- 🌿 100% VEGAN, farine de blé BIO 🌿
About 🌿 Cloud Cakes - vegan coffee shop - Mandar
Notre offre de plats pour le midi, 100% vegan !
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Avocado toast
€11.50Soupe (brocoli, chou fleur)
€7.00Grilled cheese
€11.50Pancakes - sirop d'érable
€11.50Matcha latte glacé
€6.50Pancakes scramble tofu
€15.50Boîtes de 2 cupcakes
€9.00Soupe (brocoli, chou fleur) + Avocado Toast
€16.00Pancakes - chocolat
€11.50Cheesecake
€6.50
Lunch : de 12h à 15h 🥪🥑
Plats disponibles uniquement le midi entre 12h et 15h.
Pancakes scramble tofu
Pancakes avec omelette de tofu (vegan) aux champignons, haricots rouges et poivrons, accompagné de sirop d'érable. Avocat, jeunes pousses, carottes choux-rouge, radis, tomate cerise, vinaigrette.€15.50PopularPancakes - chocolat
Chantilly végan, topping chocolat, fraise, framboise, myrtille, banane, pomme et amandes effilées.€11.50Avocado toast
Pain aux noix, avocat, coriandre, radis, oignons rouges, grenade et vinaigrette.€11.50Pancakes - sirop d'érable
Chantilly végan, sirop d’érable, fraise, framboise, myrtille, banane, pomme et amandes effilées.€11.50Grilled cheese
Pain aux noix, champignons, fromage végan, poivrons, salade, crudités et vinaigrette.€11.50Pancakes - caramel
Chantilly végan, topping caramel, fraise, framboise, myrtille, banane, pomme et amandes effilées.€11.50
Formules lunch : 12h-15h 🥗🥪
Formules du midi uniquement disponible le midi entre 12h et 15h.
Soupe (brocoli, chou fleur) + Avocado Toast
Soupe (brocoli, chou fleur, herbes de Provence) + Avocado Toast (pain aux noix, avocat, coriandre, radis, oignons rouges, grenade et vinaigrette).€16.00Soupe (brocoli, chou fleur) + Grilled Cheese
Soupe (brocoli, chou fleur, herbes de Provence) + Grilled Cheese (pain aux noix, champignons, fromage vegan, salade, crudités et vinaigrette).€16.00Avocado Toast + Salade Houmous Crudités
Avocado Toast (pain aux noix, avocat, coriandre, radis, oignons rouges, grenade et vinaigrette) + Salade Houmous Crudités (salade, houmous, concombre, tomate cerise, choux-rouge, carotte, pois chiches, pain tortilla, vinaigrette)€19.00Avocado Toast + Cloud Salade (nouilles de riz, …)
Avocado Toast (pain aux noix, avocat, coriandre, radis, oignons rouges, grenade et vinaigrette) + Cloud Salade (salade mesclun, nouilles de riz, carottes, choux rouge, poivrons, tofu grillé au beurre de cacahuète, coriandre, menthe, sauce au beurre de cacahuète et tamari).€19.00Soupe (brocoli, chou fleur) + Cloud Salade (nouilles de riz ...)
Soupe (brocoli, chou fleur, herbes de Provence) + Cloud Salade (salade mesclun, nouilles de riz, carottes, choux rouge, poivrons, tofu grillé au beurre de cacahuète, coriandre, menthe, sauce au beurre de cacahuète et tamari).€15.50Grilled Cheese + Cloud Salade (nouilles de riz, …)
Grilled Cheese (pain aux noix, champignons, fromage vegan, salade, crudités et vinaigrette) + Cloud Salade (salade mesclun, nouilles de riz, carottes, choux rouge, poivrons, tofu grillé au beurre de cacahuète, coriandre, menthe, sauce au beurre de cacahuète et tamari).€19.00Soupe (brocoli, chou fleur) + Salade Houmous Crudités
Soupe (brocoli, chou fleur, herbes de Provence) + Salade Houmous Crudités (salade, houmous, concombre, tomate cerise, choux-rouge, carotte, pois chiches, pain tortilla, vinaigrette)€15.50Grilled Cheese + Salade Houmous Crudités
Grilled Cheese (pain aux noix, champignons, fromage vegan, salade, crudités et vinaigrette) + Salade Houmous Crudités (salade, houmous, concombre, tomate cerise, choux-rouge, carotte, pois chiches, pain tortilla, vinaigrette)€19.00
Lunch : all day 🍽
Plats disponibles toute la journée en continu.
