About Kafe Buki - Poissonnière
Kafé Buki est votre café Japonais. Découvrez chez vous ou au bureau nos cafés de spécialité, nos boissons exclusives (Kurimu) et les douceurs de notre partenaire Tomo. Vous avez par ailleurs la possibilité de vous restaurer grâce à nos Onigiris, nos sandos et nos gaufres salées (des créations exclusives). Faites votre choix
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Formule Sando
€14.80SANDO Thon Yuzu
€11.90Formule Onigiri
€13.50Hot - Matcha latte
€6.90SANDO Saumon Avocat
€11.90Formule petit déjeuner
€7.20Hot - Siphon Japonais 50cl
€11.00Hot - Latte sésame blanc
€5.90Cold - Choko Minto
€5.90Cold - Latte sésame noir
€5.90
Nos Formules
Profitez de nos formules quand les matins sont difficiles (et même s’ils ne le sont pas), à la pause déjeuner et à n’importe quel moment de la journée !
Formule Sando
1 Sando, 1 dessert (hors gaufre) et 1 boisson au choix (hors signatures)€14.80Formule Onigiri
2 onigiri , 1 dessert,1 boisson au choix .€13.50Formule Onigiri à 10€
2 Onigiri au choix + 1 fondant au choix€10.00Formule petit déjeuner
Une boisson, une part de cake.€7.20Formule gaufre
1 Gaufre (x3), 1 boisson au choix.€7.50Formule toast japonais
2 Toasts japonais, confiture aux choix, beurre, 1 boisson€7.20
Nos Onigiri
Notre snack star typiquement japonais ! Facile à déguster n’importe où, et qui tient dans le sac ! Ça vous tente ?
ONIGIRI Thon Yuzu
Un triangle de riz, emballé dans une feuille d'algue croquante, agrémenté de Thon à la mayonnaise, relevé d'une touche de yuzu€4.50ONIGIRI Saumon Avocat
Un triangle de riz, emballé dans une feuille d'algue croquante, agrémenté de saumon à la mayonnaise, d'avocat, d'épice Shishimi et d'une touche de sauce Teriyaki€4.50ONIGIRI Oeuf Ciboulette
Un triangle de riz, emballé dans une feuille d'algue croquante, agrémenté d'oeufs à la mayonnaise et d'une touche de ciboulette€4.50ONIGIRI Crabe Wasabi
Un triangle de riz, emballé dans une feuille d'algue croquante, agrémenté de crabe à la mayonnaise et au wasabi.€4.50Onigiri sésame noir - dessert
Currently sold out€4.50
Nos Sando
Le Sandwich japonais au pain moelleux, idéal pour le déjeuner ou à toute heure de la journée et facile à emporter ! Ça vous dit ?
SANDO Oeufs Ciboulette
Currently sold out€11.90SANDO Thon Yuzu
Sandwich de pain Japonais agrémenté de Thon et mayonnaise au Yuzu€11.90SANDO Saumon Avocat
Sandwich de pain Japonais agrémenté de Saumon, avocat, epice Shishimi, sauce Teriyaki et mayonnaise€11.90
Nos Gaufres
Salées comme sucrées, faites maison, nos gaufres sont toujours là pour vous apporter la douceur d’une pause bien méritée !
GAUFRES Salées - Comté
3 Gaufres en forme de poisson fourrées de Comté fondu.€5.50PopularGAUFRES Sucrées - Sucre Glace
3 Gaufres en forme de poisson, saupoudrées de sucre glace€5.50GAUFRES Sucrées - Kurimu
3 Gaufres en forme de poisson agrémentées de crème fouettée nature.€5.50Popular
Nos autres Douceurs
Un moment de gourmandise, seul.e ou à partager avec vos proches !
Mangue fraîche
Currently sold out€4.50Dorayaki Matcha (Patisserie Tomo)
Currently sold out€7.20Dorayaki Fleur de Sel ( Patisserie Tomo)
Currently sold out€7.20Mochi Daifuku Sésame Noir ( Patisserie Tomo)
Currently sold out€7.00Fondant matcha chocolat blanc
Gâteau fondant au matcha et chocolat blanc (Lactose, Gluten, Œuf).€3.60Mochi Daifuku Matcha ( Patisserie Tomo)
Currently sold out€7.00Cake Citron Pavot
Cake Citron Pavot€4.50Fondant au Chocolat
Fondant au chocolat (Lactose, Gluten, Œuf).€3.60Madeleine Coeur Chocolat
Madeleine Coeur Chocolat€4.50
Nos Boissons Signatures
Des créations exclusives et originales sorties tout droit de l’esprit de notre chef barista, à évidemment consommer sans modération !
