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MAMÉ à composer
Highly rated3 recettes veggie + 1 Protéine + 1 sauce & 1 topping 👌€13.90🍳🤤MAMÉ Halloumi & Œufs dur
Highly ratedUne composition protéinée, gourmande et savoureuse ! Notre Œuf dur au Gomasio accompagné de 3 sticks d’Halloumi grillés, une salade de pasta torsadées aux poivrons rôtis, des haricots verts croquants & une salade romaine.€14.90LITTLE MAMÉ à composer
€11.80🇫🇷 🍗 MAMÉ Effiloché de poulet français (cuit à basse température pendant 12h) (composition chaude)
Highly ratedNotre célèbre Effiloché de Poulet Français, mijoté pendant 12h à basse température, accompagné de notre duo de riz étuvé aux épices douces, de courgettes rôties façon barbecue et notre salade chou rouge au fromage blanc. 🤤(Poulet Halal)€14.90🧀3 x Stick d'Halloumi grillé, herbes fraîches & citron –pasteurisé (végétarien)
€4.20🍗🇫🇷 Pita Pulled Chicken Français - cuisson de 12h dans son jus
€10.90🧃Gaspacho Traditionnel (Vegan / GF)
€4.20Burrata crémeuse & huile d’olive extra-vierge (végétarien/GF)
€4.50💚 Pita Creamy Tuna
€10.90VIP🤩Polenta crémeuse grana Padano et herbes de Provence (Végétarien/GF) - Recette chaude
€4.50
ENTRÉES, DIPS & SOUPE🦄
Nos Dips et Soupes du moment 📆
🧃Gaspacho Traditionnel (Vegan / GF)
Délicieux gaspacho traditionnel aux légumes du soleil avec une pointe d’huile d’olive extra-vierge.€4.20🥚Œuf dur "Plein air" façon Caesar, Roquette & Grana Padano (Végétarien/GF)
L'incontournable César en entrée. Avé Mamé!€4.20Burrata crémeuse & huile d’olive extra-vierge (végétarien/GF)
Une belle burratina bien crémeuse, accompagnée d’un filet d’huile d’olive extra-vierge (of course !) et d’une pointe de sel. (100g - Pasteurisée)€4.50
MAMÉ À COMPOSER 🤤
Votre MAMÉ à composer sur mesure :CLASSIQUE ou LITTLE il y en a pour tous les appétits 👌
MAMÉ à composer
Highly rated· 3 recettes veggie + 1 Protéine + 1 sauce & 1 topping 👌€13.90LITTLE MAMÉ à composer
2 recettes veggie + 1 Protéine + 1 sauce & 1 topping 👌€11.80
MAMÉ CRÉATION CHAUD 🧑🍳
Laissez vous séduire par les compositions de notre cheffe.
🇫🇷 🍗 MAMÉ Effiloché de poulet français (cuit à basse température pendant 12h) (composition chaude)
Highly rated· Notre célèbre Effiloché de Poulet Français, mijoté pendant 12h à basse température, accompagné de notre duo de riz étuvé aux épices douces, de courgettes rôties façon barbecue et notre salade chou rouge au fromage blanc. 🤤(Poulet Halal)€14.90
SALADE BAR BY MAMÉ 🧑🍳
🍳🤤MAMÉ Halloumi & Œufs dur
Highly rated· Une composition protéinée, gourmande et savoureuse ! Notre Œuf dur au Gomasio accompagné de 3 sticks d’Halloumi grillés, une salade de pasta torsadées aux poivrons rôtis, des haricots verts croquants & une salade romaine.€14.90🌎 MAMÉ Creamy Tuna
Notre crème de thon savoureuse et fondante, servie avec du pois chiche moelleux, du chou rouge au fromage blanc & des haricots verts au gomasio, sésame noir & sauce balsamique. Une assiette pleine de fraîcheur et carrément addictive !€14.50💚🇮🇹 MAMÉ Burrata des Pouilles
