🍲 Siamin

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  • Thai
  • Vegetarian
  • Asian
  • Apetiz Card
  • Up Card
  • Opens at 12:00
  • 19 Rue Bayard, Paris, 75008

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Poisson

  • Filet de bar grillé à la citronelle

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  • Filet de bar à la vapeur au gingembre

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  • Filet de bar à la vapeur au citron vert

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  • Plaa plaw wan

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  • Hamok plaa

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  • Saumon au citron vert

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  • Saumon chuchi

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  • Kung phikthai

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  • Kung van

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  • Kung chuchi

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  • Kung pad kha pao

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  • Kung enchantées

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Viandes

  • Bœuf siamois

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  • Khatiem nua

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  • Sua long hai "larmes du tigre"

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  • Satay royal

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Volailles

  • Kaeng ped

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  • Ped chuchi

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  • Kai pad king

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  • Kai pad kha pao

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  • Kaeng kiew kai

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  • Kai pad tak khai

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Accompagnements

  • Riz parfumé à la vapeur

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  • Riz gluant

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  • Riz siamois

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  • Riz phak

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  • Riz saparod

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  • Légumes de saison

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  • Pad thai

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  • Vermicelles et crevettes sautés au curry

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  • Brocolis sautés ou à la vapeur

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Cuisine vegetarienne

  • Por pia phak

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  • Som tam phak

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  • Raviolis aux légumes à la vapeur

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  • Bobun veggie

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  • Tofu pané

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  • Soupe chiang mai

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  • Kaeng kiew phak

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  • Phak pad kha pao

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  • Aubergine grillée à l'huile de sésame

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  • Pad thai phak

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Salades

  • Som tam plaa

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  • Laab dip

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  • Laab saumon

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  • Yam nua

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  • Yam wun sen

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  • Yam saparod

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  • Bobun

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  • Bobun coco

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  • Laab ped

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  • Salade de cœur de palmier et crabe

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Entrees

  • A la découverte du siam (2 pers)

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  • Por pia kung

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  • Kai satay

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  • Thod man plaa

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  • Raviolis à la vapeur aux crevettes

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  • Louam vapeur

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  • Raviolis croustillants aux crevettes

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  • Kung sum

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  • Kung chup

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  • Kai baitey

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Soupes

  • Tom yam kung

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  • Tom kha kal

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  • Velouté d'asperge et de crabe

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  • Velouté d'épinard de crabe

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  • Soupe du "marché flottant" (2 personnes)

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Dessert

  • Flan au coco

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  • Riz gluant à la mangue

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  • Perle de coco

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Fruits

  • Mangue fraiche

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  • Ananas

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  • Salade de fruits exotiques

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  • Litchis au sirop

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Softs

  • Coca-Cola 33 cL

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  • Coca-Cola zéro 33 cL

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  • Coca-Cola Light 33 cL

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  • Vittel 50 cL

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  • VIttel 100 cL

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  • San Pellegrino 50 cL

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  • San Pellegrino 100 cL

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Bières

  • Singha

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  • Tsing Tao

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