🥗 La Laitue – Salades et Bowls - Edimbourg

À partir de 750 mL

Frozen Acai, Bircher fromage blanc ou coco Brassé à votre convenance

1 Salade au choix, 2 bouts de pain baguette ou 2 tranches de pain Poilâne, 1 dessert au choix et une boisson soft au choix

1 risotto au choix, 1 dessert au choix et 1 boisson sans alcool au choix

Base au choix, saumon mariné, avocat, edamame, carottes râpées, algues wakame, fruit et sauce au choix.

Houmous, 3 boules de falafel, chou rouge, carottes râpées, 1/2 œuf dur, avocat, aubergines marinées, raisin. Sauce Yaourt Maison

Base au choix, thon tataki, avocat, edamame, carottes râpées, algues wakame, fruit et sauce au choix.

Base au choix, saumon et thon mariné, carottes, algues wakame, avocat, edamame, graines de sésame, fruit et sauce au choix.

Base au choix, crevettes, avocat, carottes, algues wakame, edamame, graines de sésame, fruit et sauce au choix.

Base au choix, poulet rôti, sauce teriyaki, carottes, avocat, edamame, algues wakame, graines de sésame, fruit et sauce au choix.

Riz non vinaigré, Tofu fumé, Avocat, ananas, mangue, edamame, carottes râpées, chou rouge. Sauce au choix (Soja Sésame ou Miso Citron).

Base au choix, falafels bio, carottes, avocat, edamame, algues wakame, graines de sésame, fruit et sauce au choix.

• Frozen ACAI ou Brassé Coco ou Fromage blanc • Fraises • Myrtilles • Muesli • Mix de graines et baies (dont baies de goji)

• Frozen ACAI ou Brassé Coco ou Fromage blanc • Banane • Ananas • Muesli • Mix de graines et baies (dont Baies de goji)

• Frozen ACAI ou Brassé Coco ou Fromage blanc • Banane • Kiwi • Muesli • Mix de graines et baies (dont baies de goji)

1 avocat entier, tomates coupées en dés, oignons rouges finement coupés, coriandre finement ciselée, jus de citron, sel, poivre et tortillas chips de maïs

Féta, tomates cerises, concombre, oignons rouges, olives noires, iceberg, basilic, huile d'olive et vinaigre balsamique.

Salade iceberg, émincés de poulets, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar.

Tomates rondes, mozarella di buffala, oignons rouges, basilic, huile d'olive, crème de vinaigre.

Burratina (125g), tomates fraîches, basilique, huile d’olive, vinaigre balsamique.

Mesclun, thon à l'huile, oeuf dur, poivrons grillés, concombre, oignons rouges, olives noires, ciboulette, vinaigrette

Sainte-Maure sur pain Poilâne, lard fumé grillé, mesclun, tomates cerise, oignons rouges, ciboulette, noix, vinaigrette.

Tomates confites, courgettes, carottes, aubergines, poivrons, artichauts, champignons (selon arrivage), boule de mozzarella.

Riz, thon, maïs, tomates cerise, poivrons marinés, concombre, oignons rouges, vinaigrette

50g de bâtonnets de carottes 50g de bâtonnets de concombres 50g de chou fleur 50g de radis 6 tomates cerises

Salade iceberg, tomates cerises, poulet pané, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar

Tomates rondes, mozzarella di buffala (D.O.P), jambon de parme (D.O.P), basilic, huile d’olive, vinaigre balsamique

Salade iceberg, tomates cerises, saumon, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar

Billes de mozzarella, tomates cerises, mesclun, parmesan, pesto Genovese, basilic, Huile d'olives et balsamique

Parmesan D.O.P 24 mois, bresaola, tomates confites, mesclun, huile d’olive, vinaigre balsamique

Roquette, tomates confites, coeur d'artichauts, bresaola (D.O.P), pecorino pepato (D.O.P), huile d’olive, vinaigre balsamique

