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About CHEZ MENG - Paris 18ème - Clichy
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NOS SPÉCIALITÉS CHINOISES
B1
Raviolis aux crevettes€7.203
Potage Pékinois piquant€6.904
Potage aux crevettes€6.905
Potage aux raviolis farcis crevettes & poulet€8.506
Potage vermicelle au poulet et crevettes€7.9012
Beignets aux crevettes ou poisson€11.509
Salade chinoise aux crevettes ou poulet€7.90C4
Nêms au poulet ou végétarien€6.90TC4
Nems aux crevettes Thai€7.70B2
Bouchées aux crevettes€6.90B5
Délice demi lune à la vapeur ou frits€6.90B3
Bouchées aux légumes€6.90B10
Assortiments à la vapeur€7.20B11
Brioches au poulet€7.90B7
Crêpes de riz Vietnamiennes€8.20B4
Raviolis au poulet et persil€6.90E5
Raviolis légumes et poulet (Gyoza)€7.50B8
Croissant farci crevettes et poulet€7.50B12
Raviolis frits au porc€7.5011
Boulettes de crevettes et poulet frits€7.9039
Porc à la sauce aigre douce€10.2042
Travers de porc à la sauce aigre douce€11.9053
Travers de porc sautés au sel et poivre€11.9053B
Travers de porc sauté sauce haricot noir€11.9032
Canard à la cantonaise€12.2032C
Canard sauté aux champignons noir et bambou€11.2034
Canard à l'ananas€11.90P5
Canard frit aux 5 parfums servieavec des galets de riz€17.50Canard laqué à la Pékinoise Moitié
La peau servie avec des galettes de riz. La chair sautée avec des nouilles€35.50Canard laqué à la Pékinoise Entier
€60.9027
Poulet du chef sauce piquante€10.2028B
Poulet sauté sauce d'haricot noir€11.9031
Poulet au citron€10.9072
Poulet poêlé avec banane plantain€15.202.9
Poulet à l'ananas frais servi avec l'écorce€11.90P2
Poulet braisé en marmite sauce haricot noir€14.9030
Poulet sauté au litchi€12.90300
Canard sauté au litchi€14.2065
Poulet grillé à la citronelle€11.9022
Grosses crevettes sautées à la sauce piquante€14.2054
Grosses crevettes pannées à l'ail pimenté€14.9023C
Canard sauté aux brocolis€14.2083C
Canard sauté à l'impérial (Piquant)€14.2084
Grosses crevettes à l'ail et courgettes à la vapeur€14.90S1
Filet de dorade sauce caramélisée€15.20S2
Filet cabillaud caramélisé€13.2062
Crevettes sautées aux pois gourmands€15.50S10
Crevettes sautées à la mangue fraiche€19.20
NOS PLATS SAUTÉS SUR PLAQUE CHAUFFANTE
A1
Fruits de mer sur plaque chauffante€15.90A6
Filet de saumon à la sauce piquante€14.50A7
Filet de bœuf sauté à la sauce poivre noir€17.50A8
Grosses crevettes sautées au basilic (Thai piquante)€15.50A20
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante€18.20A3
Filet de poulet sauté sauce Saté€14.20A17
Canard à l'orange flambé à l'alcool de riz€17.90A5
Grosses crevettes à la sauce piquante€16.50A1
Fruits de mer sur plaque chauffante€15.90A6
Filet de saumon à la sauce piquante€14.50A7
Filet de bœuf sauté à la sauce poivre noir€17.50A8
Grosses crevettes sautées au basilic (Thai piquante)€15.50A20
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante€18.20A3
Filet de poulet sauté sauce Saté€14.20A11
Canard à l'orange flambé à l'alcool de riz€17.90A5
Grosses crevettes à la sauce piquante€16.50
BOEUFS
Nouilles sautées au poulet
€8.9036
Filet de bœuf à l'impériale à la sauce piquante€15.5044
Fromage soja et bœuf haché à la sauce piquante€10.5057
Filet de boeuf sauté aux céleries sauce poivre noir€15.5058
Boeuf sauté aux choux verts sauce saté€11.90A2
