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Hamburgé : Le Bartholomé
Highly rated🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf 🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)€16.50Hamburgé : Le Big Fernand
Highly rated🧀 Tomme au lait cru 🥩 Bœuf 🍅 Tomates séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€16.50NOUVEAUTÉ - Hamburgé : Le Benoit
€17.50Formule : Le Bartholomé
€20.90Hamburgé : Le Victor
Highly rated🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€16.50Formule : Le Big Fernand
€20.90Hamburgé : Le Lucien (végé)🌿
€15.50Les Tendres x5 (poulet croustillant)
€11.00Formule : Le Victor
€20.90NOUVEAUTÉ - Formule Duo Smashs
€19.90
🍟🍔 OFFRE DUO 🍔🍟
NOUVEAUTÉ - Formule Duo Smashs
🍔 2 Smashs au choix🍟 Double dose de Fernandines€19.90
FORMULES
🍔 Nos Hamburgers gourmets à la française + 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson
Formule : Le Bartholomé
🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons confits🌿Ciboulette🍯Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90PopularFormule : Le Big Fernand
🧀Tomme au lait cru 🥩Bœuf 🍅Tomates séchées🌿Persil 🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90PopularNOUVEAUTÉ - Formule : Le Benoît
🧀Du brun de noix (fromage de vache au lait cru),🥩Bœuf🥓Poitrine de porc fumée,🌳Concassé de noix🍯Confiture de figues+🍟Accompagnement +🥤Boisson€21.90PopularFormule : Le Philibert
🧀Tomme au lait cru🍗Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule : Le Paolo🌶️
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🌶️Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule : Le Lucien (végé)🌿
🧀Tomme au lait cru🍄🟫Gros Champignon de Paname🍅Tomates séchées🧅Oignons confits🌿Ciboulette ciselée🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90Formule : Le Paulin
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🍯Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€20.90Formule : Le Gabin (végé)🌿
🧀Double dose de Tomme au lait🥔Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅Oignons frits🍯Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.€19.90
HAMBURGÉS
Nos Hamburgers gourmets à la française. 🍔
Hamburgé : Le Bartholomé
Highly rated· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf 🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)€16.50Hamburgé : Le Big Fernand
Highly rated· 🧀 Tomme au lait cru 🥩 Bœuf 🍅 Tomates séchées🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€16.50NOUVEAUTÉ - Hamburgé : Le Benoit
🧀Du brun de noix (fromage de vache au lait cru),🥩Bœuf🥓Poitrine de porc fumée,🌳Concassé de noix🍯Confiture de figues€17.50Hamburgé : Le Victor
Highly rated· 🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€16.50Hamburgé : Le Lucien (végé)🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄🟫 Gros Champignon de Paname🍅 Tomates séchées🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette ciselée🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€15.50Hamburgé : Le Paolo🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata Mastari (mayonnaise épicée)€16.50Hamburgé : Le Philibert
🧀Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€16.50Hamburgé : Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)€16.50Hamburgé : Le Gabin (végé)🌿
🧀 Double dose de Tomme au lait🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)€15.50Composez votre Hamburgé
Composez vous-même votre Hamburgé !€0.00
SMASHS
Des smashs de plus en plus gourmands. 🍔
Le Smash Fernand
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€8.00La Formule Smash Fernand
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Frites maison ou 🥗salade +🥤Boisson.€12.50Le Double Smash
🧀Raclette au lait cru🥩Double Bœuf smashé🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€12.50Le Smash Poitrine
🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf smashé🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)€10.50La Formule Smash Poitrine
🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf smashé🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Frites maison ou🥗salade +🥤Boisson.€14.50La Formule Double Smash
🧀Raclette au lait cru🥩Double Bœuf smashé🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Frites maison ou🥗salade +🥤Boisson.€16.50
PETITES FAIMS
Plus petites recettes mais tout aussi gourmandes
Les Tendres x5 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant 🍯 Sauce au choix€11.00Les Tendres x3 (poulet croustillant)
🍗 Pièces de poulet croustillant 🍯 Sauce au choix€7.00Big Toasté Raclette & Poitrine de Porc
🧀 Raclette au lait cru🥓 Poitrine de porc fumée€5.50Big Toasté Tomme & Oignons confits
🧀 Tommes au lait cru 🧅 Oignons confits€5.50
DESSERTS ARTISANAUX
Vous prendrez bien une petite touche sucrée ? 🍰
Flan Pâtissier
🍮 À la vanille et aux œufs frais, pâte fine et ferme€5.50Le Fondant Baulois (Fondant au chocolat)
🍫 Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée de chez nos copains Le Fondant Baulois€5.50Crème dessert, brisures de spéculos
🍨Crème onctueuse et gourmande accompagnée de ses brisures de spéculoos€5.50Brookie
🍫Mi brownie mi cookie chocolat€5.50Cookie aux Pépites de Chocolat
🍪 Cookie moelleux aux pépites de chocolat€3.90Sablé Pur Beurre Chocolat & Fleur de Sel
🍪 Sablés pur beurre de La Jolie Tarte, au bon goût de beurre salé, sublimés par des éclats de chocolat et une pointe de fleur de sel€3.90Sablé Pur Beurre Fleur de Sel
🍪 Sablés pur beurre de La Jolie Tarte, délicatement croquants, relevés par une touche de fleur de sel de Guérande€3.90
DESSERTS GLACÉS
Les onctueuses et délicieuses glaces de nos copains Häagen-Dazs.