Roquette, tomates cerises, tomates confites, copeaux de Parmesan (D.O.P), jambon de Parme (D.O.P), huile d’olive, vinaigre balsamique

Thon, avocat, tomates rondes, maïs, concombre, iceberg, croûtons, huile d'olive, vinaigrette

Saumon, avocat, tomates cerises, maïs, câpres, iceberg, croûtons, vinaigrette

Penne, tomates cerises, ricotta, oignons rouges, câpres, basilic, olives noires, huile d’olive et vinaigre de balsamique

Sainte-Maure de Tourraine AOC, pain poilâne, mesclun, pommes fraîches, figues moelleuses, noix, miel, sauce huile d’olive et crème de balsamique.

Salade iceberg, avocat, tomates cerises, dés de mangue, oignons rouges, saumon, vinaigrette

Burratina, tomates cerises, fraises, roquette, basilic, huile d'olive, crème de vinaigre

Sainte-Maure de Tourraine AOC, mesclun, poires, figues moelleuses, noix, miel, huile d’olive, balsamique

Féta, pastèque, oignons rouges, basilic, huile d'olive

Mesclun, poires en sirop, pommes fraiches, gorgonzola (D.O.P), raisins secs, noix, sauce huile d’olive et crème de balsamique

Fromage bleu d'Auvergne AOC, endives, lamelles de pommes, mesclun, raisins secs, noix, sauce au bleu

Tomates rondes , Mozzarella di Buffala 125g (D.O.P), figues moélleuse, basilic, sauce huile d’olive et crème de Balsamique

Salade iceberg, tomates cerises, ananas, avocats, cocktail de crevettes roses, sauce américaine

Oeuf dur, tomates cerises, carottes, maïs, concombre, salade iceberg, huile d’olive, vinaigre balsamique

Cheddar, dinde fumée, oeuf dur, tomates fraiches, maïs, mesclun, huile d’olive, vinaigre balsamique

Blanc de poulet rôti, tomates cerises, concombre, oignons rouges, maïs, roquette, huile d'olive et vinaigre balsamique

Dés de tomates rondes, concombre, oignons rouges, poivrons rouges marinés, carottes marinées, coriandre, iceberg, huile d'olive

Riz Arborio, bouillon de légumes, échalotes, velouté de courge butternut et butternut rôti.

Riz Arborio, bouillon de légumes, échalotes, oignons, gorgonzola , crème liquide, poire, cerneau de noix, huile d’olive, sel et poivre

Riz Arborio, bouillon de légumes , échalotes, crème liquide, Parmesan « Parmigiano Reggiano » et crème de truffe « Tartufata Nera »

Riz Arborio, bouillon de légumes, échalotes, poireaux, crème liquide, cerneau de noix et noix de muscade

Riz Arborio, bouillon de légumes, échalotes, oignons, velouté d'asperge, pointes d'asperges sautées, pétales de parmesan, huile d’olive, sel et poivre

Riz Arborio, bouillon de légumes , échalotes, oignons, ail, champignons de Paris poêlés et crème de champignon

Riz Arborio, bouillon de légumes, crème, Reblochon AOP, Chips de Jambon Serrano et noisettes concassés

Banane, fraise et ananas avec coulis de chocolat chaud.

Non épluchée

Non épluchée

Riz au lait vanillé maison recouverts de spéculos concassés.

Smoothie frais maison Ananas, orange, kiwi (25cl)

Smoothie frais maison Figue, Banane, Miel, lait d’amande (25cl)

Smoothie frais maison Jus d’orange, Avocat, Dattes (25cl)

Goût original

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.

A consommer avec modération pour la Planète!

Ce vin à la robe saumon présente un nez d'agrumes et de bonbon anglais, frais, léger et croquant en bouche.

Ce vin présente un joli nez d’aubépine, d’amande et d’abricot. Sa bouche est souple, ronde et caressante. Il est à la fois frais et onctueux.

Souple et rond, au nez de fruits noires avec des notes florales. La bouche est riche et ample.