogne N°4
Gros & Petit manseng. Frais & velouté. Notes de fruits exotiques tels que le fruit de la passion ou l'ananas. La bouche, veloutée et onctueuse, exprime des arômes de citron confit et de coing. Apéritif, foie gras ou plats épicés ou sucré-salés€11.90MQV VDF AM'GAY (vin naturel)
1er millésime de Maël, un beau gamay sur des petits fruits rouges, léger et frais. Vin sans sulfites ajoutés.€22.00Domaine Saint Clair Crozes-Hermitage rouge 2020
100 % Syrah. Vin frais épicé, gourmand avec des notes de fruits noirs.€20.00Champagne Caron Brut 4 cépages
Brut .Belle fraîcheur . des notes confites associées à des arômes d'amande fraîche offrant un bel équilibre.(pinot noir chardonnay meunier petit meslier)€29.00Luc Sébille VDF Les débonnaires 2017 (Vin naturel)
100 % Cabernet Franc. Un vin souple, sur les fruits rouges, harmonieux et juteux, bref gourmand et addictif…. Il faudra le carafer pour qu’il puisse s’exprimer au mieux. Vin sans soufre ajouté€21.00Domaine Durand IGP Ardèche Syrah
Petite syrah d'Ardèche, poivré, cassis petit fruit noirs un vin toute en fraîcheur idéale sur des plats épicés€16.50Domaine Luquettes Bandol 2018
Mourvèdre Grenache en culture raisonné (pas d’herbicides ni pesticides). Riche, fruit noir, note poivrée. Bouche : Charnue et généreuse. Corps structuré et équilibré. Tannins élégants et soyeux€34.90