Une délicieuse Burrata venue directement d'Italie, accompagnée de notre salade de pasta torsadées aux poivrons rôtis, haricots verts croquants & d’une belle salade romaine pour la fraîcheur. C'est parti pour le voyage !€14.90🤤🥬 MAMÉ Veggie Feta
De la feta émiettée, des pasta torsadées avec des poivrons rôtis, une salade fraîche, des haricots verts au gomasio & sauce balsamique avec notre célèbre chou rouge au fromage blanc & persil. Frais, léger et incroyablement bon !€13.90
PITAS DU MOMENT 🥙🍟
Pour tous les gourmands 🤤Parfaitement adaptés aux Végétariens OF COURSE 🤩🌍🇫🇷
🍗🇫🇷 Pita Pulled Chicken Français - cuisson de 12h dans son jus
Notre fameux effiloché de poulet Français cuit pendant 12h dans son jus, accompagné de crudités, d'herbes fraîches, d'une pointe de moutarde douce et… de notre sauce secrète MAMÉ Kitchen ;) 👊 (Poulet Halal).€10.90🧀🍳Pita Halloumi Grillé & Œuf Dur (Végétarien)
Halloumi grillé (3 sticks), Œuf dur au Gomasio (Français, Plein Air), crudités, herbes fraîches & sauce aux Herbes 🤤€10.90💚 Pita Creamy Tuna
Un pita généreux garni de notre crème de thon maison, oeuf dur, crudités & herbes fraîches. Frais, savoureux & toujours fait avec amour !€10.90🇫🇷 Pita Boulettes de Bœuf (100% Français)
Notre Sauce Secrète (et addictive😉 ) une pointe de Savora (moutarde légère), trois délicieuses boulettes de bœuf Français, crudités & herbes fraîches 🤤€10.90🍗🇫🇷 BIG Pulled Chicken Français !! - Nouvelle recette XL!
Notre fameux effiloché de poulet Français cuit pendant 12h dans son jus, accompagné de crudités, d'herbes fraîches, cream cheese aux herbes, oignon frit, les pickles d'oignons rouge de notre sauce secrète MAMÉ Kitchen ;) 👊 (Poulet Halal).€12.30Popular🇮🇪 🤤Pita Burrata des Pouilles (Végétarien)
Crudités, graines toastées, herbes fraîches & une belle Burrata des Pouilles bien crémeuse avec sa sauce Sweet Balsamique 👌🤩€10.90
PAINS 🥙
Pains Pita artisanaux
Pain pita artisanale
€1.50
BOISSONS 🥤🍺
Coca-Cola Zéro
€2.90Eau Gazeuse
50 cl.€2.80Thé Blanc Glacé BIO - Pêche Hibiscus
35 cl€3.90Thé Vert Glacé BIO - Menthe Citron Gingembre
35 cl€3.90Eau Plate
50 cl.€2.80Perrier Citron Vert
33 cl.€3.00Bière Blonde LAGER - Felsgold
33 cl€4.50Eau Citron & Citron vert BIO - Vittel Up
50 Cl€2.90Perrier Mangue & Ananas
33 cl.€3.00Coca-Cola Rouge
33 cl.€2.90Bière blanche MADE IN FRANCE - Felsgold
33 cl.€4.50Pop's Ice Tea Pêche
33 cl.€3.50
DESSERTS BY MAMÉ 🍪
Tous les desserts By MAMÉ
🤤Brookie fondant façon « Cookie Dough »
Tu es fan de Brownie fondant ?... Tu es tout aussi fan de Cookies moelleux façon « Cookie Dough » aux pépites de chocolat ? Notre Brookie est fait pour toi, il n’attend que toi, et il saura t’apporter la gourmandise et le bonheur que tes papilles gustatives attendent !€3.90🍪Cookie moelleux Chocolat & Noisette
Notre fameux cookie aux pépites de Chocolat & Noisette🤤€3.70🌰 Pita pâte à tartiner noisette & Rice krispies (Sans Huile de Palme of course 👊)
🤩La gourmandise par excellence! Un demi-pita artisanal garni d'une délicieuse pâte à tartiner Noisette de chez Barry (Sans huile de Palme of course💪) & de grains de riz soufflés mégas croustillants !! Parfait pour finir votre repas par une touche sucrée & gourmade 🤤€4.20🥕Carrot Cake
