Breizh Café - La Crêpe Autrement 🌊 - Odéon delivery from Paris 6ème - Quartier Odéon

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Galette aux trois champignons
Galette aux trois champignons : Girolles, Pleurotes, Eringys, oeuf bio miroir, Comté affiné 18 mois Bordier, ciboulette
€22.00
Crêpe Matcha
Crème pâtissière Matcha chocolat blanc, pate de haricot rouge, (glace matcha uniquement sur place)
€12.50

Highlights

Le meilleur de la Bretagne 🌊

Galette + Crêpe beurre-sucre
Highly rated
· Galette complète au jambon blanc artisanal de BretagneOuGalette poêlée de champignons, oeuf biologique miroir, ComtéCrêpe beurre Bordier© et sucre roux
€18.90

À partager (ou pas) suivant vos envies 😋

100% sarrasin biologique de Bretagne, certifié sans gluten.

Galette complète jambon blanc
Jambon artisanal de Bretagne, oeuf biologique miroir, Comté AOP, beurre de baratte « Bordier » ®
€14.00
Popular
Galette complète jambon artisanal à la truffe
Jambon artisanal à la truffe, oeuf biologique, Comté AOP, beurre de baratte «Bordier»®
€20.50
Galette complète jambon cru
Jambon cru du Pays Basque, oeuf biologique miroir, Comté AOP.
€16.00
Galette complète chorizo
Chorizo du Pays Basque, oeuf biologique miroir, Comté AOP.
€16.00
Galette légumes de saison
Légumes du moment, chèvre frais «Bordier»®, œuf miroir biologique, piment d'Espelette.* Les légumes de saison sont susceptibles de changer suivant l'arrivage.
€18.00

Des recettes créatives et gourmandes 🤩

Galette raclette au lait cru
Highly rated
· Raclette, poitrine grillée, confit d'oignons, oeuf biologique brouillé, pomme de terre, crème fraîche*Photo non contractuelle
€18.00
Galette poulet rôti
Poulet rôti, poêlée de champignons, œuf biologique miroir, Comté, « Poudre Trésor Oublié » Roellinger, crème fraîche
€20.00
Galette andouille de Guéméné
Andouille de Guéméné, confit d'oignons au cidre, oeuf biologique miroir, Comté AOP, crème de moutarde
€18.50
Galette tourteau
Tourteau, Fondue de poireaux au curry, Céleri rave, Salade vinaigrette de cidre et Sarrasin soufflé.
€22.00
Galette magret de canard fumé
Magret de canard fumé, poêlée de champignons (champignons de Paris & shiitakés), Comté AOP, oeuf biologique brouillé, crème crue, piment d'Espelette.
€20.00
Galette saumon fumé biologique artisanal
Saumon fumé d’Ecosse (Label Rouge), chèvre frais «Bordier»®, crème ciboulette, salade verte.
€21.50
Galette pastrami de boeuf
Pastrami de boeuf, Comté, chou rouge,confit d'oignons, crème au yuzu-kosho, ciboulette
€21.50

Inspirés par les makis japonais 🇯🇵

Breizh Roll champignons de Paris et shiitakés
Poêlée de champignons de Paris et shiitakés, œuf biologique brouillé,Comté, épices « Grande Caravane » de Roellinger, crème fraîche
€16.00
Galette saucisse de Bretagne & salade verte
Highly rated
· Saucisse de Bretagne, Comté AOP, confit d'oignons au cidre, sauce moutarde, salade verte.
€16.00
Breizh Roll Homard
Homard, avocat, pomme granny smith, céleri, sauce miso & yuzu, salade verte
€24.00
Breizh Roll artichauts & algues wakame
Artichaut, algues wakamé de Saint-Malo, oeuf biologique brouillé, Comté
€16.00

Salade, vinaigrette au cidre
Feuilles de chêne rouges et vertes, mâche, mesclun (roquette), vinaigrette au cidre.
€4.10
Salade, vinaigrette au wasabi, sarrasin soufflé
Feuilles de chêne rouges et vertes, mâche, mesclun (roquette), vinaigrette au wasabi, sarrasin soufflé.
€4.10

100% farine de froment biologique.

