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Petit Saïgon

4.7(50+ ratings)
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  • Bo Bun
  • Vietnamese
  • Asian
  • Noodles
  • Vegetarian
  • Pass Restaurant Sodexo
  • Ticket Restaurant ® Edenred
  • Vegan
  • Opens at 18:30
  • 30 Rue des Carmes, Paris, 75005

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Grâce à des plats à craquer et saveurs inédites, découvrez le meilleur de la cuisine Vietnamienne traditionnelle faite maison. 🍲🍜 Nos viandes bovines sont d'origine française : Charolaise Tous nos packagings sont recyclables et réutilisables ♻️ !


Entrées 🌸

Entrées traditionnels

  • Cha gio heo (4 pièces)

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  • Cha gio traditionnel (4 pièces)

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  • Banh cuon (4 pièces)

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  • Bo cuon (2 rouleaux)

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  • Goi cuon (2 rouleaux)

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  • Hoanh thanh chien (4 pièces)

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  • Goi bo tai

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  • Goi du du xoai tom

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  • Goi ga rau ram

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Soupes 🍲

Plats traditionnels, pour les Sup Pho, si vous désirez la viande "plat de tranche rond" cru comme au Vietnam, veuillez l'indiquer dans le commentaire.

  • Sup pho dac biet (special)

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  • Sup pho tai (mi-cuit)

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  • Sup Saïgon

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  • Sup mi hoanh thanh

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Spécialités ⭐️

Toutes nos spécialités maison sont SANS accompagnements

  • Canh ga chien nuong mam

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  • Bo xao la que saté

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  • Muc xao dua leo & can tay

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  • Ca kho to (pangasius krempfi)

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  • Thit kho to

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Plats végétaliens 🌱

La "viande" végétalienne est faite à base de soja et d'épices qui a la forme et un goût très ressemblant à la viande. Le pané végétarien à un goût proche du poisson pané servis comme un bobun standard

  • Goi cuon chay 🌱

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  • Com luc lac chay 🌱

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  • Com bo xao la que chay 🌱

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  • Com tay cam chay 🌱

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  • Com bo xao tieu chay 🌱

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  • Hu tieu/mi xao chay🌱

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  • Bun bo chay 🌱

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Pâtes 🍜

Nouilles ou pâtes

  • Hu tieu/mi xao bo

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  • Hu tieu/mi xao tom thit

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  • Hu tieu saté bo 🌶 (épicé et pâteuse)

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  • Pho ap chao

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Vermicelles et riz 🍛

Nos bols de vermicelles sont composés de base de vermicelles de riz et de légumes : salade, menthe, et coriandre ainsi que de cacahuètes grillés et d'oignons frits servis.

  • Bo bun cha gio heo

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  • Bo lui nuong sa

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  • Bo bun cha gio traditionnel

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  • Bun nem nuong

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  • Bun cha Hanoi

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  • Bun bo la lot

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  • Bun thit heo quay

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  • Com bo luc lac

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  • Com ga nuong

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  • Com ga tay cam

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  • Xoi man

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Accompagnements 🍚

Pour les petites faims

  • Com chien Saïgon

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  • Com chien toi

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  • Rau muong xao toi

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  • Xoi trang

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  • Com

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  • Bun

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Desserts 🍮

Nos desserts traditionnels

  • Che bap

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  • Che khoai mon

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  • Banh chuoi hap

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  • Trai cay chau A

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  • Perle de coco

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  • Nougatine et gingembres confit

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Boissons froides 💧

Nos boissons fraîches

  • Bouteille de jus d'Aloe Vera, 50 cL

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  • Coca-Cola 33 cL

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  • Coca-Cola zéro 33 cL

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Bières vietnamiennes 🍺

À consommer avec modération

  • Saïgon 33 cL

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  • Hanoi 33 cL

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