Cloud Bowl (méditerranéen)
Riz au citron, mélange méditerranéen (aubergines et pois-chiches grillés), concombre, tomates cerises, poivrons verts, sauce au tahini, olives noires et persil. ENGLISH : Lemon rice, Mediterranean blend (grilled eggplant and chickpeas), cucumber, cherry tomatoes, green peppers, tahini sauce, black olives, parsley€15.00Soupe (brocoli, chou fleur)
Brocoli, chou fleur, herbes de Provence (servie chaude).€7.00PopularQuiche potimarron tofu fumé
Part de quiche au potimarron, tofu fumé et ognion grillé.€6.00PopularCloud Salade (nouilles de riz, ...)
Salade mesclun, nouilles de riz, carottes, choux rouge, poivrons, tofu grillé au beurre de cacahuète, coriandre, menthe, sauce au beurre de cacahuète et tamari€10.00Salade (houmous, crudités, ...)
Salade, houmous, concombre, tomate cerise, choux-rouge, carotte, pois chiches, pain tortilla, vinaigrette€10.00Sandwich avocat, cream cheese, concombre
Pain de mie aux graines, avocat, cream cheese (vegan), concombre.€6.50Sandwich houmous avocat crudités
Pain de mie aux graines, houmous fait maison, avocat, poivrons, carottes et choux rouge.€6.00
Pâtisseries : gâteaux et viennoiseries 🥐🍰
Croissant
Croissant en 2 versions selon les périodes : à la farine de blé, ou bien à la farine de blé demi-complet épeautre et saupourdré de quinoa. Ce croissant est vegan comme tous les articles chez Cloud Cakes.€2.50Brownie
Chocolat et noix de grenoble€4.20Carrot cake
Gâteau à la carotte, cannelle et crème au cream cheese vegan€6.20Muffin banana bread
Muffin au chocolat avec cœur fondant et à la banane€4.50Mangue yaourt speculoos
Dessert à la mangue, yaourt de soja, speculoos concassés€6.00Cheesecake
Cheesecake citron coco avec chantilly (vegan) et fruits en décoration€6.50Cookie chocolat et noix de pécan
Cookie avec pépites de chocolat et noix de pécan€3.50Muffin Chocolate Peanut Butter
Muffin au chocolat, beurre de cacahuète, cacahuètes grillées€4.50Gâteau Litchi Framboise Coco
Part de gâteau avec génoise à la noix de coco, compotée de litchi et gelée de framboise maison, chantilly végétale, noix de coco râpée.€6.20Cake marbré
Chocolat, vanille et noisettes€5.00Pudding servi chaud avec sirop d'érable et chantilly
Pudding avec raisins secs et cannelle. La tranche de pudding est accompagnée d'un supplément de sirop d'érable et de chantilly (végane).€6.50Mousse au chocolat
Currently sold out€6.00Granola yaourt fruits rouges
Granola maison (contient fruits à coque), yaourt de soja, compotée de fruits rouges maison€6.00Boules au chocolat
Boules au chocolat, plusieurs options disponibles. (photo non contractuelle, dépend de l'option choisie)€0.00Macaron vegan
Macarons végans et bio au choix de chez Giardino Paris.€0.00Açaï cup
Açaï, fruits rouges et banane (mixés ensemble), granola maison, framboises et myrtilles fraîches€7.00
Pâtisseries : cupcakes
Boîte de 5 cupcakes
5 Parfums au choix (sur la photo : Red Velvet, Chocolat Caramel, Boston Creampie, Peanut Butter Jelly)€21.00Boîte de 5 mini-cupcakes
5 Parfums au choix (sur la photo : Red Velvet, Chocolat Caramel, Boston Creampie, Peanut Butter Jelly)€14.00Boîtes de 2 cupcakes
2 Parfums au choix (sur la photo : Red Velvet et Vanille Crème de marron)€9.00
Boissons chaudes
Faites maison.
