Pratolina on Deliveroo

About Pratolina
Venez découvrir nos spécialités italiennes, faites à partir de farine bio. Nous avons également une sélection de vins bio à déguster.
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ANTIPASTI D’ITALIA

Délectez-vous de fraîcheur et de couleurs pour bien débuter vos repas

ARANCINI CACIO E PEPE
Boulettes de riz croustillantes au cœur fondant de pecorino romano et poivre noir.
€9.00
CAPRI REINVENTATA
Mozzarella de bufflonne, tomates confites, pesto de basilic maison et poudre d'olives noires.
€12.00
BURRATA CREMOSA PISTACHE & CITRON
Cœur de burrata crémeux, éclats de pistaches grillées et zestes de citron frais.
€14.00
CARPACCIO DE BŒUF CROQUANT À LA TRUFFE
Fines tranches de bœuf, noisettes torréfiées, huile de truffe noire et copeaux de parmesan.
€16.00
GRAN TAGLIERE “SPETTACOLO”
Assortiment généreux de charcuteries italiennes et légumes grillés.
€18.00

INSALATE

INSALATA PRATOLINA
Salade fraîche aux lamelles de fenouil, oranges, olives noires, grenade et champignons.
€16.00

PASTA E BASTA

Découvrez nos spécialités, pâtes fraîches, délicatement faites maison

RIGATONI ALLA NORMA
Rigatoni, sauce tomate maison, aubergines fondantes et ricotta salata.
€15.00
RIGATONI ALLA GRICIA
Recette romaine authentique au guanciale poivré et pecorino romano AOP.
€16.00
MAFALDINE AL RAGÙ BOLOGNESE
Mafaldine al dente nappées d’un ragù bolognais mijoté lentement pour une saveur authentique
€17.00
MAFALDINE CRÉMEUSES À LA TRUFFE
Mafaldine délicatement enrobées d'une crème onctueuse à la truffe noire et sublimées par des copeaux de parmesan affiné.
€21.00
PACCHERI GAMBERI
Paccheri al dente accompagnées de gambas savoureuses, parfumées à l’ail, au persil plat et aux petites tomates cerises.
€22.00
TAGLIOLINI PRATOLINA
Tagliolini à la crème l’asperges, julienne de jambon de Parme et tomates cerises
€22.00

SECONDI

PARMIGIANA DI MELANZANE
Mille-feuille traditionnel d'aubergines fondantes cuites au four, généreusement nappé de sauce tomate maison, de mozzarella filante et de parmesan.
€16.00
POLLO ALLA SICILIANA
Suprême de poulet mijoté aux saveurs du sud, parsemé de pignons de pin torréfiés et rafraîchi par quelques zestes de citron jaune.
€19.00
COTOLETTA CLASSICA ALLA MILANESE
Fine escalope de veau panée et dorée à la perfection, accompagnée d'une salade croquante et de son quartier de citron frais pour la touche d'acidité.
€26.00
TAGLIATA DI MANZO
Émincé de bœuf grillé, servi avec des pommes de terre croustillantes et une mayonnaise citronnée au paprika.
€28.00
POULPE ALLA PLANCIA
Tentacules de poulpe délicatement saisis à la plancha, fondants à cœur et légèrement croustillants, sublimés par un filet d'huile d'olive extra vierge et du citron frais sur un lit de purée de pommes de terre violettes et mangue.
€28.00

LE NOSTRE PIZZE

MARGHERITA
Tomates pelées, mozzarella fior di latte crémeuse, origan frais de montagne de Sicile et un basilic vibrant
€12.00
REGINA DI PRATOLINA
Jambon cuit italien, lamelles de Champignon de Paris, sur une base de sauce tomate avec des tomates peléeset mozzarella Fior di latte
€17.00
DIAVOLA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant et origan.
€17.00
LA NORMA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines frites et copeaux de ricotta salata.
€17.00
LA GRICIA
Base blanche à la mozzarella, guanciale croustillant, pecorino romano AOP et poivre noir.
€18.00
MARIA LUIGIA
Jambon de Parme AOP, mozzarella fior di latte, roquette et copeaux de Grana Padano AOP sur une base tomate.
€18.00
TARTUFO NERO
Mozzarella fior di latte, crème de champignons, Grana Padano AOP et carpaccio de truffe.
€21.00

Dolci

PAN BRIOCHE POÊLÉ & GLACE ARTISANALE
Tranche de pan brioche moelleux dorée au beurre façon pain perdu, servie tiède et accompagnée de sa généreuse boule de glace artisanale à la vanille.
€8.00
TIRAMISÙ CLASSIQUE AU CAFÉ
Le classique tiramisù au café, recette traditionnelle de la maison.
€9.00
CREMOSO AL MANGO & LIME
Mousse légère de mascarpone à la noix de coco, mangue fraîche et crumble à l'huile d'olive, relevée de citron vert.
€9.00
TORTINO AU CHOCOLAT ET SON CŒUR COULANT AUX FRUITS ROUGES
Moelleux au chocolat noir de qualité supérieure avec son cœur coulant de fruits rouges.
€10.00

