YA BAYTE on Deliveroo

Ya Bayté, expression populaire affective du village d’Imad qui signifie : mon cœur, mon amour, ma maison. Si tu as envie de savoir ce qu’est la vraie cuisine du coeur Libanaise commande chez nous !

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Parfaites pour partager à 2 et goûter de tout !

La fameuse création de notre chef !

Burger de Carole
Kata d'agneau et de bœuf au charbon de bois, coleslaw, oignons frits, tomate, pickles, ketchup et moutarde américaine.
€14.50
Menu Burger de Carole
€18.50

Les incontournables entrées libanaises parfaites à partager !

Rikakats
Rouleaux de pâte feuilletée farcis de feta et mozzarella. Allergènes : gluten, lait.
€7.50
Popular
Labné
Fromage au lait de vache fermenté, olives, zaatar. Servi avec un pain libanais. Allergène : lait.
€8.00
Kébbé
Boulettes de bœuf et d’agneau au boulgour, oignons. N'hésitez pas à les tremper dans du hommos ! Allergènes : gluten, pignons de pin.
€8.50
Popular
Hommos
Pois chiches, citron, tahiné. Servi avec un pain libanais. Allergène : sésame.
€8.00
Popular
Mtabbal
Caviar d’aubergines grillées, citron, tahiné. Servi avec un pain libanais. Allergène : sésame.
€9.00
Popular
Hommos chawarma
Hommos avec chawarma bœuf, pignons de pins. Servi avec un pain libanais. Allergènes : pignons de pin, sésame.
€12.00
Tabboulé
Persil, tomates, oignons, boulgour. Servi avec un pain libanais. Allergène : gluten.
€9.00
Batata
Pomme de terre, coriandre, ail. Aucun allergènes.
€6.50
Batata Harra
Pomme de terre, coriandre, ail, piment. Aucun allergènes.
€6.50
Wara arish importé
€7.00
Mhammara
Crème de poivrons rouges, noix, mélasse de grenade. Servi avec un pain libanais. Allergènes : gluten, fruits à coque.
€9.50
Fatayir banadoura
Chaussons de tomates, persil, oignons, citron. Spécialité de notre village natal Beit Chabab ! Allergènes : gluten, lait.
€8.00
Ailes de Poulet
Avec coriandre, ail, citron. Aucun allergènes.
€8.00

Nos sandwichs faits avec notre pain maison. Les viandes sont toutes grillées au charbon de bois comme le veut la tradition libanaise !

Chawarma Poulet Sandwich
Un de nos best-sellers ! Poulet, salade, batata, kabis, sauce blanche Ya Bayté, le tout dans notre pain maison. Allergène : gluten.
€9.00
Chawarma Bœuf Sandwich
Tomates, persil-oignons-sumac, kabis et tarator, le tout dans notre pain maison. Allergènes : gluten, sésame.
€9.50
Popular
Agneau Meshwé Sandwich
Persil-oignons-sumac, oignons grillés et sauce harissa verte, le tout dans notre pain maison. Allergène : gluten.
€12.00
Taouk Sandwich
Un classique ! Blanc de poulet, pickles de concombre, coleslaw et crème d’ail, le tout dans notre pain maison. Allergène : gluten.
€9.00
Choux-fleurs Sandwich
Choux-fleurs et aubergines frits, persil-oignons-sumac, tomates et sauce tarator, le tout dans notre pain maison. Allergènes : gluten, sésame.
€9.00
Kafta Agneau Sandwich
Kafta d'agneau, hommos, tomates, persil-oignons-sumac, le tout dans notre pain maison. Allergènes : glute, sésame.
€9.50
Falafel Sandwich
L'incontournable ! Tomates, pickles de navets, persil, radis, salade et tarator, le tout dans notre pain maison. Allergènes : gluten, sésame.
€8.50
Halloum Sandwich
Labné, concombre, tomates, olives, menthe et zaatar, le tout dans notre pain maison. Allergènes : gluten, lait, sésame.
€9.50

Nos plats, toujours faits au charbon de bois !

Taouk Plat
Blanc de poulet, pickles de concombre, coleslaw et crème d’ail. Allergène : gluten dans le pain.
€19.00
Halloum Plat
Labné, concombre, tomates, olives, menthe, zaatar. Allergènes : gluten dans le pain, lait, sésame.
€19.50
Chawarma Bœuf Plat
Tomates, persil-oignons-sumac, kabis et tarator. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€17.43€20.50
Kafta Agneau Plat
Kafta d'agneau, hommos, tomates, persil-oignons-sumac. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€17.43€20.50
Plat demi poulet
€20.40€24.00
Grillades Mixtes Plat
Un mix de viandes pour ceux qui n'arrivent pas à se décider. Taouk, kafta d'agneau et chawarma bœuf. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€23.80€28.00
Agneau Meshwé Plat
Persil-oignons-sumac, oignons grillés et sauce harissa verte. Allergène : gluten dans le pain.
€19.98€23.50
Chawarma Poulet Plat
Poulet, salade, batata, kabis et sauce blanche Ya Bayté. Allergènes : gluten dans le pain, lait.
€19.00
Plat poulet entier
€35.70€42.00
Choux fleurs Plat
Choux-fleurs et aubergines frits, persil-oignons-sumac, tomates et sauce tarator. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€17.90
Plat mézas végétariens
€19.50
Falafel Plat
Tomates, pickles de navets, persil, radis, salade et tarator. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
€17.00
Plat mézas
€19.50

Nos galettes maison garnies.

Manouché Fromage
pain maison garni de fromage libanais
€6.90
Lahm Bi Ajin
pain maison garni de kafta d'agneau
€7.90
Manouché Zaatar
pain maison garni d'un mélange de zaatar et huile d'olive
€6.00
Manouché Zaatar crudités et labné
pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec tomates, concombre, menthe et labné
€7.50
Manouché Zaatar crudités
pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec tomates, concombre et menthe
€6.50
Manouché Zaatar labné
pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec labné
€7.00

Une touche sucrée pour la fin.

Haytaliyé
Flan à la fleur d’oranger, sirop de fraise. Allergène : lait.
€5.00
Brownie
Brownie maison au chocolat noir, tahiné (crème de sésame) et sirop d'amareddine (abricots secs). Allergènes : gluten, œufs, sésame.
€5.00
Sfouf
Gâteau à base de semoule, yaourt, curcuma et caramel de mélasse de caroube. Allergènes : gluten, lait.
€5.00