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Nirvana inde

Indian
1.79 km away·Opens at 12:00 on Monday·€8.00 minimum·€2.29 delivery

Entrées

Spécialités tandoori : Le tandoor est le four indien en terre cuite qui sert à griller viandes et poissons au chrabon de bois

  • Mix gill

    Gambas, agneau, poulet, et saumon mariné et grillé
    €15.00
  • Saumon tikka

    Saumon frais mariné au cumin grillé
    €9.00
  • Prawn tandoori

    Gambas marinées et grillées au four Tandoor
    €16.00
  • Mutton tikka

    Morceaux d'agneau marinés et grillés au four tandoor
    €8.00
  • Fish tikka

    Filets de poisson en marinade de fénugrec et de citron grillés au tandoor
    €9.00
  • Seekh kebab

    Brochette de viande d'agneau hachée et grillée au four tandoor
    €8.00
  • Chicken tikka

    Morceaux de poulet marinés et grillés au four tandoor
    €7.50

Pains indiens

Préparé sue commande cuits au tandoor

  • Nan

    Galette de farine de blé au levain
    €3.00
  • Cheese nan

    Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
    €3.90
  • Kulcha

    Nan farci d'une purée faite à base d pommes de erre et de petits pois
    €3.90
  • Tandoori roti

    Galette de farine complète sans levan fait maison
    €3.00
  • Steffed paratha

    Galette e farine complète feuilletée au beurre et farcie d'une purée à base de pommes de terre et de petits pois
    €3.90
  • Papadams

    Pétales croustillantes au cumin préparées à base de farine de lentilles
    €1.00
  • Paratha

    Galette de farine complète feuilletée au beurre
    €3.50

Beignets

  • Veg samosa

    Friands farcis aux légumes et épices
    €5.90
  • Onion bhajya

    Beignets d'oignon
    €5.50
  • Meat samosa

    Friands farcis à la viande hachée et épices
    €6.90
  • Baigan pakora

    Beignets d'aubergine
    €5.90

Entrées végétariennes

  • Palak paneer

    Epinards en branche à l' indienne préparés avec des cubes de fromage blanc cuit
    €8.50
  • Baigan bharta

    Spécialité d'aubergine à notre façon
    €8.50
  • Tomato rassam

    Potage à base de lentilles jaunes mélangées avec des tomates et coriandre fraiche
    €7.00

Salades

  • Chicken chaat

    Salade de blanc de volaille avec une sauce d'épices vertes
    €6.50
  • Prawn chaat

    Salade de crevettes à la façon indienne
    €8.90
  • Raita

    Crudités et aubergines émincées au yaourt et d'épices vertes
    €5.90

Légumes

  • Baigan bharta

    Spécialité d'aubergine à notre façon
    €8.50
  • Palak panner

    Epinards en branche à l'indienne préparés avec des cubes de fromage blanc cuit
    €8.50
  • Végétable korma

    Maraîchère de légumes avec épices vertes et coriandre, préparée à la manière de Nord de l'Inde
    €8.00
  • Mattar aloo

    Petits pois tendres et pommes de terre mélangés dans une sauce au curry
    €8.00
  • Khumba masala

    Champignons et poivrons, cuits dans une sauce grande spécialité du Chef
    €8.50
  • Dum aloo

    Pommmes de terre au masala, préparation régionale du Penjab
    €8.50
  • Bharta masala

    Crudités et aubergines émincées au yaourth mélangé aux épices vertes
    €6.00
  • Mattar panneer

    Petits pois tendres à la paysanne et fromage indien fait maison
    €8.50
  • Assorted raita

    Crudités émincées au yaourt fait maison
    €5.90
  • Egg masala

    Curry d'oeuf préparé à la manière du Nord de l'Inde
    €10.00

Riz

  • Kashimiri pilaff

    Riz basmati cuit à l'étuvée, safrané parsemé de raisins et de noix de cajou
    €3.50
  • Mattar Pilaff

    Riz basmati cuit à l'etuvée, safrané sauté avec des petits pois tendres
    €4.00

Agneau

  • Mutton badami

    Dèsde gigot d'agneau saupoudrés d'herbes fraîches,succulente spécialité de la maison
    €13.90
  • Mutton shahi-bundi

    Dès de gigot d'agneau saupoudrés d'herbes fraîches, succulente spécialité de la maison
    €13.90
  • Mutton roganjosh