Hot - Matcha latte
Thé vert en poudre agrémenté de lait au chocolat blanc€6.90Cold - Latte sésame noir
Lait, pâte de sésame noir, sirop de sucre de canne, glace vanille.€5.90Cold - Choko Minto
Café, sauce chocolat noir, sirop de menthe€5.90Hot - Latte sésame blanc
Pâte de sésame blanc, sirop de vanille, crème fouettée au pandan et graines de sésame€5.90Hot - Moka blanc
Double espresso, chocolat blanc, lait et Kurimu praliné.€6.90Hot - Latte sésame noir
Pâte de sésame noir, sucre de canne et une fine mousse de lait€5.90Hot - Chocolat chaud
Sauce chocolat et lait.€5.90Cold - Moka blanc
Double espresso, chocolat blanc, lait, crème fouettée praline et glace vanille.€6.90Cold - chocolat frappé
Sauce chocolat, lait et glace à la vanille, crème fouettée nature.€5.90Cold - Iced tea
Infusion Cascara (écorce du café), sirop de framboise, jus de citron vert.€6.90Cold - Samouraï (shooter)
Shot de café, sauce chocolat noir, sirop de gingembre, touche épicé. Servi dans un shooter€3.50
Nos Cafés
Qu’ils soient chauds ou froids, sur place ou à emporter, classiques ou de spécialité, nos cafés sauront vous faire prendre une vraie pause !
Hot - Grand Latte
Double espresso dans un mug avec une fine mousse de lait€5.50Cold - Cold Brew
Café infusé à froid en goutte à goutte pendant 12h à 24h€5.50Hot - Siphon Japonais 50cl
Méthode douce d'extraction du café par pression-dépression.€11.00Hot- Cappuccino
Un espresso avec une épaisse mousse de lait€5.10Hot - Flat White
Double espresso avec une fine mousse de lait€5.50Hot - café filtre
Café filtre€5.90Hot - Siphon Japonais 25cl
Méthode douce d'extraction du café par pression - dépression.€7.00Hot - Infusion de Cascara
Infusion de l'écorce de café (Cascara) notes florales et fruitées.€5.50Cold - Latte Frappé
Double espresso, lait, frappé avec de la glace.€5.50Cold - Infusion Cascara
Infusion de l'écorce de café (Cascara) notes florales et fruitées.€5.50
Nos Thés
Découvrez nos thés japonais qui vous feront voyager au bout du monde !
Hot - Matcha
Thé vert en poudre mélangé à de l'eau chaude€4.50Hot Sencha
Thé vert en feuilles Arome : iodé et végétal€4.50Hot - Genmaicha
Assemblage de Sencha et de riz grillé Arome végétal, céréale€4.50Hot - Genmaicha Latte
Assemblage de sencha et riz grillé, mélangé à du miel et infusé dans du lait chaud€4.70Cold - Matcha Latte Frappé
Thé vert en poudre, mélangé avec du lait€5.90Cold - Genmaicha Glacé
Assemblage de Sencha et de riz grillé Arome végétal, céréale€5.90
Nos Softs
Une petite soif ? Découvrez nos boissons softs !
Evian (bouteille, 50cl)
Bouteille d'eau plate€2.90San Pellegrino (50cl)
Eau gazeuse€2.90Coca-cola
Coca-cola€2.90Coca-cola Zéro
Coca zéro€2.90Ramune Limonade (20cl)
Limonade Japonaise€3.70Ramune Limonade Litchi
Limonade Japonaise aromatisée au Litchi€3.70
Nos Suppléments
Complétez vos choix avec nos suppléments ! Disponibles en quantité non limitée !
Supplément Kurimu nature
Crème fouettée nature€1.20Supplément Kurimu Praliné
Crème fouettée à la praline€1.20Supplément lait végétal d'avoine
Lait végétal avoine€1.14Supplément lait végétal amande
Lait végétal Amande€1.14Supplément sauce soja sucrée
Dosette de sauce soja sucrée€0.30Supplément sauce soja salée
Dosette de sauce soja salée€0.30Supplement shot café
Ajoutez une dose de café avec ce supplément€1.10
Prolongez l'expérience KAFE BUKI
On vous a fait de l’effet ? Prolongez l’expérience KAFE BUKI chez vous ou ailleurs !
Paquet de café de spécialité en grain (250g)
Paquet de café en grain de notre sélection exclusive Kafe Buki€12.00Paquet de cascara (125g)
Pulpe de la Cerise de café, à préparer en infusion Faible en caféine Goût floral€16.80Paquet de thé vrac genmaicha (125g)
Assemblage de Sencha et de riz grillé Arome végétal, céréale A consommer chaud ou froid€10.80Paquet de thé matcha (80g)
Thé vert en poudre à mélanger avec de l'eau à l'aide d'un fouet (Shazen) Arome : végétal frais€15.60Paquet de thé sencha vrac (125g)
Thé vert en feuilles Arome : iodé et végétal€14.40Mug (25cl)
Mug en porcelaine blanche, logo Kafé Buki et contenance 25cL.€16.00Tasse à Cappuccino
Tasse à Cappuccino au logo KAFE BUKI, contenance 285ml.€16.00Tasse à espresso
Tasse à espresso€10.50Coffret Caps Me
Coffret Caps Me, contenant un Shaker, les capsules réutilisables et les opercules. Compatible avec toutes les machines Nespresso. Très simple d'utilisation et éco responsable.€73.00Caps Me recharge de capsules
Recharge de capsules Caps Me, par 3, Compatible avec toutes les machines Nespresso€20.90Caps Me opercules
Opercules pour capsules Caps Me.€10.90