Pass'sage on Deliveroo

Galettes traditionnelles au sage

Zaatar extra
Thym, huile d'olive, graines de sésames, tomates, menthe et olives
€7.50
Labné extra
Crème de fromage, tomates, menthe et olives
€7.50
Zaatar labné extra
Thym, crème de fromage, tomates, menthe et olives
€7.90
Zaatar halloumi extra
Zaatar, fromage libanais, tomates, menthe et olives
€7.90
Halloum extra
Fromage libanais, tomates, menthe et olives
€7.90
Sbanegh
Epinards, oignons, pignons et citron
€7.90
Lahméh baajin
viande hachée aux tomates et épices, fromage et garniture
€8.50
Chawarma poulet
Emincé de poulet mariné aux épices, fromage, sauce à l'ail et garniture
€8.50
Sojouk
Viande de boeuf, relevé aux épices et garniture
€8.50

Formule Pass'sage
Une entrée froide au choix, une galette au sage au choix, une boisson au choix.
€13.50
Formule Pass'sage et dessert
Un beignet au choix, une galette au sage au choix, une baklawa et une boisson au choix.
€13.50

Galette Végétarienne Fromage
Aubergines fries, fromage, salade, tomates, cornichons, crème d'ail
€9.90
Galette Végétarienne Thym
Thym, huile d'olive, 2 pièces falafel, salade, tomates, cornichons
€9.90
Galette chef Poulet
Thym, huile d'olive, chawarma poulet, poulet, salade, tomates, cornichons, crème d'ail.
€11.50

Formule express
Un sandwich au choix, servi avec une baklawa et une boisson 33 cl au choix.
€12.50
Formule gourmande
2 beignets et un sandwich au choix, servi avec une boisson 33 cl au choix.
€13.50

Taboulé libanais
Salade de persil, tomates, blé concassé, citron et huile d'olive. Entrée froide
€6.90
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, servi avec de l'huile d'olive. Entrée froide
€6.90
Moutabal
Caviar d'aubergine fumée à la crème de sésame, servi avec de l'huile d'olive. Entrée froide
€6.90
Moussakaa libanaise
Aubergine fumée et pois chiche à la sauce tomate au four. Entrée froide
€6.90
Chankliche
Salade de fromage aux épices orientales et thym. Entrée froide
€6.90
Labné
Crème de fromage, servie avec de l'huile d'olive. Entrée froide
€6.90
Salade du moine
Aubergine fumée, oignons, tomates, persil, poivrons doux, citron et huile d'olive. Entrée froide
€6.90
Warak enab
Feuilles de vignes farcies au riz. Entrée froide
€1.20
Poivrons farcis
€1.20

Samboussek fromage
Beignet au fromage de brebis. Entrée chaude
€1.80
Samboussek viande
Beignet à la viande de boeuf, oignons. Entrée chaude
€1.80
Fatayer
Beignet aux épinards, sumak. Entrée chaude
€1.80
Safiha
Orientales et thym. Entrée chaude
€1.80
Falafel
Boulette de fèves, pois chiche, coriandre et épices orientales, servi avec une sauce sésame "tarator", une pièce.
€1.80
Rakakat fromage
Feuilleté croustillant au fromage et aux herbes. Entrée chaude
€1.80
Kebbé krass
Boulette de viande au blé concassé, farcie et épices orientales. Entrée chaude
€1.80
Mini Pizza Thym
€3.50
Mini Pizza Thym + fromage
€3.50
Mini Pizza Légumes
€3.50

Assiette falafel
Taboulé, hommos, 3 falafels et 2 poivrons farcis au fromage.
€15.90
Assiette végétarienne
Taboulé, hommos, moutabal, 1 fatayer, 1 samboussek fromage et feuilles de vigne.
€15.90
Assiette dégustation
Taboulé, hommos, moutabal, 1 safiha, 1 samboussek viande et 1 accompagnement au choix.
€16.90
Assiette chawarma bœuf
Taboulé, hommos, chawarma bœuf et 1 accompagnement au choix.
€19.50
Assiette chawarma poulet
Taboulé, hommos, chawarma poulet et 1 accompagnement au choix.
€18.50
Assiette chiche taouk
Taboulé, moutabal, chiche taouk et 1 accompagnement au choix.
€18.50
Kafta
Taboulé, hommos, 2 brochettes de kafta et 1 accompagnement
€16.50
Assiette mixte
Taboulé, hommos, moutabal, chawarma poulet, chawarma bœuf et 1 accompagnement au choix.
€21.90

Chawarma viande
Lamelles de boeuf marinées aux épices cuites au four
€9.90
Foie de volaille
Foie de volaille mariné à l'ail et citron
€9.90
Kafta
Brochettes de viande hachée, persil, oignons et épices orientales
€3.50
Chiche taouk
Filet de blanc de poulet mariné à l'ail et citron, une pièce.
€2.90

Sandwich falafel
Boulette de falafel, salade, tomates, persil, oignons et crème de sésame
€8.50
Sandwich chankliche
Fromage de brebis, thym, menthe séchée, salade, tomates, cornichons et huile d'olive
€8.50
Sandwich chef végétarien
Caviar d'aubergine, feuille de vigne, salade, tomates, cornichons et huile d'olive
€8.50
Sandwich chawarma bœuf
Lamelles de boeuf marinées, hommos, salade, tomates, sauce sésame et cornichons
€8.50
Sandwich chawarma poulet
Emincé de poulet mariné, salade, tomates, cornichons et crème d'ail
€8.50
Sandwich kafta
Viande hachée, persil, hommos, salade, tomates et cornichons
€8.50
Sandwich chiche taouk
Filet de blanc de poulet, hommos, salade, tomates et crème d'ail
€8.50
Sandwich foie de volaille
Foie de volaille, hommos, salade, tomates et crème d'ail
€8.50
Sandwich du chef
Sojouk, deuxième viande au choix, salade, tomates, hommos, crème d'ail et cornichons
€9.90
Sandwich Chiche Taouk citronné
Filet de blanc de poulet, hommos, salade, tomates, crème d'ail, cirton.
€8.50

Baklawa
Feuilleté aux pistaches, noix de cajou et miel
€1.70
Maamoul aux noix
Sablé aux noix recouvert de sucre glace
€2.50
Maamoul aux pistaches
Sablé aux pistaches recouvert de sucre glace
€2.50
Maamoul aux dattes
Sablé aux dattes
€2.50
Mouhalabieh
Flan au lait et à la fleur d'oranger servi avec des éclats de pistaches et miel
€4.50