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FORMULES SALADES & SNACKING 🍽️
FORMULE FRAÎCHEUR
Currently sold out€18.00FORMULE LE PARISIEN
Currently sold out€13.50FORMULE GOURMANDE
Currently sold out€15.00
SALADES, QUICHES & SNACKING 🥗
CAESAR À LA FRANÇAISE
Volaille jaune, laitue, comté AOP 18 mois, câpre de capucine, pickles d’oignon rouge, sauce maison aux anchois de Collioure€16.00LE PARISIEN
Baguette ficelle tradition, jambon blanc Prince de Paris, beurre demi-sel€9.50CROQUE-MONSIEUR D'AUTOMNE
Pain de mie croustillant, mélange de champignons forestiers, comté AOP 18 mois, béchamel à la noix de muscade.€11.00CROQUE-MONSIEUR
Pain de mie croustillant, jambon blanc Prince de Paris, comté AOP 18 mois, béchamel à la noix de muscade€12.00CHIPS ARTISANALES DALLOYAU
Currently sold out€4.80
PÂTISSERIES 🍰
TARTE CITRON MERINGUÉE - 6 PERSONNES
L’équilibre parfait entre l’acidité du citron jaune, l’amertume du yuzu et la douceur de la meringue à l’italienne pochée avec précision par les chefs Dalloyau.Biscuit moelleux citron, marmelade citron, crémeux citron-yuzu, meringue à l'italienne.€50.00OPÉRA L'ORIGINAL - 6 PERSONNES
Créé en 1955 par la Maison Dalloyau, le mythique Opéra, un des emblèmes de la pâtisserie française, a souvent été copié sans jamais être égalé ! Sa forme épurée, très avant-gardiste dans les années 50 et devenue intemporelle aujourd’hui, offre une dégustation en une bouchée de la puissance du chocolat noir et des notes subtiles de café.Biscuit Joconde imbibé au café, ganache chocolat noir Venezuela 72%, crème au café, glaçage chocolat noir.€53.00DALLOYAU - INDIVIDUEL
Une des pâtisseries signature de la Maison, Le Dalloyau est une ode au praliné et à la gourmandise : un harmonieux mélange de textures entre onctuosité du praliné, croquant de la meringue française et légèreté de la crème mousseline à la noisette.Meringue française croquante, crème mousseline noisette, cœur praliné noisette du Piémont, rocher chocolat blond, éclats de nougatine.€10.00FLAN PARISIEN - INDIVIDUEL
Savourez notre flan gourmand et crémeux, à la fois fondant à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Sublimé par la vanille de Madagascar aux notes fruitées.€7.50PopularFLAN PARISIEN - 6 PERSONNES
Savourez notre flan gourmand et crémeux, à la fois fondant à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. Sublimé par la vanille de Madagascar aux notes fruitées.€38.00MOELLEUX FAÇON MARBRÉ - 6 PERSONNES
Un gâteau moelleux façon marbré à la vanille de Madagascar et cacao, glaçé au sirop infusé à la vanille et parsemé d'éclats de grué de cacao. Parfait pour un petit-déjeuner, brunch ou goûter en famille ou entre amis.€23.00MOELLEUX AU CITRON - 6 PERSONNES
Un gâteau moelleux au citron glaçé au sirop de citron et parsemé de zestes de citron confit. Parfait pour un petit-déjeuner, brunch ou goûter en famille ou entre amis.€23.00MOELLEUX AU CITRON À LA PART
Un gâteau moelleux au citron glaçé au sirop de citron et parsemé de zestes de citron confit. Parfait pour un petit-déjeuner, brunch ou goûter en famille ou entre amis.€5.50MOELLEUX FAÇON MARBRÉ À LA PART
Un gâteau moelleux façon marbré à la vanille de Madagascar et cacao, glaçé au sirop infusé à la vanille et parsemé d'éclats de grué de cacao. Parfait pour un petit-déjeuner brunch ou goûter en famille ou entre amis.€5.50MADELEINE VANILLE ET ZESTES D'ORANGE
Vanille de Madagascar et zestes d'orange€3.50ARLETTES - 12 PIÈCES
Feuilletage pur beurre AOP délicatement roulé et caramélisé au four à la vanille de Madagascar.€15.00ARLETTES - 20 PIÈCES
Feuilletage pur beurre AOP délicatement roulé et caramélisé au four à la vanille de Madagascar.€23.00MONT-MARRON - INDIVIDUEL
Croustillant châtaigne-noisette, crémeux marron d’Ardèche parfumé à la vanille deTahiti, vermicelle de marron d'Ardèche€10.00PopularPARIS-BREST - INDIVIDUEL
Pâte à chou, craquelin, crème pâtissière praliné noisette du Piémont, praliné maison noisette du Piémont, éclats de noisette du Piémont.€10.00FRAÎCHEUR AGRUMES - 6 PERSONNES
Croustillant granola et quinoa caramélisé, biscuit Trocadéro aux zestes de citron, crémeux agrumes, gel de citron et vanille de Madagascar, suprême d’agrumes frais€53.00FRAICHEUR AGRUMES - INDIVIDUEL
Croustillant granola et quinoa caramélisé, biscuit Trocadéro aux zestes de citron, crémeux agrumes, gel de citron et vanille de Madagascar, suprême d’agrumes frais€10.00TARTELETTE AUX POMMES - INDIVIDUELLE
Pâte sucrée pur beurre, compotée de pomme et miel d’Île-de-France, pomme caramélisée.€9.50TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
Currently sold out€9.50OPÉRA L'ORIGINAL - INDIVIDUEL
Currently sold out€10.00PopularDALLOYAU - 6 PERSONNES
Currently sold out€53.00ÉCHIQUIER - INDIVIDUEL
Currently sold out€10.00PopularÉCHIQUIER - 6 PERSONNES
Currently sold out€53.00RELIGIEUSE DE RÊVE® CAFÉ - 6 PERSONNES
Currently sold out€56.00RELIGIEUSE DE RÊVE® CHOCOLAT - 6 PERSONNES
Currently sold out€56.00ÉCLAIR CHOCOLAT - INDIVIDUEL
Currently sold out€7.00ÉCLAIR CAFÉ - INDIVIDUEL
Currently sold out€7.00PopularTARTE AU POMMES - 6 PERSONNES
Currently sold out€50.00
MACARONS ✨
8 MACARONS - COFFRET SIGNATURE
Les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre assortiment de 8 macarons dans leur coffret Signature.€25.0016 MACARONS - COFFRET SIGNATURE
Les macarons Dalloyau sont réputés comme étant les meilleurs de Paris et sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles.€45.0024 MACARONS - COFFRET SIGNATURE
Les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre assortiment de 24 macarons dans leur coffret Signature.€64.004 MACARONS - COFFRET SIGNATURE
Les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles. Découvrez notre assortiment de 4 macarons dans leur coffret Signature.€12.00LE GRAND MACARON CHOCOLAT
Currently sold out€5.50LE GRAND MACARON FRAMBOISE
Currently sold out€5.50LE GRAND MACARON PISTACHE
Currently sold out€5.50
BOISSONS
VITTEL 50 CL
€3.50COCA-COLA 50 CL
€4.00FUZE TEA 50 CL
€4.00PERRIER 50 CL
Currently sold out€3.50