Boissons

Coca-Cola 33 cL
€5.50
Coca-Cola zéro 33 cL
€5.50
Schweppes 33 cL
€5.50
Orangina 33 cL
€5.50

Vini Bianchi

I Fontini Montecucco Toscana
Sec, agréablement fruité et saveurs prononcées.
€22.00
Vermentino di Sardegna Olianas
Arômes floraux prononcés, notes de fleur d’oranger - frais en bouche, sapide et équilibré.
€30.00
Prima Viola Maremma Toscana DOC
C'est un vin blanc captivant et bien équilibré, facile à boire, avec un goût enveloppant et une belle substance.
€28.00
Chardonnay Collio DOC
Arômes fruités et nuances épicées, rond et élégant, persistance en fin de bouche.
€25.00
Sauvignon Collio DOC
Vin sec, non boisé aux arômes puissants de végétaux et d’agrumes
€25.00
Pinot Grigio Collio DOC
Bon corps, arrière-goût fruité et acidité équilibrée
€26.00
Cervaro della Sala Antinori
€66.00
Grillo Vigna Mandranova Sicilia
Arômes de fruits frais à pulpe blanche et pamplemousse, bonne sapidité, finale persistante
€28.00

Vini Rossi

Cerro dei Locchi Montecucco DOC
arômes de fleurs et de fruits rouges, notes poivrées - bouche souple et fruitée aux vifs tanins
€22.00
Chianti Colli Aretini DOCG
très fruité, arômes de fruits mûrs, bonne structure tannique, souple et bonne persistance
€25.00
Nero d'Avola A. di Camporeale DOC
Robe rouge violacée, arômes dominants de confiture de prunes, mures et épices. Vin aux tanins vifs et enrobés de bonne persistance
€28.00
Barbera D'asti Patrizi DOCG
Arômes de fruits rouges bien mûrs et notes épicées. Vin frais et souple, bonne acidité et persistance
€24.00
Langhe Pinot Nero DOC
Fin, élégant, très délicatPatrizi
€25.00
Langhe Nebbiolo DOC
Caractère, tannins fins, persistantPatrizi
€30.00
Lambrusco Reggiano Secco DOC
Vin pétillant aux arômes marqués de cerise et de fruits à baie rouge, violette - sec mais souple en bouche
€25.00
Borgeri Rosso Bolgheri DOC
Parfum frais de fruits rouges aux notes balsamiques, vifs tanins aromatiques, bonne acidité et persistance
€30.00
Cannonau di Sardegna DOC
vin très fruité et floral, frais et de bonne structure, aux tanins assez marqués mais équilibrés
€32.00
Chianti Classico Ceppeto DOCG
Arômes de cerise, chocolat, mûr, pruneau et notes poivrées - sec et sapide, bonne fraîcheur, astringent et de grand corps, bonne persistance, arrière-gout épicé et fruité
€32.00
L'Addobbo Sangiovese Montecucco DOCG
Arômes floraux et de fruits rouges - bouche souple et fruitée, bon équilibre tannique
€32.00
Pittoresco Maremma Toscana DOC
Vin raffiné et rond avec des notes de cerises. Excellente équilibre entre fruits et fraîcheur
€30.00
Chianti Classico Ceppeto Riserva DOCG
Arômes puissants de fruits cuits et de prune, notes boisées et épicée. Bouche de très grande fraîcheur, aux tanins gourmands. Vin elegant, finale persistante
€38.00
Perdixi Isola dei Nuraghi Sardegna
Arômes de fruits rouges et épices, avec une bonne structure tannique, acidité équilibrée, persistance en bouche de notes de café
€40.00
Barbaresco Patrizi DOCG
€48.00
La Pace Merlot Maremma Toscana DOC
€44.00
La Pace Cabernet Franc Maremma Toscana DOC
€47.00
Impronte Bolgheri Superiore DOC
€47.00
Tignanello IGT Toscana Antinori
€124.00
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Antinori
€88.00
Barolo Patrizi DOCG
€50.00

Vini Rosé

Scricciolo Rosato Maremma Toscana
Robe rosée et brillante, notes fruitées et gourmandes. Idéal en apéro et avec de la charcuterie
€22.00
Rosato di Sardegna
Couleur rose limpide, arômes fruités, floraux - fraîcheur rondeur jusqu’en fin de bouche, avec un bon équilibre entre sapidité et acidité.
€27.00

Bulles et Vins

Mosacato d'asti patrizi DOCG
€22.00
Champagne Roederer Brut Premier
€66.00
Prosecco Cielo DOC
€26.00
Scricciolo Spumante Rosato – IGT Toscana (ROSÉ)
€22.00