About Kafe Buki - Poissonnière
KAFE BUKI, votre nouvelle référence de café japonais ! Découvrez chez nous les mets typiquement japonais tels que nos Onigiri, nos Sando et nos Gaufres salées comme sucrées (préparées sur place quotidiennement) ; mais également nos cafés de spécialité, nos boissons exclusives (chaudes et froides) et douceurs de notre partenaire Tomo. N’attendez plus !
Nos Formules
Profitez de nos formules quand les matins sont difficiles (et même s’ils ne le sont pas), à la pause déjeuner et à n’importe quel moment de la journée !
Formule petit déjeuner
Une boisson, une part de cake.€7.20Formule Onigiri
2 onigiri , 1 dessert,1 boisson au choix .€13.50Formule Sando
Currently sold out€14.80Formule gaufre
1 Gaufre (x3), 1 boisson au choix.€7.50Formule toast japonais
2 Toasts japonais, confiture aux choix, beurre, 1 boisson€7.20Formule Onigiri à 10€
2 Onigiri au choix + 1 fondant au choix€10.00
Nos Onigiri
Notre snack star typiquement japonais ! Facile à déguster n’importe où, et qui tient dans le sac ! Ça vous tente ?
ONIGIRI Saumon Avocat
Currently sold out€4.50ONIGIRI Thon Yuzu
Un triangle de riz, emballé dans une feuille d'algue croquante, agrémenté de Thon à la mayonnaise, relevé d'une touche de yuzu€4.50ONIGIRI Oeuf Ciboulette
Currently sold out€4.50Onigiri sésame noir - dessert
Currently sold out€4.50
Nos Sando
Le Sandwich japonais au pain moelleux, idéal pour le déjeuner ou à toute heure de la journée et facile à emporter ! Ça vous dit ?
SANDO Saumon Avocat
Currently sold out€11.90SANDO Thon Yuzu
Currently sold out€11.90
Nos Gaufres
Salées comme sucrées, faites maison, nos gaufres sont toujours là pour vous apporter la douceur d’une pause bien méritée !
GAUFRES Sucrées - Sucre Glace
3 Gaufres en forme de poisson, saupoudrées de sucre glace€5.50GAUFRES Sucrées - Kurimu
3 Gaufres en forme de poisson agrémentées de crème fouettée nature.€5.50
Nos Softs
Une petite soif ? Découvrez nos boissons softs !
Ramune Limonade (20cl)
Limonade Japonaise€3.70Ramune Limonade Litchi
Limonade Japonaise aromatisée au Litchi€3.70San Pellegrino (50cl)
Eau gazeuse€2.90Evian (bouteille, 50cl)
Bouteille d'eau plate€2.90Coca-cola
Coca-cola€2.90Coca-cola Zéro
Coca zéro€2.90
Nos autres Douceurs
Un moment de gourmandise, seul.e ou à partager avec vos proches !
Mangue fraîche
Currently sold out€4.50Moelleux chocolat
Part de moelleux au chocolat.€4.50Cake Citron Pavot
Cake Citron Pavot€4.50
Nos Boissons Signatures
Des créations exclusives et originales sorties tout droit de l’esprit de notre chef barista, à évidemment consommer sans modération !
Hot - Matcha latte
Thé vert en poudre agrémenté de lait au chocolat blanc€6.90Hot - Moka blanc
Double espresso, chocolat blanc, lait et Kurimu praliné.€6.90Hot - Latte sésame noir
Pâte de sésame noir, sucre de canne et une fine mousse de lait€5.90Hot - Chocolat chaud
Sauce chocolat et lait.€5.90Cold - Moka blanc
Double espresso, chocolat blanc, lait, crème fouettée praline et glace vanille.€6.90Cold - Latte sésame noir
Lait, pâte de sésame noir, sirop de sucre de canne, glace vanille.€5.90Cold - chocolat frappé
Sauce chocolat, lait et glace à la vanille, crème fouettée nature.€5.90Cold - Iced tea
Infusion Cascara (écorce du café), sirop de framboise, jus de citron vert.€6.90Hot - Latte sésame blanc
Pâte de sésame blanc, sirop de vanille, crème fouettée au pandan et graines de sésame€5.90Cold - Choko Minto
Café, sauce chocolat noir, sirop de menthe€5.90Cold - Samouraï (shooter)
Shot de café, sauce chocolat noir, sirop de gingembre, touche épicé. Servi dans un shooter€3.50
Nos Cafés
Qu’ils soient chauds ou froids, sur place ou à emporter, classiques ou de spécialité, nos cafés sauront vous faire prendre une vraie pause !