Boeuf émincé sauté aux céleries/carottes€14.5081
Filet de bœuf en dominos€15.50Nouilles sautées nature
€8.50Nouilles sautées au boeuf
€9.90Nouilles sautées aux crevettes
€11.9048
Riz cantonnais€6.70
LÉGUMES DE SAISON
77
Courgettes sautées à l'ail€9.5041
Choux verts sautés à l'ail€9.5043
Brocoli sauté à l'ail€9.5045
Légumes de Bouddha€9.5063
Haricots verts sautés à l'ail€9.5064
Choux blancs Shangaiens sautés à l'ail€9.5068
Aubergines pannées à l'ail et pimentées€9.5069
Pois gourmands sautés du Chef€9.90
NOS FRUITS DE MER FRAIS
17
Cuisses de grenouilles sautés sel et poivre€14.2018
Coquilles Saint Jacques sautés sel et poivre€18.9019
Coquilles Saint Jacques sautés aux brocolis€18.9055
Saumon sauté sel et poivre€13.2086
Sol grillé ou à la vapeur€26.90F02
Daurade à la sauce aigre douce ou piquante€24.90F03
Coquilles Saint Jacques à la vapeur sauce haricot noir€18.90F06
Bar à la vapeur€24.90P1
Marmite de fruits de mer€15.5025
Saumon sauté au gingembre et ciboulette€13.9055D
Daurade sauté sel et poivre€13.9070
Crabes panées à l'ail et piment€15.9071
Calamar frais frits croustillants du Chef€13.2079
Daurade ou saumon grillé€14.2085
Grosses crevettes à la vapeur à la sauce haricot noir€14.9088
Crevettes sautés aux vermicelles€15.90
NOS SPECIALITÉS THAÏ
T5
Salade de crevette citronelle€8.20T1
Potage crevettes à la citronnelle€7.50T4
Soupe de poulet au lait de coco€7.20T7
Salade de boeuf à la citronelle€7.90T19
Salade d'ananas aux fruits de mer à la citronnelle€10.2080
Ha mok (poisson à la vapeur aux feuilles de banane)€10.90T10
Brochette d'agneau grillées Thai€14.20T9
Brochettes de poulet grillé sauce Thai€12.70A10
Gambas sautées à la saute piquante€19.20T13
Cuisses de grenouilles au basilic€14.50T14
Ka pau neu - Boeuf haché au basílic€12.70T14C
Canard sauté au basilic€14.20T26
Poulet au curry Thai en marmite€15.5049
Riz sauté aux crevettes avec ananas frais€8.90T21
Riz gluant€3.90V2
Pad Thai végétarien€11.90V3
Pad Thai crevettes€14.90V4
Pad Thai poulet€12.90
NOS SOUPES
K1
Soupe de Hanoï au bœuf (pho)€14.50K5
Soupe de nouilles au canard laqué€14.50C7
Potage de ravioli aux crevettes et nouilles€14.50C10
Soupe Cambodgienne vermicelle au poisson ou poulet€14.50C2
Soupe de nouilles végétarien€14.50C3
Soupe de nouilles au bœuf aubergine chou vert€14.50C8
Soupe de poulet à la Sichuanaise€14.50
NOS PLATS
47
Nouilles frits aux fruits de mer et poulet€15.20T18
Riz sauté Thai piquant aux crevettes et saucisses€12.90407
Udon (pâte de riz ronde) sauté nature€12.90407
Udon sauté aux crevettes€15.90K3
Riz Loc Lac sauté au bœuf€14.90K4
Bo Bun (vermicelles au bœuf et nems)€14.90K2
Pâte de riz sauté au boeuf et légume€14.9050
Riz parfumé aux feuille de lotus€8.2073
Banane plantain frites croustillant€9.50
NOS PLATS VÉGÉTARIENS
V1
Potage de tofu et légumes verts€6.70V4
Potage Pékinois aux légumes€6.70V6
Potage vermicelle aux légumes€6.70V9
Salade chinoise au soja€6.90VT5
Salade à la citronnelle€7.20V46
Nouilles sautées nature€8.50V2
Pâte de riz sauté - Pad Thai€11.90V45
Légumes de Bouddha - Chop souz€9.50V48
Riz cantonais aux légumes€6.50VT18
Riz thai aux légumes€9.90V10
Omelette aux légumes - Fou Young€10.90V44
Fromage de soja sauté sel et poivre€10.90B3
Bouchées aux légumes€6.90V11
Tomate sautée aux oeufs€10.90VC4
Mini pâtés impériaux (nems) végétarien€6.90