Un carrot cake moelleux, aux épices douces, aux éclats de noix & glaçage fondant. Une pause douceur comme à la maison, mais en mieux !€3.70🤤 Crème dessert façon Banofee & noix de pécan (Vegetarien/GF)
Délicieuse crème dessert fondante à la banane accompagnée de confiture de lait et noix de pécan concassées. Hyper gourmand!€4.20Riz au lait & noix de Pécan (Végétarien)
Riz au lait onctueux façon grand-mère aux éclats de noix de Pécan€4.20🍫 Cake marbré Vanille Chocolat
Part de cake marbré fondant chocolat et vanille ultra réconfortant 🤤€4.20🧁 Muffin Cheesecake Framboise
Muffin au cœur cheesecake framboise, moelleux et généreux.€4.20🍌Banane - 1 pièce
🍌 Une délicieuse banane€1.50🍎Pomme à croquer (Française) - 1 pièce
Tant que vous avez des dents … Croquez des pommes ! ! 😂€1.50
SIDES VEGGIE 🥦 🥕
Toutes nos recettes en portions à l'unité pour rajouter encore plus de gourmandise à vos plats 🤤
VIP🤩Polenta crémeuse grana Padano et herbes de Provence (Végétarien/GF) - Recette chaude
La polenta traditionnelle revisitée par MAMÉ Kitchen, crémeuse & gourmande avec du fromage italien et herbes de Provence€4.50Salade fraîche, roquette & vinaigrette soja (Vegan/GF) - Recette froide
Une belle salade fraîche au coeur de Romaine & Roquette, assaisonnée de notre délicieuse sauce légère€3.50Potatoes rôties aux herbes de Provence (Vegan/GF) - Recette chaude
Des potatoes fondantes rôties au four avec des herbes de Provences. À tremper dans votre sauce préférée ;)€3.50Salade de haricots verts, au gomasio, sésame noir & sauce balsamique (Vegan/GF) - Recette froide
Salade de haricots verts assaisonnés de notre sauce balsamique légèrement sucrée & gomasio aux deux sésames€3.50Courgettes rôties façon barbecue (Végétarien/GF) - Recette chaude
Courgettes rôties au four avec notre fameux mélange d’épices maison façon BBQ.€3.50Brocolis rôtis au sumac & jus de citron (Vegan/GF) - Recette chaude
Brocolis rôtis au four avec un mix d'épices maison et une pointe de citron.€3.50Carottes rôties & Carvi noir (Vegan/GF) - Recette chaude
Des carottes bien fondantes avec une pointe de carvi noir qui vont te faire voyager€3.50Tomates, Feta, Pickles d’oignon rouge, herbes de Provence & sauce balsamique (Végétarien/GF) - Recette froide
Belles tomates de saison assaisonnées à la méditerranéenne, accompagnées de féta émiettée, pickles d'oignon, herbes de Provence et de notre sauce balsamique onctueuse.€3.50Salade de Pois chiche, tomates cerises, sauce balsamique & herbes fraîches (VEGAN) - Recette Froide
Salade de Pois chiche fondants, tomates cerises confites, relevée d'une sauce balsamique et d'une touche d'herbes fraiches€3.50Salade de Pasta aux poivrons rôtis, Balsamique & Roquette frais (Label HVE)(Vegan) - Recette froide
Délicieuse salade de pâtes accompagnées de poivrons rotis marinés, de notre fameuse sauce balsa légèrement sucrée et roquette€3.50Duo de riz étuvé à l'origan, huile d’olive & herbes fraîches (Vegan/GF) - Recette chaude
Riz blanc et rouge cuit avec une pincée d'origan, d’huile d’olive et une touche de persil frais.€3.50Chou rouge, fromage blanc & persil frais (Végétarien/GF) - Recette froide
Une salade de chou rouge crémeuse et légère, accompagnée d'une touche de persil frais€3.50
