Entrées
Bruschetta al pomodoro
Pain grillé, tomates, huile d'olive, basilic et tomates confites, tomates séchées€6.50Bruschetta alla napolitana
Pains grillés, mozzarella, câpres, anchois, olives, tomates fraiches€7.50Crostini al gorgonzola e pomodoro
Pain grillé, tomates cerises, crème de gorgonzola et origan€7.50Ruccola e parmigiano
Salade de roquette et copeaux de parmesan, tomates confites et tomates séchées€8.00Carciofi, rucola e mozzarella di bufala
Salade d'artichauts à la romana, mozzarella de bufala, roquette et tomates€11.50Peperoni e mozzarella di bufala
Poivrons rouges grillés marinés à huile d'olives, ail, mozzarella de bufala et tomates confites, tomates séchées€10.00Carpacio di manzo al basilico, rucola e parmigiano
Carpaccio de bœuf au basilic frais, huile d'olive, roquette, copeaux de parmesan, tomates confites et tomates séchées€10.50Carpaccio de manzo bufala e rucola
Carpaccio de bœuf, mozzarella de bufala, roquettes et tomates confites, tomates séchées€12.50Pomodoro e bufala
Mozzarella de bufala, tomates, anchois, câpres, olives et huile basilic€10.50Antipasto Fratello
Arctichaut à la romana, courgette, bresaola, roquette, mozzarella di bufala, aubergine, copeaux de parmesan, tomates confites, tomates séchées et poivrons€14.50
Salades
Salata dell'oceano
Mesclun, tomates, avocat, crevette roses, saumon fumé, haricots verts, filet de hareng et tarama€13.50Insalata ricca
Mesclun, légumes grillé, haricot vert, avocat, saumon, œufs pochés et tomates confites et séchées€14.50Insalata italiana
Mesclun, assortiment de crudités, œuf dur et thon€11.00Insalata dello chef
Mesclun, tomates, poulet, épaule, haricot verts, emmantal, maïs, œuf poché, chèvre chaud sur toast€12.00
Pizzas spécialités
Margherita della mamma
Tomate, mozzarella di bufala, tomates fraiches et basilic frais€11.00Michel Angelo
Tomate, poivron et oignon marinés à l'huile d'olive, thon, câpres, olives, noires et pistou de roquette€11.50Casanova
Tomate, mozzarella, crôutons, chèvres, pistou de basilic, œuf€11.00Leonardo da Vinci
Tomate, mozzarella, aubergines, copeaux de parmesan, tomates cerises et basilic frais€11.50Botticelli
Tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraiche, citron€12.00Pizza fresca
Tomate, mozzarella di bufala, tomates fraiches, roquette, huile d'olive et basilic frais€11.50Vivaldi
Tomate, mozzarella, chèvre, huile de basilic, roquette et tomates confites€11.50Fratello
Tomate, mozzarella, bresaola, roquettes, copeaux de parmesan, huile d'olive et basilic frais€13.50Il fiore
Crème fraiche, mozzarella, poulet, oignons doux,tomates cerises, roquette€12.50Del padre
Crème fraiche, mozzarella, poitrine fumée, oignons doux, pomme de terre, tomates cerises et roquette€12.50Pizza del cappo
Tomate, mozzarella, jambon de Paris, San Daniel, bresaola, coppa; roquette, huile et basilic€14.50
Pizzas classiques
Margherita
Tomatyes, mozzarella, olive noir et origan€9.50Napoletana
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives et origan€10.50Regina
Tomate, mozzarella, jambon, champignons fraiset origan€10.50Calzone soufflée
Tomate, mozzarella, jambon, œuf et origan€9.50Vegetariana
Tomate, mozzarella, aubergines poivrons marinés, artichauts, champignons et origan€11.50Nettuno
Tomate, mozzarella, thon, olives, œuf et origan€11.504 Formaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, copeaux de parmesan et pecorino€11.50Frutti di mare
Tomate, palourdes, moules, calaamrs, ail et persil€11.50Contadina
Tomate, mozzarella, jambon, poitrine fumée, crème fraiche, œuf et origan€11.00Mediterranea
Tomate, merguez, oignons, poivrons, œuf et olives€11.00Quatro stagioni
Tomate, mozzarella, épaule, champignons, artichauts, poivrons et olives€11.00Campione
Tomates, fromages, oignons, champignons, viande hachée, œuf€11.00Tirondino
Tomates, fromages, saumon fumé, épinard, champignons, œuf€12.00
Pâtes
Rigatoni alla arrabiata e crema di olive