Hot- Cappuccino
Un espresso avec une épaisse mousse de lait€5.10Hot - Flat White
Double espresso avec une fine mousse de lait€5.50Hot - Grand Latte
Double espresso dans un mug avec une fine mousse de lait€5.50Hot - café filtre
Café filtre€5.90Hot - Siphon Japonais 25cl
Méthode douce d'extraction du café par pression - dépression.€7.00Hot - Siphon Japonais 50cl
Méthode douce d'extraction du café par pression-dépression.€11.00Hot - Infusion de Cascara
Infusion de l'écorce de café (Cascara) notes florales et fruitées.€5.50Cold - Cold Brew
Café infusé à froid en goutte à goutte pendant 12h à 24h€5.50Cold - Latte Frappé
Double espresso, lait, frappé avec de la glace.€5.50Cold - Infusion Cascara
Infusion de l'écorce de café (Cascara) notes florales et fruitées.€5.50
Nos Thés
Découvrez nos thés japonais qui vous feront voyager au bout du monde !
Hot - Matcha
Thé vert en poudre mélangé à de l'eau chaude€4.50Hot Sencha
Thé vert en feuilles Arome : iodé et végétal€4.50Hot - Genmaicha
Assemblage de Sencha et de riz grillé Arome végétal, céréale€4.50Cold - Matcha Latte Frappé
Thé vert en poudre, mélangé avec du lait€5.90Cold - Genmaicha Glacé
Assemblage de Sencha et de riz grillé Arome végétal, céréale€5.90
Nos Suppléments
Complétez vos choix avec nos suppléments ! Disponibles en quantité non limitée !
Supplément Kurimu nature
Crème fouettée nature€1.20Supplément Kurimu Praliné
Crème fouettée à la praline€1.20Supplément lait végétal d'avoine
Lait végétal avoine€1.14Supplément lait végétal amande
Currently sold out€1.14Supplément sauce soja sucrée
Dosette de sauce soja sucrée€0.30Supplément sauce soja salée
Dosette de sauce soja salée€0.30Supplement shot café
Ajoutez une dose de café avec ce supplément€1.10
Prolongez l'expérience KAFE BUKI
On vous a fait de l’effet ? Prolongez l’expérience KAFE BUKI chez vous ou ailleurs !
Paquet de café de spécialité en grain (250g)
Paquet de café en grain de notre sélection exclusive Kafe Buki€12.00Paquet de cascara (125g)
Pulpe de la Cerise de café, à préparer en infusion Faible en caféine Goût floral€16.80Paquet de thé vrac genmaicha (125g)
Assemblage de Sencha et de riz grillé Arome végétal, céréale A consommer chaud ou froid€10.80Paquet de thé matcha (80g)
Thé vert en poudre à mélanger avec de l'eau à l'aide d'un fouet (Shazen) Arome : végétal frais€15.60Paquet de thé sencha vrac (125g)
Thé vert en feuilles Arome : iodé et végétal€14.40Mug (25cl)
Mug en porcelaine blanche, logo Kafé Buki et contenance 25cL.€16.00Tasse à Cappuccino
Tasse à Cappuccino au logo KAFE BUKI, contenance 285ml.€16.00Tasse à espresso
Tasse à espresso€10.50Coffret Caps Me
Coffret Caps Me, contenant un Shaker, les capsules réutilisables et les opercules. Compatible avec toutes les machines Nespresso. Très simple d'utilisation et éco responsable.€73.00Caps Me recharge de capsules
Recharge de capsules Caps Me, par 3, Compatible avec toutes les machines Nespresso€20.90Caps Me opercules
Opercules pour capsules Caps Me.€10.90