SIDES PROTÉINE 🍳🍗
Toutes nos protéines en portions à l'unité pour rajouter encore plus de gourmandise à vos plats 🤤
🧀3 x Stick d'Halloumi grillé, herbes fraîches & citron –pasteurisé (végétarien)
3 sticks d’Halloumi grillées, avec une pointe de citron et quelques herbes fraîches (ciboulette & cerfeuil). Le halloumi est un fromage méditerranéen doux, protéiné et peu gras.€4.20🍗Effiloché de Poulet Français (cuisson de 12h)
Effiloché de Poulet Fermier « Label Rouge » cuit pendant 12h dans son jus à basse température avec notre assaisonnement secret€4.50🇫🇷3 xBoulettes de bœuf Français, sauce secrète (et addictive😉)(3 pièces)
Trois boulettes de bœuf français bien moelleuses, accompagnées de notre délicieuse sauce secrète by MAMÉ … addictive !€4.20🍳Œufs Brouillé "Plein Air" à la Truffe & Grana Panado (végétarien/GF)
Des œufs brouillés français "Plein Air" à la Truffe & fromage Grana Panado, bien crémeux comme on les aime€4.50🧀4 x Tomato Mozza Balls (4 pièces) (Végétarien)
🤤Quatre délicieuses Tomato Mozza Balls au cœur coulant de mozzarella€4.20Burrata crémeuse & huile d’olive extra-vierge (végétarien/GF)
Une belle burratina bien crémeuse, accompagnée d’un filet d’huile d’olive extra-vierge (of course !) et d’une pointe de sel. (100g - Pasteurisée)€4.50🐟 Crème de Thon citronnée aux herbes fraîches (GF)
Emietté de Thon Albacore au cream cheese, jus de citron et herbes fraiches€4.50🥚Œuf dur "Plein Air", Gomasio & Herbes fraiches (végétarien/GF) (1 pièce)
Œuf dur servi tranché assaisonné de Gomasio et herbes fraiches€4.50🌎Tofu BIO Terriyaki & Coriandre fraîche (Vegan)
Tofu Bio artisanal français, rôti avec notre sauce terriyaki légèrement sucrée et une pointe de coriandre fraîche€4.20🧀1 x Tomato Mozza Ball (1 pièce) (Végétarien)
🤤1 délicieux Tomato Mozza Ball au cœur coulant de mozzarella€1.10🧀1 x Stick d'Halloumi grillé, herbes fraîches & citron –pasteurisé (végétarien)
1 stick d’Halloumi grillée, avec une pointe de citron et quelques herbes fraîches (ciboulette & cerfeuil). Le halloumi est un fromage méditerranéen doux, protéiné et peu gras.€1.40🇫🇷1 xBoulettes de bœuf Français, sauce secrète (et addictive😉)(1 pièce)
1 x boulette de bœuf français bien moelleuses, accompagnées de notre délicieuse sauce secrète by MAMÉ … addictive !€1.40
SAUCE & TOPPING BY MAMÉ 🤩
Encore plus de sauce et de toppings pour encore plus de gourmandise 🤩
Sauce secrète (au paprika fumé 😉 ) (Vegan)
Une sauce secrète totalement addictive 😉 (un indice… une pointe de paprika fumé)€0.60Sauce légère aux herbes (Vegan/GF)
Une sauce blanche légère et fraîche aux herbes de Provence.€0.60Graines toastées
€0.60Pickles d'oignons rouge
€0.60Feta émiettée (Végétarien/GF)
Un classique méditérranéen : fraîche, salée et légèrement acidulée. Parfaite pour twister tes bowls. 👌€1.20Sauce Creamy Pesto (Vegan/GF)
Une sauce légère au pesto, gourmande & onctueuse€0.60🌶️ Sauce Spicy Mango (Vegan / GF)
Sauce bien équilibrée, pimentée sans être trop forte, Parfaite pour les amateurs de recettes relevées tout en subtilité€0.60Herbes fraîches
Ciboulette & Cerfeuil€0.60Oignons frits
€0.60