Cappuccino
Shot d’espresso et lait chaud€5.50Matcha latte
Poudre de matcha, sirop d’agave bio et lait chaud€6.50Chocolat chaud
Chocolat à la cannelle et vanille, lait chaud€6.50Latte
Shot d’espresso et lait chaud€6.00Curcuma spice latte
Mélanges d’épices et de curcuma, sirop d’agave bio et lait chaud€6.50Ginger beetroot latte
Poudre de betterave bio, gingembre, sirop d’agave bio et lait chaud€6.50Blue latte
Cette boisson chaude a une couleur bleue, qui est donnée par les fleurs de Pois Papillon. Lait chaud moussé, sirop de vanille, sucre de betterave bio, fleurs de Pois Papillon bio, noix de coco bio, gingembre bio, sumac sauvage bio.€6.50VeganEspresso macchiato
Shot d’espresso et lait chaud€4.00Latte macchiato
Shot d’espresso et lait chaud€6.00Chaï latte
Sirop de chaï maison et lait chaud€6.50Black latte
Cette boisson chaude a une couleur noire, qui est donnée par le charbon végétal. Lait chaud moussé, sucre de betterave bio, cacao cru (criollo) bio, cannelle bio, charbon végétal actif bio, hojicha bio, poivre noir bio, gingembre bio.€6.50VeganMocaccino
Chocolat, shot d’expresso et lait chaud€6.50Steamer Spéculoos
Sirop de Spéculoos, lait chaud€6.00Steamer caramel
Sirop de caramel et pain d’épices, lait chaud€6.00Steamer Vanille
Sirop de vanille, lait chaud€6.00
Boissons froides
Faites maison.
Matcha latte glacé
Thé matcha bio, sirop d'agave bio, lait de soja et glaçons€6.50Jus d'orange pressé
€5.00Smoothie Mangue Banane
Smoothie à la mangue et banane avec sirop d'agave et lait végétal au choix.€7.00Jus extracteur : pomme, carotte, gingembre (350mL)
Jus extracteur : pomme, carotte, gingembre (350mL)€7.00Café glacé
Double shot d'expresso, eau fraîche et glaçons€5.00Latte glacé
Shot d'espresso, lait de soja et glaçons€6.50Chaï latte glacé
Sirop de thé noir et épices fait maison, lait de soja et glaçons€6.50Chocolat glacé
Cacao, vanille, cannelle, lait de soja et glaçons€6.50Smoothie poire gingembre
Smoothie à la poire, banane, gingembre, avec sirop d'agave et lait végétal au choix.€7.00Milkshake à la vanille
Glace vanille, lait de soja, sirop de vanille, chantilly vegan et biscuits€7.50
Softs
Thé glacé ChariTea bio rooibos
€4.50Thé glacé ChariTea bio mate
€4.50Thé glacé ChariTea bio thé noir
€4.50Lemonaid bio gingembre citron
€4.50Lemonaid bio fruit de la passion
€4.50Lemonaid bio citron vert
€4.50Lemonaid bio orange sanguine
€4.50Jus Zenat bio pêche
€4.50Jus Meneau bio pomme
Pur jus de pomme bio. (la clarification est mécanique, c'est à dire végétalienne) ENGLISH : Organic apple juice.€4.50Kombucha Ferm blueberry cassis
Kombucha pétillant blueberry et cassis€5.00Eau pétillante "Ocean 52"
Eau pétillante "Ocean 52". Une partie des bénéfices de cette entreprise va à la protection des océans 🌊€3.00