Poissonnerie LENA 🐟 on Deliveroo

Livraison offerte du 8 mai 2023 au 7 juin 2023 inclus pour toute commande de 10 € min. Selon horaires d’ouvertures & conditions. Restrictions géographiques et frais de service et additionnels applicables.

Poissons entiers

Bar (moyen) 3 - 4 personnes - 1 pièce - 1,2 Kg
Poisson roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit. Compter entre 150 et 200g par personne.Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 40% à 50%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande ! 3 - 4 personnes - 1 pièce - 1,2 Kg.
€47.88
Bar (petit) 2 personnes - 1 pièce - 800 g
Poisson roi de la Méditerranée à la chair tendre, très peu d'arêtes, s'apprécie cuit. Compter entre 150 et 200g par personne. Tout comme en boutique, votre poissonnier pèse votre poisson avant de le préparer. Après l’avoir vidé et travaillé, son poids diminue donc de 40% à 50%, prenez donc bien en compte ce différentiel lorsque vous passez votre commande ! 2 personnes - 1 pièce - 800 g.
€26.32
Citron jaune
Saveur acide, délicieuse et accompagne tous les délices de la mer. 1 pièce
€0.40

Filets de poisson

Saumon écossais (filet)
1 pièce - 200 g - 45,00 €/Kg.
€9.00
Dos de cabillaud (à la coupe)
1 pièce - 200 g - 49,90 €/Kg.
€9.98
Citron jaune
Contenu de l'article : 1 Pièce
€0.40
Lotte (filet)
Contenu de l'article : 1 pièce - 200 g - 69,90 €/Kg.
€13.98
Saumon écossais (filet)
1 pièce - 200 g - 45,00 €/Kg.
€9.00

Crustacés

Crevettes de Madagascar cuites
500g représente à peu près 20-25 crevettes. 500g
€25.50
Crevettes de Madagascar cuites (moyennes)
À servir telles quelles avec de la mayonnaise ou pour agrémenter une salade (tomates, oignons, maïs doux et salade verte). Portion pour 1 à 2 personnes (entre 12 et 15 crevettes moyennes). 300 g - 52,90 €/Kg.
€15.87
Crevettes grises cuites (petites)
Idéales pour l'apéritif. Portion pour 1 à 2 personnes. 300 g - 29,90 €/Kg.
€8.97

Fruits de mer

Bulots cuits
L'indispensable de vos plateaux de fruits de mer. Portion pour 1 à 2 personnes. 300 g - 24,90 €/Kg.
€7.47
Citron jaune
Saveur acide, délicieuse et accompagne tous les délices de la mer. 1 pièce.
€0.40
Coquille Saint-Jacques
Sûrement le coquillage le plus fin, la noix de Saint-Jacques peut être cuisinée poëlée ou directement gratinée dans sa coquille. Non rincées pour préserver le goût et la fraîcheur mais votre poissonnier vous conseille de les rincer avant préparation et surtout de les poser entre deux essuie-tout pour qu'elles ne rendent pas d'eau. 1 pièce.
€2.50
Huîtres Fines de Claire (fermées)
Affinées dans des marais salants pendant 1 à 2 mois et se dégustent avec une vinaigrette à l'échalote ou du citron. Prévoir 6 à 8 pièces par personne. (Livrées fermées). 6 pièces.
€8.25
Huîtres Fines de Claire (ouvertes - sur plateau)
Affinées dans des marais salants pendant 1 à 2 mois et se dégustent avec une vinaigrette à l'échalote ou du citron. Prévoir 6 à 8 pièces par personne. Livrées ouvertes sur plateau. 24 pièces.
€39.00
Noix de Saint-Jacques
Trésor de la mer et se mange crue ou snackée à la pointe avec une pointe de fleur de sel. Compter 5 noix par personne pour un repas et 2 pour une entrée. 1 pièce.
€2.50
Oursins
Compter 3 oursins par personne. 1 pièce.
€2.50
Vinaigre à l'échalote
Cette sauce aussi appelée La mignonnette est traditionnellement servie avec les huîtres. Différents types de vinaigres peuvent être utilisés, mais toutes les versions contiennent du poivre et des échalotes. Un classique indémodable ! 1 pièce.
€2.50

Traiteurs

Accras de morue
Spécialité antillaise et les accras de morue sont de délicieux beignets épicés de morue. Parfait pour vos apéritifs. Environ 8 à 10 pièces par portion. +/- 250 g - 38,00 €/Kg.
€9.50
Blinis (grands)
Ces petites crêpes épaisses d'origine russe se servent chaudes. Elles sont moelleuses à souhait ! 4 pièces.
€4.50
Blinis (petits)
Petite crêpe épaisse élaborée à partir de blé tendre et de farine de sarasin. Idéal pour accompagner votre tranche de saumon fumé. A réchauffer 5 min au four ou 20s au micro-ondes. 16 pièces.
€4.50
Cœur de saumon fumé écossais (Provenance : Royaume-Uni)
Morceau de saumon fumé épais. À consommer en fines tranches à l'apéritif et sans modération ! +/- 150 g.
€15.50
Filets de hareng marinés
Filet de hareng fumé mariné. 100g.
€3.29
Mayonnaise
On ne présente plus cette sauce indémodable ! 110g
€2.50
Œufs de saumon (grand)
Comparables à des perles de couleur orange vif. En bouche, ils roulent sur la langue puis éclatent délicatement sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses. Ils trouvent leur place à l’apéritif sur des blinis, ou bien en entrée dans une salade ou posés sur un velouté de légumes verts. 100g.
€29.90
Salade de poulpe
Délicieuse salade à base de poulpe assaisonnée. 250g.
€18.00
Saumon fumé (tranche)
Saveur subtile, douce et légèrement fruitée, sur un toast au beurre ou sur un blinis. Quantité pour 2 personnes. 300 g - 89,90 €/Kg.
€26.97
Soupe de poisson
Une soupe idéal en entrée. Se savoure nature ou agrémentée de croûtons, crème fraîche et gruyère râpé. 1L
€5.80
Tarama à la truffe
Le plaisir du tarama assorti à la finesse de la truffe. À manger sur des blinis ou pain rustique toasté. 100g
€5.80
Tarama d'oursin
Le plaisir du tarama assorti à la finesse de l'oursin. À manger sur des blinis ou pain rustique toasté. 100g.
€3.20
Tartare de saumon
Incontournable et à déguster frais en entrée pour 2 à 3 personnes ou en plat pour 1 personne. 250 g - 49,88 €/Kg.
€12.47
Tartare de thon
Incontournable et à déguster frais en entrée pour 2 à 3 personnes ou en plat pour 1 personne. 250 g - 59,88 €/Kg.
€14.97

Portions enfants

Dos de cabillaud (à la coupe) Enfant
Pavé prélevé dans le filet du cabillaud, saveur délicate, chair friable et cuisson légère pour un résultat fondant. Compter 150g par enfant. 1 pièce - 150 g - 49,93 €/Kg.
€7.49
Lotte (filet) Enfant
Poisson blanc à la chair très ferme et sans arêtes au goût très fin. Prévoir 150g par enfant. 1 pièce - 150 g - 69,87 €/Kg.
€10.48
Saumon écossais (filet) Enfant
Délicieux en papillote avec un filet d'huile d'olive et de citron. Compter 150g par enfant. 1 pièce - 150 g - 45,00 €/Kg.
€6.75