Antipasti
Vitello tonnato
Fines tranches de veau, sauce au thon et câpres€14.00Burratina con rucola e pomodori
Burratina 125g, roquette et tomates€14.00Insalata di polpo
Salade de poulpes, olives et céléri€16.00Antipasto rustico
Coeur de jambon, salami à la truffe, artichauts et parmesan€16.00Bruschetta al pomodoro e mozzarella
Pain grillé à l'ail, tomates, mozzarella et basilic€16.00Legumi di Gio
Divers légumes cuisinés€16.00
Paste
Orecchiette primavera
Pâtes typiques des Pouilles, fromage stracchino, bresaola et roquette€21.00Paccheri alla norma
Sauce tomates, aubergines, ricotta, basilic et ail€19.00Linguine alle vongole e bottarga
Palourdes de Bretagne, poutargue, ail et persil€24.00Tagliatelle di Gio
Crème de truffes d'été et champignons€24.00Polpette alla pugliese
Boulettes typiques, sauce tomate, parmesan,ail et persil€21.00
Cani e pesci
Filetto di branzino
Filet de bar poêlé et haricots verts€28.00Fritto misto
Calamars, gambas, courgettes et aubergines€26.00
Formaggi
Assortimento
Assortiment de fromages€12.00Gorgonzola
Parmigiano reggiano€10.00Parmigiano Reggiano
€10.00Pecorino sardo
Fromage de brébis Sardaigne€10.00
Dolci
Tiramisù classico
Crème de mascarpone, café et amaretto€10.00
