About Foyer Vietnam
Notre cantine associative vous propose des plats typiques et tout faits maison! [Sans glutamate + Eco-emballages]
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Bo bun nems
€13.00Porc au caramel
€11.00Soupe Pho
€12.00Ga bun nems
€13.00Poulet grillé à la citronnelle
€12.00Mi xao (nouilles sautées)
€14.00Travers de porc aux 5-parfums
€11.00Soupe Bun rieu
€14.00Soupe poulet-gingembre
€11.00Tom bun nems
€14.00
Entrées
Nems
4 pièces - Faits maison au porc et champignons noirs [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages].€7.00PopularRouleaux de printemps
2 pièces aux crevettes et poulet [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€6.00Salade nature
Chou, carottes, menthe vietnamienne (rao ram), coriandre, cacahuètes pilées, oignons frits. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€5.00Rouleaux au porc émincé
2 pièces. Rouleaux au porc émincé et à la couenne de porc enrobé de riz pilé grillé, herbes (tia to, menthe, salade). Ce rouleau traditionnel se déguste avec de la sauce nuoc mam. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€6.00Salade au poulet
Poulet, chou, carottes, menthe vietnamienne (rao ram), coriandre, cacahuètes pilées et oignons frits.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€6.00Salade aux crevettes
Crevettes, chou, carottes, menthe vietnamienne (rao ram), coriandre, cacahuètes pilées et oignons frits.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€7.00PopularSalade de bœuf
Salade au bœuf mi-cuit, concombres, coriandre, cacahuètes et oignons frits. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€8.00
Plats
Bo bun nems
Vermicelles de riz, bœuf sauté, nems maison, herbes et crudités.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€13.00Porc au caramel
Poitrine et échine de porc au caramel, servi avec du riz nature. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€11.00Soupe Pho
Soupe tonkinoise aux pâtes de riz, bœuf cru et cuit et herbes. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€12.00PopularGa bun nems
Vermicelles de riz, poulet grillé à la citronnelle, nems maison, herbes et crudités.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€13.00Poulet grillé à la citronnelle
Poulet grillé à la citronnelle servi avec du riz nature.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€12.00PopularSoupe Bun rieu
Soupe traditionnelle de vermicelles de riz au crabe et porc hâchés, avec tofu frit et herbes (feuille de shiso, ciboule, coriandre…)[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€14.00PopularTravers de porc aux 5-parfums
Travers de porc grillés aux 5-parfums, servi avec du riz nature.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€11.00Mi xao (nouilles sautées)
Nouilles de blé sautées au bœuf, poulet et crevettes, herbes et légumes.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€14.00Tom bun nems
Vermicelles de riz, crevettes, nems (au porc) maison, herbes et crudités.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€14.00Soupe poulet-gingembre
Soupe aux vermicelles de riz, poulet et sauce gingembre. Versez la sauce dans le bouillon ou dégustez en trempant le morceau poulet dans la sauce gingembre.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€11.00Ga bun (sans nems)
Vermicelles de riz, poulet grillé à la citronnelle, herbes et crudités. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€11.00Bo bun (sans nems)
Vermicelles de riz, bœuf sauté aux oignons, herbes et crudités.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€11.00Tom bun (sans nems)
Vermicelles de riz, crevettes, herbes et crudités.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€12.00Mi xao Veggie
Nouilles de blé sautées aux légumes et tofu frit€12.00Bun veggie
Vermicelles de riz, tofu, champignons parfumés, herbes et crudités.[Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]€11.00
Desserts
Litchis longanes
Litchis et longanes au sirop avec un zeste de citron vert.€4.50Perles à la banane
Perles de tapioca à la banane et lait de coco (chè chuoi)€5.00Nougat
Nougat tendre au sésame.€3.50Chè dau
Entremet au riz gluant, lait de coco et haricots cornille€5.00
Boissons
Bière saigon
1 bouteille de 33 cl€4.00Coca-Cola
33 cl€2.50Eau gazeuse
50 cl€2.50Bière Hanoi
1 bouteille de 33 cl€4.00Coca-cola Zero
33 cl€2.50Ice tea
33 cl€2.50Eau minérale
50 cl€2.00Eau gazeuse
1 L€4.00Eau minérale
1 L€4.00
