About The Miam - Paris 8ème - Monceau
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🥗 ENTREES
Cigares Stracciatella au Basilic
4 pièces, salade, tomate cerise€21.00Ceviche de dorade royale façon Miam
Ceviche de dorade royale façon Miam€25.00Œuf brouillé à la truffe d'été et à la stracciatella
Basilic€21.00Beignets de Mozzarella
5 pièces, salade, tomate cerise, sauce Miam€19.00Mini Camembert Rôti au Miel
Salade, tomate cerise€19.00Burrata
Tomate d'Antan, basilic, crème balsamique€19.00Œuf Mayonnaise à la Truffe d'été
Salade, tomate cerise€15.00Œuf Doré Mollet Croustillant Pané
Asperge verte, crème de parmesan€22.00Briques de chèvre frais au miel
4 pièces, salade, tomate cerise€21.00Assiette de Fromage
Chèvre, emmental, bleu doux, camembert, bille de mozzarella.€26.00Cœur de Saumon Gravlax
Sauce Grecque, Wakamé, Gingembre€22.00Assiette de Boutargue Premium
Assiette de Boutargue Premium€23.40Tartare d'avocat aux agrumes, thon frais
Tartare d'avocat aux agrumes, thon frais€24.00Assiette de ventrèche de thon premium
Salade, œuf mollet, citron beldy€26.00
🍝 NOS PÄTES
Linguine Crème de Citron, Tartare de Thon
Linguine Crème de Citron, Tartare de Thon€33.00Rigatoni à la Crème de Truffe d'Été
Rigatoni à la Crème de Truffe d'Été€30.00Penne à l'Arrabiata
Penne à l'Arrabiata€28.00Penne au Pesto
Penne au Pesto€28.00Spaghettis à la Boutargue
Spaghettis à la Boutargue€32.00Tagliatelle Saumon, sauce rose
Tagliatelle Saumon, sauce rose€31.00Tagliatelle 4 Fromages
Tagliatelle 4 Fromages€33.00Penne Pesto Burrata
Penne Pesto Burrata€42.00Penne à l'Arrabiata Ventrèche
Penne à l'Arrabiata Ventrèche€45.00
🌿 NOS SALADES & ACCOMPAGNEMENTS
Salade Miam
Avocats, asperges, haricots verts, œuf poché...€26.00Salade 5 Fromages
Avocats, salade, tomates, asperges...€37.70Garnitures supplémentaires
Frites, Purée, Riz, Légumes ou Salade€7.80Salade César veggie
Escalope de poulet végétal,oeuf dure , croûtons,copeaux parmesan, haricots verts€29.00Vegan
🐟 NOS POISSONS
Fish & Chips
Frites et sauce tartare maison€27.00Fish Burger Miam
Salade, crème de truffe, emmental, frites€31.20Pavé de Saumon
Riz vénéré€33.00Filet de Dorade Royale
Purée patate douce€35.00Thon Mi-Cuit aux Sésames
Wok de légumes, teriyaki€36.00
🍰 DESSERTS
Cheesecake fruits rouges
Cheesecake fruits rouges€19.50Mi-cuit au chocolat, chantilly
Mi-cuit au chocolat, chantilly€18.20Tiramisu au café
Tiramisu au café€15.60Salade de fruits frais exotiques
Salade de fruits frais exotiques€16.90Brioche façon pain perdu
Caramel beurre salé€18.20Crème Brûlée
Crème Brûlée€15.60Mousse au chocolat
Mousse au chocolat€15.60
🍷 BOISSONS
Redbull 25cl
Redbull 25cl€7.00Jus Pago
Tous parfums€5.00Evian 33cl
une canette de 33cl€5.00Badoit 33cl
une canette de 33cl€5.00Perrier 33cl
une canette de 33cl€6.00Evian 75cl
une canette de 33cl€8.00Badoit 75cl
une canette de 33cl€8.00Corona
une canette de 33cl€8.00Heineken
une canette de 33cl€8.00Asahi
Asahi€8.00Peroni
Peroni€8.00
🍷 VINS BLANCS
Sauvignon Touraine
Sauvignon Touraine€40.00Yarden Chardonnay
Yarden Chardonnay€45.00Pouilly Fumé
Pouilly Fumé€60.00Chablis
Chablis€65.00Bartenura Moscato
Bartenura Moscato€40.00
🍷 VINS ROUGES
Brouilly
Brouilly€40.00Juliénas
Juliénas€40.00Givat Titora
Givat Titora€65.00Pinot Noir
Pinot Noir€45.00Haut Médoc
Haut Médoc€45.00Rollan de By
Rollan de By€70.00
🍷 VINS ROSES
Château St Martin
Château St Martin€75.00Domaine Coste Moynier
Domaine Coste Moynier€38.00Sainte Béatrice
Sainte Béatrice€45.00La Citadelle
La Citadelle€45.00
