ANIMA (Cherche Midi) on Deliveroo

About ANIMA (Cherche Midi)
Anima fait partie des pépites italiennes de Paris où manger une vraie bonne pizza devient possible
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SALADE ARTICHAUTS
Salade d’artichauts crus et poutarge, parmesan, huile d’olive, citron
€17.00
VITELLO TONNATO
Le vitello tonnato est un plat typique piémontais, servi frais, préparé à partir de tranches de viande de veau, recouvertes d'une sauce à base de thon, de jaune d'oeuf, anchois, câpres, huile d'olive et relevée de jus de citron
€22.00
POLPETTE
Polpette de boeuf avec sauce cacio e pepe, combine la force du pecorino avec la chaleur du poivre noir fraîchement moulu
€20.00
Carpaccio de poisson
Carpaccio de bar mariné, huile d’olive aux agrumes, citron, kumquat
€24.00

PASTA ALLA CARBONARA
Pasta alla carbonara, l’incontournable recette romaine, préparée dans la plus pure tradition
€23.00
TAGLIOLINI
Tagliolini aux citrons, poudre de câpres et crema au parmesan
€20.00

REGINA
Tomate San Marzano, mozzarella, jambon cuit, champignons, basilic
€19.00
MORTADELLA
Mortadella, pesto de pistache, stracciatella, citron confits
€23.00
PIZZA BUFALA
Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, basilic
€18.00
CAPRICCIOSA
Tomate San Marzano, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives
€21.00
Popular
5...FORMAGGI
Base ricotta, gorgonzola, provola, taleggio, crema pecorino, poivre, basilic
€19.00
Popular
DIAVOLA
Tomate San Marzano, mozzarella, spianata calabrese, basilic
€19.00
CALZONE
Salame Napoli, ricotta, mozzarella, basilic
€19.00
MARGHERITA
Highly rated
· Tomate San Marzano, mozzarella, parmigiano, basilic
€17.00
TRASTEVERE
Tomate San Marzano, burrata, capocollo, basilic, origan
€23.00
TOSCANA
Pesto rosso, finocchiona, mozzarella, oignons caramélisés, ricotta, basilic
€23.00

TIRAMISU
€12.00
Popular
CANNOLO SICILIANO
C'est une pâtisserie typique sicilienne de forme cylindrique fourrée d'une crème à la ricotta qui existait déjà au temps des Romains
€11.00