    Curry de gigot d'agneau, grande spécialité du chef
    €13.50
  • Mutton korma

    Cubes de gigot d'agneau assaisonnés au mélange traditionnel d'épices et de coriandre fraiche
    €12.90
  • Mutton saag

    Cubes d'agneau ave épinards façon chef
    €12.90
  • Kheema paneer

    Curry de viande d'agneau, épices, amandes, noix de cajou et raisins
    €12.90
  • Mutton kashmiri kofta

    Boulettes d'agneau crémées cuites dans une sauce raffinée
    €12.90
  • Mutton royal jalfrezi

    Cubes de gigot marinés et grillés mélangés dans une sauce aux tomates et gingembre, spécialité du Penjab
    €13.50
  • Jarret d'agneau

    Jarret d'agneau mariné et grillé au tandoor, servi avec des légumes au masala
    €13.80
  • Khumba masala

    Champignons et poivrons, cuits dans une sauce grande spécialité du Chef
    €8.50
  • Khema bhaji

    Curry de viande d'agneau hachée avec des légumes
    €12.30

Poulet

  • Chicken bundi

    Désosssé de volaille assaisonné de mélanges d'épices vertes et de perles de farine de pos chiche, spécialité de Delhi
    €12.50
  • Chicken badami

    Volaille en ragoût aux épices préparée avec des amandes, spécialité de Luthnow
    €11.90
  • Chicken makhanwala

    Désossé de volaille grillé au Tandoor, servi dans une sauce aux tomates et gingembre, parsemé de coriandre fraiche
    €11.50
  • Chicken jalfrezi

    Désossé de volalle servi dans une sauce de poivron, tomate, et de coriandre fraiche, grande spécialité du Chef
    €12.00
  • Chicken khumba

    Fricassée de volaille mélangée avec des champignons cuits dans une sauce, spécialité du Kashmir
    €12.00
  • Chicken korma

    Fricassée de volaille assaisinnée au mélange traditionnel d'épices et coriandre frais
    €11.50
  • Chicken tandoori

    Cuisse de poulet mariné et grillé au Tandoor
    €9.00
  • Chicken biryani

    Subtil mélange de riz basmati safrané et de volailles, épices amandes, raisins et noix de cajou
    €13.90
  • Chicken tikka saag

    Désossé de volaille grillé, servi dans une sauce aux tomates et épinards en branche
    €11.90
  • Chicken curry

    Poulet cuit dans une sauce curry
    €9.90
  • Chicken vindallo

    Désossé de volaille piquant mélangé avec des pommes de terre masala
    €12.00
  • Chicken sabjee

    Poulet cuit dans une sauce mélangée avec des légumes
    €11.90

Poisson de mer

  • Goan prawn curry

    Gambas cuites dans le lait de noix de coco, spécialité de la région de Goa
    €19.00
  • Gambas nirvana

    Gambas grillées et services dans une sauce masala relevée au gingembre, à la façondes pêcheurs de Calcutta
    €19.50
  • Saumon royal

    Saumon grillé préparé dans une sauce aux épices vertes, le tout délicatement aromatisé
    €11.90
  • Jhinga masala

    Crevettes cuites dans du lait de noix de coco, spécialité de la région de Madras
    €11.50
  • Fish vindallo

    Filet de poisson mélangé dans une sauce piquante aux tomates et de coriandre fraîche
    €11.90
  • Fish bengali

    Délicatesse de Catcutta, finementrelevée d'une pointe d'ail et de coriandre fraiche
    €12.50
  • Fish chutneywala

    Filet de poisson farcis au chutney de menthe
    €12.50
  • Fish masala

    Filet de poisson préparé au masala, au gingembre, et d'ail
    €11.50
  • Fish jalfrezi

    Filets de poisson mélangés dans une sauce de poivron, tomates et coriandre fraiche
    €11.90
  • Sujee-halwa

    Surprenante friandise servie à la cour des grands Moghols
    €5.00

Desserts

  • Hot gulab jamun

    Boules de fromage blanc, roulées dans un sirop
    €6.00
  • Sujee-halwa

    Surprenante friandise servie à la cour des grands Moghols
    €5.00
  • Gajar halwa

    Dessert traditionnel préparé à base de carotte, d'amandes et de cardamone
    €5.50
  • Ananas frais

    Selon arrivage
    €7.00

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