Pratolina on Deliveroo

About Pratolina
Venez découvrir nos spécialités italiennes, faites à partir de farine bio. Nous avons également une sélection de vins bio à déguster.
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ANTIPASTI D’ITALIA

Délectez-vous de fraîcheur et de couleurs pour bien débuter vos repas

VITELLO TONNATO
Tranches d’épaule de veau tendre, rehaussées par une sauce au thon classique avec câpres, tomates confites et chips de parmesan.Servies avec des feuilles de salade
€14.00
BURRATA
Crémeuse burrata di Puglia posée délicatement sur un lit de tomates cerises,concombre et radis frais, accompagnée de gressins
€10.00
FOCACCIA ALL'OLIO E AGLIO
Pâte à pizza chaude et croustillante, surmontée d’ail, de romarin,de tomates cerises et de parmesan
€9.00
STRACCIATELLA POMODORI CONFIT ET FOCACCIA
Cœur de burrata servi avec de la focaccia chaude et des tomates confites
€11.00
ASSORTIMENTS DE CHARCUTERIES TOSCANE ( 1 personne )
Charcuterie du maître charcutier Gombitelli affinée selon la méthode ancestrale à l'air naturel
€13.00
ASSORTIMENTS DE CHARCUTERIES TOSCANE ( 2 personnes )
Charcuterie du maître charcutier Gambitelli, composée de jambon de Parme, de mortadelle aux pistaches et de spianata piccante
€22.00
QUADRETTONI DI POLENTA
Carrés de polenta sautés à la poêle et garnis de champignons et d’une savoureuse crème de pois chiches
€12.00

SALADE CAPRESE
Belle tranche de mozzarella de bufflonne et fines rondelles de tomates fraîches, basilic et huile d’olive
€10.00
SALADE PRATOLINA
https://www.pratolina.fr/menu#:~:text=Salade%20fra%C3%AEche%20compos%C3%A9e%20de%20lamelles%20de%20fenouil%2C%20d%E2%80%99oranges%2Cd%E2%80%99olives%20noires%2C%20de%20grenade%20et%20de%20champignons
€15.00
SALADE DE THON
Pousses d'épinard, thon, olives, grana padano & tomates cerises
€16.00

Découvrez nos spécialités, pâtes fraîches, délicatement faites maison

FETTUCCINE AL TARTUFO
Fettuccine enveloppées d’une crème de truffe, couronnées de fines tranches de carpaccio de truffe noire
€23.50
LINGUINE AUX 3 TOMATES
Linguine assaisonnées d'une sauce tomate confectionnée à partir d’une sélection de 3 tomates différentes
€16.50
LINGUINE ALLE VONGOLE
Linguine entourées de palourdes fraiches dans leur nectar marin, huile à l’ail, tomates cerises et persil
€22.00
TAGLIOLINI PRATOLINA
Tagliolini à la crème l’asperges, julienne de jambon de Parme et tomates cerises
€18.00
FETTUCCINE À LA BOLOGNESE
Fettuccine fraîches nveloppées dans une sauce à la bolognaise parfumée au vin rouge
€20.00

TARTARE DE BŒUF
Tartare frais assaisonné aux saveurs méditerranéennes avec câpres, tomates confites, zeste de citron et graines de moutarde, accompagné de frites faites maison
€19.50
FILET DE BAR POÊLÉ
Filet de bar frais et délicat, accompagné d’une crème de burrata et de légumes rôtis au four
€24.50
TAGLIATA DI MANZO
Faux-filet de bœuf tendre et savoureux, coupé en tranches et parfumé au romarin et sel gros, accompagné d’une garniture à votre choix
€24.90
COTOLETTA ALLA MILANESE
Côte de veau panée comme à Milan, accompagnée d’une mayonnaise à l’ail et citron avec une garniture de votre choix
€24.50

Regina di Pratolina
Jambon cuit italien,lamelles de Champignon de Paris, sur une base de sauce tomate avec des tomates pelées Mutti et mozzarella Fior di latte
€17.00
Burrata
Sauce tomate avec es tomates pelées Mutti, burrata onctueuse, roquette fraîche, jambon de Parme et tomates cerises
€19.50
Salsiccia
Salsiccia savoureuse, stracciatella et provola affumicata, romarin et tomates rôtis
€17.00
Le Jardin de Toscane (végétarienne)
Crème de potimarron rôti, courgettes sautées, olives, oignons caramélisés, poivrons rouges
€17.00
Margherita
Tomates pelées Mutti, mozzarella fior di latte crémeuse, origan frais de montagne de Sicile et un basilic vibrant
€13.00
4 FROMAGES DE PRATOLINA
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta fraîche et coupeaux de parmesan
€16.00
DANTESCA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte,scamorza et saucisson piquant
€17.00
NAPOLETANA
Sauce tomate, olives noires, câpres, anchois et basilic
€17.00

CHEESECAKE
Un dessert élégant et gourmand pour conclure votre repas en beauté
€10.00
IL TIRAMISÙ DELLA CASA
Craquez pour notre tiramisu, mais d’abord, faites le craquer !
€10.00
PANNA COTTA ET COULIS DE FRUITS ROUGES
Crème panna cotta, couronnée d'un coulis de fruits rouges
€9.00
SALADE DE FRUITS ET BOULE DE GLACE VANILLE
Fruits de saison accompagnés d’une glace à la vanille artisanale et de menthe fraîche
€12.50
CAFÉ GOURMAND
Café accompagné de mini tiramisu, mini panna cotta, mini salade de fruits
€16.00
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
Mousse légère au goût intensément chocolaté, douce et fondante
€10.00