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BOUCH

Sandwiches·Burgers·Healthy
1.27 km away·Opens at 12:00·€10.00 minimum·€1.79 delivery

PETITS PLATS A PARTAGER ....OU PAS !

Découvrez nos petits plats que vous pouvez partager... ou pas ! Si vous êtes 2 nous conseillons 5 petits plats pour l'équivalent d'un déjeuner ou diner ! Si vous êtes solo partez sur 2 ou 3 selon votre appétit :-) Notre cuisine est 100% MAISON !

  • Burrata et courgettes crues, croquant aux graines et parmesans, sauce vierge

    Burrata avec Courgettes crues et jeunes pousses assaisonnées, sablé croquant aux graines et parmesan, on the top la sauce vierge
    €14.00
  • Poulet frit sauce sésame agrume

    Poulet Label Rouge frit, saucez moi avec une sauce sésame agrume de l’espace !
    €8.00
  • Poulpe sauté au beurre persillé, mousseline de patate douce et chips de légumes

    Poule frais sauté dans un beurre persillé aux feuilles de keffir et citronnelle, mousseline de patate douce et chips de légumes
    €16.00
  • Viande de Boeuf mariné cuit à la pierre de lave

    Viande marinée et cuite à la pierre de lave, accompagné avec un trio de sauce maison
    €15.50
  • Aubergine farcie au fromage de brebis, grenade, cébette

    Aubergine grillée au four, farcie d’un fromage de brebis, grenade et cébette…fondante et gourmande, on me mange avec la peau
    €10.50
  • Chou vert rôti au four, vitamine C assuré!

    Chou vert rôti au four assaisonné de son condiment au noix et sauce soja citronné
    €10.00
  • Brochettes de poulet mariné de Rose-Marie

    Marinade presque secrète de mon enfance….huile d’olive, orange, citron, ail, oignon, piment, miel, tamarin…
    €13.00
  • Frite à l’ossau Iraty origan et thym

    Frites aux herbes saupoudrées d’un délicieux fromage basque au lait de brebis
    €7.00
  • Frite aux herbes

    Frites MAISON ! MIAM !
    €6.00
  • Salade de jeunes pousses et sa vinaigrette gourmande

    Vinaigrette qui ne vous laissera pas indifférent
    €6.00
  • CREME DE PETIT POIS, OEUF COULANT, NOISETTES GRILLEES

    Crême de petit pois accompagné d'un oeuf coulant, noisettes croquantes cébette et toast grillé
    €10.00

NOS MENUS

Découvrez nos différents MENUS notre cuisine est 100% maison, nos viandes sont cuites à la pierre de Lave et nos pains chauds sortent du four de notre boulanger Ernest & Valentin

  • Bouch' Bun

    Poulet croustillant à la chapelure Panko, comté, pickles colorés, oignon rouge, jeunes pousses assaisonnées, arachides caramélisées torréfiées, sauce aigre douce arachide et cébette.
    €18.00
  • Bouch César

    Salade verte, poulet mariné grillé à la pierre de lave , oeuf dure, croutons maison, copeaux de parmesan et notre délicieuse sauce Ave César !
    €16.50
  • Brochettes de poulet mariné de Rose-Marie

    Marinade presque secrète de mon enfance…, huile d’olive, orange, citron, ails, oignon, miel, pimentCHOISISSEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT
    €17.50
  • Pièce de boeuf

    Bavette marinée et grillé à la pierre de lave, sauce maisonCHOISISSEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT
    €19.50
  • POULET FRIT SAUCE SESAME AGRUMES

    Poulet frit à la chapelure panko , sauce sésame Agrumes = filet de poulet français, pané à la chapelure Panko,CHOISISSEZ VOTRE ACCOMPAGNEMENT
    €18.00

Sides 🍟🍗🍠

  • Frites aux herbes

    €6.00
  • FRITES A L'OSSAU IRATY

    Frites aux herbes saupoudrées d’un délicieux fromage basque au lait de brebis
    €7.00
  • Salade de jeunes pousses et sa vinaigrette gourmande

    €6.00
  • Aubergine farcie au fromage de brebis, grenade, cébette

    Aubergine grillée au four, farcie d’un fromage de brebis, grenade et cébette…fondante et gourmande, on me mange avec la peau
    €10.50

Desserts 🥗

  • Pommes rôties et caramélisées au four

    Pomme rôtie avec amour au caramel, crumble croquant et crème fouettée sans sucre s’il vous plait!
    €8.00
  • Brioche façon pain perdu

    Brioche cuisiné façon pain perdu, caramel au lait de coco, fruits rouges
    €10.00

Softs 🥤

  • COCA COLA 33CL

    €5.00
  • POIREE

    €7.00
  • COCA COLA ZERO

    €5.00
  • EVIAN 50cl

    €5.00
  • BADOIT 50cl

    €5.00
  • BIERE IPA "APPIE" 33Cl

    €7.00
  • BIERE BLANCHE "APPIE" 33cl

    €7.00
  • Ginger beer

    €5.50
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