Häagen-Dazs Cookies & Cream
🍨 Crème glacée à la vanille et morceaux de cookie croquants et crème - 95 ml€5.50Häagen-Dazs Salted Caramel
🍨 Crème glacée au caramel sublimée par une sauce au caramel beurre salé et des morceaux de caramel croustillants – 95 ml€5.50Häagen-Dazs Macadamia
🍨 Crème glacée à la vanille à laquelle nous avons ajouté des éclats de noix de macadamia caramélisées - 95 ml€5.50
ACCOMPAGNEMENTS
🍟Frites maison, 🥗salade et autres gourmandises.
Les Fernandines (Frites maison)
🍟 Nos frites maison !€4.00Les Gargandines (+ Poitrine et Fromage)
🧀 Sauce fromagère 🥓 Poitrine de porc fumée 🍟 Nos frites maison 🌿 Ciboulette€6.00Tonton Fernand (mayo légèrement sucrée)
🍯 Notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée€0.50La Salade
🥗 Mesclun 🍅 Tomates mi-séchées 🌿 Ciboulette€4.00Tata Fernande (sauce cocktail)
🍯 Notre sauce cocktail artisanale€0.50Sauce BB Fernand (sauce Barbecue)
🍯 Notre sauce barbecue artisanale€0.50Sauce Pépère (sauce au poivre)
🍯 Notre sauce au poivre artisanale€0.50
BREUVAGES
Plutôt Elixir ou Thélixir ? 🥤
Élixir Grenadine - Limonade 33cl
🥤 Limonade à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl€4.00Coca-Cola - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Coca-Cola Zéro - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Élixir Pomme - Limonade 33cl
🍏 Limonade à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl€4.00Citronnade maison 33cl
🍋 Breuvage citron fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€4.00Élixir Citron - Limonade 33cl
🍋 Limonade au citron - 33cl€4.00Thé Pêche maison 33cl
🍑 Breuvage pêche fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€4.00Jus de pomme - 33cl
🍏 Minute Maid Pomme - 25cl€4.00San Pellegrino - 50 cl
🥤 Perrier ou San Pellegrino selon arrivage - 50 cl€3.50Thélixir Fruits Rouges - Thé glacé 33cl
🫐 Thé glacé aux fruits rouges - 33cl€4.00Canada Dry - 33cl
🥤 - 33cl€4.00Vittel - 50cl
🥤 - 50cl€3.50Jus d'orange - 33cl
🍊 Minute Maid Orange - 25cl€4.00Coca-Cola Cherry - 33cl
🥤 - 33cl€4.00
BIÈRES
En collaboration avec nos copains de chez LBF. 🍺
LBF - Bières Blonde bio 5% - 33 cl
🍺 Bière blonde bio légère aux notes d'agrumes - 33 cl - 5%€5.50LBF - Bière Blanche bio 4,5% - 33cl
🍺 Bière blanche bio brassée avec 70% de blé, 30% d’orge auquel est ajouté des zestes de citron pour une touche d'acidité et de fraîcheur - 33cl - 4,5%€5.50LBF - Bière Ambrée 6% - 33 cl
🍺 Bière ambrée aux arômes saisissants de fruits exotiques, exclusivement brassée avec des céréales françaises - 33cl - 6%€5.50
CAVE
Du vin et un Hamburgé, que rêver de mieux ? 🍷
Bouteille Blanc - Mâcon Villages
🍷 Adunatio AOP€18.00Bouteille Rosé - AOP Côtes de Provence
🍷 Rosé / Roumery AOP€18.00Bouteille Rouge - Côtes du Rhône
🍷 Rouge / Adunatio AOP€22.00
