BOUILLON SERVICE ! - République delivery from Paris 3ème - Temple

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Le Livre ( 100 Plats du jour )
€19.90
Le Livre de poche du Bouillon
Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !
€10.90
Le Livre du Bouillon
Currently sold out
€19.90

Parmentier de raie, citron & câpres 🐟
En suggestion cette semaine, délicieux parmentier de raie ! 375G
€10.70
Pommes caramélisées, crumble de Spéculos 🍏
Cette semaine, nous vous recommandons notre petit nouveau. Un délicieux dessert aux pommes caramélisé et son crumble de Spéculos ! 140G
€4.00
Velouté de poireaux & pommes de terre 🥔
En suggestion cette semaine petit velouté de saison ! 250G
€3.70
Paris-Brest 🍰
Currently sold out
€4.10
Céleri Rémoulade 🌱
Cette semaine en suggestion le retour du céleri Rémoulade ! 150G
€3.70

Menu les pieds sous la table 🍽️
Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !
€15.90
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Les œufs Mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019! 130G
€3.20
Velouté de cèpes 🍄
Un délicieux velouté de cèpes pour parfumer votre hiver ! 250G
€5.20
Poireaux vinaigrette 🌱
Eveillez vos sens avec nos poireaux vinaigrette et sa sauce ravigote, un délice ! 140G
€4.20
Velouté de cèpes XL 🍄
Deux fois plus de plaisir aux cèpes ! 400G
€7.20
Pissaladière 🍅
Délicieuse tarte pissaladière ! 140G
€6.50
La Quiche Lorraine 🐷
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G
€6.00
Velouté de Butternut 🍲
Découvrez l'harmonie veloutée de notre soupe de Butternut, une étreinte chaleureuse pour vos papilles! 260G
€3.70
Les Œufs mayonnaise, truffe d'été 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus champion du monde revisités à la truffe d'été ! 130G
€4.60
Terrine de campagne 🐷
Sombrez à la délicatesse inégalée de notre terrine, une expérience gastronomique à chaque bouchée! 100G
€4.00

Boeuf Bourguignon, lard fumé, coquillette 🐷
Cette semaine, le retour cette semaine du fameux boeuf bourguignon traditionnel et ses coquillettes ! 420G
€14.50
Popular
Saucisse au couteau purée 🐷
Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G
€10.60
Popular
Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
Venez goûter au charme de la montagne avec nos ravioles du Royans, composé de petits carrés de pates farcies à l'emmental et au comté, sublimé par une fondue de poireaux. 370G
€12.00
Popular
Coquillettes au jambon, truffe d'été 🍄
Découvrez l'art de la simplicité sublimée avec notre plat de coquillettes au jambon et à la truffe d'été, une fusion audacieuse d'ingrédients qui vous transportera vers de nouveau horizons gastronomiques! 360G
€11.40
Popular
Tagliatelles aux crevettes & bisque de homard 🍤
Savourez le voyage gustatif de l'océan avec nos tagliatelles aux crevettes avec en sauce sublimées par une bisque de homard, une escapade culinaire inoubliable pour les amateurs de saveurs marines. 300G
€10.10
Parmentier d'agneau, légumes d'automne 🐑
Parmentier d'agneau et sa délicieuse mousseline de légumes d'automne ! 310G
€13.30
Salade bistrot "César" 🐓
Comme une salade César, légumes verts, crottins de chèvre et une délicieuse sauce Cesar ! 360G
€11.90

Mousse au chocolat 🍫
Succombez à la tentation du chocolat avec notre mousse au chocolat, un nuage fondant qui vous emporte vers des rêves chocolatés en une seule cuillerée! 125G
€4.30
Flan 🍮
Flan pâtissier ! 190G
€4.70
Riz au lait vanille 🥛
Riz au lait à la vanille ! 130G
€3.00
Citron meringué, comme un crumble 🍋
Comme une crumble, Nouvelle recette ! 80G
€3.70
Ananas, jus zesté 🍍
En suggestion cette semaine, salade d'ananas fait son grand retour à la carte ! 190G
€4.70
Cake chocolat, "Comme un brownie" 🍫
Cette semaine notre petite nouveauté gâteau au chocolat & noix façon brownie ! 90G
€4.10
Cake au citron 🍋
Douceur au citron ! 80G
€2.60

Bun "L'œuf mayonnaise champion du monde" 🥚
Osez notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, garni à l'œufs mayonnaises & Cébette. 170G
€4.20
Bun "Le Parisien" : Jambon & Fromage frais et aux herbes 🐷
Osez notre délicieux sandwich préparé avec du pain brioché, garni de fromage frais ail et fines herbes et jambon. 180G
€5.90

Chips Truffe 🥔
€3.30
Chips au Sel 🥔
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants.
€3.30
Chips Poivre & sel 🥔
Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !
€3.30

Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.
€17.50
IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
€18.90
Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
€15.60
IGP Pays d'OC Merlot Domaine Peirière 25 CL
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.
€6.90
IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl
€6.90
BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl
€6.70
IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl
€18.90
IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl
€5.70

Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"
€25.00
Les bulles Rosés nature 75CL
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"
€25.00

Le 1/4 de pain de campagne de chez Poujauran
environ 125 grammes d'une belle miche de pain, façonnée à partir d'une farine de blé d'Île de France écrasée à la meule de pierre, préparé au sel de Guérande avec une eau sans chlore ni calcaire de notre famille de boulanger star " Poujauran & Fils " !
€1.20