
About La Sajerie - 9ème
Street food levantine au saj : wraps et salades faits maison, préparés chaque jour. Une cuisine gourmande et pleine de saveurs — naturellement sans gluten et vegan friendly
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Hummus
Pois chiche, tahini et jus de citron. Servi avec 3 craquottes sans gluten€7.00PopularBuy 1, get 1 freeZaatar simple
Le grand classique de la street food libanaise ! Notre pain saj sans gluten, garni d’un mélange traditionnel de zaatar (thym, sésame et sumac) et d’huile d’olive, puis cuit à la perfection. Simple, authentique et savoureux !€8.00PopularBuy 1, get 1 free
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€12.00Bœuf braisé (rosto) 🥩
€13.00
Édition limitée
Nos créations exclusives du moment, disponibles pour une durée limitée.
Bœuf braisé (rosto) 🥩
Bœuf longuement braisé au four puis effiloché, mayo moutarde sauce, tomates, pickles et menthe fraîche.€13.00Popular
🔥Wraps les plus populaires
Les wraps préférés de nos clients
Kefta Halloumi ⭐ Best Seller
Kefta (viande hachée de bœuf) avec persil, oignons, epices, halloumi, tomates et sauce mayo moutarde€12.00Gluten freePoulet fromage avocat ⭐ Best Seller
Shawarma poulet fait maison avec fromage mozzarella, tomates et crème d’avocat€12.00PopularShawarma de boeuf 🔥 Client favori
Shawarma de boeuf fait maison, hummus, sumac, oignons, pickles, tomates et sauce tahini€12.00Gluten freeHalloumi 🔥 Client favori
Fromage halloumi avec avocat, tomates et mesclun€12.00VegetarianShawarma poulet🔥 Client favori
Shawarma poulet fait maison, crème d'ail et pickles€12.00Popular
🌯 Nos autres wraps (sajs)
Nos wraps signature inspirés de la street food levantine, faits maison chaque jour — naturellement sans gluten
Dinde Fumé et fromage
Highly rated· Dinde fumé avec mozzarella, tomates, mesclun et sauce mayo moutarde€12.00Gluten freeZaatar simple
Le grand classique de la street food libanaise ! Notre pain saj sans gluten, garni d’un mélange traditionnel de zaatar (thym, sésame et sumac) et d’huile d’olive, puis cuit à la perfection. Simple, authentique et savoureux !€8.00Buy 1, get 1 freePoulet hummus
Shawarma poulet fait maison, hummus, sumac, pickles et sauce tahini€12.00Gluten freeFalafel 🔥 Client favori
Falafel, hummus, tomates, pickles, persil, menthe et tahini (Sandwich froid)€10.00VeganHalloumi Tapenade de poivron
Highly rated· Halloumi, tapenade de poivron, olives vertes, menthes, tomates et mesclun€12.00VegetarianZaatar Extra
Thym, sumac, sésame, huile d'olive, tomates, concombre, menthe et mesclun€10.00VeganAubergine tapenade de poivron
Aubergines rôties, tapenade de poivrons avec tomates, persil, menthe et sauce tahini€10.00Vegan
🥗 Salades
Salades fraîches inspirées de la cuisine levantine, faites maison chaque jour — naturellement sans gluten
Tabouleh
Persil, tomate, quinoa, pois chiche, oignons, jus de citron et huile d’olive€9.00VeganPoulet zaatar pistaches
Highly rated· Salade de mesclun, blanc de poulet mariné, tomates cerises séchées, pickles de navet, zaatar pistaches et sauce pistaches avocat€12.00Gluten freeRaheb (Aubergines rôties)
Aubergine rôties, poivron vert, grenade fraîche, tomates cerises, cebette, persil avec huile d'olive et mélasse de grenade€10.00Vegan
🥣 Mezzés
Nos mezzés levantins faits maison, inspirés de la street food du Levant — naturellement sans gluten
Hummus
Pois chiche, tahini et jus de citron. Servi avec 3 craquottes sans gluten€7.00Buy 1, get 1 freeMutabal
Aubergines rôties, tahini, grenade frais, persil, noix et jus de citron. Servi avec 3 craquottes sans gluten€7.00Vegan
🍰 Desserts
Nutella Saj
Le classic :)€7.00VegetarianCookies
2 cookies sans gluten aux pépites de chocolat et éclats de pistaches croquantes€4.00Gluten freeYaourt oriental
Yaourt à l'eau de fleur d'oranger avec des fruits de saison et des pistaches€4.00VegetarianMuhalabiya
Dessert vegan€4.00Vegan
🥤Boissons
No Plastic Cola Zero
No Plastic Cola Zero€3.00Chari tea green
Infusion de thé vert bio au gingembre 330ml€4.00Chari tea mint (sans sucre)
€4.00Lemonaid fruit de la passion
Limonade bio naturelle aux fruits de la passion. 330ml€4.00No Plastic Cola
No plastic cola€3.00No plastic water
52% of profits to ocean protection. 330ml€3.00No plastic water pétillante
52% of profits to ocean protection. 330ml€3.00Lemonaid au citron vert
Limonade bio naturelle au citron vert. 330ml€4.00Lemonaid orange
Limonade bio naturelle a l'orange. 330ml€4.00