Rigatoni sauce piquante à la tomate ail et tapenade d'olive noire€9.50Linguine al pomodoro con tonno e basilico
Luinguines à la sauce tomate, thon et basilic frais€10.50Rigatoni alla Siciliana
Rigatoni à la sauce tomate, anchois, ail olives et câpres€10.50Tagliatelle e crema al pesto di rucola e parmigiano
Tagliatelle à la crème de pistou de roquette, copeau de parmesan et tomates confites€11.00Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi à la sauce tomate, basilic frais et mozzarella de bufala€11.00Rigatoni alla norma
Rigatoni à la sauce tomate, basilic frais, aubergines et mozzarella de bufala€12.00Casarecce al pollo
À la crème, émincé de poulet, champignons, épinards€12.50Rigatoni alla crema di gorgonzola e pomodori confitti
Rigatoni à la crème de gorgonzola et tomates confites€11.00Rigatoni alla crema di formaggi e pesto di basilico
Rigatoni à la crème de fromage et pistou basilic, mozzarella de bufala et tomates confites€11.50Gnocchi ai porcini
Gnocchi aux cèpes€13.00Tagliatelle alle verdure distasione
Tagliatelle à l'huile d'olive, ail, basilic, tomate fraiche, aubergine, poivron rouge, courgette€13.00Tagliatelle carbonara
Tagliatelle sauce à la crème, lardon, jaune d'œuf, copeaux de parmesan€10.00Tagliatelle al ragu di manzo
Tagliatelle à la bolognaise€9.50
Pasta del mare
Linguini alle vongole
Linguines aux palourdes, sail, persil et tomate cerise€14.00Linguini ai frutti di mare
Linguines aux palourdes, moules, gambas, ail, persil et tomate cerise€15.00Pentolino del pescatore
Cocotte de pêcheur (selon l'humeur du chef)€16.50Pappardelle con salmone e crema al pesto di roquette e pomodorini
Pappardelle au saumon à la crème de pistou de roquettes frais et tomates confites€13.00Linguini au calamars et crevettes
€14.50Impepata di cozze
Moules, palourdes, Saint Jacques, crevettes, calars et gambas€14.00
Risotto
Risotto ai porcini e foie gras
Risotto aux cèpes foie gras€14.50Risotto alle verdura
Artichauts, champignons, petit pois à la crème, roquettes et copeaux de parmesan€12.50Risotto mille et nuit
Au noix Saint Jacques, gamabs et épinard€16.50Risotto ai frutti di mare
Cocktail de fruits de mer€15.50
Gratin
Melanzane alla parmigiana
Aubergine, sauce tomate, parmesan et mozzarella gratinées au four€10.50Lasagne al forno
€10.50Gnocchi al forno
Gnocchis gratinés au four et tomates confites€10.50
Grillades
Bistecca alla griglia
Entrecôte grillé€16.50Filetto di manzo alla griglia
Filet grillé€17.00Filetto di manzo al pepe
Filet au poivre€17.50Filetto di manzo ai porcini e "foi gras"
Filet aux cépés et foie gras€19.50
Viandes
Piccata al limone
Escalope de veau, sauce à la crème et au citron, artichaut€15.00Scaloppina al gorgonzola e pompodorin semi secchi
Escalope de veau, sauce à la gorgonzola et tomates confites€16.00Bocconcini al parmigiano
Escalope de veau aux sauce tomates, aubergines, mozzarella grattinées au four€16.00Saltimbocca alla romana
Escalope de veau à la crème, coppa, mozzarella gratiné au four, tomates séchées et copeaux de parmesan€16.50Scaloppina milanese
€13.50Scaloppina fiorentina
Escalope de veau à la crème, jambon, épinard, mozzarella, gratiné au four et copeaux de parmesan€16.50Scaloppina bolognese
Escalopa de veau, jambon, mozzarella, sauce bolognaise, gratiné, copeaux de parmesan€16.50Scalopina di pizzaiolo
€15.00
Desserts
Torta al limone
Tarte au citron et coulis de fruits rouges€5.50Gâteau au chocolats
Avec crème anglaise et chantilly€6.00Panna cotta
Crème cuite vanillée et fruits rouges€5.80Tiramisu au café
€6.50Tiramisu speculoos
€7.00Crème brulée vanille
€6.00Soufflé al cioccolato
Mi-cuit au chocolat, boule de vanille, crème anglaise, chantilly€6.50
Fromages
Fromaggo misti
Gorgonzola, chèvre, camembert€7.50
Sodas
Coca-Cola 33cl
€3.50Coca-Cola Light 33cl
€3.50Schweppes 25cl
€3.50Perrier 25cl
€3.50Orangina 25cl
€3.50Jus de fruits 25
€3.50
Eaux
Evian 50cl
€3.50Evian 1L
€6.00San Pellegrino 50cl
€3.50San Pellegrino 1L
€6.00Perrier 33cl
€3.50