Crêpe pâte à tartiner maison
Chocolat Guanaja et Jivara de Valrhona, praliné amandes et noisettes, éclats de Gavottes.
€10.40
Crêpe chocolat Valrhona
Sauce Chocolat Valrhona "Guanaja" 70% cacao.
€8.50
Popular
Crêpe confiture artisanale
Confiture artisanale de “Raphaël” fabriquée dans la région de Saint-Malo. Parfum au choix : fraise, rhubarbe, fruits de la passion, pomme-framboise.
€8.50
Crêpe caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé maison au choix (nature, gingembre, rhum).
€7.90
Popular
Crêpe miel-citron
Miel d’Acacia de Bretagne et citron.
€7.90
Crêpe beurre-sucre
Beurre de baratte «Bordier»® au choix et sucre roux
€6.80
Popular

Jus de pommes biologique pétillant, 75cl
Jus de pommes biologique pétillant (75cl), Le P'tit Fausset
€11.50
Badoit 50cl
Décapsuleur non fourni.
€4.90
Jus de pommes biologique, 75cl
Jus de pommes biologique (75cl), Séhédic
€11.50
Breizh Cola Zéro, 33cl
Breizh Cola Zéro (33cl)Décapsuleur non fourni.
€5.90
Evian 50cl
Décapsuleur non fourni.
€4.90
Limonade artisanale
€6.90
Bière blonde, 33cl
Décapsuleur non fourni.
€8.00
Breizh Cola, 33cl
Breizh Cola (33cl)Décapsuleur non fourni.
€5.90

Notre sélection de bons cidres fermiers 🍾

Cidre Brut, F. Séhédic, 33cl
Bouteille de cidre brut (33cl)Décapsuleur non fourni.
€6.90
Cidre Brut, Ferme Breizh Café, 75cl
Bouteille de cidre brut (75cl)Ferme Breizh Café, Saint-Coulomb, Ille-et-Vilaine (35)Dégustation : simple et rustique
€22.00
Cidre Brut Tendre, Gwennic, Séhédic, 75cl
Bouteille de cidre brut tendre (75cl)Gwennic, François Séhédic, La Forêt-Fouesnant, Finistère (29)Dégustation : Vivacité et douceur
€25.00
Cidre Extra Brut, Domaine Coat Albret, 75cl
Bouteille de cidre Extra Brut (75cl), Domaine Coat Albret.Bédée, Ille-et-Vilaine (35).Dégustation : vif et rafraîchissant
€24.00

Nos livres de recettes et les bons produits de la Maison du Sarrasin.

Pâte à tartiner Breizh Café, 250g
Pâte à tartiner aux éclats de crêpe dentelle, 250g
€14.00
Bonbons caramel au beurre salé, 200g
Bonbons caramel au beurre salé (200g)Fabrication artisanale par La Maison du Sarrasin.
€7.50
Livre Sarrasin, Bertrand Larcher
La renaissance d'une plante vertueuse, sa culture et sa cuisine. 60 recettes sucrées et salées autour du sarrasin.
€25.00
Livre Atelier de la Crêpe
Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes, avec plus de 50 recettes savoureuses à réaliser au fil des saisons.
€19.95
Livre Breizh Café
Dans cet ouvrage, Bertrand Larcher nous partage 60 recettes de crêpes, de galettes et d'autres préparations où les produits simples de la Bretagne se mêlent à des saveurs variées pour une résultat aussi authentique que surprenant.
€25.00
Livre La Cidrerie
Le livre "La Cidrerie par Bertrand Larcher" célèbre l’univers du cidre breton, produit phare en Bretagne, en explorant ses origines, ses méthodes de fabrication du verger à la cave, ainsi que les enjeux actuels des producteurs. Nourri de reportages chez des artisans finement sélectionnés, il met en lumière une approche qualitative et “vinicole” du cidre, autour du terroir, du vieillissement, et de la créativité.
€27.50