Canicule exceptionnelle
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About El Bierzo
La plus ancienne charcuterie ibérique de Paris vous propose de découvrir ses produits traditionnels !
Jamón, queso y pata negra
Serrano gran reserva + support + couteau
Coupez un jambon comme les cortadors espagnols !Epaule (avec os) de serrano grande réserve - affinage 14+ moisLivrée avec support en bois + couteau€149.00Planche de charcuterie ibérique
Jambon serrano, saucisson et chorizo ibériques, lomo et cecina€19.00Jambon pata negra
Jambon de cochon noir ibérique nourri aux glands€19.00
Tapas
Tortilla
Omelette de pommes de terre et oignons€7.00Tortilla con chorizo
Omelette de pommes de terre et oignons et chorizo€8.00Croquetas de jamόn
Croquettes de jambon ibérique€7.00Croquetas de bacalao
Croquettes de morue€7.00Croquetas de queso
Croquettes de cabrales et fromage€7.00Olives aux anchois
€5.00
Paëlla
Royale
Riz, fruits de mer, poulet et chorizo€19.00Marisco
Riz et fruits de mer€19.00Valenciana
Riz et poulet€19.00Verduras
Riz et légumes€19.00Fideua
Petites nouilles et fruits de mer€19.00
Dulce
Mousse de turrόn
€6.00Dégustation de turrόn
€6.00
Softs
Vittel
50 cL€3.00San Pellegrino
50 cL€3.00Coca-Cola zéro
33 cL€3.00Orangina
33 cL€3.00Jus de pomme
25 cL€3.00Jus d'ananas
25 cL€3.00
Boissons alcoolisées
Bière iberique
25 cL€4.00Vin rouge du Bierzo
Menzia et Crianza 75 cL€18.00Cava brut
Mousseux méthode champenoise 75 cL€18.00Sangria
150 cL€12.00
